ขนาดวิดีโอ: 1280 X 720853 X 480640 X 360
แสดงแผงควบคุมโปรแกรมเล่น
เล่นอัตโนมัติ
เล่นใหม่
สูตรนี้อยู่ในช่องยูทูปสายอาหารหลายต่อหลายช่องเลยค่ะอันนี้ยังเป็นเกร็ดน้อยค่ะ ถ้าชุบ 2 รอบขึ้นไปจะสวยกว่านี้ค่ะ โดยเฉพาะไก่ที่มีหนัง จะสวยงามสุดๆค่ะ ใครอยากได้สูตรลองเข้าไปที่ช่อง..แม่ต้อมเสน่ห์ล้านนาค่ะ
เป็นสูตรไก่ทอดแบบ kfc ที่หาอ่านได้ทั่วไป แต่คลิปนี้ทำให้ดูเลยเข้าใจง่ายขึ้น ชื่นชมครับ
🥰❤️🙏🙏
น้องบอก โดยไม่ต้องให้พิธีกรถามเลย น้องเป็นวิทยากรที่น่ารักค่ะ ☺️
🥰🥰❤️
วัยรุ่นสร้างตัว...เด็กหนุ่มคนนี้ ขยัน น่ารักมาก. ขอให้พวกหนูร่ำรวยๆนะ🍀
ขอบคุณครับ🥰🥰🙏🙏🙏
แนะนำให้แจกสูตรด้วยจะได้บุญเยอะๆ จะได้รวยรวยเหมือนพี่ญาคนรุม ค่ะแบ่งปัน ได้บุญเยอะ แต่ที่บอกมาก็ถือว่าได้บุญค่ะ เก่งมากค่ะช่วยครอบครัวขยันมาก
ขอบคุณครับ❤️❤️❤️
เด็กพูดจาดีมาก พูดเพราะ ทั้งที่รีบทำงานแต่ ไม่อารมณ์เสียใส่
ขอบคุณครับ🥰🤎🙏🙏
ร้านอาหาร ข้าวใหม่ปลามันส์ จ.เชียงราย ขอเป็นกำลังใจให้ ทำเรื่องสนุกๆมีสาระดีๆต่อไป ให้ได้ 100ล้าน ซับ ไวไว น้าาา คร๊าบบบบบบบ มาเชียงราย เมื่อไหร่ เชิญที่ร้าน นะคร๊าบบ
👍👍👍ขอให้น้องเป็นแรงบันดาลใจให้อาชีพคนและสอนอาชีพที่เกื้อกูลคนซื้อมีเงินน้อยก็ซื้อได้อร่อยด้วย ให้คำว่าร้อยล้านแก่น้องเลยนะ น้องทำยอดขาย3ชั่วโมงขายหมด เงินไหลมาเทมาร้อยล้านทะลุค่ะ 👍👍👍❤️
น่ากินค่า🙂🙂🌷🌷
ขอบคุณครับ🥰🤎🙏🙏🙏
น้องน่ารักมากบอกหมดเลย 😊😊
🤎🤎🤎
แท็ดนิค น้องเขาดีครับ ไก่ออกมาสวยน่ากิน แจ๋ว
ขอบคุณครับ🥰❤️🙏🙏🙏
ขอบคุณคะ
😆🤎🙏🙏🙏
ไก่น่ากิน พ่อค้าใจดีมาก
ชอบคุณมากค่ะที่สอนคอร์สรู้เรื่องราวมากค่ะขอบคุณมากค่ะเล็ก
🥰❤️🙏🙏🙏
พ่อค้าใจดีขอให้ร่ำรวย🥰🥰🥰
น้องไม่หวงสูตรเลย น่ารักมากค่ะ
สูตรนี้เพิ่งเคยเห็นค่ะ น้องพิถีพิถันมาก สูตรเด็ดจริงๆ..ชิ้นใหญ่ด้วยค่ะ
ขอบคุณครับ🙏🙏
ทำเหมือนเคเอฟชีเลยเก่งมาก
เก่งมากคับ..น่ารักทุกคน..❤❤
ขอบคุณครับ🙏🙏🙏
อยากได้สูตรหมักไก่ กับแป้งคับ
ขอบคุณมากๆครับพี่ ❤
❤️❤️❤️
อยากขายมั่งครับแนะนำสูตรหน่อยได้ไหมครับ😊
❤
คนเราจะมี อนาคต ที่ดี. ได้ก็ดู จากการ พูด จาเท่านั้น
น้องน่ารักครับ ขอบคุณครับ🥰❤️🙏🙏🙏
น้องขยันและเก่งพูดจาดี
🥰🥰🤎
อยากได้สูตรครับ
อยากให้วัยรุ่นทำดี..ขยัน..พูดจาดีเหมือนน้องบ้าง
ขอบคุณครับ🥰❤️🙏🙏
ภาชนะทำอาหาร ดูไม่น่ากินเอาถังเอาตะกร้าคนละเรื่องเลย ต้องเอาอุปกรณ์ที่ทำอาหารโดยเฉพาะสิ ???
อ่อน้ำที่ล้างคือน้ำล้างไก่ที่หมักมาแล้วสังเกตมันจะเป็นสีส้มนั่นคือไก่ผ่านการหมักเข้มข้น เสร็จแล้วก็เอาลงไปทำให้ไก่เปียกอีกทีเพื่อจะมาติดแป้งอีกรอบ ทำชำนาญมากเลยไอ้หนู
🥰🥰🥰
ตามครับผม
อร่อยครับร้านนี้ ขอบคุณครับ🥰❤️🤟🙏🙏🙏
เด็กคนนี้พูดจาดีสมเป็นพ่อค้านะ
ขอบคุณครับ🥰❤️🤟🙏🙏🙏
ราคาดีเป็นมิตรกับผู้บริโภค ร้านแถวที่ทำงานชิ้นขนาดนี้ขายชิ้น15-20
🥰🥰❤️🙏🙏
10 บ. ถ้าไม่ขึ้นราคาตามราคาของขึ้น เด่วก็เจ๊งไปเอง สิ้นค้าต้องปรับราคาอยู่เสมอไม่งั้นไปไม่รอด
น้องเน้นปริมาณ ส่วนปีกบน ไม่ใช่น่อง ถ้าน่องหรือปีกขายไม่ได้ 10 บาท
น้องนารักมากค่ะบอกหมดเลย ไม่หวงสูตรขอให้ขายดีๆนะคะ
น่ากิน ถูกมากคะขายง่าย แต่พี่กินบ่อย ทุกวันไม่ได้ ไม่ชอบของทอด ชุปแป้งเท่าไร
พ่อค้าใจดีมากบอกสูตร
เด็กชายไก่ นี่ ดี พูดจารู้เรี่องรู้ๆราว
เขาก็คลุกแบบนี้ละแอดจะหวงได้ไงเขาทำมานานละ
ใครเคยทำงานkfc mc จะรู้วิธีคลุกแป้ง ซึ่งมันง่ายมากครับ วิธีนี้เลยครับ แต่ขั้นตอนมันจะมีท่าการคลุกแป้งครับ
ท่ายังไงครับ
ไอเดียดีจ้า😊
น่ากินมากร้านอยู่ที่จ.ไหนคะ
ชลบุรีครับ ขอบคุณครับ🥰❤️🙏🙏
แม็ค, kfc ก็ทำแบบนี้ค่ะ
เราทอดขายหน้าร.ร.วิธีทอดแบบนี้เหมือนกัน
ปังๆครับผม🤟❤️🙏🙏🙏
ไม่พูดให้เคลียร์แอ็ทดูไม่ออกก็ถามสินั่นไม่ใช่นำ้ล้างคาวไก่นะมันคือนำ้ที่หมักไก่คือคลุกแป้งแล้วเอามาจุ่มแล้วเอามาคลุกแป้งอีกรอบค่อยลงทอดจนสุกรอบเดียวน้องไม่เปิดใจพูดไปเลยล่ะว่านำ้หมักไก่จะบอกทำไมว่านำ้ล้างคาวไก่บอกไปเลยถ้าอยากแชร์จริงอย่ากรำกรวมให้คนงงสงสัย/และทำแบบนี้ควรใช้คำว่าจุ่มไม่ใช่ล้างนะคะ.
ผมก็ขายไก่ทอดซอสเกาหลี ปีกบนกับสันใน ปีกมันจะมีตอขนไก่ ผมก้มานั่งดึงออก ผังพืดที่สันในผมก้ลอกออกหมด แล้วเอามาล้างน้ำสี่ห้ารอบจนมันสะอาด ต้องล้างจนน้ำใสเลยครับ แล้วเอามาพักน้ำ ตอนพักน้ำผมบีบน้ำในไก่ออกหมด เสร็จแล้วค่อยหมัก เหตุผลที่ต้องทำแบบนี้ เพราะผมว่าไก่มันจะมีกลิ่นครับ ถ้าไม่ล้างให้ดีไม่บีบน้ำในเนื้อไก่ออกให้หมดเราหมักเสร็จตั้งไว้ถ้าไม่แช่ฟิตไม่นานก็มีกลิ่นแล้วครับ แบบในคลิปนี้เรียกจุ่มจริงๆ บางคนไม่ชอบกัดไปเจอตอขนไก่ ผังพืดพี่เค้าก้ไม่เอาออกเลย แต่ก็แล้วแต่คนอีกคนครับ พี่เค้าทำได้ดีขายดีก็น่าชื่นชมครับ🎉🙏
อยากรู้ว่านําทีล้างได้ผสมอะไรค่ะ
น้ำเปล่าครับ
อยากได้สุตรหมักและสุตรทำ แป้งที่ไช้ครับอยากมีอาชีพ ค้าขายขอความกกรุณาขอบคุณครับ
ขอบคุณครับ🥰🥰🙏🙏
ใช้แป้งตราดาวฟ้า ส่วนหมักไก่หาได้ตามช่องยูทูป แล้วมาปรับตามที่เราชอบ
ขายดีไม่ดีอยู่ที่ทำเล ที่ไหนสภาพเงินคล่องก็จะขายดี แต่ตลาดในป่าสวนหุๆๆเงียบ
❤️❤️
❤❤❤
แป้งยีฮ้ออะไรค่ะ
เท่าที่เห็นตราดาวครับ
เคยทอดแบบนี้ กระทะแบบนี้ค่ะ แต่น้ำมันเกิดตะกอนที่ก้นกระทะค่ะ อยากรู้น้องร้านน้องตกตะกอนไหม..แล้วน้องแก้ไขอย่างไรน้อ
เดี๋ยวคลิปหน้าถามให้นะครับ ขอบคุณครับ🥰🤎🙏🙏
จริงแล้วไหม้เลย
ขอสูตรหมักไก่ด้วยคับ
ไช้แป้งอะไรชุบคะ
แป้งตราดาวครับ
ใช้แป้งอะไรอ่ะครับ
ใช้แป้งอะไรค่ะ ยี่ห้ออะไรค่ะ
สังเกตเห็นแป้งถุงสีแดงๆด้วยนะค ไม่แน่ใจว่าเป็นยี่ห้อแป้งทอดกรอบตรา UFM รึป่าว?
ใช้เเป้งอะไรค่ะ
ทำขายให้คนอื่นกิน เอาภาชนะที่เหมาะสมหน่อย ถังน้ำ ตะกร้า เป็นพวกสเตนเลสน่ากินกว่า
สมัยผมอยู่แมคโดนัลด์ ไก่ทอดแมค ก็ทำแบบนี้ล่ะครับ คลุกแป้ง จุ่มน้ำ คลุกแป้ง เขย่าให้เป็นเกล็ด
😁😁❤️
จริงๆผมว่าสูตร kfc นั่นแหละ เพื่อนผมทำ kfc ลาออกมาขายไก่ทอด ก็ทำแบบนี้แหละ สูตรของแม่ 😅😅😅 สมัยก่อนไม่มีร่อนแป้งนะทอด 😅😅😅😅
ผมชุบไข่ เป็นเกล็ดเหมือนกัน
คลุกแป้งก่อนจุ่มนำ้หรือจุ่มนำ้ก่อนคลุกแป้งคะคะ
@@chatchada1991 คลุกแป้งก่อนแล้วจุ่มน้ำ แล้วคลุกแป้งอีกครั้งค่อยเอาลงทอดครับ ขอบคุณครับ🥰😆🙏🙏
ต้องทอดอีกรอบไหมคะ
ไม่ต้องครับ ทอดรอบเดียวพอครับ🥰🤎🙏🙏
ทำยังไงให้ไก่สุกก่อนแป้งไหม้ แป้งพิดีด้านในไก่จะไม่ค่อยสุก
อยู่ที่การควบคุมไฟ ต้องทอดด้วย ไฟอ่อน ค่อนกลาง
KFCก็ทำแบบนี้ครับ มันทำให้แป้งเกาะตัวไก่จนเป็นเกล็ด
ขอบคุณครับ🙏🙏🤎
ใช้แป้งอะไรครับ
แป้งตราดาวครับ🥰🥰🥰
ขอบคุณจ้าที่บอกเคล็ดลับดีไว่ทอดให่หลานกิน
🤎🤎
ฮือคุณหนุ่มเมึองขลสวัสดีค่ะฉันอรทัยฉิมมณีเอสชีค่ะติดคาตลอดว่าจะถ่ายทอดทำอะไรค่ะ😊😅😮❤❤❤
ขอบพระคุณมากๆนะครับ🙏🙏🤎
ตลาดอะไรคับ@
ตลาดนัดศาลารวมใจชลมีวันอังคารกับวันศุกร์ครับ ตรงชายทะเลชลบุรีครับ ขอบคุณครับ🥰❤️🙏🙏🙏
ใช่ไก่ส่วนไหนคะ
อกครับ
ทรงนี้น่าจะเคยทำงาน KFC 🤣
❤️
อยากขายมั่งจัง
ต้องลงมือทำครับ🥰❤️🙏🙏
ข่องหนุ่มเมืองชลชาแนล
ครับหนุ่มเมืองชล ขอบคุณครับ🥰❤️🤟🙏🙏🙏
งง ว่าตอนแรกล้างน้ำคาวออก แต่ทำไมตอนชุบแป้งรอบแรกยังตัองเอามาจุ่มที่ว่าล้างน้ำคาวออก
นำ้ในถังแดงน้องต้องเปลียนบ่อยไหม
ไม่ต้องเปลี่ยนครับ❤️❤️❤️
ทุกร้านที่นำเสนอขอให้แจ้งพิกัดให้ละเอียดครับ
ขอบคุณครับ❤️🥰🙏🙏🙏
น้องน่ารักไม่หวงสรูตเลยพี่ขอให้น้องรวยๆๆๆครับ
สอนมั้ยค่ะอยากเรียนค่ะ
พึ่งเข้ามาติดตามอยากได้สูตรมีเบอร์มัยคะ
มีน้ำจิ้มให้ด้วยหรือเปล่าไม่ถ่ายด้านหน้าด้วยครับ
น้ำจิ่มไม่มีครับ
น้ำที่ล้างเป็นน้ำโซดาหรือน้ำปูนใสหรือเปล่าครับ
น้ำเปล่าครับ🥰🙏🙏
คุก ป้งทอดกรอบใช่ไหมค่ะ
แป้งตราดาวอ่าครับ ขอบคุณครับ🥰❤️👇🙏🙏
15
แป้งอะไรครับ
@@numfood2518ใช่แป้งสาลีมั้ยครับ
@@kriangkai7890 น่าจะใช่ครับ
ขอบคุณมากครับ
ไม่ใช่ตราดาวได้มั้ยครับแป้งทอดกรอบธรรมดา
รอพ่อค้ามาตอบนะครับ อันนี้แอดไม่รู้ครับ😁😁❤️
น้ำที่ล้างเป็นน้ำปูนใสไหม ทำให้ไก่กรอบนาน
น้ำเปล่าครับ🥰🥰❤️
หมักแค่นมสดหรือค่ะ
ครับผม ขอบคุณครับ🥰🤎🙏🙏🙏
ทำไมน้ำล้างคาวไก่ กับน้ำแช่ไก่หลังคลุกแป้งแล้ว ใช้น้ำเดิม ทำไมไม่แยกคะ
รอน้องมาตอบนะครับ😁😁
จากประสบการณ์การทำอาหารคิดว่าไก่ที่อยู่ในถุงน่าจะหมักมาเรียบร้อยแล้วนะ เพราะน้องแค่ชุบแป้งแล้วทอดสุขก็ขึ้นขายเลยคะ
@@user-ru1fs4ne4x ใช่ครับหมักมาเรียบร้อยครับ🥰🥰🥰
ไก่ล้างแล้วหมักแล้ว
ไก่ต้องหมักอะไรมาก่อนไหมครับ
หมักมาแล้วครับ
น้ำล้างครักแล้ว
ไก่ต้องหมักอะไรมาก่อนมั้ยค่ะ
หมักมาแล้วครับ ขอบคุณครับ❤️🥰🙏🙏🙏
ใช้แป้งอาไรคะ
แป้งตราดาว ดาวฟ้า สังเกตุ ดีๆ ตอนเทไก่ จากถุง แป้งดาวฟ้า กองเป็น ลัง
@@MAYTINEAUS ขอบคุณมากๆครับ🥰❤️🙏🙏🙏
10 บาท แสดงว่า ต้องรับไก่ มาถูกกว่านั้น
น้ำส้มๆนั่นไม่ได้ล้างนะนั่น น้ำหมักไก่
ขอเบอร์แม่ค้าหน่อย
ไปรอบหน้าขอให้นะครับ😁😁🥰❤️
P
แป้งผสมแล้วยัง
แป้งไม่ผสมครับ
ใช้แป้งตราดาวฟ้าอย่างเดียว
ทำไมเอามือไปล้วงในถุงละ แล้วใส่ให้ลูกค้ากิน
ผมงง ตรงที่ เทไก่สดลงไปในน้ำ บอกล้างความคาว เสร็จแล้วมาคลุกแป้ง เอาลงไปเทในน้ำเดิม😳แล้วจะเรียกล้างความคาวทำไม😅
🤎
เปนเทคนิคที่ทำให้แป้งเกาะไก่หลายชั้นมันจะกรอบเปนชั้นๆเหมือนไก้เคเอฟชีที่มีแป้งเกาะเปนชั้นๆและแป้งก็กรอบด้วย เขาไม่สามรถที่จะบอกสุตรเคล็ดลับเขา
ไม่ได้ล้างคาว มันแค่ล้างแป้งที่คลุกบนชิ้นไก่
อันที่จริงแล้วไก่ต้องล้างให้สะอาด แล้วนำมาหมักให้ไก่นิ่มและมีรสชาด คลุกครั้งแรกให้นำไก่คลุกแป้งได้เลย แล้วค่อยนำมาจุ่มน้ำแล้วถึงมาคลุกแป้งรอบสอง บ้างร้านก้คลุกสามรอบ เพื่อให้แป้งเกาะและไก่ชิ้นใหญ่ค่ะ
มันขายถูกด้วย...เปนกุก้อซื้อกินทุกวัน..ถูกมาก
ขอบคุณครับ🥰🤎🤟🙏🙏🙏
จิง ซื้อกินจนกว่าจะเบื่อไปข้าง 555
ลงน้ำ1..เสด็จน้ำ1..คลุกแป้ง1 ลงน้ำ2..เสด็จน้ำ2 คลุกแป้ง2..ลงทอด...ถูกม่ะ
ใช่ครับ ขอบคุณครับ🥰🤎🤟🙏🙏🙏
สะด็ดน้ำ
สูตรนี้อย่างกับเคเอฟซี
เอาจริงกับสูตรนี้มีหลายช่องใน TH-cam อ่ะทำเยอะแยะเลยครับ
🥰🤎
ใช้แป้งอะไรค่ะ
ตราดาวครับ
ขายถูกมากๆเราทำขายชิ้นละ20บาทแต่ใช้เก็จขนมปังเพราะทำไก่แซบขายด้วยเราใช้ไก่สันในอย่างเดียวทำยำไก่แซบขายดีมากๆ
ปังๆครับ❤️❤️
ใช้แป้งอะไรคะ
แป้งกรอบใช้ได้ทุกอย่างครับ ขอบคุณครับ🥰❤️🤟🙏🙏🙏
@@numfood2518 ไม่ใช่แป้งทอดกรอบค่ะ ถ่ายคลิปเองไม่สังเกตเหรอคะ อันนี้แป้งสาลีเอนกประสงค์ค่ะ ยี่ห้อดาวฟ้า
@@hchocho2172 อันนี้ไม่รู้จริงๆนึกว่าแป้งทอดกรอบ ขอบคุณมากๆเลยนะครับ🥰❤️🤟🙏🙏🙏
![คณะขวัญใจ - นางสาวขวัญใจ [Official Music Video]](http://i.ytimg.com/vi/a8zn5pGlRUY/mqdefault.jpg)
สูตรนี้อยู่ในช่องยูทูปสายอาหารหลายต่อหลายช่องเลยค่ะ
อันนี้ยังเป็นเกร็ดน้อยค่ะ ถ้าชุบ 2 รอบขึ้นไปจะสวยกว่านี้ค่ะ โดยเฉพาะไก่ที่มีหนัง จะสวยงามสุดๆค่ะ ใครอยากได้สูตรลองเข้าไปที่ช่อง..แม่ต้อมเสน่ห์ล้านนาค่ะ
เป็นสูตรไก่ทอดแบบ kfc ที่หาอ่านได้ทั่วไป แต่คลิปนี้ทำให้ดูเลยเข้าใจง่ายขึ้น ชื่นชมครับ
🥰❤️🙏🙏
น้องบอก โดยไม่ต้องให้พิธีกรถามเลย น้องเป็นวิทยากรที่น่ารักค่ะ ☺️
🥰🥰❤️
วัยรุ่นสร้างตัว...เด็กหนุ่มคนนี้ ขยัน น่ารักมาก. ขอให้พวกหนูร่ำรวยๆนะ🍀
ขอบคุณครับ🥰🥰🙏🙏🙏
แนะนำให้แจกสูตรด้วยจะได้บุญเยอะๆ จะได้รวยรวยเหมือนพี่ญาคนรุม ค่ะแบ่งปัน ได้บุญเยอะ แต่ที่บอกมาก็ถือว่าได้บุญค่ะ เก่งมากค่ะช่วยครอบครัวขยันมาก
ขอบคุณครับ❤️❤️❤️
เด็กพูดจาดีมาก พูดเพราะ ทั้งที่รีบทำงานแต่ ไม่อารมณ์เสียใส่
ขอบคุณครับ🥰🤎🙏🙏
ร้านอาหาร ข้าวใหม่ปลามันส์ จ.เชียงราย ขอเป็นกำลังใจให้ ทำเรื่องสนุกๆมีสาระดีๆต่อไป ให้ได้ 100ล้าน ซับ ไวไว น้าาา คร๊าบบบบบบบ มาเชียงราย เมื่อไหร่ เชิญที่ร้าน นะคร๊าบบ
👍👍👍ขอให้น้องเป็นแรงบันดาลใจให้อาชีพคนและสอนอาชีพที่เกื้อกูลคนซื้อมีเงินน้อยก็ซื้อได้อร่อยด้วย ให้คำว่าร้อยล้านแก่น้องเลยนะ น้องทำยอดขาย3ชั่วโมงขายหมด เงินไหลมาเทมาร้อยล้านทะลุค่ะ 👍👍👍❤️
ขอบคุณครับ🥰🤎🙏🙏
น่ากินค่า🙂🙂🌷🌷
ขอบคุณครับ🥰🤎🙏🙏🙏
น้องน่ารักมากบอกหมดเลย 😊😊
🤎🤎🤎
แท็ดนิค น้องเขาดีครับ ไก่ออกมาสวยน่ากิน แจ๋ว
ขอบคุณครับ🥰❤️🙏🙏🙏
ขอบคุณคะ
😆🤎🙏🙏🙏
ไก่น่ากิน พ่อค้าใจดีมาก
ขอบคุณครับ🥰🤎🙏🙏🙏
ชอบคุณมากค่ะที่สอนคอร์ส
รู้เรื่องราวมากค่ะขอบคุณมากค่ะเล็ก
🥰❤️🙏🙏🙏
พ่อค้าใจดีขอให้ร่ำรวย🥰🥰🥰
ขอบคุณครับ🥰🤎🙏🙏🙏
น้องไม่หวงสูตรเลย น่ารักมากค่ะ
🤎🤎🤎
สูตรนี้เพิ่งเคยเห็นค่ะ น้องพิถีพิถันมาก สูตรเด็ดจริงๆ..ชิ้นใหญ่ด้วยค่ะ
ขอบคุณครับ🙏🙏
ทำเหมือนเคเอฟชีเลยเก่งมาก
ขอบคุณครับ🥰❤️🙏🙏🙏
เก่งมากคับ..น่ารักทุกคน..❤❤
ขอบคุณครับ🙏🙏🙏
อยากได้สูตรหมักไก่ กับแป้งคับ
ขอบคุณมากๆครับพี่ ❤
❤️❤️❤️
อยากขายมั่งครับ
แนะนำสูตรหน่อยได้ไหมครับ😊
❤
คนเราจะมี อนาคต ที่ดี. ได้ก็ดู จากการ พูด จาเท่านั้น
น้องน่ารักครับ ขอบคุณครับ🥰❤️🙏🙏🙏
น้องขยันและเก่งพูดจาดี
🥰🥰🤎
อยากได้สูตรครับ
อยากให้วัยรุ่นทำดี..ขยัน..พูดจาดีเหมือนน้องบ้าง
ขอบคุณครับ🥰❤️🙏🙏
ภาชนะทำอาหาร ดูไม่น่ากินเอาถังเอาตะกร้าคนละเรื่องเลย ต้องเอาอุปกรณ์ที่ทำอาหารโดยเฉพาะสิ ???
อ่อน้ำที่ล้างคือน้ำล้างไก่ที่หมักมาแล้วสังเกตมันจะเป็นสีส้มนั่นคือไก่ผ่านการหมักเข้มข้น เสร็จแล้วก็เอาลงไปทำให้ไก่เปียกอีกทีเพื่อจะมาติดแป้งอีกรอบ ทำชำนาญมากเลยไอ้หนู
🥰🥰🥰
ตามครับผม
อร่อยครับร้านนี้ ขอบคุณครับ🥰❤️🤟🙏🙏🙏
เด็กคนนี้พูดจาดีสมเป็นพ่อค้านะ
ขอบคุณครับ🥰❤️🤟🙏🙏🙏
ราคาดีเป็นมิตรกับผู้บริโภค ร้านแถวที่ทำงานชิ้นขนาดนี้ขายชิ้น15-20
🥰🥰❤️🙏🙏
10 บ. ถ้าไม่ขึ้นราคาตามราคาของขึ้น เด่วก็เจ๊งไปเอง สิ้นค้าต้องปรับราคาอยู่เสมอไม่งั้นไปไม่รอด
น้องเน้นปริมาณ ส่วนปีกบน ไม่ใช่น่อง ถ้าน่องหรือปีกขายไม่ได้ 10 บาท
น้องนารักมากค่ะบอกหมดเลย ไม่หวงสูตรขอให้ขายดีๆนะคะ
ขอบคุณครับ🥰🤎🙏🙏
น่ากิน ถูกมากคะขายง่าย แต่พี่กินบ่อย ทุกวันไม่ได้ ไม่ชอบของทอด ชุปแป้งเท่าไร
ขอบคุณครับ🥰❤️🤟🙏🙏🙏
พ่อค้าใจดีมากบอกสูตร
ขอบคุณครับ🥰🤎🙏🙏🙏
เด็กชายไก่ นี่ ดี พูดจารู้เรี่องรู้ๆราว
ขอบคุณครับ🥰❤️🤟🙏🙏🙏
เขาก็คลุกแบบนี้ละแอดจะหวงได้ไงเขาทำมานานละ
ใครเคยทำงานkfc mc จะรู้วิธีคลุกแป้ง ซึ่งมันง่ายมากครับ วิธีนี้เลยครับ แต่ขั้นตอนมันจะมีท่าการคลุกแป้งครับ
🥰❤️🙏🙏
ท่ายังไงครับ
ไอเดียดีจ้า😊
🥰🥰❤️
น่ากินมากร้านอยู่ที่จ.ไหนคะ
ชลบุรีครับ ขอบคุณครับ🥰❤️🙏🙏
แม็ค, kfc ก็ทำแบบนี้ค่ะ
ขอบคุณครับ🥰❤️🙏🙏🙏
เราทอดขายหน้าร.ร.วิธีทอดแบบนี้เหมือนกัน
ปังๆครับผม🤟❤️🙏🙏🙏
ไม่พูดให้เคลียร์แอ็ทดูไม่ออกก็ถามสินั่นไม่ใช่นำ้ล้างคาวไก่นะมันคือนำ้ที่หมักไก่คือคลุกแป้งแล้วเอามาจุ่มแล้วเอามาคลุกแป้งอีกรอบค่อยลงทอดจนสุกรอบเดียวน้องไม่เปิดใจพูดไปเลยล่ะว่านำ้หมักไก่จะบอกทำไมว่านำ้ล้างคาวไก่บอกไปเลยถ้าอยากแชร์จริงอย่ากรำกรวมให้คนงงสงสัย/และทำแบบนี้ควรใช้คำว่าจุ่มไม่ใช่ล้างนะคะ.
🥰🥰🥰
ผมก็ขายไก่ทอดซอสเกาหลี ปีกบนกับสันใน ปีกมันจะมีตอขนไก่ ผมก้มานั่งดึงออก ผังพืดที่สันในผมก้ลอกออกหมด แล้วเอามาล้างน้ำสี่ห้ารอบจนมันสะอาด ต้องล้างจนน้ำใสเลยครับ แล้วเอามาพักน้ำ ตอนพักน้ำผมบีบน้ำในไก่ออกหมด เสร็จแล้วค่อยหมัก เหตุผลที่ต้องทำแบบนี้ เพราะผมว่าไก่มันจะมีกลิ่นครับ ถ้าไม่ล้างให้ดีไม่บีบน้ำในเนื้อไก่ออกให้หมดเราหมักเสร็จตั้งไว้ถ้าไม่แช่ฟิตไม่นานก็มีกลิ่นแล้วครับ แบบในคลิปนี้เรียกจุ่มจริงๆ บางคนไม่ชอบกัดไปเจอตอขนไก่ ผังพืดพี่เค้าก้ไม่เอาออกเลย แต่ก็แล้วแต่คนอีกคนครับ พี่เค้าทำได้ดีขายดีก็น่าชื่นชมครับ🎉🙏
อยากรู้ว่านําทีล้างได้ผสมอะไรค่ะ
น้ำเปล่าครับ
อยากได้สุตรหมักและสุตรทำ แป้งที่ไช้ครับ
อยากมีอาชีพ ค้าขายขอความกกรุณา
ขอบคุณครับ
ขอบคุณครับ🥰🥰🙏🙏
ใช้แป้งตราดาวฟ้า ส่วนหมักไก่หาได้ตามช่องยูทูป แล้วมาปรับตามที่เราชอบ
ขายดีไม่ดีอยู่ที่ทำเล ที่ไหนสภาพเงินคล่องก็จะขายดี แต่ตลาดในป่าสวนหุๆๆเงียบ
❤️❤️
❤❤❤
❤️❤️❤️
แป้งยีฮ้ออะไรค่ะ
เท่าที่เห็นตราดาวครับ
เคยทอดแบบนี้ กระทะแบบนี้ค่ะ แต่น้ำมันเกิดตะกอนที่ก้นกระทะค่ะ อยากรู้น้องร้านน้องตกตะกอนไหม..แล้วน้องแก้ไขอย่างไรน้อ
เดี๋ยวคลิปหน้าถามให้นะครับ ขอบคุณครับ🥰🤎🙏🙏
จริงแล้วไหม้เลย
ขอสูตรหมักไก่ด้วยคับ
🥰❤️🙏🙏🙏
ไช้แป้งอะไรชุบคะ
แป้งตราดาวครับ
ใช้แป้งอะไรอ่ะครับ
แป้งตราดาวครับ
ใช้แป้งอะไรค่ะ ยี่ห้ออะไรค่ะ
แป้งตราดาวครับ
สังเกตเห็นแป้งถุงสีแดงๆด้วยนะค ไม่แน่ใจว่าเป็นยี่ห้อแป้งทอดกรอบตรา UFM รึป่าว?
ใช้เเป้งอะไรค่ะ
แป้งตราดาวครับ
ทำขายให้คนอื่นกิน เอาภาชนะที่เหมาะสมหน่อย ถังน้ำ ตะกร้า เป็นพวกสเตนเลสน่ากินกว่า
สมัยผมอยู่แมคโดนัลด์ ไก่ทอดแมค ก็ทำแบบนี้ล่ะครับ คลุกแป้ง จุ่มน้ำ คลุกแป้ง เขย่าให้เป็นเกล็ด
😁😁❤️
จริงๆผมว่าสูตร kfc นั่นแหละ เพื่อนผมทำ kfc ลาออกมาขายไก่ทอด ก็ทำแบบนี้แหละ สูตรของแม่ 😅😅😅 สมัยก่อนไม่มีร่อนแป้งนะทอด 😅😅😅😅
ผมชุบไข่ เป็นเกล็ดเหมือนกัน
คลุกแป้งก่อนจุ่มนำ้หรือจุ่มนำ้ก่อนคลุกแป้งคะคะ
@@chatchada1991 คลุกแป้งก่อนแล้วจุ่มน้ำ แล้วคลุกแป้งอีกครั้งค่อยเอาลงทอดครับ ขอบคุณครับ🥰😆🙏🙏
ต้องทอดอีกรอบไหมคะ
ไม่ต้องครับ ทอดรอบเดียวพอครับ🥰🤎🙏🙏
ทำยังไงให้ไก่สุกก่อนแป้งไหม้ แป้งพิดีด้านในไก่จะไม่ค่อยสุก
ขอบคุณครับ🥰🤎🙏🙏
อยู่ที่การควบคุมไฟ ต้องทอดด้วย ไฟอ่อน ค่อนกลาง
KFCก็ทำแบบนี้ครับ มันทำให้แป้งเกาะตัวไก่จนเป็นเกล็ด
ขอบคุณครับ🙏🙏🤎
ใช้แป้งอะไรครับ
แป้งตราดาวครับ🥰🥰🥰
ขอบคุณจ้าที่บอกเคล็ดลับดีไว่ทอดให่หลานกิน
🤎🤎
ฮือคุณหนุ่มเมึองขลสวัสดีค่ะฉันอรทัยฉิมมณีเอสชีค่ะติดคาตลอดว่าจะถ่ายทอดทำอะไรค่ะ😊😅😮❤❤❤
ขอบพระคุณมากๆนะครับ🙏🙏🤎
ตลาดอะไรคับ@
ตลาดนัดศาลารวมใจชลมีวันอังคารกับวันศุกร์ครับ ตรงชายทะเลชลบุรีครับ ขอบคุณครับ🥰❤️🙏🙏🙏
ใช่ไก่ส่วนไหนคะ
อกครับ
ทรงนี้น่าจะเคยทำงาน KFC 🤣
❤️
อยากขายมั่งจัง
ต้องลงมือทำครับ🥰❤️🙏🙏
ข่องหนุ่มเมืองชลชาแนล
ครับหนุ่มเมืองชล ขอบคุณครับ🥰❤️🤟🙏🙏🙏
งง ว่าตอนแรกล้างน้ำคาวออก แต่ทำไมตอนชุบแป้งรอบแรกยังตัองเอามาจุ่มที่ว่าล้างน้ำคาวออก
🥰❤️🙏🙏
นำ้ในถังแดงน้องต้องเปลียนบ่อยไหม
ไม่ต้องเปลี่ยนครับ❤️❤️❤️
ทุกร้านที่นำเสนอขอให้แจ้งพิกัดให้ละเอียดครับ
ขอบคุณครับ❤️🥰🙏🙏🙏
น้องน่ารักไม่หวงสรูตเลยพี่ขอให้น้องรวยๆๆๆครับ
ขอบคุณครับ🥰🤎🙏🙏
สอนมั้ยค่ะอยากเรียนค่ะ
ขอบคุณครับ🥰❤️🙏🙏🙏
พึ่งเข้ามาติดตามอยากได้สูตรมีเบอร์มัยคะ
❤️❤️❤️
มีน้ำจิ้มให้ด้วยหรือเปล่าไม่ถ่ายด้านหน้าด้วยครับ
น้ำจิ่มไม่มีครับ
น้ำที่ล้างเป็นน้ำโซดาหรือน้ำปูนใสหรือเปล่าครับ
น้ำเปล่าครับ🥰🙏🙏
คุก ป้งทอดกรอบใช่ไหมค่ะ
แป้งตราดาวอ่าครับ ขอบคุณครับ🥰❤️👇🙏🙏
15
แป้งอะไรครับ
แป้งตราดาวครับ
@@numfood2518ใช่แป้งสาลีมั้ยครับ
@@kriangkai7890 น่าจะใช่ครับ
ขอบคุณมากครับ
ไม่ใช่ตราดาวได้มั้ยครับแป้งทอดกรอบธรรมดา
รอพ่อค้ามาตอบนะครับ อันนี้แอดไม่รู้ครับ😁😁❤️
น้ำที่ล้างเป็นน้ำปูนใสไหม ทำให้ไก่กรอบนาน
น้ำเปล่าครับ🥰🥰❤️
หมักแค่นมสดหรือค่ะ
ครับผม ขอบคุณครับ🥰🤎🙏🙏🙏
ทำไมน้ำล้างคาวไก่ กับน้ำแช่ไก่หลังคลุกแป้งแล้ว ใช้น้ำเดิม ทำไมไม่แยกคะ
รอน้องมาตอบนะครับ😁😁
จากประสบการณ์การทำอาหารคิดว่าไก่ที่อยู่ในถุงน่าจะหมักมาเรียบร้อยแล้วนะ เพราะน้องแค่ชุบแป้งแล้วทอดสุขก็ขึ้นขายเลยคะ
@@user-ru1fs4ne4x ใช่ครับหมักมาเรียบร้อยครับ🥰🥰🥰
ไก่ล้างแล้วหมักแล้ว
ไก่ต้องหมักอะไรมาก่อนไหมครับ
หมักมาแล้วครับ
น้ำล้างครักแล้ว
🥰🥰❤️
ไก่ต้องหมักอะไรมาก่อนมั้ยค่ะ
หมักมาแล้วครับ ขอบคุณครับ❤️🥰🙏🙏🙏
ใช้แป้งอาไรคะ
🥰❤️🙏🙏
แป้งตราดาว ดาวฟ้า สังเกตุ ดีๆ ตอนเทไก่ จากถุง แป้งดาวฟ้า กองเป็น ลัง
@@MAYTINEAUS ขอบคุณมากๆครับ🥰❤️🙏🙏🙏
10 บาท แสดงว่า ต้องรับไก่ มาถูกกว่านั้น
🥰❤️🙏🙏
น้ำส้มๆนั่นไม่ได้ล้างนะนั่น น้ำหมักไก่
❤️❤️❤️
ขอเบอร์แม่ค้าหน่อย
ไปรอบหน้าขอให้นะครับ😁😁🥰❤️
P
🥰🥰🥰
แป้งผสมแล้วยัง
แป้งไม่ผสมครับ
ใช้แป้งตราดาวฟ้าอย่างเดียว
ทำไมเอามือไปล้วงในถุงละ แล้วใส่ให้ลูกค้ากิน
🥰🥰🥰
ผมงง ตรงที่ เทไก่สดลงไปในน้ำ บอกล้างความคาว เสร็จแล้วมาคลุกแป้ง เอาลงไปเทในน้ำเดิม😳
แล้วจะเรียกล้างความคาวทำไม😅
🤎
เปนเทคนิคที่ทำให้แป้งเกาะไก่หลายชั้นมันจะกรอบเปนชั้นๆเหมือนไก้เคเอฟชีที่มีแป้งเกาะเปนชั้นๆและแป้งก็กรอบด้วย เขาไม่สามรถที่จะบอกสุตรเคล็ดลับเขา
ไม่ได้ล้างคาว มันแค่ล้างแป้งที่คลุกบนชิ้นไก่
อันที่จริงแล้วไก่ต้องล้างให้สะอาด แล้วนำมาหมักให้ไก่นิ่มและมีรสชาด คลุกครั้งแรกให้นำไก่คลุกแป้งได้เลย แล้วค่อยนำมาจุ่มน้ำแล้วถึงมาคลุกแป้งรอบสอง บ้างร้านก้คลุกสามรอบ เพื่อให้แป้งเกาะและไก่ชิ้นใหญ่ค่ะ
มันขายถูกด้วย...เปนกุก้อซื้อกินทุกวัน..ถูกมาก
ขอบคุณครับ🥰🤎🤟🙏🙏🙏
จิง ซื้อกินจนกว่าจะเบื่อไปข้าง 555
ลงน้ำ1..เสด็จน้ำ1..คลุกแป้ง1 ลงน้ำ2..เสด็จน้ำ2 คลุกแป้ง2..ลงทอด...ถูกม่ะ
ใช่ครับ ขอบคุณครับ🥰🤎🤟🙏🙏🙏
สะด็ดน้ำ
สูตรนี้อย่างกับเคเอฟซี
ขอบคุณครับ🥰❤️🙏🙏🙏
เอาจริงกับสูตรนี้มีหลายช่องใน TH-cam อ่ะทำเยอะแยะเลยครับ
🥰🤎
ใช้แป้งอะไรค่ะ
ตราดาวครับ
ขายถูกมากๆเราทำขายชิ้นละ20บาทแต่ใช้เก็จขนมปังเพราะทำไก่แซบขายด้วยเราใช้ไก่สันในอย่างเดียวทำยำไก่แซบขายดีมากๆ
ปังๆครับ❤️❤️
ใช้แป้งอะไรคะ
แป้งกรอบใช้ได้ทุกอย่างครับ ขอบคุณครับ🥰❤️🤟🙏🙏🙏
@@numfood2518 ไม่ใช่แป้งทอดกรอบค่ะ ถ่ายคลิปเองไม่สังเกตเหรอคะ อันนี้แป้งสาลีเอนกประสงค์ค่ะ ยี่ห้อดาวฟ้า
@@hchocho2172 อันนี้ไม่รู้จริงๆนึกว่าแป้งทอดกรอบ ขอบคุณมากๆเลยนะครับ🥰❤️🤟🙏🙏🙏