HUGE chocolate chiffon sponge cake, does not fall off! With a hand mixer!
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 15 ก.ย. 2024
- A HUGE chocolate chiffon sponge cake that always turns out! Does not fall off! With a hand mixer!
The sponge cake turns out to be extremely tasty, perfectly cut even in a warm form. Does not crumble. It is very well suited for 3 D cakes! This biscuit can be eaten simply as an independent dessert, it is so delicious! From the simplest ingredients!
INGREDIENTS for a sponge cake on a 30 cm mold (as in the video)
(all products are at room temperature)
12 large eggs
are divided into whites and yolks!
16 g vanilla sugar
a pinch of salt
60 g of corn starch
360 grams of sugar
240 ml of milk
180 g of odorless vegetable oil
400 gr flour
100 g cocoa powder (not alkalized)
20 g baking powder
bake at a temperature of 175 degrees Celsius at an average level without convection top-bottom mode for about 60 minutes. Before the dry skewer.
the juiciest LEMON CHIFFON SPONGE CAKE! perfectly smooth! With a hand mixer!
• самый сочный ЛИМОННЫЙ ...
PROTEIN-OIL CREAM! Stable, delicious and multifunctional!
• БЕЛКОВО-МАСЛЯНЫЙ КРЕМ!...
always SMOOTH CHOCOLATE SPONGE CAKE with MILK! Very TASTY! It always WORKS OUT! BUDGET !
• всегда РОВНЫЙ ШОКОЛАДН...
the best POPSICLE cake for the HOLIDAY ! Custard on condensed milk! UNREALISTICALLY DELICIOUS POPSICLE cake!
• лучший торт ЭСКИМО на ...
the popular OREO chocolate cake! with a gentle mousse! With a hand mixer! OREO cake recipe!
• популярный шоколадный ...
CHOCOLATE CHIFFON SPONGE CAKE! IT ALWAYS TURNS OUT! WITH A HAND mixer ! Very tasty!
• ШОКОЛАДНЫЙ ШИФОНОВЫЙ Б...
BLACK FOREST cake! Black Forest cake! the best recipe from Germany! SCHWARZWÄLDER KIRSCHTORTE!
• торт ЧЁРНЫЙ ЛЕС! торт ...
CHOCOLATE MILK GIRL cake with cream DAINTY. The best recipe from Germany. MilchmädchenTorte
• торт ШОКОЛАДНАЯ МОЛОЧН...
#chocolatesponge cake
#chiffonspongecake
#cake
#cakes_&_cooking
my instagram / vera_vi_sam
Уважаемая Вера,обращаюсь к вам от лица многих подписчиков🤗,продублируйте,пожалуйста,канал еще на какой-нибудь платформе,мы не хотим вас "потерять"🤷♀️🤗🤗🤗
Желательно на дзен!!!
Да на дзен
Вера есть на дезене! Ура!
Да сделайте резерв пожалуйста))
@@ОльгаКозина-п2б Оля подскажите как вы нашли Веру
Вера: у вас самый классный и понятный кулинарный канал.
Согласна на 💯 процентов!🔥🔥🔥 Ну вот не понимаю - почему так мало подписчиков 🤔 Это Мега-Мега-Мега практическая школа❗❗❗❗👍🤲🗝️
Я решила делиться этим каналом в соцсетях❗❗❗Кому нравится мой порыв-ррисоединяйтесь❗❗❗💥🔥
Вы кудесница, благодарю Ввс за ваш труд, сколько делала тортов по вашим рецептам - объедение
Блиин вот это супер бисквит👍. Делала несколько раз и всегда получается.
Я как и многие просто любитель и пеку только когда гости приходят, иногда для себя. Всегда была в поиске нормального бисквита. Всегда разные делала, так как вечно что то не устраивало и только это бисквит я записала себе, пеку его на все праздники и все от него в восторге.
Вообщем так как я ленивый человек, все сухие ингредиенты смешиваю в одну посуду, яйца ( 8 шт) без деления на желтки и белки, взбивала и добавляла молоко с маслом ( смешивала) и только потом все перемешанные сухие ингредиенты добавляла в яичномолочномаслянную смесь, все смешала и в духовку. 😋
Размер круглого противня у меня 38 см. Всё хорошо поднимается, очень нежный, быстро пропитывается ( сметана и сгущенка) примерно за минут 5-10, отлично режется…. Просто пух🥰.
Для себя я уже все продукты поделила на 2 и добавляла 5 яиц. На этот же противень…..Как же я удивилась когда он был такой же огромный. Вообщем огромное спасибо😘 все так быстро и легко и не надо ждать когда всё это пропитается, можно сразу есть🥰😋💐👍
Лайк лайк лайк 👍
Вера, вы заслуженная артистка Кулинарных Искусств, я могу Вас слушать часами, забывая про сон, я очень обращаю внимание на артикуляцию и тембр голоса, вы настоящая народная вокалистка, я купилась на ваш голос, я знаю о чём говорю, так публика идёт на мой голос. Но я люблю печь ( у нас в роду были пекари , даже не в одном поколении) , я вот артистка с задатками кулинара... Спасибо Вам за чудесные рецепты, особенно за нюансы , уже много что сделала. Я молю Бога , чтоб вы были здоровы, и я смогла вас слышать и слушать... Дай Бог вам здоровья!
Как всегда очень профессионально! Спасибо за работу!
Спасибо !Очень профессиональный канал!Ничего не раздражает,подача материала компактная,автор не занимается саморекламой,дикция и речь прекрасная,без ошибок! Рецепты и исполнение замечательное!Успеха и процветания!
Я вообще не представляю, как я буду без, Вера, без вас! Пожалуйста, не бросайте нас🙏 вам здоровья, мира и всего самого наилучшего, дорогая! 🌹🌹🌹
Спасибо Вера за рецепт. 👍👏🌹🌹🌹Спасибо за ваш труд и ,что делитесь с нами..Видео познавательное и поучительное.
Спасибо вам огромное , благодаря вам я по вашим рецептам радую своих родных и близких. ❤❤❤
Доброго дня, Віро. Вчора пекла цей бісквіт, все вийшло просто чудово! Він вийшов пишний, високий, м'який, ароматний і дуже-дуже смачний😋! Дуже Вам дякую за рецепт!
Ваши видео, Вера, для меня вмест психолога в это непростое время. Благодарю за щедрость души и профессионализм🙏🙏🙏
Это самый лучший шоколадный бисквит! Получился идеальный,красивый,ровный и очень вкусный! Испекла в прямоугольной форме 22×33 см.
Вера, спасибо огромное, вы чудо! ❤
У меня получился !
Это самый лучший кулинарный канал! Верочка, спасибо огромное, за то, что так чётко и понятно объясняете !!!🤗❤️ Не хочется терять этот канал, хотелось бы увидеть ссылку на телеграмм, чтобы не потерять такой чудесный канал...
Согласна с вами ,мне так же не хочется терять этот канал.
И мне
Любимая Вера! Испекла шоколадный бисквит вместе с Вами. Получился шедевр! Бесконечно благодарна за Ваши выпуски! Обожаю!❤️🤗
Вера🥞 я восхищаюсь вашими безупречными рецептами, спасибо вам большое❤😊
Спасибо большое за подробные рецепты.. Будем печь
Каждое Ваше видео просто как праздник !!! Благодарю за то,что щедро делитесь с нами огромным опытом со всеми нюансами. Вера, Вы готовите нарезные пирожные? Если да,то очень хотелось бы увидеть процесс приготовления именно от Вас! )))
Не могу не поделиться!) По вашему рецепту,приготовила бисквит,хоть и накосячила сильно,белки не взбивались как у вас,но все равно получился отличный и высокий,первый раз наверное)) спасибо большое!
Здравствуйте Верочка! Да бисквит шикарный! Ещё один чудо -бисквит от вас! Спасибо огромное Верочка! ❤️❤️❤️
Ďakujem pekne🌹
Да, я тоже люблю канал этот, самое лучшая подача, всё получается с первого раза, не хочется терять(
@@irinaba321 здравствуйте, Верочка есть на дзене, так что не потеряемся уже! Там правда не так удобно, но это лучше чем ничего!❤️
@@annacrum4103ура, спасибо
Спасибо Верочка за рецепт получился супер.
Верочка, огромное Вам спасибо за Ваш труд, за рецепты и такое тщательное пояснение всех тонкостей выпечки и такие вкусные крема для тортов. Вы просто молодец!
Спасибо! Пусть будет добрым каждый Ваш день 🙏
Dziękuję bardzo za twoją pracę pozdrawiam z Niemiec
Верочка,огромное спасибо Вам!Каждый рецепт это отдельный мастеркласс от Вас!пекла много бисквитов по Вашим рецептам,ни одного прокола не было!На очереди лимонный торт .Спасибо огромное!!!
Пожалуйста, Вера!!! Перенесите свои ролики хоть в рутуб, хоть в телеграмм. Ну, куда угодно, только чтобы мы могли их смотреть.... я уже не могу без вашего канала!!!!
есть уже на яндекс дзен.
@@viktorvitek3380 а как называется? Где??? Заранее спасибо)
Верочка,училась только по вашим рецептам🤗спасибо большое,теперь пеку на заказ❤
Спасибо и и низкий вам поклон
Все рецепты безупречны!Спасибо,Вы - бесценный кладезь мастерства.
Верочка,я готовила по многим вашим рецептам. Все всегда получалось и ооочень вкусно.Спасибо вам! Какие то рецепты скопировала,какие то помню наизусть уже. Очень не хочется вас потерять,присоединяюсь к предыдущему комментарию,пожалуйста 🙏🙏🙏
Здравствуйте Верочка. Не перестаём удивляться вашим рецептам. Настолько доступно, до мелочей все разъясняете. Огромное спасибо за ваш труд, что делитесь со своим мастерством, здоровья вашим рукам. Пользуюсь всеми ваши предлагаемые рецептами и не перестаю вас благодарить, получаются все виды выпечек.
Здравствуйте Вероника! Я вам очень благодарна , вчера выпекала по вашему рецепту торт ! Это бомба ! Супер , получился отлично ! Благодарю еще раз , желаю успехов и процветания вашему каналу . ❤
Сколько же у тебя потрясающих рецептов...Спасибо большое.
Как раз наш любимый размерчик, спасибо большое, Верочка 🙏
Вера спасибо огромное!!! что вы открыли канал на дзене 🤗😊благодарю вас за ваш труд, здоровья вам и вашим родным!!!
Верочка, солнышко, только что приготовила и попробовала ваш шифоновых бисквит - это чудо! Все строго по рецепту, только форма прямоугольная и время поэтому на 10 мин меньше, но вкус и качество.... Супер! Вы самая прекрасная, чудесная, светлая кондитер! От Души вам спасибо!
Здравствуйте. Какой высоты у Вас получился бисквит по этому рецепту и какой размер квадратной формы Вы выбрали?
Как чудесно, что нашла Вас в дзене!!! Благодарю Вас за труд, за Ваше искусство, за щедрость Души! Крепкого Вам здоровья, успехов в творчестве! Ваш опыт бесценнен!
Это не меня вы нашли. Мои видео воруют и выставляют наглым образом. В пользу не пойдёт им мой труд!
@@cakescooking Благодарю Вас за обратную связь! Отписалась от канала на дзен!
Верочка, вы для меня единственный канал, потерю которого заменить нечем. Надеюсь, что вы перейдёте на какую нибудь платформу доступную в России. Искренне благодарна за вашу работу. Всех благ!
Ольга, у Веры появился канал на Дзене. Подписывайтесь и поддержите , пожалуйста, нашу Веру лайками и комментариями.
@@ЕленаАгафонова-и5ж СПАСИБО❤
@@ЕленаАгафонова-и5ж я сейчас посмотрела на Дзене, это не Вера.
@@ЛидияДобровольская-н9б ищите, Вера тоже есть.
@@viktorvitek3380 Она уже в комментариях ответила, что это не она. У неё воруют видео и выставляют как-будто бы это её канал.
Líbí se recept vyzkoušim ho hned za 14 dní mám narozeniny ,bude se hodit . Díky 👍👍Zdravím zČeska Prag 🇨🇿
drahá Lyudmila! Veľa šťastia a inšpirácie pre vás! Pozdravy z Nemecka :)
Столько тонкостей вы рассказали, спасибо огромное, скоро д. Рождения моей младшей внучки, она так ждёт бооольшой торт, как раз мой случай,ещё раз спасибо
Вера здравствуйте! Если не будет ютуба, где вас ещё можно будет найти. Я из Санкт-Петербурга. Спасибо вам большое за бесценные уроки, получается всё идеально!
На дзене подпишитесь
Спасибо большое за подробный видеорецепт! Бисквит получился великолепный!
Невероятно шикарный бисквит ,
Идеальный рецепт , спасибо автору
💯💯💯💯👍👍👍👍👏👏👏👏😍😍😍😍🤩🤩🤩🤩 Спасибо огромное за рецепт Верочка 😘❤️
Как давно я ищу рецепт шикарного бисквита
Верочка, добрый вечер! Очень хорошо объясняете, но хотелось услышать на меньший диаметр, не 30 см, а 22-24 см. Всё пропорции.
Спасибо
Отлично учитель поклон
Верочка огромнейшая благодарность за дзен!!! Подписалась! Дай вам Бог здоровья и процветания всем вашим каналам!🙏🏻❤️
Благодарю! Вы самая лучшая! С вами мои тортики и кремы стали вкуснее.Бисквиты теперь не проблема.
Gracias, por la excelente preparación. Justo necesitaba esta receta en particular. Esta súper bien explicado, las mezclas y porciones adecuadas. Encantada con el dato , que se puede guardar, para rellenar cuando sea necesario. Gracias, nuevamente genial maestra !!!! 🙌👏👌👍🤗🌹🇨🇱
Добрый день, Вера. Так не хочется терять Ваш канал!!!! Мы Вас очень любим и ценим Ваш труд, спасибо, что делитесь с нами всеми секретами кулинарного мастерства!!! И огромная просьба, продублируйте, пожалуйста, Ваши видео где-нибудь ещё кроме TH-cam и instagram. 🙏
ссылка на мой канал в ДЗЕН дана в информации о канале, в сообществе! ПОЧЕМУ НЕ ЧИТАЕТЕ?????????????
@@cakescooking Вера, извините, я с трудом ориентируюсь в этих всех приложениях. Спасибо, что написали, теперь буду знать, что ещё нужно заглядывать в информацию о канале, а то обычно просто описание рецепта изучаю 🙈 Спасибо ещё раз за Ваш труд!!!
Привет я из Узбекистана спасибо за совет и впечки
Верочка,Огромное спасибо! ❤💐
Доброе утро! Спасибо за подсказку про канал Веры в Дзене! Очень люблю ее рецепты!
Спасибо вам огромное.
Здравствуйте Вера! Смотрю Вас постоянно, невозможно оторваться, любуюсь Вашей работой, голосом, все просто на высшем уровне, эх вот бы раньше всё так можно было посмотреть и приготовить, детки выросли, постоянно тоже старалась что то испечь вкусненькое, рецепты находила в журналах,что то придумывала сама,да и инструментов то никаких не было((живём в такой глубинке,даже сейчас нет у нас никаких магазинов для кондитера)) Но детки подарили мне миксер, духовка у меня нормальная,вот стараюсь что то вкусненькое сделать уже внучаткам((У меня 5 внучек)), на каникулах они у меня все. Дорогая Верочка,прошу Вас ответьте мне, хочу сделать торт Прага(( скоро юбилей у мужа 65лет,приедут детки и внучатки, соседи придут)) надо большой торт, форма у меня прямоугольная 27×35,подскажите пожалуйста сколько чего нужно, может пойдёт вот всё точно также как на этот корж у Вас? Только яйца у меня не крупные 1С Очень,очень жду от Вас ответа, СПАСИБО ВАМ заранее!!!
Доброго дня,дякую за чудовий рецепт,давно печу за Вашими мк.А який крем підходить для такого бісквіта? Дякую за відповідь.
Как я так удачно зашла!? Спасибо, подписалась🌹
Спасибо Вам, Верочка! Попробую такой на противне испечь! Рецепт- СУПЕР!!!🔥🔥🔥
Отличный рецепт,шифоновые бисквиты по Вашим рецептам просто чемпионы вкуса,спасибо,🌹❤
Обязательно попробую выпеч этот шедевр. Спасибо!!! 💙💙💙
Hallo Vera! Dein heutiger Bisquit sieht perfekt aus: ist leicht und auch stabil.👍
Uber seine Farbe kann man sagen, dass sie gold-schoko aussieht!. Ich denke, dass dieser Bisquit gelingt jedem...
Vielen lieben Dank dir!🤗
L.G. 🌼🌼🌼🌻🌷🌷🌷🌷🌷
Спасибо, что лаконично! Огромное спасибо!
Сагодня испекла, на пол порции.У меня ещё никогда не получалось такого хорошего бисквита.Большое спасибо за рецепт❤
А форма какого размера у вас?
на 21 см
@@ingaschlogel5567 Спасибо
Большое спасибо за ваши рецепты! Всё очень понятно. Интересно всё! Спасибо большое за ваш профессионализм!
Вы волшебница 🌹
Здравствуйте Верочка' а можно ссылку на бисквит из 10 яиц о котором вы сказали? Присоединяюсь к просьбе о канале запасном в телеграмм, спасибо большое 🤗🌹💓
Верочка здравствуйте.
Спасибо большое за рецепт💐
Можно этот же рецепт,но в планитарном миксере🙏
Огоомная благодарность за рецепт мира добра здоровя
Спасибо вам большое, здоровья и благополучия Вам!!!
Вкусный пышный бисквит, требует хорошей пропитки.
Здравствуйте, подскажите пожалуйста какой /какие кремы предпочтительнее именно к этим коржам? Спасибо.
Вера добрый вечер, замечательный канал,рецепты просто идеальны смотреть могу часами,много уже готовила по вашим рецептам, дайте ссылку ,где ещё вы есть, я без ваших рецептов пропала!!!
Бисквит получился идеальный спасибо
Спасибо за очередной урок
Merci de OK 😋❤️👍💕🌹
Огромное спасибо за подробное и профессиональное видео👍
Спасибо что делитесь своим опытом,это дорогого стоит.
Ураааа спасибо огромное вам я так ждала это видео здоровья вам крепкого прекрасный человек
Спасибо. Смотрим вас из Сербии.
Спасибо большое за рецепт. Скажите а какое количество АО крема нужно на этот рецепт. И какой
Огромное спасибо за этот рецепт! Ответьте пожалуйста, можно ли использовать оливковое масло в это тесто?
Вера, огромное спасибо за Ваш труд
Почти все Ваши рецепты у меня в папке
Но вот обещают закрыть ютюб в России, где же Вас тогда искать?
Где у Вас есть ещё платформы?
Добрый день! Скажите пожалуйста, какой крем лучше подходит для этого бисквита? Заранее спасибо!
А можно испечь в форме 20 на 30 прямоугольный на этом количестве ингредиентов?
Здраствуйте, Вера. Вы настоящий профессионал. Скажите пожалуйста какое количество крема чиз нужно для такого бисквита. Спасибо.
Спасибо за рецепт, 😘😘😘😘😘👍👍👍👍👍👍👍❤❤❤❤❤❤❤
Все ваши рецепты получаются сразу же, спасибо,можно попросить ,если возможно рецепт "краффины."Спасибо!
Прошу прощения вмешиваюсь, рутуб говорят другие блогеры грузится по пять дней. Яндекс дзен пока сам не пройдёшь регистрацию , не сможете подписаться на канал. Самый удобный это телеграмм , но можно ли его вести из Германии? И удобно ли самой Вере ? А так конечно канал у Веры прекрасный!!!! Благодарю Вас Вера так доступно, культурно и вкусно!!!
Спасибо вам ,лутший канал 👏❤🖒
Super,hvala
Классный бисквит, спасибо за рецептик!
Belíssimo.thanks. our ♥️🇵🇹and ☮️ in the world is urgent 🙏🕊️💚🌷
А если не нужна такая индустриальная доза, можно ли разделить количество ингредиентов на 2,на 3? Получится ли бисквит? Спасибо
@@user-ot2et7ny8q спасибо, дорогая 👍
Здравствуйте! Уточните пожалуйста - при работе с планетарным миксером белки не отделяем от желтков ,а взбиваем вместе и после добавляем сухие ингредиенты?
Вера, как нам Вас не потерять, обидно будет.
Благодарю Вас за рецепт ♥️
Спасибо ❤
Спасибо огромное, но с немного не поняла .Можно не разделять на белки и желтки , если в планетарном миксере ?
😍 espectacular que ricura
Дякую за рецепт,можна крохмаль картопляний замість кукурудзяного?дякую)