Thunfisch Pizza im Gasgrill / EINFACHES REZEPT / PIZZATEIG

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  • เผยแพร่เมื่อ 19 ก.ย. 2024
  • #gasgrill #pizza #pizzateig #pizzastein #pimotti #waldisgarten
    Pizza im Gasgrill mit einem 48 Stunden Teig
    In diesem Video zeige ich wie man zuhause mit seinem Gasgrill und Pizzastein ganz einfach und lecker eine Pizza zubereiten kann. Mit dem Gasgrill macht es wie immer Spaß, geht schnell und sehr lecker.
    ✅Pizzateig 4. Portionen
    Mehl: Tipo 00 740 Gramm
    Wasser 460 Milliliter
    Hefe trocken 1,5 Gramm
    Olivenöl. 10 Milliliter
    Salz. 20 Gramm
    Semola
    Zubereitung:
    Die Hälfte des Wassers mit der Hefe vermischen, dann das Mehl und restliches Wasser hinzufügen und auch Salz und Olivenöl. Teig mindestens 15 Minuten lang kneten, danach in einer geschlossenen Box für 24 Std. in den Kühlschrank stellen. Danach den Teig in 4 Teile teilen und für weitere 24 Std. kühl stellen. Pizza ausdehnen, belegen und für bei 350 Grad 5 Minuten backen.
    Im Video verwendet:
    Pizzaballenbox Grau amzn.to/3qiKql9
    Pizzastein Pimotti 3cm amzn.to/3ejHeAk
    Pizzaschaufel amzn.to/3pk51Gu
    Pizzaballenbox Weiß. amzn.to/3FoETjw
    Tomaten San Marzano amzn.to/3FqqS4E
    Mehl Tipo 00. amzn.to/2Bucwos
    Semola amzn.to/3z6xrHz
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ความคิดเห็น • 81

  • @WaldisGartenBBQ
    @WaldisGartenBBQ  ปีที่แล้ว +4

    Im Video verwendet:
    Pizzaballenbox Grau amzn.to/3qiKql9
    Pizzastein Pimotti 3cm amzn.to/3ejHeAk
    Pizzaschaufel amzn.to/3pk51Gu

  • @heikokroeger870
    @heikokroeger870 ปีที่แล้ว +8

    Wie immer tolles Video von dir. Es ist immer schön zu sehen, wieviel Spaß du dabei hast und dich richtig freust wenn alles geklappt hat. 😄

  • @JensLuetke
    @JensLuetke ปีที่แล้ว +2

    Boar ich liebe deine authentische Art. Richtig klasse. Und die Pizza sieht ja mal mega aus 💪🏽. Kanal wurde abonniert! 😎🤙🏽

  • @thomasgrimmer8578
    @thomasgrimmer8578 ปีที่แล้ว +3

    Hallo Waldi, wieder ein TOP Video. Ich hoffe Du machst noch lange weiter😃✌

    • @WaldisGartenBBQ
      @WaldisGartenBBQ  ปีที่แล้ว

      Ich hoffe auch 😎👍
      Vielen lieben Dank😀👍

  • @Matthias_Tanger
    @Matthias_Tanger ปีที่แล้ว +4

    Toll, Waldi! Gefällt mir sehr gut! Weiter so.

  • @Basti791000
    @Basti791000 9 หลายเดือนก่อน +2

    Immer noch das beste Rezept für den Teig meiner Meinung nach, bloß 10 g Zucker noch dazu Waldi, dann schmeckt der Teig besser SchmackoFatz :D

    • @WaldisGartenBBQ
      @WaldisGartenBBQ  9 หลายเดือนก่อน

      Genau so ist es! 😀👍👍

  • @maksburmistrov5109
    @maksburmistrov5109 ปีที่แล้ว +6

    Отлично 👍👍👍аж слюни потекли 🤤🤤🤤🔥🔥🔥

  • @patrickclemes
    @patrickclemes ปีที่แล้ว +3

    Wirklich sehr sympathisch und richtig tolle Rezepte die du uns gut und einfach präsentierst. Mache genau so weiter....👍👍👍

  • @JT-jz4ls
    @JT-jz4ls ปีที่แล้ว +4

    Sympathischer Kerl 😊

  • @PKAY1983
    @PKAY1983 ปีที่แล้ว +3

    Respekt das sieht mega lecker aus! Da bekommt man richtig Hunger beim anschauen. Wir machen unsere Pizzen auch immer auf dem Pizzastein im Gasgrill. Das schmeckt uns sogar besser als von den meisten Pizzerien und ist deutlich billiger. Liebe Grüße aus RV :-)

    • @WaldisGartenBBQ
      @WaldisGartenBBQ  ปีที่แล้ว

      Vielen lieben Dank
      Grüß zurück aus RV

  • @nick_j_b
    @nick_j_b ปีที่แล้ว +4

    Weiter so! Ich liebe deine Videos ❤ 🤘

  • @karlwasser865
    @karlwasser865 ปีที่แล้ว +4

    Hallo Waldi. Wirklich tolles Video 🎉 dieses Jahr werden wir auch öfters Pizza draußen auf dem Grill machen.

    • @WaldisGartenBBQ
      @WaldisGartenBBQ  ปีที่แล้ว

      Vielen lieben Dank!
      Pizza geht immer 😀👍

  • @jensdaig7429
    @jensdaig7429 ปีที่แล้ว +2

    Mega 👍🏻 und immer wieder sehr sympathisch 👍🏻

  • @walterisner3094
    @walterisner3094 ปีที่แล้ว +3

    super Video .... danke .... der Sommer kann kommen

  • @maikschubert1480
    @maikschubert1480 ปีที่แล้ว +2

    Guten Morgen,,,👌🏼🍕
    Ein klasse Video,,,🙏🏼
    Ich habe auch demnächst mal vor,das erste mal,Pizza auf meinem neuen Gasgrill zu machen..
    Das mit den Aromaschienen,unter dem Pizzastein fand ich super!👌🏼
    Ich hatte nämlich schon überlegt,mir eine Pizzahaube zu bestellen!🤔
    Beste Grüße,,,

    • @WaldisGartenBBQ
      @WaldisGartenBBQ  ปีที่แล้ว +1

      Morgen Maik. Danke für deinen Kommentar.
      meiner Meinung nach Pizzahaube ist unnötig, wenn dein Grill Höhe Temperatur erreichen kann

    • @maikschubert1480
      @maikschubert1480 ปีที่แล้ว +1

      @@WaldisGartenBBQ Danke Dir…und ja,das schafft Er locker!🔥👍🏼

    • @WaldisGartenBBQ
      @WaldisGartenBBQ  ปีที่แล้ว

      Das freut mich

  • @bernhardtammen4463
    @bernhardtammen4463 ปีที่แล้ว +1

    Nun habe ich Hunger Dankeschön für's zeigen

    • @WaldisGartenBBQ
      @WaldisGartenBBQ  ปีที่แล้ว +1

      Immer gerne,
      Danke für deinen Kommentar

  • @Ironblade86
    @Ironblade86 ปีที่แล้ว +1

    Sehr schönes Video und die Boxen für den Teig werde ich mir gleich mal holen.

    • @WaldisGartenBBQ
      @WaldisGartenBBQ  ปีที่แล้ว

      Das freut mich sehr
      Danke für deinen Kommentar

  • @sebastianpubanz3404
    @sebastianpubanz3404 ปีที่แล้ว +2

    So ein sympathischer Kerl. Ich freue mich immer mit, wenn es bei dir klappt 😊
    Ein Tipp: probiere mal anstatt Thunfisch Salsiccia mit Fenchel 😊😊😊
    Das kann ich sehr empfehlen!
    Schöne Grüße aus Dortmund

  • @tatimutti9949
    @tatimutti9949 ปีที่แล้ว +3

    Sieht sehr lecker aus

  • @Seifee07
    @Seifee07 ปีที่แล้ว +2

    Sieht sehr lecker aus, bin gleich da … 😊

    • @WaldisGartenBBQ
      @WaldisGartenBBQ  ปีที่แล้ว

      Danke, Adam aber ist schon leider zu spät

  • @florett70
    @florett70 ปีที่แล้ว +1

    Perfekt Waldi👌👌👌 Grüße aus dem Norden in den Süden

  • @hartmutthomas989
    @hartmutthomas989 ปีที่แล้ว +1

    ja sieht lecker aus . 👍

  • @tippsm3384
    @tippsm3384 ปีที่แล้ว +1

    Lohn ist da jetzt kann ich einkaufen. 😅
    Danke für das Video.

    • @WaldisGartenBBQ
      @WaldisGartenBBQ  ปีที่แล้ว

      Immer gerne 😀👍
      Viel Spaß bei einkaufen

  • @martinsbbq1972
    @martinsbbq1972 ปีที่แล้ว +3

    Ja das ist eine Pizza wie vom Profi.

  • @Marc-zd6bg
    @Marc-zd6bg ปีที่แล้ว +2

    Sehr gut. Man sieht das du schon Erfahrung hast. Das Pizzabacken zu lernen ist schon ein Prozess der etwas dauert. Ps. Dein Spülbecken in der Küche ist mir schon mehrfach aufgefallen. Ist ja recht ungewöhnlich und gefällt mir total gut. Hätte ich auch gerne in meiner nächsten Küche

    • @WaldisGartenBBQ
      @WaldisGartenBBQ  ปีที่แล้ว

      Das freut mich sehr
      Danke Marc für deinen Kommentar

  • @thomasbaumgart4274
    @thomasbaumgart4274 ปีที่แล้ว +2

    Da hätte ich auch gerne ein Stück davon abgehabt! 🙂

  • @frank-dampf6734
    @frank-dampf6734 ปีที่แล้ว +2

    top video haben wir auf unseren neuen genesis auch gemacht und top ergebniss werde mir nun auch die neuen alu schieber holen

    • @WaldisGartenBBQ
      @WaldisGartenBBQ  ปีที่แล้ว

      Danke Frank.
      Alu Schieber ist absolut kein Fehlkauf 😉👍

  • @Obtsm1978
    @Obtsm1978 ปีที่แล้ว +3

    Ich kann nur wieder sagen toll gemacht. Eine Frage welche grösse vom. Pizzaschieber hast du?

    • @WaldisGartenBBQ
      @WaldisGartenBBQ  ปีที่แล้ว

      Breite 29,5 länge 66

    • @Obtsm1978
      @Obtsm1978 ปีที่แล้ว +1

      ​@@WaldisGartenBBQ 12 oder 14 Zoll? Danke

    • @WaldisGartenBBQ
      @WaldisGartenBBQ  ปีที่แล้ว

      @@Obtsm1978 12 Zoll
      Amazon:Pizzaschaufel amzn.to/3pk51Gu

  • @gies62
    @gies62 ปีที่แล้ว +1

    😋👍

  • @eisland2002
    @eisland2002 ปีที่แล้ว +2

    Super, was hälst du vom neuen genesis E 435?

    • @WaldisGartenBBQ
      @WaldisGartenBBQ  ปีที่แล้ว +1

      Ein sehr gutes Grill. Mein Bruder hat gleiche und voll zufrieden.

  • @markusm6575
    @markusm6575 ปีที่แล้ว +2

    Hallo Waldi, deine Pizzen sehen super aus!
    Wie lange war denn der Teig beim zweiten Mal im Kühlschrank?

    • @WaldisGartenBBQ
      @WaldisGartenBBQ  ปีที่แล้ว +2

      Danke Markus, erste und zweite Mal 24 Stunden gesamt 48. Vor dem Grillen circa zwei zweieinhalb Stunde ziehe ich Box aus dem Kühlschrank raus.

  • @maxmustermann8516
    @maxmustermann8516 ปีที่แล้ว +1

    Hast unter dem Stein noch etwas gelegt damit die Pizza höher am Deckel ist?

    • @WaldisGartenBBQ
      @WaldisGartenBBQ  ปีที่แล้ว

      genau, ich habe Schutzbleche für Gas Brenner im Grill raus genommen und auf dem Grillrost drauf gemacht. Manche machen IKEA Rippchen Halter obendrauf oder IKEA Schale umdrehen auf Grillrost drauflegen und Pizzastein oben drauflegen.

  • @WaldisGartenBBQ
    @WaldisGartenBBQ  ปีที่แล้ว +3

    Liebe Freunde, vielen Dank für Ihre Aufmerksamkeit 😀👍
    Mein instagram ➡️instagram.com/waldisgarten/

  • @amok314
    @amok314 9 หลายเดือนก่อน +1

    Wieso ist im gegensatz zu dem kurzen ausschnitt die pizza diesmal gar nich aufgegangen am rand? Es ist doch derselbe teig... Die is platt wie ne Flunder

    • @WaldisGartenBBQ
      @WaldisGartenBBQ  9 หลายเดือนก่อน

      Ja, das stimmt, aber warum ist nicht aufgegangen das weiß ich selber nicht Hat aber trotzdem sehr gut geschmeckt

  • @christoph2003
    @christoph2003 9 หลายเดือนก่อน +1

    Hallo Waldi ich möchte ein Grill kaufen von weber ! Qber ich weiß nicht welche Größe?! Personenzahl sind wir fünf mit Gäste mal 8 person . Ich möchte alles damit machen pizza Drehspieß kannst du mir einen empfehlen ? Oder ihr

    • @WaldisGartenBBQ
      @WaldisGartenBBQ  9 หลายเดือนก่อน

      Hallo Christoph
      Unbedingt Gasgrill mit 4 Brenner!
      Weber Genesis 425s bei idealo 1450€
      Oder Napoleon® Rogue® RSE525RSIBPK-1-DE-A Modell 2023 preis 1380€

  • @mmmhsweetlemonade
    @mmmhsweetlemonade ปีที่แล้ว +1

    Haha, der Russe sagt mit dem Gas muss man nicht sparen ;-P
    die Pizza schaut echt super aus

  • @brainfoodjunky
    @brainfoodjunky ปีที่แล้ว +2

    sieht super lecker aus! liebe Grüsse aus der Schweiz

    • @WaldisGartenBBQ
      @WaldisGartenBBQ  ปีที่แล้ว +1

      Vielen lieben Dank
      Grüß zurück aus Baden Württemberg

    • @brainfoodjunky
      @brainfoodjunky ปีที่แล้ว +1

      @@WaldisGartenBBQ wir sind ja Nachbarn 🙂 wohne in Muttenz bei Basel

  • @brainfoodjunky
    @brainfoodjunky ปีที่แล้ว +2

    was auch gut klappt, ist ein feuchtes Handtuch über die Schüssel mit dem Teig, dann trocknet nichts aus 🙂 Bin jetzt ein 45 Jahre alter Mann und hab in meinem Leben noch nie gekocht, oder gegessen ohne zu kleckern, meine EX wollte mir ein Baby Lätzchen kaufen 🙂

    • @WaldisGartenBBQ
      @WaldisGartenBBQ  ปีที่แล้ว

      Danke für den Tipp und deinen Kommentar 😂👍👍