一次吃完桂林10家寶藏米粉店要花多少錢?從老四樣到醋血鴨粉不重样。這物價太便宜了!|Chinesefood

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 3 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 26

  • @SkyLi-t9n
    @SkyLi-t9n หลายเดือนก่อน +3

    喜欢博主的主持风格, 特别接地气,热情, 真实 ,幽默👍👍

    • @SkyLi-t9n
      @SkyLi-t9n หลายเดือนก่อน

      还有超级有礼貌

    • @ladycatdiscovery
      @ladycatdiscovery  26 วันที่ผ่านมา

      谢谢你的支持与喜欢~会再接再励的

  • @Mike-happy999
    @Mike-happy999 6 หลายเดือนก่อน +2

    真的涨见识了,以后一定要按照这个视频去桂林嗦粉

  • @癒し郷
    @癒し郷 5 หลายเดือนก่อน

    一个好吃的粉必需具备蛋香,肉香,清香,酱香,鲜(味)。还有筋道的口感!

  • @yingwei6016
    @yingwei6016 2 หลายเดือนก่อน

    介绍很详细。

    • @yingwei6016
      @yingwei6016 2 หลายเดือนก่อน

      下次回桂林找找你介绍的粉店尝尝。醋血鸭很多年前在尧山脚下附件的店里吃过。不知道现在还有那个店的醋血鸭好吃?

  • @黃王大人
    @黃王大人 6 หลายเดือนก่อน +1

    今集有一位廣州小哥!沒錯,食在廣州,始終廣東勝一籌!讚!我也算是廣東省

    • @ladycatdiscovery
      @ladycatdiscovery  6 หลายเดือนก่อน

      😄😄😄只能说一方水土养一方人

    • @黃王大人
      @黃王大人 6 หลายเดือนก่อน

      ​@@ladycatdiscovery又係喎!水質土養很重要

    • @yingwei6016
      @yingwei6016 2 หลายเดือนก่อน

      @@黃王大人 愚以为出了桂林的桂林米粉就已经没了原本的味道。曾在广州读书,试过广州的桂林米粉。当然本地化是食物进入当地市场的必要经过。

  • @智-m1e
    @智-m1e 6 หลายเดือนก่อน +1

    想不到桂林米粉
    歷經先人歲月而成如此多的口味
    如再到桂林隨小姐姐的腳步,必能享受多樣嗦粉老味道

  • @tonyjames4024
    @tonyjames4024 3 หลายเดือนก่อน

    美女,还有同来米粉和老东江米粉

    • @ladycatdiscovery
      @ladycatdiscovery  3 หลายเดือนก่อน

      吃粉行家呀!这次选择主要是老四样与特色粉,老东江也很好的,白先勇先生吃过的!

    • @xingqianglin6917
      @xingqianglin6917 2 หลายเดือนก่อน +1

      龙隐桥边的老东江曾是我的食堂,从小破店吃到对面的大店😊

  • @黃王大人
    @黃王大人 6 หลายเดือนก่อน +1

    😂😊😊😊😅😅

  • @cdpoly
    @cdpoly 24 วันที่ผ่านมา

    说几点关于桂林米粉的话,桂林人爱米粉,每条街几乎都有米粉店。在北京也有好多桂林米粉,遗憾的是,没有桂林人,都是天等县的人。二,桂林米粉成名早,但命运不济,没想到被螺蛳粉超车,影响力远逊螺蛳粉。视频中青云米粉严格说不算桂林米粉。杀猪佬可以算后起之秀。胜利米粉因为张艺谋去过,算名店。十字街的石记米粉,以前都算名店。我我个人觉得以前八里街的福兴米粉不错,后来成为日头火。就米粉而言,桂林的价格可能是全广西最低的,贵港都要8块。

    • @ladycatdiscovery
      @ladycatdiscovery  24 วันที่ผ่านมา

      一听就是行家了!桂林米粉发展的问题也是受到鲜米粉的限制,因为米粉的最佳口感就只有8小时左右,也是因为这点,很难像螺蛳粉一样走出去。至于北京的桂林米粉,除了招牌是桂林二字之外,其他基本没有关系了。
      桂林当地最早是前店后厂的家庭作坊模式,现在是按照片区对应的米粉加工厂统一化供应,保持了新鲜度也维持着超低的成本。对于当地人是一个幸福的事情,但是却很愈发增加了米粉走出去的难度。
      传统的桂林米粉有两种说法,一个是老四样,一个是五大金刚。老四样就是指:马肉、牛膗、原汤、卤菜;五大金刚加入就是生菜粉,就是杀猪佬这种,猪杂汤粉。

  • @癒し郷
    @癒し郷 5 หลายเดือนก่อน

    该减肥了吧?

  • @癒し郷
    @癒し郷 5 หลายเดือนก่อน

    桂林米粉的拌料一般般了!除了辣没什么特色!既无清新的口感,也无浓郁的香气,更无独特的肉香来增色.....

  • @lty8289
    @lty8289 4 หลายเดือนก่อน

    锅烧桂林米粉里的这点锅烧,跟兰州牛肉拉面里的牛肉有的一拼,形式主义,丢我们广西人的脸

    • @ladycatdiscovery
      @ladycatdiscovery  2 หลายเดือนก่อน

      但是桂林米粉5元左右一碗…

    • @ruxiaohua
      @ruxiaohua 2 หลายเดือนก่อน

      @@ladycatdiscovery 可以加钱加肉吗?