【地元の人気店】チキンチャーハン＆ハンバーグ 町で人気の地元グルメ『every.特集』

創業35年の中華食堂は同じ地域に4店を営業。特大から揚げをのせたチャーハンなど満腹メニューが人気。
創業45年のステーキハウスは地域で6店を営業。8日間かけて作るデミグラスソースには従業員が受け継ぐ創業者のこだわりがありました。
いつもの味を求めて地元の人が通う魅力に迫ります。
(2022年6月2日放送「news every.」より)
ナレーター：田原アルノ
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[@名古屋.高知ん]

廃棄は凹むやろな。
相当メンタル鍛え上げられるな。

[@jun-im3vk]

唐揚げ安い胸肉ですかー
それじゃあ、薄くして油であげるのがいいかもしれませんねー
胸肉って聞いてがっかりしました
美味しいのかもしれないけど、やっぱり儲けるカラクリがあるんですね！

[@Kurikish]

お箸で唐揚げ食べられとるやんけ！

[@よが-g3p]

新世のチキンチャーハンはたまに食べたくなる

[@Yasco-de-Jp]

品質にこだわるのはいいけど、廃棄は良くないね。喜んで持って行ってくれる人いるでしょう。

[@achatya]

全く同意できない
機械なら同じ性能が出ないものは当然破棄される
歩だまりなんて言葉がどうして生まれたか考えればわかる
看板背負っているということはそれだけ重いということだ

[@nokonoko4742]

okでないと廃棄？？？？？？うーん。。

[@Torukoshimainoryouriten]

美味しいそー🤩🤩🤩🤩

[@俊介大好き-e1q]

味噌ラーメンの803円ってなに？笑笑
めっちゃ気になるその3円

[@rubyrubylife8521]

チキン炒飯はデキ盛り！すげ！💪

[@奥村耕平-g7z]

漫画グラゼニの唐揚げ炒飯や

[@秀明阿部-g5r]

一度味落ちるとお客戻ってこないからな( ;∀;)

[@nakabou1211]

やり直しって効率悪ない？手順書やマニュアル作らないのかな？　
いくら客のためと言えど
経費ドブに捨ててるよ。　
カスタマーファーストの弊害　
「こだわりが強く"嫌われることを恐れる"」店

[@樋口希美-s1g]

チキン炒飯は高いなぁ
ま、遠いから行きませんけど

[@vtill7]

こんなコメント残してなにがしたいのおばさんw