สูตรไก่ทอดกรอบ แป้งกรอบนาน พร้อมเทคนิคทอดไก่ให้สีเหลืองทอง |บ้านน้ำยำ สร้างอาชีพ
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 2 พ.ย. 2022
- #ไก่ทอดกรอบ #ปีกไก่ทอด #สูตรไก่ทอด #วิธีทำไก่ทอด
📌ส่วนผสม
ปีกไก่บน 1 กิโลกรัม
แป้งทอดกรอบ 4 ช้อนโตะ (ครัววังทิพย์)
แป้งข้าวเจ้า 1 ช้อนโตะ
น้ำตาล ครึ่งช้อนชา
รสดี 1 ช้อนโตะ
ฝาเขียว 2 ช้อนโตะครึ่ง
น้ำเปล่าละลายแป้ง 150 กรัม
พริกไทยขาว1 ช้อนชา
รากผักชี 2 ราก
กระเทียม ครึ่งช้อนโตะ
น่าทานคะ
ดีจัง
น่าทานจังค่ะ
ขอบคุณ
ชอบมากค่ะขอบคุณค่ะ
สวยมากค่ะ
สวยมากเลย
สีสวยน่าทานมากค่ะ
ทอดใด้น่ากินมากค่ะ. สีสวย. ค่ะ
ทอดสวยสีสวยมากค่ะ
ผมทำแล้วรสชาติดีเลย ที่สำคัญต้องคุมไฟอย่าแรงไปไม่งั้นเนื้อข้างในเปียก แป้งข้างนอกจะไหม้
จะลองทำขายครับ
เดียวลองทำบ้างครับ
แป้งกำลังดีเลยนะสวยงามมาก
น่ากินมากค่ะ. สีสวยค่ะ.
หาของยากยากมาทำสิ
ใช้น้ำมันยี่ห้อไหนครับ
ทอดได้สีสวยมาก ขอบคุณค่ะ 💖💖
นำมันใหม่สีจะสวยค่ะ
สวัสดีค่ะเชฟพี่เซมบวกใจให้เลยจ้ะ❤😊สุตรเชฟดีมากค่ะน่าทำตามมากๆขอบคุนนัะคะที่แบ่งปัน😊❤❤❤❤🎉
อธิบายละเอียดดีจังเลยค่ะ
กำลังมองหารายได้เสริมพอดีเลยค่ะ ขอบคุณนะคะที่มาแชร์สูตรดีๆค่ะ
ขอถามค่ะใส่แป้งข้าวจ้าวด้วยเพราะอะไรคะ
แป้งใช้ทอดหัวปลีกอบนานป่าวค่ะ
จดสูตรให้ได้ใหมค่ะขอบคุณค่ะ
อยู่ใต้คลิปจัา
เอาสูตรไว้ทำให้ลูกๆกิน ซื้อกินมันไม่จุใจเด็กๆค่ะ
อยากถามว่าถ้าเราจะทำข้าวเหนียวไก่ทอดสัก 800 ชุดจะใช้ไก่กี่โลคะ
สุตรนี้สามารทำกับสวน อก ได้ไหมค่ะ
ได้คับ
ถ้าหมักเครื่องปรุงพร้อมกับแป้งเลยได้ไหมคะ
ได้คัช
หมักไก่กับแป้งข้ามคืนไว้ค่ะได้มั้ย
ข้ามคืนจะเข้าเนื้อดีคับ
สุดยอดคับผมติดตามแล้วคับทำขายแล้วคับพี่😂
🤩🤩💖😋😋🙏🙏😊😊
You credit forever Akkoord ✓
👍👍👍😋🙏❤💕🌹🌹
แป้งแรกเป็นแป้งอะไรนะค่ะ
ขายชิ้นเท่าไรดีคะ
15-20 จ้า
ทอดแล้วกรอบนานมั้ยค่ะ
กรอบพอสมควรเลยคับ
ใช้น้ำมันของอะไรทอดค่ะ
น้ำมันแบบถุงทั่วไปเลยคับ สำหรับทอดขาย
ชื้อได้ที่ไหนค่ะ
แป้งครัววังทิพย์สีอะไรค่ะ
สีเหลืองคับ
เอาจริงนะครับ สีเหลืองทอง ไม่ใช่เกิดจากตัวแป้งอย่างเดียวถูกไหมครับ เพราะที่เป็นสีเหลืองทองมันเป็นเพราะสีผสมอาหารด้วยหรือป่าว เพราะเคยทอดแป้งอย่างเดียวมันอาจจะได้สีขาว และไม่สวยขนาดนี้
อันนี้ไม่ได้ผสมสีคับ ตามธรรมชาติ
ที่ร้านก็ทอดออกมาเหลืองทองจร้าพี่ ไม่ได้ใส่สีค่ะ
ใช้น้ำมันปาลม์ป่าวคะ
หาสุตรส่วนผสมไม่เจอเลยคะ อัตราส่วน
ใต้คลิปคะ
ถ้าเราทำขายสัก 10 ก.ก เราต้องเพิ่มอัตราส่วนเท่าไหร่คะ
คูณ10 ได้เลยคับ
ใช้แป้งอะไรถึงได้กรอบนาน
แป้งทอดกรอบครัววังทิพย์ คับ
สีสวยมากๆ.อร่อยชัวร์😀😀😀
กรอบอร่อยครับผม😋
ถ้าจะขายเราควรจะขายปีกล่ะกี่บาทดี.ที่ไม่น่าเกลียด
สีสวยน่าทานครับ
อธิบายเข้าใจง่ายดีจังค่ะน้ำเสียงเพราะมากฟังแล้วไม่น่ารำคาญกดไลค์กดติดตามให้แล้วนะคะวันนี้จะลองทำทานดูค่ะ👍😀😀
ขายชิ้นเท่าไรคะ
2บาทกำลังดี
สีสวยน่าทานมากคะ