探泉州安海4家美食老店美食，10塊一份的菜粿能做了80年！不愧是閩南小吃發源地！｜chinesefood

泉州晉江安海鎮，有著第一長橋安平橋。歷史上的富庶之地，是眾多閩南小吃的發源地，安海菜粿，安海土筍凍，沙嗲面，捆蹄都是標桿的存在，這些標桿的美食到底是什麼樣的味道呢？到安海來一趟地道的小吃之旅要花多少錢呢？快快跟阿喵來一次體驗吧！！#中國美食 #chinesefood #chinesestreetfood #闽南#闽南小吃#土笋#菜粿#沙嗲面#捆蹄#泉州#安海#安平桥#福建美食

[@duckbillbigadu]

这期超级想吃

[@Mike-happy999]

哇！感觉好好吃的一期

[@aerotexhui6551]

【土笋】是由方言转译的接近发音，原本是【土蹿】这种软体动物在土中有它的活动通到 一有动静它逃窜特快所以得名【土蹿】在闽南语发音就变成普通话的【土笋】而把土笋煮熟后
胶原蛋白就凝成冻故有【土笋冻】之名，兄弟们 明白吗

[@nicktien101060]

台灣叫作黃嘴螺

[@aerotexhui6551]

吃黃嘴螺那跟吃红瓜子 是异曲同工之妙，闲时无事的玩意