หมูกรอบแบบ ร้านตามสั่ง วิธีทำง่ายใช้เวลาไม่นาน ดูแล้วทำเองได้
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 31 ม.ค. 2021
- วันนี้พี่บ่าว นำเสนอวิธีทำหมูกรอบ แบบง่ายๆ ร้านอาหารตามสั่งหลายแห่งทำแบบนี้ (ไปขอสูตรเขามา 555) เพราะทำง่ายมีขั้นตอนที่ไม่ยุ่งยาก ไปดูกันพี่น้อง
ส่วนผสม
1.หมูสามชั้น 1350 กรัม
2.ต้มหมูสามชั้น ใส่น้ำพอท่วมหมู ใส่เกลือ 2 ช้อนชา ต้ม 7 นาที ไม่ต้องกลับด้าน
3.จิ้มหนังหมู 2 นาที บั้งหนาตามชอบ
4.นำเกลือมาคลุก 2 ช้อนชา แล้วแช่ น้ำส้มสายชู 5 นาที ใส่น้ำส้มพอท่วมหนังหมู
5.น้ำเข้าหม้ออบลมร้อน ตั้งค่า ความร้อน 250 / 30 นาที
6.นำไปทอดน้ำมัน ด้านหนัง 5 นาที ด้านเนื้อ 2 นาที (ชิ้นละ 7 นาที)
😳โอ้โห.น่าหรอยจังเลย.พี่บ่าว
ของโปรดค่ะ👍👍👍👏👌
อาจารย์ครับทำตามแล้วทุกครั้นตอน หมูฟูกรอบอร่อย แต่มีกลิ่นสาปหมูแก้ไขอย่างไรครับ(ผมไม่ได้แช่หนังหมูด้วยน้ำส้มเพราะของหมด) ตามครับ
น่ากินมากค่ะ👍😘
พี่บ่าวทำน่าทานสุดๆ
น่ากินคะ
ชอบวิธีการสอนมากๆครับ น่ากินมาก
Thank you for sharing...
น่ากินจัง
น่ากินจริงๆนิ น้องบ่าว
ขอบคุณครับพี่บ่าว
เดี่ยวลองทำตาม
น่า....กินๆๆๆๆๆๆๆ..
ติดตามแล้วนะคะ..เดี๋ยวลองทำสูตรพี่่บ่าวบ้างค่ะ
ของแถมน่าอร่อย
น่าทานมากๆเจ้าค่ะ
ขอบคุณครับ ลองทำดูครับ
เข้าใจง่ายค่ะ ขอบคุณค่ะ
ขอบคุณคับ ลองทำดูนะครับ
สวยงามน่าทานมากๆจ้ะพี่บ่าว
ครับ ลองทำดูครับ
น่ากินมากค่ะ
ขอบคุณมากครับ ที่รับชม ลองทำดูนะครับ
ขอบคุณคะทื่แบ่งปันสุตรชอบมากคะ
น่ากินจัง
ขอบคุณมากๆครับ ลองทำดูนะครับ
ดีมากๆๆครับ ชอบครับ ขอบคุณครับ
ขอบคุณมากๆครับที่ติดตามรับชม
ขอบคุณมากค่ะ ทำคลิปอาหารมาเยอะๆนเคะ รอค่ะ
ได้ครับ ขอบคุณที่ติดตามครับ
น่ากินนิ
ขอบคุณมากคับที่ติดตามรับชม
ติดตามครับพี่บ่าว ชอบมากๆเลยครับ
ขอบคุณมากๆครับที่ติดตารับชม จะลงคลิป สัปดาห์ละ 3 คลิป ครับ
น่ากินค่ะ
ขอบคุณคับ ลองทำดูครับ
ทำยากเหมือนกันนะ
ทั้งต้ม อบ ทอด
ขอบคุณมาก พี่บ่าวเหอ..
คับ ขอบคุณมากคับที่ติดตามรับชม ลองทำแลนะ
น่ากิน วิธีทำก็ไม่ยุ่งยากมากค่ะ
ครับ ลองทำดูครับ ขอบคุณที่ติดตามรับชม
ชอบตรงไอยา ...555 ติดตามแล้ว
ขอบคุณมากคับ ที่ติดตามรับชม
ชอบค่ะ สีสวยน่ากินค่ะ
คับ ทำดูครับ
พี่บ่าวทำได้น่ารัปทานมากกกกกค่ะ!!!
ครับ ลองทำดูครับ
ครัวพี่บ่าวเข้าใจง่ายน่ากินชอบมาก
น่าทานมากค่ะ ดูพี่บ่าวทำแล้วง่ายมากค่ะ 👍👍
ขอบคุณมากครับ
พี่บ่าว ใช้หม้ออบลมร้อนได้มั้ย ค่ะ
สุดยอดเลยลุกบ่าว
เยี่ยมมมมมม มาก ดีใจที่เจอช่องนี้ ระดับ 10 ต้องทำตามล่ะค่ะ
ขอบคุณมากๆครับ ฝากติดตามด้วยนะครับ
ติดตามแล้วนะพี่บ่าว
ขอบคุณมากๆนะครับ
❤ถูกใจสุดๆค่ะ
ขอบคุณครับ
ขอบคุณสำหรับเทคนิคมากๆเลยฮะ
่เ้สียงคนพากย์น่ารักมากค่ะ
ขอบคุณมากครับ
เก่งจริง_น่าหรอยค่ะพี่บ่าว
ขอบคุณมากๆเลยครับผม
ทำไม่เคยได้สวยๆแบบนี้สักที
ผัดกระเพราหมูกรอบ ยั่วน้ำลายสุดๆ
ลองทำดูครับ
น่ากินมากๆค่ะ
ขอบคุณครับ ที่ติดตามรับ ชม ลองทำดูนะครับ
ถ้าจะเก็บไว้กินสัก2 3วันนี่ ต้องทอดก่อนเก็บหรือเก็บตอนเอาออกจากหมอลมร้อนครับ ผมอยากทำไปไว้กินตอนกางเต้นท์ครับ
ใส่ถั่วลิสงที่หนังหมูด้วย
ใช่ม้าย
พี่บ่าวเอ้อออ
พี่บ่าวกินหมู
กดติดตามทันทีเลยคับพี่บ่าว
ขอบคุณมากๆที่ติดตามรับชม
สุดยอดแค่เห็นก็นำ้ลายสอแล้วขั้นตอนดีพูดเช้าใจง่ายๆเสียงน่าฟังชัดเจนแท้
แช่น้ำส้มสายชูเพื่ออะไรคะ
อร้วยยย จิงๆๆ
ขอบคุณนะครับ
อยากกินจังเลยบ้านอยู่ที่ไหนครับจได้สั่งกินเลยครับ
วิธีของคุณดีมากๆค่ะประหยัดเวลาเยี่ยมที่สุด
ท่าเราจะเก็บใส่ตู้แช่แข็งแบบทยอยออกมาทอด..อบแล้วต้องไปทอดหน่อย..หรือไม่ต้องทอด..อันไหนจะหรอบกว่ากันค่ะ
👍👍
ขอบคุณมากๆเลยค่ะทำมาหลายครั้งแล้ว ครั้งนี้คุณลูกกับคุณสามีชมว่า อร่อยที่สุดค่ะ
ว่าวๆ ทำบ่อยๆ ก็จะอร่อยขึ้นเรื่อยๆครับ เรากะส่วนผสมต่างๆได้ดีขึ้น
อยากให้พีาบ่าวทำไก่ทอด
" เทพา "
เดี๋ยวรอๆ นะครับ มีหลายคนขอมาเหมือนกัน ขอบคุณที่รับชมครับ
น่าหรอยกรอบได้แรงจากที่แล ขอบคุณความรุ้ดีๆครับได้ไปลองทำหลาว ติดตามครัยบ น้าหลวง
ลองทำแลคับ ขอบคุณที่มาช่วยแลนะ
ทำอย่างงัยให้กรอบ นานๆๆ
กระชับฉับไวดีคร่าพี่บ่าว
ขอบคุณครับ ที่ติดตามรับชม
❤
ช่องจริง กับ ช่องที่ถูกแฮ็ก สังเกตุอย่างไร ครับ
ไม่แล่งใต้เลยพี่ แลทำย๊าก นะ แต่กิ้น หร๊อย หลาว
ทำไมเวลาเราทำหนังมันเหนียวและก็แข็งมากๆช่วยและนำหน่อยค่ะ
ตากหนังไม่แห้งดีครับ
ขอบคุณค่ะที่ให้ความรู้ค่ะ
ถ้าเหนียวแสดงว่ายังกรอบไม่สุด
Me parece excelente, gracias!
ใช้ไมโครเวฟอบใใด้มั้ยค้ะ
ไม่ได้ครับ หม้ออบ เตาอบ หม้อทอด ได้ครับ
พี่บ่าว การแช่ในน้ำส้มสายชู หมูมันไม่เปลี้ยวเหรอครับ..
ขออนุญาติตอบแทนนะครับ น้ำส้มสายชูจะทำให้หนังหมูกรอบ ความร้อนจะทำให้รสเปรี้ยวของตัวน้ำส้มสายชูเบาลงมากๆครับ
@@nathanwongyai5195 ขอบคุณข้อมูลครับ
@@user-bg4eg8pc9r ยินดีครับ
ก่อนจะเอาลงทอด
ต้มเสร็จแล้ว เอาไปตากแดดแทนใช้หม้ออบลมร้อนได้มั้ยคะ😁
ได้คับ ตากแดดให้หนังแห้ง และก็ใช้ หม้อทอดไร้น้ำมัน หรือเตาอบได้
สุดยอดเลยพี่บ่าว
ทำเมนูไหรน่ากินทั้งนั้นเลยน้องบ่าว
ขอบคุณมากๆครับ
น้ำมันงาหาซื้อได้ที่ใหนค่ะ
ซื้อที่โลตัส บิ๊กซีไ้ด้ครับ
@@PeeBaoKitchen ค่ะ ขอบคุณค่ะ
แค่พึ่งให้สะเดดกะพอมั้งคะไม่มีที่อบอะ
ตากแดดให้หนังแห้ง ได้ครับ
ดว่นดีชอบคลิปนี้มากขอบคุณมากในการบรรยาย😀😀😀😀
ขอบคุณครับ
ยายตื้นนอนเช้านี้เห็นพี่บ่าวทำหมักรอบน่าทารมากคะ
สุตรนี้ไม่ต้องนำหมุไปตากแดดเหรอครับ
ไม่ต้องครับ
ไม่มีหม้ออบลมร้อนจะใช้อะไรแทนได้คะ
หม้อทอดไร้น้ำมัน หรือเตาอบ ใช้ได้ แต่ถ้าไม่มีก็ตากแดดครับ
@@PeeBaoKitchen ขออนุญาตถามค่ะ ตากแดดแล้วนำมาทอดอีก 1 หรือ 2 รอบค่ะ
ข้าวหมูกรอบใช้สูตรนี้รึป่าวคับพี่
ใช้ได้หมดครับ
ถ้าเราหาม้ายเครื่องอบร้อน ทำพรือได้มั้งครัฟฟฟ
ทอดได้คับ ใช้วิธีตากแดดให้หนังแห้ง แล้วเอามาทอดคับ ถ้าให้ดี ทอดสองรอบ รอบแรกทอดให้พอหนังเริ่มแตก แล้วก็พักไว้ให้เย็น หลังจากนั้นทอดไหมคับผม
👍👍👍🥰🥰🥰🙏🏻
500
ที่ทิ่มหนังหมู ซื้อได้ที่ไหนคะ ราคาเท่าไร ซื้อผ่านพี่บ่าว ได้ไหมคะ
ซื้อทางออนไลน์ช๊อปปี้ได้เลยครับ
😋😋😋😋
ขอบคุณที่ติดตามครับ
จะลองทำ ไม่รู้ จะออกมาสวยงาม ร่อยเหมือนพี่บ่าวไหม 55
ใช้หมูอะไรค่ะส่วนไหนค่ะ
หมูสามชั้นครับ
😁😁😁😁😁😁
เวลาทำมันเหนียวและแข็งมาก สาเหตุเกิดจากอะไรค่ะ
ยังตากแดดได้ไม่ดีพอและเวลาทอดจนกรอบใช้เวลาหต่อย
❤❤❤❤🤟🤟🤟👍👍👍👍👍💞🧡
ได้แรงอก 55
ขอบคุณมากๆครับ ชอบๆคำนี้ ได้แรงอก
สูตรนี้ความกรอบอยู่ได้ประมาณกี่ชม.ครับ😁😁
ส่วนตัวไม่เคยวางไว้นานแต่เห็นที่ร้านขายอาหารตามสั่ง ทอดเช้าตอนเย็นก็กรอบครับ แต่ถ้าเริ่มไม่กรอบก็เอามาทอดต่อได้ครับ
พี่บ่าวยังไม่ตอบเลย ถามว่านำหมูที่อบเสร็จแล้วต้องรอให้เย็นก่อนหรือนำไปทอดในขณะที่ยังร้อนๆ
รอให้เย็นลงครับ ขอบคุณมากๆครับที่รับชม
นำไปทอดตอนที่ยังร้อนๆหรือต้องรอให้หมูเย็นก่อนคะ
รอให้เย็นลง ครับ
ถ
เก็บได้นานไหมครับพี่บ่าว