Там это совсем водичка с лёгким охмеление. У меня получилось вполне вкусное и питкое пиво с правильными для него дрожжами и хмелем. При любом раскладе вкуснее массмаркета из магазина))
Станислав, боббек - хмель из Словении. Ферменты в домашнем пиве - вообще трэш )) Типичные азиатские лагеры - желтоватая водичка со вкусом континентального хмеля. цель была из-за настальгии сварить что-то подобное. Мотуэка - вообще не из этой оперы )) На будущий год сниму видео про то, каким оно могло бы быть в моем видении )) думаю, Мотуэка там и будет, или что-то подобное. Вобщем, ждите следующий сезон )))
@@good_ale ферменты не боюсь и в обще думаю, что на любое пиво найдётся свой почитатель, даже на "жёлтую водичку"))) А ещё подтверждаю, что ароматные хмели быстро выветриваются, у меня Чинук был два года после расфасовки, открыл на варку и не о чём (((
На упаковке было написано: варить 5 минут. Решил перестраховаться. Геркулес тоже можно отваривать - повышается эффективность затирания. Это более заметно на крупных хлопьях Геркулеса, на мелком практически нет разницы.
Зря так думаете. Вполне неплохое пиво вышло - в любом случае вкуснее магазинного )) Не все любят насыщенный вкус пива. Есть у меня коллега, который любит пиво с низкой плотностью и слабым охмелением. Я его вкус не совсем понимаю, но такие люди есть. Возможно кому-то тоже зайдет.
Всё офигенно, так, а рецепт-то где 🤔?
Рецепт со 2 минуты 26 секунды, модно по таймкодам в описании видео перейти ))
Доберусь до компьютера - добавлю рецепт в описание.
Что то мне кажется, что пивом без выраженного вкуса и охмеления и так все магазины забиты.
Там это совсем водичка с лёгким охмеление. У меня получилось вполне вкусное и питкое пиво с правильными для него дрожжами и хмелем.
При любом раскладе вкуснее массмаркета из магазина))
Эх, Николай, ну какие 189 дрожжи и чешский хмель? На худой конец 36 ангелы и Мотуэка, а так же пилс, рис и ферменты...
Станислав, боббек - хмель из Словении. Ферменты в домашнем пиве - вообще трэш ))
Типичные азиатские лагеры - желтоватая водичка со вкусом континентального хмеля. цель была из-за настальгии сварить что-то подобное. Мотуэка - вообще не из этой оперы ))
На будущий год сниму видео про то, каким оно могло бы быть в моем видении )) думаю, Мотуэка там и будет, или что-то подобное. Вобщем, ждите следующий сезон )))
@@good_ale ферменты не боюсь и в обще думаю, что на любое пиво найдётся свой почитатель, даже на "жёлтую водичку"))) А ещё подтверждаю, что ароматные хмели быстро выветриваются, у меня Чинук был два года после расфасовки, открыл на варку и не о чём (((
А зачем отваривать рисовые хлопья ? Овсяные же не отваривают. Отваривают рисовую сечку .
На упаковке было написано: варить 5 минут. Решил перестраховаться.
Геркулес тоже можно отваривать - повышается эффективность затирания. Это более заметно на крупных хлопьях Геркулеса, на мелком практически нет разницы.
Не стоит такое пиво вобще варить!
Зря так думаете. Вполне неплохое пиво вышло - в любом случае вкуснее магазинного ))
Не все любят насыщенный вкус пива. Есть у меня коллега, который любит пиво с низкой плотностью и слабым охмелением. Я его вкус не совсем понимаю, но такие люди есть. Возможно кому-то тоже зайдет.