Sra. Monica, que fácil y claro explica con detalles útiles para comer sabroso! me encanta seguir sus consejos y me encanta su persona! Saludos desde Los Cabos BCS en México. Soy su fiel seguidor con sus exelentes consejos y buenas recetas! 🤗
Buenos días a toda la comunidad de simple blending,un saludo para todos,y en especial a Mónica,que nos hace la vida más saludable agradable y colorida, Un fuerte abrazo
Hola Mónica, me encantó este plato se ve muy delicioso y sobretodo la explicación que le das a cada plato. Gracias por compartir tus deliciosas comida.
Llevo ya un tiempo suscrita al canal, y he probado varias de tus recetas, y quiero decirte que todas me han salido estupendas en cuanto a sabor, y lo que más me gusta, es lo fácil que es realizarlas con tus explicaciones. En concreto hoy he hecho tortilla de cebolla y calabacín que está deliciosa, y desde aquí, animo a quien no la haya probado que lo haga. Muchas gracias, Mónica...
Hola Mónica!!! Para hoy la sopa de verduras con judías verdes y la tortilla de calabacín, gracias por compartir tus recetas y todo lo q he probado hasta ahora muy rico.Saludos!!!buen día!!!
Hola Monica desde Argentina te escribo,encontre tu canal y me quede encantada con todas las comidas, batidos etc que enseñas,felicitaciones! La verdad q me ayuda un monton,con mi hijo somos celiacos y tenemos una dieta especial , amo las veduras y frutas,mi hijo solo algunas,y con tus videos puedo hacerle probar alimentos diferentes y q incorpore otras frutas y verduras,como esta tortilla por ejemplo.😁 gracias por compartir,un beso enorme desde Argentina🤗
Se ve buena, seguro que está sabrosa. La haré para mi próximo desayuno. Mucho le agradeceré por consejos saludables cuando tenemos los triglicéridos muy, pero muy elevados (1100 ). Gracias, millón gracias. Un abrazo desde Guayaquil Ecuador Ecuador
Mi primer consejo es acudir a un médico para evaluar la causa de ese nivel tan alto y pautar un tratamiento farmacológico que ayude a reducir esos niveles. La dieta y el ejercicio físico así como evitar fumar y evitar el consumo de alcohol también pueden ayudar.
Me encantan todos tus videos y recetas, eres excelente explicando todo y la mejor manera de hacerlo. Me has ayudado mucho en mi independencia y en mi alimentacion!! MUCHAS GRACIAS!! :)
Yo sigo haciendo una tortilla muy “campesina” digamos de una receta de mi tía abuela; espinacas, hierbas variadas como diente de león o lo que se consiga, uvitas pasas, algo de queso parmesano y huevos, claro. Deliciosa, la receta es del norte de Italia o el sur de Suiza
Deliciosa esa tortilla. Mónica yo siempre tengo un bote de cristal con ajitos fritos. Cojo dos bolsas de ajitos picados congelados y con aceite de oliva los frío. Los dejo enfriar y los pongo en un bote. Así cuando quiero los tengo hechos. Para esta receta quedaría genial. No sé....yo lo hago así. Muchas gracias.
Bueno Mónica gracias por tus recetas me he acostumbrado a mirar tus recetas cada vez que hago la comida me gusta tu forma de cocinar va mucho con mis gustos y los de mi marido nos gusta la comida sana y me das muchas ideas me encanta gracias por todo
Men encanta Mónica un placer es ver tu canal, te quería consultar se pueden congelar las tortillas , mi consulta es por que le tengo idea al huevo congelado .
Yo la preparo al horno y cuando está cocida le pongo unas rebanadas de muzzarella y dejo fundir un poquito....queda buenísimo....cuando no logro encontrar calabacín lo remplazo por zapallitos de tronco tiernos y queda muy bueno....😼😼
Gracias Monica, me encanta tus receta. Dos preguntas. ¿Cual es la direccion de tu pagina web? Y, yo tengo calabacin congelado ya que me dan muchos de una huerta de una amiga, ¿ puedo hacer la tortolla con el calabacin congelado, como?. Gracias
Hola que pasaría xk yo ise todo lo mismo pero puse las cebollas y los zuquini cocidos ya frío con el huevo y lo guarde en la heladera para hacer la tortilla para el otro día si cómo esto esta mal me puedes decir si esta mal
#qasimpleblending Hola Mónica, La tortilla de ve deliciosa! Muy buena la recomendación de no mezclar todo y dejar aparte los huevos. No lo sabía y no lo hubiera sospechado. Con este dato me surge una duda: se corre el mismo riesgo al guardar el la heladera (refrigerador) durante todo un día las milanesas pasadas por huevo, ajo, perejil, etc. y luego empanadas (ya sean de pollo o de vaca)? Muchas veces las preparo y algunas las guardo en el freezer y otras las dejo en la heladera para la noche o para el día siguiente. También hay comercios donde las venden listas para hornear o freír. Están refrigeradas pero no freezadas. Agradeceré tu respuesta.
El riesgo es menor porque normalmente alcanza suficiente temperatura con la fritura pero en el caso de la tortilla si no se cuaja del todo no llega a la temperatura necesaria. Pero ten en cuenta que se debe guardar en refrigeración y consumir en el día y si no se debe congelar.
No me ha quedado claro en qué minuto debo de bajar el fuego. Entiendo que empiezo con fuego fuerte (9 sobre 10), en un momento determinado bajo (no sé si sería a 4 o similar). Cuando empiece con la tortilla, no sé si el fuego ha de ser alto o bajo (es lo malo de la cocina eléctrica, el fuego no se ve si es intenso o no).
Super muchas gracias doctora tengo que bajar 20 kilos. He visto sus. Videos 🙏
Gracias Mónica, me ha quedado la tortilla EXQUISITA !!!👌
Me encanto ,gracias dra
Hola yo la hago mucho y si tengo resto de carne la pico y la añado a mi hijo le encanta un saludo dios te bendiga y te doy gracia por tu enseñanza
Sra. Monica, que fácil y claro explica con detalles útiles para comer sabroso! me encanta seguir sus consejos y me encanta su persona! Saludos desde Los Cabos BCS en México. Soy su fiel seguidor con sus exelentes consejos y buenas recetas! 🤗
Buenos días a toda la comunidad de simple blending,un saludo para todos,y en especial a Mónica,que nos hace la vida más saludable agradable y colorida,
Un fuerte abrazo
Me gustan las sopas...gracias..🌻
Hola Mónica, me encantó este plato se ve muy delicioso y sobretodo la explicación que le das a cada plato. Gracias por compartir tus deliciosas comida.
Excelentes y sano todo
Me gusta tiene buena pinta gracias
Estupendas preparaciones siempre, sabrosas y con una buena y exquisita lógica!! 👍👍👏👏💙💙
Muchas gracias, saludo cordial 👏👏👏🙏
GRACIAS MONICA, ME FACINAN VUESTRAS RECETAS, EXQUISITAS Y SALUDABLE. GRACIAS, GRACIAS, GRACIAS
Megus sus recetas son muy soy mayor tengo 65 años y soy inpertenso saludos y bendiciones soy de Venezuela Barquisimeto edo lars
me encanta para cenar
Excelentes y sanas Thx
Tiene muy buena pinta la boi hace muchas gracias por tus cosegos
Mi tortilla preferida después de la de patata😋
Me encanta recetas sanas
Saludos desde Canada
Me encanta tu cocina que rica la tortilla de calabacín y también la crema...Gracias.un saludo desde Cartagena...👏💖👏
Muchísimas gracias.
Deliciosaa mil gracias
Que rica sr ve esta tortilla la voy a preparar
Gracias Monica, me encantan tus recetas estos días he echo las cremas de vegetales que tú preparas y me han quedado estupendas
Un abrazo
Me encantan los calabacines muy rica mil gracias
Excelente receta ❤
Llevo ya un tiempo suscrita al canal, y he probado varias de tus recetas, y quiero decirte que todas me han salido estupendas en cuanto a sabor, y lo que más me gusta, es lo fácil que es realizarlas con tus explicaciones. En concreto hoy he hecho tortilla de cebolla y calabacín que está deliciosa, y desde aquí, animo a quien no la haya probado que lo haga. Muchas gracias, Mónica...
Me guta mucho las tortillas
Hola Mónica!!! Para hoy la sopa de verduras con judías verdes y la tortilla de calabacín, gracias por compartir tus recetas y todo lo q he probado hasta ahora muy rico.Saludos!!!buen día!!!
Muy buena idea
Gracias
Qué rico señora Monica estoy aprendiendo a combinar los alimentos muchas gracias
DELICIOSA. La hice con reservas pues el calabacín no era mi verdura favorita pero me ha sorprendido.
😊
Gracias por comoartir...
Se ve muy rica y saludable
Muchas gracias por tan deliciosas recetas.
Buena Monica muy rico lo voy hacer 😘
Me encantan tus recetas, Mónica, son sencillas, sabrosas, asequibles y no te enrollas nada. Enhorabuena.
gracias la prepsre me salio rica pero un poquitin doradita bendiciones
Hola Monica desde Argentina te escribo,encontre tu canal y me quede encantada con todas las comidas, batidos etc que enseñas,felicitaciones! La verdad q me ayuda un monton,con mi hijo somos celiacos y tenemos una dieta especial , amo las veduras y frutas,mi hijo solo algunas,y con tus videos puedo hacerle probar alimentos diferentes y q incorpore otras frutas y verduras,como esta tortilla por ejemplo.😁 gracias por compartir,un beso enorme desde Argentina🤗
Me alegra saber que mis vídeos y mis consejos te sirven de ayuda.
@@SimpleBlending ❤
Se ve buena, seguro que está sabrosa. La haré para mi próximo desayuno. Mucho le agradeceré por consejos saludables cuando tenemos los triglicéridos muy, pero muy elevados (1100 ). Gracias, millón gracias. Un abrazo desde Guayaquil Ecuador Ecuador
Mi primer consejo es acudir a un médico para evaluar la causa de ese nivel tan alto y pautar un tratamiento farmacológico que ayude a reducir esos niveles. La dieta y el ejercicio físico así como evitar fumar y evitar el consumo de alcohol también pueden ayudar.
Enhorabuena, tiene muy buena pinta ... Practicaré 👍👋
Que buena tortilla que rica tengo que hacerla 👏😜
Exelente, muy rica se ve, gracias por compartir
Me encanto . Argentina.
Muchas gracias se ve deliciosa
Genial , nos gusto muchísimo !!!!
Me alegro muchísimo, y muchas gracias por contármelo 😀
Muy bien explicado. Un saludo
Hoy hemos hecho la tortilla cebolla y calabacín, realmente rica y muy jugosa, muchas gracias Monica
Genial, me alegra que os haya gustado.😀
Muy rica la tortilla a mi me encanta, lastima que no me la pueda comer en bocadillo porque está buenísima
Sos muy genia comencé a seguirte y voy hacer muchas de tus recetas
Bienvenida. Ya me contará que tal te salen.
Me encantan todos tus videos y recetas, eres excelente explicando todo y la mejor manera de hacerlo. Me has ayudado mucho en mi independencia y en mi alimentacion!! MUCHAS GRACIAS!! :)
gracias señora Monica por compartir su receta ia hice para la cena super saludable y deliciosa, DIOS la colme de bendiciones
Me alegra que te guste.
Yo sigo haciendo una tortilla muy “campesina” digamos de una receta de mi tía abuela; espinacas, hierbas variadas como diente de león o lo que se consiga, uvitas pasas, algo de queso parmesano y huevos, claro. Deliciosa, la receta es del norte de Italia o el sur de Suiza
Qué rica Mónica, hoy la hago para la cena, gracias!!
Ya me contarás.
Gracias por compartir tus resetas ya k sufro de helicotebari pylori y no puedo comer nada de carnes rojas solo puras comidas de verduras
Gracias Monica, un pinta estupenda, la haré
Ya me contarás el resultado.
Grácias Mónica 🌼
Riquísima. Que pinta. Me encanta. La haré. Gracias.
Seguro que te gusta.
Rica receta ...gracias y bendiciones.
Me alegra que te guste.
Ami me encanta lo que cocinas momica saludos desde Mexico
Muchas gracias, me alegra que te guste.
Halo Mónica gracias por compartir tus recetas todas las que he probado están riquísimas espero seguir probando genial
Muchas gracias, me alegra muchísimo que te gusten.
Gracias!!! Muy buena!!
Hola Mónica yo la hago pero también le pongo patata y sale rica y jugosa en casa es la preferida de mi hija y eso que la verdura no es su fuerte.😀
Si, con patatas esta deliciosa. Ls he hecho a propósito sin para que veáis que también es posible.
@@SimpleBlending Gracias por tus videos👍
Qué rica receta!! Muchísimas gracias, Mónica :)
Me alegra que te guste.
buena pinta tiene ...
Es una delicia.
Gracias tocayita, me parece una receta muy buena, la haré hoy, un saludo cariñoso desde Ecuador
Seguro que te gusta.
Me encanta !!! Más recetas !!!
Sabrosa !!! Gracias. Mónica😁
Muchas gracias.
Deliciosa esa tortilla. Mónica yo siempre tengo un bote de cristal con ajitos fritos. Cojo dos bolsas de ajitos picados congelados y con aceite de oliva los frío. Los dejo enfriar y los pongo en un bote. Así cuando quiero los tengo hechos. Para esta receta quedaría genial. No sé....yo lo hago así. Muchas gracias.
Buena idea, muchas gracias.
Bueno Mónica gracias por tus recetas me he acostumbrado a mirar tus recetas cada vez que hago la comida me gusta tu forma de cocinar va mucho con mis gustos y los de mi marido nos gusta la comida sana y me das muchas ideas me encanta gracias por todo
Me gusta mucho la receta Moni
Hola Mónica, me gustan tus vídeos, se me ocurre si puedo saltear en el microondas, bueno hacer todo el proceso, ya que se me acabó el gas.
Aquí la batata es otra verdura y papa es otra en Venezuela, Vilma Contreras
Yo la hago pero le añado un poquito de mantequilla muchas gracias
Yo los huevos los casco y los hecho en una taza de uno en uno y los voy juntando....por si estuviera alguno malo no estropearlos todos. Un saludo
El aceite de oliva no se daña con el calor?
Men encanta Mónica un placer es ver tu canal, te quería consultar se pueden congelar las tortillas , mi consulta es por que le tengo idea al huevo congelado .
Ni la patata ni el huevo quedan bien congelados.
Una consulta, se puede ocupar aceite de coco, cual tiene menos grasas saturadas, 😘👏
Entre el aceite de coco y el de oliva tiene menos grasas saturadas el de oliva.
Gracias ❤️
Yo la hago y está muy rica pero de vez en cuando también le añado patata.
Yo también, pero quería enseñaros que también es posible hacerla sin patata.
A que esa mezcla cocida al horno en moldes de muffin queda ideal para llevar.
Para hacerla al horno puedes añadirle un chorrito de leche y quedará más cremoso.
Yo la preparo al horno y cuando está cocida le pongo unas rebanadas de muzzarella y dejo fundir un poquito....queda buenísimo....cuando no logro encontrar calabacín lo remplazo por zapallitos de tronco tiernos y queda muy bueno....😼😼
Me gustaria conocer la tortilla de cebolla. Solo cebolla.
🎉
Gracias Monica, me encanta tus receta. Dos preguntas.
¿Cual es la direccion de tu pagina web? Y, yo tengo calabacin congelado ya que me dan muchos de una huerta de una amiga, ¿ puedo hacer la tortolla con el calabacin congelado, como?. Gracias
Por favor, cómo congela el calabacín. Muchas gracias
Hola Mónica, no se si abras hecho al guna vez tortilla, de berenjena con cebolla caramelizada está buenísima 👌🖒
No he hecho de berenjena, me lo apunto. Ayer hice de champiñones y acelgas.
Hola que pasaría xk yo ise todo lo mismo pero puse las cebollas y los zuquini cocidos ya frío con el huevo y lo guarde en la heladera para hacer la tortilla para el otro día si cómo esto esta mal me puedes decir si esta mal
👏👏👏♥️😋
Una pregunta Mónica de calabacín cuanta cantidad le has echado ?...Gracias.
Le he echado un calabacín mediano.
#qasimpleblending
Hola Mónica,
La tortilla de ve deliciosa!
Muy buena la recomendación de no mezclar todo y dejar aparte los huevos. No lo sabía y no lo hubiera sospechado.
Con este dato me surge una duda: se corre el mismo riesgo al guardar el la heladera (refrigerador) durante todo un día las milanesas pasadas por huevo, ajo, perejil, etc. y luego empanadas (ya sean de pollo o de vaca)?
Muchas veces las preparo y algunas las guardo en el freezer y otras las dejo en la heladera para la noche o para el día siguiente.
También hay comercios donde las venden listas para hornear o freír. Están refrigeradas pero no freezadas.
Agradeceré tu respuesta.
El riesgo es menor porque normalmente alcanza suficiente temperatura con la fritura pero en el caso de la tortilla si no se cuaja del todo no llega a la temperatura necesaria. Pero ten en cuenta que se debe guardar en refrigeración y consumir en el día y si no se debe congelar.
@@SimpleBlending muy buena👌
No me ha quedado claro en qué minuto debo de bajar el fuego. Entiendo que empiezo con fuego fuerte (9 sobre 10), en un momento determinado bajo (no sé si sería a 4 o similar). Cuando empiece con la tortilla, no sé si el fuego ha de ser alto o bajo (es lo malo de la cocina eléctrica, el fuego no se ve si es intenso o no).
Una vez que la sartén está caliente la tortilla se cuaja a fuego constante, generalmente fuego medio.
Mónica, ahora hablas más deprisa. Así es mejor. Gracias por todo, maestra!
Qué mareo 🥴 con las manos
Ese calabacín puede que sea lo que llamamos pepino en Argentina? No me doy cuenta que verdura puede ser
No es pepino.
Es el zapallito zucchini. 🇦🇷
Es lo mismo que zuchini o zapallo amarillo.
Que delicioso y fácil. Muchas gracias. Bendiciones
Gracias