【超人気店】こだわり抜かれた豊富なメニュー。唯一無二が味わえる絶品町中華【草加•甚太鼓①】
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- เผยแพร่เมื่อ 15 ก.พ. 2024
- *English follows Japanese
今回は草加駅から徒歩18分「甚太鼓」をご紹介。
創業４７年の人気老舗町中華を経営しているのは２代目店主の義田美登里さん。小さい頃は店の手伝いをしていて、一度会社員としてキャリアを積んだ後、二代目として甚太鼓を継いだ。
オーナーとして、新メニューの追加や研究、コロナ禍でいち早く冷凍商品を扱える自動販売機を導入するなど、お店を拡大させるために様々な取り組みをしたという。結果的にお持ち帰り餃子は大ヒットし、毎週週４で１０００個もの餃子を手作りで作成しているだとか。甚太鼓は人気店になるべくしてなっていた。
餃子の特徴は「具のたっぷりさ」。はみ出る程パンパンに包まれた具材は、食べたときに最高の満足感を与えてくれる。
他にもメニューが豊富な甚太鼓。ここでは紹介しきれないほど全てに「こだわり」が詰まっている。「味噌ラーメン」、「担々麺」、「ジャージャータンメン」そして炒め系全般は特に甚太鼓の唯一無二、おすすめである。
興味がある方は是非。
『甚太鼓』
〒340-0044 埼玉県草加市花栗１丁目３２−１
【ドリーマーランチ】
埼玉県内の“人気な”、“隠れた”、“知る人ぞ知る”、“店主がクセある”
「この街に来たら一度は食べに行って欲しい」ごはん処を訪問し、
ただひたすらに視聴者の胃袋をくすぐる…テレ玉発グルメチャンネル。
地元住民⇒県民⇒国民⇒世界の視聴者へと届け、「埼玉県内63市町村の世界進出」を目指す。
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1-32-1 Hanaguri, Soka-shi,Saitama 340-0044
[Dreamer Lunch]
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40年来食べに行ってますが、私の個人的おすすめは味噌ラーメンと焼肉丼のセットですね。
セットの麺類は通常サイズ、焼肉丼かチャーハンが選べてハーフサイズです。
お腹に余裕があれば一品料理もオーダーしたいですね。どれもおいしいですよ。
調理を丁寧に撮影されているので料理の勉強になります
女性の店長のラーメン店ってあるのですね✨１度食べにいきたいと思っています。高評価しました。
テレ玉から来ました!
4国通る度に気になっとる店 是非一度行かねば
町中華で油通しして作るんは珍しい
多分美味い料理出す店やね