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- เผยแพร่เมื่อ 9 ก.ย. 2024
- Não é apenas para dia dos namorados, o inverno também pede um maravilhoso fondue. Então que tal aprender a versão de carne na pedra? Esse é igual ao que voce encontra em Gramado na serra gaucha. De brinde ainda vou te ensinar 5 tipos de molhos fáceis, saborosos com ingredientes que você tem em casa e se não os tiver, são fáceis de encontrar.
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Como curar a pedra sabão para fondue: • Como curar a pedra sab...
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![[Live] : ONE 168 วันนี้!! "โจนาธาน vs ซุปเปอร์เล็ก"](http://i.ytimg.com/vi/0jIN65KgJsI/mqdefault.jpg)
Quem vai a gramado e come fondue é um caminho sem volta kkkk, tô doida pra tentar fazer em casa mais o de lá é perfeito de mais kkkk
Verdade comprei tudo pra fazer em pedra sabão, me apaixonei kkkk
Eu tmb, comprei pq me apaixonei nesse negocio lá em gramado
Gostei muito! Farei este fim de semana com casais de amigos !
Eu tb comprei esse tipo de fondue de carne testei hoje é e potente o bicho
Gostei demais do seu video, simples e direto ao ponto. Como se diz, bem profissional. Nada de conversa inutil. Estava doida para usar o meu aparelho para fondue de carne e acertei no video certo. Assinei o seu canal e espero ver mais videos. Parabens!
Que bom que gostou. Muito obrigada viu ❤️
muito bom já adiquiri a Pedra, vou dar início ao processo, bonapetite !!
Me deeeu fome 🤤 nunca tinha visto na pedra, ameeei
Sou doida pra comprar esse processador manual...Muitoooh útil!!
Que maravilha.. já babando aqui! Trouxemos uma pedra dessa de Gramado e ainda não inauguramos hahaha... vamos aproveitar o frio que chegou e as receitinhas dos seus molhos 😋 Aí a gente te marca!!!
Meu marido comprou a pedra na minha cidade MG, já que Gramado é tudo caro. Comia fondue na panelinha como antigamente, eu tenho, mas gostei dessa pedra. Parabéns pela dica
Na real a maioria das pedras vendidas em gramado são de Minas eu acho. Obrigada por assistir, se puder se inscrever me ajudaria muito. Beijos e feliz 2022 pra vc ❤️
@@Joanices ok
Oi amore, esse processador de mão é muito maravilhoso, quando for a cidade de Ouro Preto, irei procurar essa pedra assim com alças, já ouviu falar em Aleijadinho, e o barroco mineiro? Acredito que sim, pois ele era um grande artista e aprendemos na escola, ele fazia suas obras com pedra sabão, mesmo tendo muitos problemas de saude. COm certeza o de porco cai bem com a agridoce hmmmm
Comprei na Eletrolux da minha cidade, eles tem uma com a marca deles.
Amei o vídeo!! Aprendi tudo! Mto obrigada
Que bom, se puder se inscreva no canal para me ajudar ❤️
da água na boca isso aí , adorei !
MT bem explicado
Poxa Jo mais tu gosta de me fazer passar vontade🥺🤤 Olha a hr que a pessoa assisti o vídeo e ainda mais deu fomeeee
Muito interessante é essa receita. Gostei
Oi bom dia essa receita super importante enterressante nunca tinha visto vou aprender para fazer Bjsss 😘
Amei as dicas
Obrigada, caso tenha gostado do canal, se inscreva no canal ❤️
Nossa super amei que dica maravilhosa💕
Obrigada amiga ❤️
Gostei. Vou fazer
Parabéns amiga ficou tudo muito lindo e deve ter ficado muito gostosas essas carnes com esses molhos maravilhosos arrasou deu água na boca kkk gostei sim Jesus abençoe e obrigado por compartilhar
Amei ❤👏🏼👏🏼👏🏼
Vou fazer hoje , hum que delícia 😋
Se postar me marca no insta @joanices_
Nunca tinha visto fundio na pedra, bastante interessante e concerteza muito bom,meu carinho aí 🌸
Oiii, primeiramente parabéns pelo vídeo! Excelentes dicas! Segundamente, deixa eu te perguntar, porque eu comprei uma pedra dessa, mas o sabor da carne não ficou bacana, meio que ficou sem gosto, você sabe de alguma dica que possa me dar pra melhorar isso ou algum processo que deve ser feito antes? Beijos!
Olha baseado nas minhas experiências em casa e em gramado, não vai nenhum tempero antes, talvez tenhas colocando menos sal ou não deixado “dourar” o suficiente, daí ela ficou aguada… mas é esse o gosto mesmo de carne, por isso tem os molhos complementares
Creio q a sua pedra não estava bem quente.. a pedra tem q estar mtooooo quente.. fica delicioso
Show
Nossa, deu água na boca! Quantos centímetros tem a sua pedra? Obrigada!
Oi acredito que seja 36cm
Posso usar uma forma de alumínio no lugar da pedra sabão?
Esse seu fondue é de quantos centímetros? E como ele esquenta? Tem uma chama debaixo dele? Ascende pelo gás? Me explica quero comprar um. Tô buscando informações.
Estão assiste esse vídeo que tem todas as infos ❤️
Onde comprar a pedra de sabão e os acessório?
@@paulofernandocastilhosduar8209 oi, os links estão na descrição ❤️
Olá, onde você achou esse saleiro? Não encontrei na Internet
Eu comprei em gramado, mas na shopee achei esse bem parecido s.shopee.com.br/606aMVWh8y
🤩
Excelente vídeo! Uma dúvida, como fazer para o fogo durar mais tempo aceso?
Não conheço uma técnica, porém é preciso ter uma manta cerâmica apropriada dentro do fogareiro, isso que faz o álcool não evaporar tão rápido. Caso no seu não tenha, é preciso colocar, mas até onde eu sei, normalmente já vem junto de fábrica.
Existe álcool sólido/álcool em pedra pra ser usado justamente em réchaud
Amiga usa etanol. Ele só apaga se vc apagar.
Como você acendeu o fogareiro , que mantém a pedra sabão aquecida?
Álcool só
Onde tem fondue em Gramado na pedra sabão? Obgda
Qual carne de porco vc usou?
Como faz pra usar em mesa se vidro ?
Eu usei uma madeira embaixo e foi o suficiente pra não transferir o calor
@@Joanices obrigada 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻 vou tentar aqui
Boa noite, qual a medida dessa Pedra sabão?
36cm
Uma dúvida. A base do aparelho de fundae não esquenta a mesa??? Por conta do calor da pedra sábao
A minha nunca esquentou não ❤️ se gostou do conteúdo, se inscreva
Olá, vir que alguns fundue fica com a cor de queimado com gorduras e eu acho que perde a beleza da Pedra, você tem alguma dica para manter ela sempre com a cor bronze? E como faz a higiene depois de usar a pedra?
Desde já obrigada!
Água quente e sabão neutro.
@@Joanices kkkk desculpa não soube expressar direito, a alça em bronze,vir que algumas ficam com olho queimado a sua ficou?
A minha está intacta pq lavo toda vez que uso, então não sei como é essa experiência de modificar a cor 😔
Gostei,qual tamanho dessa pedra
36 cm aproximadamente
Onde vc comprou o rechaud?? Tem link ?
Eu usei o do meu aparelho de fondue
Qual link para achar um fogareiro não abriu mais a pedra já tenho só preciso do fogareiro
Tem feito de pedra sabão na Shopee
Essa sal é fino ou grosso??
Fino
O que eu coloco no reicho? Álcool 70?
Pode ser
quanto tempo leva pra carne ficar ao ponto nessa pedra?
Depende do fogareiro e do ambiente externo. O meu fogareiro era muito pequena para uma pedra tão grande, por isso o ideal é que deixe a pedra super quente e só depois disso comece a usar. A partir da pedra quente pra a carne ficar bem tostada leva uns 5 minutos, dependendo da espessura, quanto mais grossa, mais demora
Sou de Recife,onde posso comprar?
No mercado livre na Internet
A minha trincou meu marido colou estou usando no fogão tbm
Colocar fogo diretamente como na boca do fogão é o que pode causar a rachadura. O aquecimento precisa ser feito de forma indireta
Comprei o kit, curei a pedra certinho, mas depois que tiro do forno em 5 min ela esfria e não consigo fazer, ela não frita a carne. O que pode ser?
O fogareiro é mto pequeno para o tamanho da sua pedra então
@@Joanices pior que foi o que veio no kit.. a pedra é de 32 e o fogareiro de 25
O da panelinha pequena é perfeito, poucos minutos ela esquenta muito
Estou com o mesmo problema 😅, conseguiu resolver aí?
Comprei uma dessa e mesmo seguindo todas as recomendações ela rachou no 1 uso 🤣 não usei nada gelado, a curagem foi perfeita só ficou naquele suporte que a mantém aquecida e não aguentou o calor constante e desbotou rachou
Poxa que pena… A minha segue intacta
Vc comprou de qual empresa?
A pedra racha mas dá pra remendar, porq ela mesma tampa a rachadura, vc lixa a pari rachada e faz a cura denovo umas 3 vezes
A ideia é ótima ,mas essa quantia de sal que foi usada é bom para dar pedra no rim , misericórdia kkkkk
Se você comer todos os dias acredito que sim, mas não acho que alguém coma diariamente kkkk cabe salientar que a carne é cozida na própria água, por isso o sal. Não foi uma ideia minha, em qualquer lugar que você for comer fondue esse será o feitio.
Falam que essa pedra é antiaderente... Nem tanto, né?
Ela não tem teflon na sua composição é só uma pedra natural mesmo
Fui a gramado e não comprei esse aparelho de fondue é me arrependi bjo
Não se arrependa, eu comprei a pedra demora uma eternidade pra fritar e o gosto muda completamente!!!! Não recomendo
Shopee tem
O namoral, que falta de respeito e inteligência da sua parte colocar esses link todo quebrado que fica redirecionando a gente, achei um lixo o jeito que vc fez o vídeo, eu queria saber apenas da pedra, porém você conseguiu ser inútil ao ponto de nem isso ser útil 🎉
Kkkk coitado, para de mimimi por conta de um simples link quebrado. Tá na hora de crescer, mimadinho chorão. Muito sertanejo está atrofiando o cérebro, CUIDA VIU, porque não vai ter versículo bíblico na bio que te salve bebe.
O gordinh0 se enlouqueceu rapaz... escondam suas pedras ou ele engole todas.
O que acontece quando você não tem a resposta que quer no dia a dia fora das telas? Se joga no chão e começa a espernear?
Eu posso untar a pedra antes com azeite???
Antes do processo? Não tem necessidade
Antes de usar a primeira vez? Pode