COFFEE CAKE l เค้กกาแฟ คาราเมลลาวา l สปันจ์เค้ก สูตรทำขายได้เลย นู่มฟู เทคนิคเพียบ
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 4 ต.ค. 2024
- ♡เปิดรับสมัครคอร์สเรียน “Basic Cake Online”
🍰: Chiffon Cake ,Butter Cake ,Sponge Cake
⏰: ความยาว 22-30 นาที/คลิป ,รวม 3 คลิป
✏️: บอกสูตร วิธีทำ ยี่ห้อวัตถุดิบ เทคนิค แบบละเอียดมากกก
🎁: ราคาเพียง 2990.- {ชำระครั้งเดียว เรียนฟรีตลอดชีพ และในอนาคตมีเมนูแถมเพิ่มให้ด้วยค่ะ}
💌: สมัครได้ที่ LINE: @HAPPYSUNDAY หรือคลิ๊ก bit.ly/2M3Ydqh
♡ เทคนิค
🍰เค้กสปันจ์: อบออกมาไม่เป็นไต เนื้อฉ่ำนุ่ม ไม่ร่วน
🍰เค้กชิฟฟ่อน: อบออกมาให้มีฟองอากาศน้อย เนื้อยืดหยุ่นเด้งดึ๋งสุดๆ
🍰บัตเตอร์เค้ก: อบออกมาให้หน้าไม่แตก เนื้อเนียนกริ๊บ ไม่แห้งฝืดคอ
♡ วิธีการสมัคร
🍬สมัครผ่านทาง line ช่องทางเดียวเท่านั้น
🍬ชำระเงิน รอรับรหัสผ่าน แล้วเตรียมเข้ากลุ่ม facebook ได้เลย
🍬เข้ากลุ่มแล้วไม่สามารถเปลี่ยน facebook ได้อีก ก่อนกดเข้ากลุ่มให้พิจารณาการเลือก id facebook ให้ดีก่อนนะคะ
♡ รับจำนวนจำกัด/เดือน
{อยากสอนให้นักเรียนเข้าใจทุกคนค่ะ รีบสมัครกันน้าา ให้สิทธิ์นักเรียนที่ชำระเงินก่อนนะคะ}
…………………………………..
💌Facebook: / imbaiibua
💌Instagram: / baiibua.p
💌Tiktok: / baiibua.p
🎂สั่งเค้กวันเกิดได้ที่ Line: @happysunday หรือคลิ๊ก bit.ly/2M3Ydqh
🎂ดูเมนูขนมทั้งหมด www.happysunday...
“ฝากกด like กด Share กด Subscribe เพื่อเป็นกำลังใจให้บัวในการลงสูตรขนมครั้งต่อไปด้วยนะคะ ขอบคุณมากค่ะ🥺🙏🏻”
------------
🤎Coffee Sponge Cake [2 pound]🤎
-60ml Milk
-6g Coffee powder
-4 Eggs (no.2)
-14g SP
-110g Sugar
-110g Cake flour
-1tsp Baking powder
-1tsp Coffee flavour
-2g Vanilla powder
-80g Malted salted butter
🤎Caramel🤎
-90g Sugar
-85g Brown sugar
-60ml Water
-140ml Dairy whipping cream
-40g Salted butter
-1tsp Vanilla flavour
🤎Biscoff Whipcream🤎
-200ml Dairy whipping cream
-20g Icing
-47g Biscoff
ENJOY COOKING :)
#เค้กกาแฟ #เค้กสปันจ์ #เค้กวันเกิด #coffeecake #recipe #spongecake
สูตรนี้อร่อยจริงค่ะ ทำง่ายด้วย ขนาดเราทำไม่เป็นยังทำได้เลย❤
ขอบคุณค่ะ🥰
ลองทำตามแล้วอร่อยจริงค่ะ ทำไม่ยากด้วย แต่เราไม่มีกลิ่นกาแฟ เลยใส่espresso shot ไป3ช้อนชาเเทน รสชาติอร่อย หอมกาแฟ หวานคาราเมล ขอบคุณที่แชร์สูตรดีๆค่ะ
ขอบคุณค่ะ🥰
ว้าว แค่เห็นก็น่าอร่อยแล้ว
ขอบคุณคร้าคุณครู รักคุณครูเสมอขอให้คุณครูสวยและรวยด้วย รักเสมอ
ขอบคุณมากค่ะ 😆😆😆
ถ้าจะใส่แบทเทอร์ในถ้วยฟอยล์ สามารถทำได้มั้ยคะ ใช้ไฟและเวลาอบเท่าไหร่คะ
ขอบคุณมากค่ะ
ถ้าอยากทำขนาด 3 ปอนด์ คูณสูตรยังไงคะ
แช่เย็นไปจะหายกรอบไหมคะ
ติดตามแล้วค่ะ❤
ขอบคุณค่ะ 🥰🙏🏻
สอบถามน่อยคะพี่บัว ถ้าเราใช้เป็นพวกเนยอลาวรี่คอมพาวได้ไหมคะ หรือต้องเนยสดแท้อย่างเดียวคะ พอดีเป็นมือใหม่หัดทำคะ
ไม่อร่อยเท่าใช้เนยสดนะคะ ☺️
ใช้วนิลาแบบน้ำแทนได้มั้ยค่ะ สััดส่วนเท่าไหร่ค่ะ 🙏🏻🙏🏻
ได้ค่ะ ประมาณ 1 ช้อนชาค่ะ🥰
@@Baiibua❤❤
ถ้าไม่มี sp สารเสริมได้ไหมคะ
ไม่แนะนำค่ะ
Great❤
🥰🥰🥰
ใช้วิป non-dairy แล้วไม่ต้องเติมน้ำตาลได้มั้ยค่ะ
ขึ้นอยู่กับแต่ละยี่ห้อนะคะ บางยี่ห้อผสมน้ำตาลมาแล้วก็ไม่ต้องใส่เพิ่มค่ะ🥰
❤❤
Wow! New sub here! I recently made Coffee Cake on my page too and *your dish looks amazing!* Hope to stay connected! 😄
Thx u so much. I’m so glad you like it 🥰
พิมพ์ใช้กี่ปอนด์ค่ะ
2 ปอนด์ค่ะ
ถ้าอยากเพิ่มผงโกโก้ต้องใส่ในขั้นตอนไหนคะ
ใส่หลังจากใส่เนยค่ะ ดูคลิปนี้ก็ได้ค่ะ🥰 th-cam.com/video/aedc1R0HoXo/w-d-xo.html
หรือใส่พร้อมเนยละลายก็ได้เหมือนกันค่ะ🥰
@@Baiibua ขอบคุณมากค่ะ
สูตรของใครก็ไม่ลงตัวเท่าของพี่ใบบัว
ชอบเค้กของพี่ใบบัวทุกสูตรมากๆเลยค่ะ ขอบคุณนะคะ ❤
ขอบคุณมากค่ะ ดีใจที่ชอบนะคะ 🥰🫶🏻
@@Baiibua พี่ใบบัวคะ ถ้าทำสปันจ์มัจฉะชาเขียวต้องปรับสูตรยังไง หรือว่ามีสูตรมั้ยคะ
ชงมัทฉะให้ได้ปริมาณ 60ml แทนน้ำกาแฟค่ะ🥰
@@Baiibua เปลี่ยนจากผงกาแฟ 6g เป็นผงมัจฉะ 6g ได้มั้ยคะ
ขึ้นอยู่กับความเข้มของมัทฉะแต่ละยี่ห้อด้วยค่ะ🥰
แป้งเค้ก ในคลิป 110 g แต่ในสูตรใต้คลิป 90 g สรุปใช้กี่กรัมคะ😂😂
110 กรัมค่ะ แก้ให้แล้วน้าา😆
ไม่ไหวค่ะ แต่งด้วยสารพัดครีม สารพัดของเพ่ม น.น.มากเกิน นะคะ