PAN ÁRABE CON Y SIN HORNO (pan pita) / Cómo hacer pan
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- เผยแพร่เมื่อ 30 ก.ย. 2024
- PAN ÁRABE CON Y SIN HORNO (pan pita) / Como hacer pan
En este video les enseño como hacer pan arabe o pan pita, un pan bastante sencillo de hacer pero la receta de pan arabe requiere saber algunos trucos.
Mucha gente me pregunta en estos años como hacer pan, no se si el pan de pita es el pan perfecto para empezar pero no es difícil hacerlo.
Como hacer pan pita es bastante sencillo y lo que hay que saber es como queremos este pan casero: esto determinara la forma de amasar el pan.
Si queremos saber como hacer pan inflado, ideal como pan para sandwiches, hay que amasar finito finito y dar el golpe de horno.
Si queremos que la receta de pan arabe nos quede con miga y no infado (pan hueco) hay que amasar gordito, no tanto.
Cómo hacer pan de pita también es sencillo porque es un pan qeu se puede hacer como pan sin horno (genial! es una de las únicas recetas de pan sin horno que queda realmente bien) , se hace el pan pita casero directamente en la sartén y les juro que quedan igual de perfectos que el pan arabe casero con horno.
Así que si andan buscando como hacer pan esta es una ocasión perfecta para probar el pan arabe casero. Amasar pan es lo máximo.
Pueden ver mi curso online LA CENA EN 30´ acá bit.ly/2Mxqppd
INGREDIENTES
20g. levadura fresca
300g. agua
500g. harina 000
3 cdas. aceite de oliva
2 cditas. sal
1 cda. polenta (opcional)
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SOBRE PAULINA COCINA
Paulina Cocina es mi canal de TH-cam. Aquí preparo recetas fáciles, postres rápidos y recetas de comidas sencillas que te sacarán de apuro más de una vez. TH-cam es, además, el sitio en el que definitivamente doy rienda suelta a mi boluda interior. Ya verán que la tengo muy a flor de piel.
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COSITAS:
1. Hoy es mi CUMPLEAÑOS!!! se me suscriben al canal de regalo eh! ;)
2. Próxima receta de pan: déjenme en los comentarios cuál quieren que haga!!! tortillas tipo para tacos? quieren esa receta???
3. Un abrazo a todos!!!
Si, para hacer tacos! y Muy Feliz Cumple!! Todos los mejores deseos y más éxitos!!
felicitaciones ya estoy suscrita hace un tiempo ya besos desde Chile
¡Feliz cumpleaños!
paulinacocina.net muchisimas felicidades que la paces muy bn y si porfavor enseñanos a hacer tortillas para tacos 👌❤😊
feliz cumpleeee
Hola! Te cuento que me salieron espectaculares. En lugar de levadura fresca le puse de la seca 10grs. Y además probé hacerlo en la freidora de aire precalentado a 200 durante 5' y luego 7 de cocción. Y quedó genial! Tengo las fotos.
Pauli te sigo desde hace unos cuantos meses. Sos muy clara al explicar y me entusiasma más a probar recetas nuevas todo el tiempo. Quiero aclararte que soy ciega y no son muchas las personas que al cocinar se expresan correctamente al hablar evitándonos a nosotros tener que estar con otra persona al lado que nos traduzca lo que están haciendo. Hice muchas de tus recetas siguiendo tus vídeos y me salieron excelentes
Para tapar la masa yo utilizo un gorro de baño que utilizo solo para esto
Que buena idea, ahora me voy a dolar city para comprarme el gorro
Menos mal ajajjaja
Buenísima la receta, volví a ver el vídeo porque no me acordaba los trucos ,solo la música cansadora!! suerte que ya no la usas
1:58 ( subtítulo activado) "Le ponemos al un ASNO" PAULINA DONDE CONSIGO UN ASNO jajajajajajaaja
Sal. Unas dos cucharaditas 😂😂
Paulina, tengo 62, soy hijo y nieto de El Líbano, siempre hice pan árabe por eso nunca te lo pedí, pero tu receta está super genial, hasta el último secreto y mucho más sencilla que la mía. Espectacular la idea de la sarten, yo siewmpre los hice al horno.
Recetas: Pan árabe con aceite (yo uso el de uvas) con hojitas de menta y/o con aceitunas descarozadas (negras, porsupuesto)
Gracias, como siempre, excelente!!!
Estimado Guillermo, mi nombre es Ximena y soy de Salta. Quisiera mucho conocer tu receta. ¿Me concederías el honor de compartírmela?
Lo
@@roglic4940 que importante tu comentario. Eso te hace un importante pelotudo...
@@erikaromea4528 Tu vieja es más importante quise decir
Uuuuh amigo Libanes muy buena su idea y asi intentare una variante de ese delicioso pan arabe ....gracias ..Mi segundo Padre fue un Sirio.Libanes .....Señorrr... Maximo .B. aprendi.mucho de el....👍👍👍👍
Ayer lo hice siguiendo al pie tu receta. Salieron tremendos. Riquísimos para los sandwiches de pechuga de pollo. Sos muy clara y precisa en la explicación. Muy simpática tu hija.
Que' es polenta?
@@luisramiroteranprado1892 harina de maiz
@@luisramiroteranprado1892 es igual que la chuchoca pero más fina
Hola, consulta. Tengo un horno común, la bandeja va abajo de todo (cerca del fuego) o la bandeja en el medio? Gracias
Hermosa la nenita
Pau trabajo en una fabrica de papel envolvente (Film) y todos los dias corto muchos trozos, creeme cariño. La forma mas practica de cortarlo en la cocina es tensándolo un poco justo con aquello que estés envolviendo y justo en la parte tensa lo pinchas con un cuchillo y sigues el corte por esa beta que creaste. Pero ojo, siempre debes tratar de mantener la película del film lo mas tensada que puedas mientras lo vas cortando.
Saludos desde San Juan de los Morros en VENEZUELA!!
PAULINA, ME ENCANTA COMO SOS Y TODO LO QUE ENSEÑÁS. PERO NO ENTIENDO ALGO, EN UN VIDEO DIJISTE QUE NO TE GUSTABA AMASAR, QUE TODO LOS QUE PODÍAS HACER CON LA CUCHARA, LO HACÍAS. Y ACÁ DECÍS QUE TE GUSTA AMASAR. PONETE DE ACUERDO!!!!!!!!!!! PERO SOS DIVINA IGUAL.
Qué delicia tu bombonaza! Es bellísima!
"Bienvenidos a Paulina cocina" a medida lengua!
Ya pasaron 2 años, debe estar enorme!
Felicitaciones!
pan con aceite es nuestro desayuno diario de toda la vida. Mi marido que es frances, desde que esta conmigo no hay un dia que no lo comamos, aceite de mi tierra con pan frances!. mi hija de dos añitos desde los 6 meses desayuna esto.... La vida es maravillosa! Fabiola, andaluza y mediterranea! :)
PAULINAAAAAA LEVADURA FRESACA SIOSI? EN MEDIO DE CUARENTENA TENGO LEVADURA EN POLVO NOMASSS
EN MAYÚSCULA ASI ME LEES MAS FUERTEEEEE
Ponle 7 gramos de levadura en polvo, y listo
cantidad de Levadura fresca = levadura seca / 3
Con masa madre se puede aser
20gr de levadura fresca a seca= 10gr
20gr de levadura fresca a instantánea= 7gr
Importante estar clara que levadura instántanea y seca no son lo mismo.
Saludos ☺
@@joib2628 l
Hice los Pan de pita, me salieron GENIALES, gracias preciosa Paulina. No sé cómo mandarte la foto pero salieron bárbaros y fueron 18 grandes
Hola hermosa, como puedo reemplazar la levadura fresca por la seca, que cantidad sería... Gracias por tu información
Gracias pau por esta receta, me había resignado con el pan árabe y lo hice sin niguna expectativa, y estamos asombrados en casa, increibles salieron y súper ricos, una maravilla !!! Muchas gracias
Hola, para tapar el bowl para que leude yo uso una gorra de baño de las que te regalan en los hoteles, cumple la misma función y se puede volver a usar si la masa no te lo ensucia ;) ....saludos
buenísima idea gracias
yo un repasador, dato
@@julietavilchez370 Yo uso una bolsa... justo en la pobreza.
Y si la masa la ensucia, se lava la gorra...y listo!
Lo importante es reutilizar todo lo que sea de plástico hasta que realmente no sirva más.
😱
FELIZ CUMPLE!!!!
Quiero pan de ajo
Atrevete...!!! Preparatelo...tú si puedes.
Franco P. es muy fácil hacer el pan de ajo 😑
+Daniel Rugerio entonces hacé un video vos papilo
Gracias por tu receta!!! Acá en neuquén todos los que venden los hacen grueso y con mucha miga, pregunta: es necesario que sea aceite de oliva? O puede ser de maíz o trigo?
Las hice y me quedaron genial, me sobraron y deje para ell día siguiente y estaba. Aún suavecitas, gracias Pau!
HOLA AMIGA ME ENCANTÓ TÚ RECETA , CON RESPECTO A TÚ QUEJA DEL PAPEL FILM TENES QUE MANTENER EN EL REFRIGERADOR ASÍ SE PUEDE MANEJAR Y CORTAR FACILMENTE.
SALUDOS 🙆
0uvvknnojj
Gracias, lo voy hacer con el papel film... gracias
Durante cuantoo tiempo?
Otra te mica es doblar el papel film ej:Tenés que cortar un pedazo de 30cm sacas 60 CM y lo doblas y te va a quedar perfecto para manejarlo
Perdón pero si se pone en el refrigerador ocupa mucho lugar , es grande!! Si saben de otro modo.??
Tengo levadura seca (granulada) ¿Cómo la puedo usar en esta receta? Gracias.
Te felicito 😄 excelentes tus recetas y consejos, los panes me salieron divinos no creen que los hice yo jajaja una venezolana en Brasil
Pregunta, dime porfavor y se puede hacer con levadura en polvo de la que se consigue en cualquier parte. Saludos desde México
Feliz cumpleaños Pailina. Me dices que es polenta por favor. Soy de México
Es el video de cocina más lindo que he visto!!!
Aparte de lo bueno de la receta, tú con tu nenita juntas, hicieron del video lo más espectacular.
Me super- super encantó!! 💜
👏👏👏
Lo que ayuda a que se inflen MUY bien, es en el momento de colocarlos en la sartén, presionarlos suavemente desde el centro hacia los costados (sin arrastrar, sino se rompe la masa, es más bien apretarlos contra la sartén un poco), recomiendo hacerlo con alguna espátula o cuchara grande, algo que en definitiva no dañe la masa. Voy a probar eso de ponerles polenta! Como siempre, amo tus videos
Pauli, lindo finde, muy bueno el pan árabe, Buenísimooooo,
Hace pan focaccia, por fa, y pan casero de hamburguesa!!!
Amo esta receta tuya, la polenta efectivamente le da un toque delicioso. Los hago de 66 gramos y 3 mm....lo único que lamento es haber regalado tanta plata a los supermercados por tantos años, ya que a una le quedan deliciosos y son re faciles. Abrazos chilenos para ti 🌹
Hola, no uses papel film, compra una tapa de silicona que es mejor, reutilizable y eco ;)
También se puede usar tela encerada!
Abril Jofré como la encero??
Si tengo tela y cera, pero como lo hago?
@@amtn80s hay algunos vídeos que te enseñan, también se puede comprar en tiendas naturistas, el paquete tiene tres telas de distintos tamaños
@@amtn80s hay algunos vídeos que te enseñan, también se puede comprar en tiendas naturistas, el paquete tiene tres telas de distintos tamaños
Abril Jofré muchas gracias😉
Me encantó la forma simple de explicar, la buena onda y el humor. Suscripto 😆
Yo quiero que nos enseñes tu versión de masa madre , saludos !!! 😊
Hola Pau, a cuantos gramos de levadura en polvo equivale la cantidad que indicas en el video.? :)
20 gramos, lo dice en el video.
Hola Pau! Me encanta tu canal y he hecho varias de tus recetas 👌🏻 mi pregunta es: se puede hacer este pan con harina integral? Saludos desde el sur de Chile 🇨🇱 😘
Pau ayer estaba mirando tutoriales en TH-cam, entretenida haciendo manualidades y me saltó este video tuyo de pan de pita. No resistí y hoy lo hice, de las dos formas, con y sin polenta. Lo que puedo decirte es que nos hiciste muy felices a los tres, es espectacular, tanto el con miga, como el hueco. En esta cuarentena que no salimos a comprar pan... es la receta ideal. Gracias, gracias, gracias. PD: HICE EL MEDITERRANEO, JAJA... ESPECTACULAR!!!!!
paulii quiero tiramisuuuu ayer te mande un mensaje por insta!
me acabo de suscribir estoy viendo la reserva del pan árabe tu nena divina te felicito que cumplas muchos maaas
Riquísimo!!! Ojalá me resulte como a ti pues sin que me encanta amasar, los panes que he hecho han servido para defensa personal.
😅😅😅😅😅
😁😁😁
A mí me quedaron igual para tirarlos por la cabeza
a mi tambien para defensa personal jajajajaja
Hola Paulina mi pregunta es... pero por que decis GRAMOS del agua?????
@@patriciaschmidt8453 Muchas Gracias.
Gramos o cm3 es lo mismo.
1 litro de agua pesa 1kg
Esa nena no puede ser más hermosa
Buen dia.te quiero agradecer infinitamente por esta receta ..porqué a mi me sale espectacular ..desde que lo hago deje de comprar en la panaderia un abrazo..
Felicidades desde Andalucia sur de España ,rico debe de estar ese pan lo probaré en Andalucia tenemos muchas cosas marroquí y entre ellas la vida pero aquí en mi tierra jerez no se hace este tipo de pan
Gracias por la receta que a los amos de casa nos viene bien
Si entendiste bien AMOS DE CASA y acuerdense mas a menudo de nosotros
Gracias y un fuerte saludo y Besitos a esa simpatica nena ciao
Jm Rivas Mendez Mi abuelo nació en Andalucía :)
Saludos desde Argentina.
Facu Belmonte gracias
Donde nació tu abuelo?
Recuerda los hombres indistintamente de la edad que vivimos solos estas recetas y otras similares nos vienen muy bien muy apañadas para salir de un apuro gracias de nuevo y acuerdate saludos desde jerez de la frontera provincia de Cadiz lo mas al sur de España pegado ya con Marruecos África
como hacer galletas de semillas chatas beganasu
Woooo que lindo pues a ser mas cosas de cocina es muy divertido me encanta mas que lavar ropa 😂😂😂
No vas a tener que decir más la intro de tu canal,ahora la va a decir tu hija jaja te desplazó ja.y mi hermano hacía lo mismo pero en lugar de los ojos lo hacía con los labios, ae dormia haciendole eso a mi madre. un beso
yo lo hacía en mí pubertad, en la panadería de mis abuelos paternos en horno de ladrillos y de leña, muy parecida la receta, a la una pm ya estaban listos los pedidos para los paisanos y a repartirlos y antes de ir a la escuela por la tarde, pan árabe con aceíte de oliva, jocoque preparado en casa y aceitunas negras y un lechero mmmmhh se me hace un nudo en la garganta de recordar, córdoba veracruz tierra linda.
beto32793 Que linda experiencia. Será que aún te recuerdas de la receta y el proceso ??? Me encantaría de ser posible la compartieras conmigo. Porfa y gracias. Bendiciones!!! Saludos
Que hermoso
Me encanta el pan me parecio maravillosa la receta gracias x compartir tus tecetas y trucos
Perdón Paulina, mil perdones... Pero eso no es exactamente pan árabe, si es pan pita.... Pero el pan árabe, el que se hace en las calles de los países árabes, en aldeas, el que hacemos en nuestras casas, no es así.... El pan árabe es flixible, no quiebra, no se corta a la mitad para un sándwich, el pan árabe es el que se usa para hacer shawarma
Me encanta!!!saludos ..soy enfermera y cocinera !!!cariños de la tía Caro❤️🥰
Yo lo que quiero por favor te lo pido por Jebus es la receta para hacer yo las tortillas (rapiditas) de trigo. Por favor Paulina, las que venden en Argentina no sirven para tacos porque cada vez las hacen de menos diámetro para ahorrar. Y tampoco son flexibles no se pueden usar por ejemplo para enchiladas que hay que enrollar. Por fis por fis.
Maria la masa de tortillas es sólo harina, sal, aceite y agua.
Maria hola... aca en Chile venden unas tortillas que dicen "burreras" para hacer unos paquetitos rellenos que hacen en tortillas mas grandes que se llaman burros, tambien hay itras grandes que dice es para "wraps"
Maria maria, perdona, pero se me olvido decirte, para que las tortillas queden flexibles debes calentarllas. Yo te juro que lo que hago es que la agarro de una puntita con la tenaza de la cocina y la paso pr un lado y por el otro por encima del fuego de la cocina directamente. Asi se ablandan
Juan Jose Serrat gracias pero si no veo paso a paso como las hace Paulina no puedo. Jaja
Esto es pan arabe ,no tortillas
Ahh una consulta puede ser la levadura seca es decir en polvo
yo lo hice con levadura seca y me funcionó perfectamente.
Hola
Con la levadura seca , se pone la misma cantidad que la levadura fresca ?
@@dubhelemouel9580 yo al medio kilo de harina le puse un sobre de levadura seca que son 10gr. y me funcionó perfecto sin problemas
Victoria ,
Mil gracias por tu respuesta
Imposible negarte un like y una suscripción. Tu generosidad y esa adorable bebe, un equipo de ensueño...
qué aceite de oliva usan? qué marca????
Que hermosa y simpática la nena!. Saludos desde Uruguay!
Soy de Uruguay jsjsjs
Voy intentarlo. Luce muy fácil, tu nena es un amor. Pregunta: se puede hacer con harina integral?
Explicas Maravilloso ,Dios bendiga a tu bellisimo Bebe . Dios los bendiga
🙏u
Me encanto la receta ya la hice 2 veces, una al sarten y otra que esta por entrar al horno ! Le puse semillas de lino y quedaron de rechupete ! Gracias Paulina. Hace un par de meses que te descubri y ahora antes de hacer algo nuevo me fijo si hay recetas tuyas, Soy tu fan ! Sabelo !!!
Hola se infló en la sartén ? Al sacarlos no se te desinfló
Hola! Se puede hacer con harina integral?
Cuál es la diferencia entre este pan y una tortilla de harina?, cambia el sabor?
#levadura
AMO, A-M-O amasar.. me convencieron de entrar a gastronomía gracias a que enseñaban panadería (?
Se podrán hacer con harina integral?🤔 de ser así...alguien sabe en que proporción?. Gracias
!Muy Feliz Cumpleaño! Pauliii.y q cumplas Muchos más.linda y simpatica.
De thno pais Chile.
La receta RE funciona...pero un par de observaciones a tener en mente desde mi experiencia a quien le sirva:
1) la primer tanda se hace con la asadera o sartén en frío, los demás no, por lo tanto varía la cocción.
2) para cuando terminas de hacer los bollitos, y también mientras amasas los discos, el resto va formando una costra por el contacto con el aire (quizá convenga taparlos con el papel film mientras tanto).
3) yo los hice en plancha de hierro. Mientras se cocinaban unos iba amasando los otros, parece que así es más dinámico (y en plancha o sartén podes ir controlando el color con más facilidad).
MUCHAS GRACIAS, PAULINA. Me encanta tu canal, saludos desde el sur de Argentina. Abrazón!
(estaría bueno hacer el pan Naan de la India)
Ciro Casarin yo lo hago asi
Hola Paulina, cocinas con mucha alegría ... te pregunto: si uso levadura seca, igual se disuelve como la levadura fresca? Gracias
Yo lo hice y le puse una mini cucharadita de azúcar porque tarda un montón
like por la niña jaja
3:40 escuche que para que el papel film sea más cómodo de utilizar, se lo puede poner en el freezer.
Paulina , gracias por todas tus recetas ,ahora estoy haciendo los pancitos árabes, tu manera de explicar única 😋😘
buenísimo, aprendí a hacer yogurt con Ud. ahora me toca aprender a hacer pan arabe !. GRACIAS. muy interesante el agregado de polenta
gran abrazo desde córdoba
Todos esos salen con 1/2 kilo de harina
Hola Paulina, miro siempre tus recetas, son ricas y sencillas, pero los hice paso a paso y no se inflaron, cual será la razón, soy de Montevideo Uruguay, gracias
Dijo que habia que estirar bien finito
POBER ATENCIÓN EN LEUDAR
que divina es tu nena!!! una muñeca!!!!! Buenísima Receta
Yo sabes que hago Paulina aprieto todo el borde del.psn después que los estirastes punteaa con los dedos el borde así se inflan mejor yo los hago así
Te felicito.! Me encanto la forma y ka cercania de la camara a los alimentos es genial.... se puede ver textura y esto es maravilloso!
Los 300 gr de agua es igual 300 ml !??
Paulina!!
Primero GRACIAS POR TODAS TUS RECETAS!! Wow!!!
Acá siguiéndote desde México.
Nota: Cuando abro tus videos aparecen los subtítulos en español peroooo… no aparece lo que dices, es todo un revoltijo… Espero lo puedas ver!!!
que genia saludos de uruguayy te amo ❤❤
Holaaa, hice esta receta y me quedó perfecto y hermoso, muchas gracias😍😍😍 lo único malo es que no me quedaron los globos grandes, sino, más bien me quedaron globitos chiquititos, pero a parte de eso, quedó súper rico... saludos desde chile♥️
Para los que preguntan la polenta vendría a ser harina de maíz.
la harina es más fina que la polenta.
Noemi Ramirez Gimenez Lo sé, por eso puse 'vendría a ser'.
Correcto...pero es harina de maíz amarillo...
Hola en estos momentous estoy haciendo los panes
como te fue?
Me encantó la receta y también como a ti me gusta mucho el pan con aceite y si es con ajo más. Linda tu niña, preciosa. Saludos cordiales desde Cuba.
LÁGRIMAS NEGRAS. UUUUUU😎✌️
Hola paulina!!! Me encanto tu receta! Los acabo de hacer😁😁
Tropecé con tu canal, precisamente con este video y me quede sorprendido porque aprendí a hacer panes de la manera en que lo haces acá! Refuerza mi confianza. Sos una grosa, felicidades.
Hermosa tu nena con ella a tu lado le pones un poquito de ternura en esta receta. Felicidades Paulina y gracias por el video 😘🤗🤗👍
Consulta, se puede hacer con harina integral??
vi otras recetas y le ponen 200 de integral y 300 de blanca (harina). pura integral es dificil de trabajar
Aguardamos la rta de la Paulina que es la que sabe mas :)
Yo las hice tal cual pero no se me inflaron...😩😩😩
Que divino BB tienes, un amor, Muchas felicidades. Muchas gracias por compartir esta deliciosa receta, besos y abrazos con mucho cariño y saludos cordiales desde Oaxaca México 🇲🇽 Israel 🇮🇱!!!
Hola Pau me encantan tus videos, sos práctica y genial 😊 quiero saber si puedo hacer el pan árabe con levadura en polvo?
Paulina y se puede hacer el pan árabe con otro tipo de harina?
Yo use harina multiusos y no pasó nada distinto, sí eres de México es Harina Los Gallos, y pues hay muchas marcas con la de los gallo, es multiusos
PAULINAAA! FELIZ CUMPLEAÑOS! gracias por todos los vídeos !!! Me encanta tu forma de explicar las cosas!!! Éxitos
gracias Mica!!!
paulinacocina.net 3jkkjhsq2mt3yt4yhhjjkm1111 yk w1
Cuanta cantidad de levadura seca nesesito, esqe no tengo levadura fresca...
2 cucharadas de levadura seca son 22gr de levadura fresca♥
2 cucharadas aprox
Y creí que me habia pasado con la levadura, que bueno saberlo. Usé dos sobres de 11gr de la marca Tradipan y en la receta pedía 6gr, tenía miedo (otra receta que usé).
Caroline Moortiere la levadura seca no se usa igual que la fresca sino en mitad de proporción, esto es 22 gms. levadura fresca = 11 gms. (o un sobre) de Tradipan y si usas Magidely usa una cucharada sopera sino el pan queda con mucho sabor a levadura.
En otro canal he visto una tabla de equivalencias y sugiere 1 a 3 de seca a fresca, serían 7gr aprox de seca para llegar a los 22 de fresca, el problema es que en México hay ciudades a 3mil metros sobre el nivel del mar y tanto el leudado como la cocción se ven afectados por la altura. O le das un poco de azucar a la levadura o pones otro poquito, la cocción es más larga regularmente, hay que probar cada receta para saber qué cambiarle.
Medio sobre
Paulinaaaa!! ame la receta, graciasss, aqui haciendolos pero para el cumple de mi hijo, CONSULTA!!! como los puedo guardar, para que se mantengan de hoy (jueves) al sábado (cumple)??? Ayuda si alguien lee, gracias!!
Paulina hice tu receta y me salieron estupendos! Yo los uso como Pizzeta también! Saludos desde Paraguay🇵🇾
Preciosa tu nena!!!! Sos vos pero en chiquito
Me salio ESPECTACULAR!
De donde sos hermosa?
ajajaj riquelme?
El mismo
Buenas! Un par de preguntas.
¿Hay alguna diferencia de hacerlo con levadura fresca o seca?
¿Cónoces algún método para guardar y así conservarlo el mayor tiempo posible el pan una vez realizado?
¿Se puede guardar la masa (una vez hechos los bollitos finales) para sacarla más adelante y así No tener que preparalo todo de nuevo? Gracias! ; P!
1. No.
2. Podés meterlo en la heladera y después al microondas.
3. Sí, pero no por mucho tiempo.
Yo usé levadura seca y me salieron de igual manera, lo que no se es cuantos gramos son el equivalente así que opté por seguir otra receta porque la levadura fresca no la he visto antes
En el regimiento para que el pan dure más le echamos leche :)
La equivalencia es la mitad de gramos de levadura seca
se pueden frizar y quedan más ricos
Hola Paulina hermosa , casi tanto como tu hija , ando buscando aceite de oliva FUERTE INTENSO , CASI PICANTE , podes recomendarme alguno por favor . Gracias Hernan
puse 300 de agua a 500 de harina y me queda casi sopa !!! vivo en CABA uso pureza y la masa no queda como la que mostrás vos !!! entonces ? no hay secreto en eso, con las proporciones que das vos debería quedar igual !!! y no es así !!!! espero que contestes saludos .
Es la intro más hermosa y tierna que he visto ❤️❤️❤️❤️❤️😍😍😍
2019 apenas lo vi y me encantó claro que lo haré
Qué lindas son.mama e hija Paulina soy como.vos de Argentina y me encanta como explicas todo graciasss besos abrazos y muy buen ano vamos por más recetas faciles y riquísimas como vos ensenas te felicito estoy subscripta a tu canal y te doy like siempre viví en Bahía Blanca vivía en Almagro pero por razones de trabajo estoy aquí besos a las dos mamá e hija hermosas cuidense
liliana elena
Maria D TORRES ORTEGA highway
Nora de Martinez ese pana arable esta delicioso feliz cumpleaños
Argentiinaaa que bien Paulina saludos !
F
E
Si
La nena te robó el show!! me re gusto tu explicacion..... me suscribo sha mismo! saludos desde Lima Peru
Qué va..soy malo haciendo pan😞. No se infló y sabìa mucho a levadura. Ví q en esta vuelta que lo intenté la masa leudó que olìa fuerte. Pero a la hora de ponerlo a la sartén no se inflaba. Me rindo...🤷♂️🤗🙋♂️🇵🇦
Me encanto y ya estoy en el canal gracias
Tus recetas son GENNIALESS Paulina !!! 💃
Sabe que hago la receta del pan de pita SIN = SAL ni AZÚCAR y salen perfectas (soy diabética X consiguiente cambió sus recetas, jamas he llenado 1 sartén con aceite) XQ la grasa de transforma en hidratos en nuestro cuerpo. Mil gracias X las recetas
Hola querida Pau. Soy diabetico. No puedo consumir harina 000. Se puede hacer con INTEGRAL?. Gracias. Besos
Hola Paulina. usted puede comprar este papel plastico biene con la cuchilla. KIRKLAND stretch - tite 3000 square feet amazon lo vende.