Bate-Papo: Óleos e Gorduras: Vilões ou Aliados? Desvende os Mitos

Nesse Bate-Papo Sobre Óleos e Gorduras com a Dra. Ana Carolina, formada em Engenharia de Alimentos pela Unesp de São José do Rio Preto, vamos descubrir tudo sobre esses alimentos essenciais na cozinha, desde seus tipos e diferenças até como usá-los de forma saudável e saborosa.
- Quais os tipos de óleos e gorduras existentes?
- Quando usar cada tipo?
- Quais as principais diferenças cada um?
- Mitos e verdades sobre os óleos e gorduras
- O óleo pode ser reutilizado?
Não perca essa oporunidade de agregar conhecimentos!

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