COFFEE CAKE l เค้กกาแฟ คาราเมลลาวา l สปันจ์เค้ก สูตรทำขายได้เลย นู่มฟู เทคนิคเพียบ

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 4 ต.ค. 2024
  • ♡เปิดรับสมัครคอร์สเรียน “Basic Cake Online”
    🍰: Chiffon Cake ,Butter Cake ,Sponge Cake
    ⏰: ความยาว 22-30 นาที/คลิป ,รวม 3 คลิป
    ✏️: บอกสูตร วิธีทำ ยี่ห้อวัตถุดิบ เทคนิค แบบละเอียดมากกก
    🎁: ราคาเพียง 2990.- {ชำระครั้งเดียว เรียนฟรีตลอดชีพ และในอนาคตมีเมนูแถมเพิ่มให้ด้วยค่ะ}
    💌: สมัครได้ที่ LINE: @HAPPYSUNDAY หรือคลิ๊ก bit.ly/2M3Ydqh
    ♡ เทคนิค
    🍰เค้กสปันจ์: อบออกมาไม่เป็นไต เนื้อฉ่ำนุ่ม ไม่ร่วน
    🍰เค้กชิฟฟ่อน: อบออกมาให้มีฟองอากาศน้อย เนื้อยืดหยุ่นเด้งดึ๋งสุดๆ
    🍰บัตเตอร์เค้ก: อบออกมาให้หน้าไม่แตก เนื้อเนียนกริ๊บ ไม่แห้งฝืดคอ
    ♡ วิธีการสมัคร
    🍬สมัครผ่านทาง line ช่องทางเดียวเท่านั้น
    🍬ชำระเงิน รอรับรหัสผ่าน แล้วเตรียมเข้ากลุ่ม facebook ได้เลย
    🍬เข้ากลุ่มแล้วไม่สามารถเปลี่ยน facebook ได้อีก ก่อนกดเข้ากลุ่มให้พิจารณาการเลือก id facebook ให้ดีก่อนนะคะ
    ♡ รับจำนวนจำกัด/เดือน
    {อยากสอนให้นักเรียนเข้าใจทุกคนค่ะ รีบสมัครกันน้าา ให้สิทธิ์นักเรียนที่ชำระเงินก่อนนะคะ}
    …………………………………..
    💌Facebook: / imbaiibua
    💌Instagram: / baiibua.p
    💌Tiktok: / baiibua.p
    🎂สั่งเค้กวันเกิดได้ที่ Line: @happysunday หรือคลิ๊ก bit.ly/2M3Ydqh
    🎂ดูเมนูขนมทั้งหมด www.happysunday...
    “ฝากกด like กด Share กด Subscribe เพื่อเป็นกำลังใจให้บัวในการลงสูตรขนมครั้งต่อไปด้วยนะคะ ขอบคุณมากค่ะ🥺🙏🏻”
    ------------
    🤎Coffee Sponge Cake [2 pound]🤎
    -60ml Milk
    -6g Coffee powder
    -4 Eggs (no.2)
    -14g SP
    -110g Sugar
    -110g Cake flour
    -1tsp Baking powder
    -1tsp Coffee flavour
    -2g Vanilla powder
    -80g Malted salted butter
    🤎Caramel🤎
    -90g Sugar
    -85g Brown sugar
    -60ml Water
    -140ml Dairy whipping cream
    -40g Salted butter
    -1tsp Vanilla flavour
    🤎Biscoff Whipcream🤎
    -200ml Dairy whipping cream
    -20g Icing
    -47g Biscoff
    ENJOY COOKING :)
    #เค้กกาแฟ #เค้กสปันจ์ #เค้กวันเกิด #coffeecake #recipe #spongecake

ความคิดเห็น • 42

  • @addsudchaya
    @addsudchaya ปีที่แล้ว +1

    สูตรนี้อร่อยจริงค่ะ ทำง่ายด้วย ขนาดเราทำไม่เป็นยังทำได้เลย❤

    • @Baiibua
      @Baiibua  ปีที่แล้ว +1

      ขอบคุณค่ะ🥰

  • @pinannim9704
    @pinannim9704 11 หลายเดือนก่อน

    ลองทำตามแล้วอร่อยจริงค่ะ ทำไม่ยากด้วย แต่เราไม่มีกลิ่นกาแฟ เลยใส่espresso shot ไป3ช้อนชาเเทน รสชาติอร่อย หอมกาแฟ หวานคาราเมล ขอบคุณที่แชร์สูตรดีๆค่ะ

    • @Baiibua
      @Baiibua  11 หลายเดือนก่อน

      ขอบคุณค่ะ🥰

  • @charuchornchalakornsupkul9885
    @charuchornchalakornsupkul9885 7 หลายเดือนก่อน

    ว้าว แค่เห็นก็น่าอร่อยแล้ว

  • @dtacdtac7050
    @dtacdtac7050 ปีที่แล้ว

    ขอบคุณคร้าคุณครู รักคุณครูเสมอขอให้คุณครูสวยและรวยด้วย รักเสมอ

    • @Baiibua
      @Baiibua  ปีที่แล้ว

      ขอบคุณมากค่ะ 😆😆😆

  • @siriwanamatyakul3686
    @siriwanamatyakul3686 3 หลายเดือนก่อน

    ถ้าจะใส่แบทเทอร์ในถ้วยฟอยล์ สามารถทำได้มั้ยคะ ใช้ไฟและเวลาอบเท่าไหร่คะ
    ขอบคุณมากค่ะ

  • @Channel-iz5yq
    @Channel-iz5yq 5 หลายเดือนก่อน

    ถ้าอยากทำขนาด 3 ปอนด์ คูณสูตรยังไงคะ

  • @amporngodnok6321
    @amporngodnok6321 3 หลายเดือนก่อน

    แช่เย็นไปจะหายกรอบไหมคะ

  • @nongdummeethothan7153
    @nongdummeethothan7153 ปีที่แล้ว

    ติดตามแล้วค่ะ❤

    • @Baiibua
      @Baiibua  ปีที่แล้ว

      ขอบคุณค่ะ 🥰🙏🏻

  • @annie1994
    @annie1994 ปีที่แล้ว

    สอบถามน่อยคะพี่บัว ถ้าเราใช้เป็นพวกเนยอลาวรี่คอมพาวได้ไหมคะ หรือต้องเนยสดแท้อย่างเดียวคะ พอดีเป็นมือใหม่หัดทำคะ

    • @Baiibua
      @Baiibua  ปีที่แล้ว

      ไม่อร่อยเท่าใช้เนยสดนะคะ ☺️

  • @runlarinpipat2992
    @runlarinpipat2992 ปีที่แล้ว

    ใช้วนิลาแบบน้ำแทนได้มั้ยค่ะ สััดส่วนเท่าไหร่ค่ะ 🙏🏻🙏🏻

    • @Baiibua
      @Baiibua  ปีที่แล้ว

      ได้ค่ะ ประมาณ 1 ช้อนชาค่ะ🥰

    • @runlarinpipat2992
      @runlarinpipat2992 ปีที่แล้ว

      @@Baiibua❤❤

  • @Sasiday
    @Sasiday 10 หลายเดือนก่อน

    ถ้าไม่มี sp สารเสริมได้ไหมคะ

    • @Baiibua
      @Baiibua  9 หลายเดือนก่อน

      ไม่แนะนำค่ะ

  • @Reinolds_Recipes
    @Reinolds_Recipes ปีที่แล้ว

    Great❤

    • @Baiibua
      @Baiibua  ปีที่แล้ว

      🥰🥰🥰

  • @runlarinpipat2992
    @runlarinpipat2992 ปีที่แล้ว

    ใช้วิป non-dairy แล้วไม่ต้องเติมน้ำตาลได้มั้ยค่ะ

    • @Baiibua
      @Baiibua  ปีที่แล้ว

      ขึ้นอยู่กับแต่ละยี่ห้อนะคะ บางยี่ห้อผสมน้ำตาลมาแล้วก็ไม่ต้องใส่เพิ่มค่ะ🥰

    • @runlarinpipat2992
      @runlarinpipat2992 ปีที่แล้ว

      ❤❤

  • @ChefVicCuisine
    @ChefVicCuisine ปีที่แล้ว

    Wow! New sub here! I recently made Coffee Cake on my page too and *your dish looks amazing!* Hope to stay connected! 😄

    • @Baiibua
      @Baiibua  ปีที่แล้ว

      Thx u so much. I’m so glad you like it 🥰

  • @thanuchapornnokchan7906
    @thanuchapornnokchan7906 11 หลายเดือนก่อน

    พิมพ์ใช้กี่ปอนด์ค่ะ

    • @Baiibua
      @Baiibua  11 หลายเดือนก่อน

      2 ปอนด์ค่ะ

  • @pondpj5677
    @pondpj5677 ปีที่แล้ว

    ถ้าอยากเพิ่มผงโกโก้ต้องใส่ในขั้นตอนไหนคะ

    • @Baiibua
      @Baiibua  ปีที่แล้ว

      ใส่หลังจากใส่เนยค่ะ ดูคลิปนี้ก็ได้ค่ะ🥰 th-cam.com/video/aedc1R0HoXo/w-d-xo.html

    • @Baiibua
      @Baiibua  ปีที่แล้ว

      หรือใส่พร้อมเนยละลายก็ได้เหมือนกันค่ะ🥰

    • @pondpj5677
      @pondpj5677 ปีที่แล้ว

      @@Baiibua ขอบคุณมากค่ะ

  • @happych4289
    @happych4289 ปีที่แล้ว

    สูตรของใครก็ไม่ลงตัวเท่าของพี่ใบบัว
    ชอบเค้กของพี่ใบบัวทุกสูตรมากๆเลยค่ะ ขอบคุณนะคะ ❤

    • @Baiibua
      @Baiibua  ปีที่แล้ว +1

      ขอบคุณมากค่ะ ดีใจที่ชอบนะคะ 🥰🫶🏻

    • @happych4289
      @happych4289 ปีที่แล้ว

      @@Baiibua พี่ใบบัวคะ ถ้าทำสปันจ์มัจฉะชาเขียวต้องปรับสูตรยังไง หรือว่ามีสูตรมั้ยคะ

    • @Baiibua
      @Baiibua  ปีที่แล้ว

      ชงมัทฉะให้ได้ปริมาณ 60ml แทนน้ำกาแฟค่ะ🥰

    • @happych4289
      @happych4289 ปีที่แล้ว

      @@Baiibua เปลี่ยนจากผงกาแฟ 6g เป็นผงมัจฉะ 6g ได้มั้ยคะ

    • @Baiibua
      @Baiibua  ปีที่แล้ว

      ขึ้นอยู่กับความเข้มของมัทฉะแต่ละยี่ห้อด้วยค่ะ🥰

  • @runlarinpipat2992
    @runlarinpipat2992 ปีที่แล้ว

    แป้งเค้ก ในคลิป 110 g แต่ในสูตรใต้คลิป 90 g สรุปใช้กี่กรัมคะ😂😂

    • @Baiibua
      @Baiibua  ปีที่แล้ว

      110 กรัมค่ะ แก้ให้แล้วน้าา😆

  • @chanprem1186
    @chanprem1186 หลายเดือนก่อน

    ไม่ไหวค่ะ แต่งด้วยสารพัดครีม สารพัดของเพ่ม น.น.มากเกิน นะคะ