Bonjour moi je n'enlève pas les pépins,car dedans et autour ils il a un truc /je ne sais pas comment sa s'appelle/je le fait cuire au vapora .et quand je le passe au moulin à mais comme avant il y à de grille autres fois il passer la soupe de légumes mais aussi pour faire une soupe de poissons de roche mais c'est plutôt en Provence j'abite dans le var mais je suis née et habitée vingt ans dans les bouches du Rhône.et quand j'étais enfant j'avais toujours vue autour de moi se servir d'un moulin à légumes ont fesait aussi la purée.moi je préfère le faire avec un appareil a main pour écraser.mais de puis longtemps je me sers du Thermomix j'en suis à mon deuxième et à chaque fois ont me l'a offert le dernier sais m'a mère qui elle aussi a un depuis longtemps et la elle en à acheter quatre.un pour ma nièce ,un pour chacun de mes fils qui s'en servir régulièrement et un pour moi . nous avons le cinq mais c'était juste avant que sorte le six .et de Dans je fais à peux près tout sauf passer la pâte de coing.j'en Suis toujours ravie je ne crois pas que je pourrais m'en passer ou oui mais en perdant beaucoup de temps Bonne journée ❤❤❤
@@maryvonnegianinetti518 bonjour 👋 et merci de votre message Dans cette recette je montre que la pâte de coings mais nous pouvons aussi réaliser la gelée à la suite en faisant cuire les pépins dans un ballotin de tissu et garder le jus de cuisson pour la gelée ❤️
J'ai le 31, des coings dans le jardin et hop ! Et ensuite la gelée...
Coucou Sylvie
Après avoir brossé les coings as-tu une astuce pour éplucher et couper les coins qui sont durs comme du bois ?
@@lydiavimont9312 cc Lydia moi je n’ai pas eu de mal à les éplucher mais tu peux garder la peau ❤️
Bonjour moi je n'enlève pas les pépins,car dedans et autour ils il a un truc /je ne sais pas comment sa s'appelle/je le fait cuire au vapora .et quand je le passe au moulin à mais comme avant il y à de grille autres fois il passer la soupe de légumes mais aussi pour faire une soupe de poissons de roche mais c'est plutôt en Provence j'abite dans le var mais je suis née et habitée vingt ans dans les bouches du Rhône.et quand j'étais enfant j'avais toujours vue autour de moi se servir d'un moulin à légumes ont fesait aussi la purée.moi je préfère le faire avec un appareil a main pour écraser.mais de puis longtemps je me sers du Thermomix j'en suis à mon deuxième et à chaque fois ont me l'a offert le dernier sais m'a mère qui elle aussi a un depuis longtemps et la elle en à acheter quatre.un pour ma nièce ,un pour chacun de mes fils qui s'en servir régulièrement et un pour moi . nous avons le cinq mais c'était juste avant que sorte le six .et de Dans je fais à peux près tout sauf passer la pâte de coing.j'en
Suis toujours ravie je ne crois pas que je pourrais m'en passer ou oui mais en perdant beaucoup de temps
Bonne journée ❤❤❤
@@maryvonnegianinetti518 bonjour 👋 et merci de votre message
Dans cette recette je montre que la pâte de coings mais nous pouvons aussi réaliser la gelée à la suite en faisant cuire les pépins dans un ballotin de tissu et garder le jus de cuisson pour la gelée ❤️