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麻婆豆腐は、豆板醤2、砂糖2、醤油1、水6、ごま油適宜で丸◯屋の味になる。豚挽き肉は生姜とニンニク微塵切りで炒めてね。
ブランド小麦粉を買ってもあまり高くないのでお勧めです。私は「春よ恋」という強力粉を常備し、クリームシチュー・グラタン・フライの衣、とほとんどをこの強力粉で作っています。強力粉だとピザ生地やパンにも使えて便利です。「春よ恋」でホワイトソースを作ると、滑らかで高級感がある味になり、小麦粉にも「味」があるというのが良く分かります。ブランド小麦は色々あるので好みの味を見つけられると「粉もの」を料理するのが楽しいです。
自分もなめ茸かなぁ。切って煮るだけの簡単さだけど、灰汁をこまめにとってあげるのがポイントだよ。自分で作った方が市販品より美味しいって家族に言われた。
キムチの素買っとくと、キムチ鍋にはもちろん、ケチャップに少し混ぜてオレガノ振るとピザソースが簡単にできるよ。ほしい時にほしいだけ作れるからオススメ。
ポテサラのキュウリ、少しシャキシャキめが好みなので塩もみ無しで作ります
ポテサラにヨーグルトいれるとマヨの量が減らせてカロリーカットできる、売ってるお惣菜みたいな味になる。
ポテサラ、私はりんごを入れて作る。適度な歯応えと甘ずっぱさがポテトのアクセントになって好き。
うちも同じですポテサラ作るならまずリンゴがあるか確認するほど必須です
夫がリンゴ入り嫌がるから作れない😢美味しいのにね。
餃子、タコス、アヒージョ 自分で作ったのが1番美味しい
イチゴを、すし酢に。ヨーロッパではイチゴにはバルサミコ酢です。イチゴをすし酢にと発見した人は偉い✨
鍋つゆは創味シャンタンかウェイバーと麺つゆチューブの生姜で作る
西京焼きの話があったけど、白味噌は普通の味噌より短期間で簡単に作れるよ～うちは2か月で完成してその後冷蔵庫に入れて1年楽しめてる 調べてみて
果実酢（いちご）作って、中身のいちごを微塵切して、刺身を小さく切った物混ぜてばらチラシもいいですよ。いちご酢は牛乳で割ってヨーグルトドリンク風に💕
シュウマイ。餃子よりもカンタン。私は蒸すのが面倒だから、餃子みたいにフライパンで蒸し焼きする。
生のおからに余ってる材料いれて作ります。我が家は消費量が多いので、買ったものでは間に合わない。手作りの方が圧倒的に安くつきます。
餃子は娘達が家に居た頃は種だけ作ってからお喋りしながらみんなで包んだから沢山出来た。普通のしか受け付けない夫が居るのでスタンダードのと、その他に蓮根を食感が残る程度に粗みじん切りして入れるのとか、挽き肉の代わりに木綿豆腐を使ったり、どれも美味しい😋人数いれば楽ってことでは、娘が小学生の時、同じクラスに韓国の方が居て、親だけの企画でキムチ作り体験をやったんだけど、大勢で分担したら早いし簡単ですごく美味しかったけど、あんなに沢山の材料を細かく切ってって考えるだけでひとりではやる気にならなかった😅
昔、クリスマスに飾りつけて食べようと思ってスポンジケーキ買ったの忘れて、半年経ってから戸棚で発見😅😅カビも生えてないし柔らかいままで、新しいのと見分けがつかなくて。こんなに保存料使ってるのかとゾッとした。
プリン、アイス、クッキー、麻婆豆腐！自分で作るとカンタン
麻婆豆腐はコチュジャン入れてもおいしい。甘辛いかんじになる。 大抵のなんとかの素は自宅で作れる。裏書の材料見て家で作ってる。
夏に農家さんからデカい胡瓜を大量に貰って、全部醤油漬け(Qちゃん)にしたら美味し過ぎてあっという間に無くなった。そして握力も無くなった😂
私もローストビーフは自作する。うちの子供達、めちゃくちゃ食べるから。あと、きゅうりのキューちゃんもかな。きゅうりの安い夏に作る。自分好みにアレンジする
ジャム作り趣味なので季節季節で色々作るけどリンゴジャムは炊飯器で炊くとリンゴがトロトロになってめっちゃ美味しいよ！あと梅酒は甘さ控えめで芋焼酎で作ってる。市販品のは甘すぎるので自分好みの味に作れるのが手作りの醍醐味ですね！
味噌厚手のジップロックでカビもなく2ヶ月〜5ヶ月でできるから簡単。美味しいし、数ヶ月おきに仕込んでます。
ハイローラー風近くにコストコ無くてどうしても食べたくて作ったら、簡単で美味しかったです！
鍋汁。いっぱい食べるから、作ったほうが安いし美味しい。家にある調味料で、何味でも出来る。
おでんとすき焼きの割り下とか自分で作ってる。冬に食べるお鍋も市販の買いたいけど、家族が「手作りのが良い！」って言うから手作りしてる。他には焼き菓子でバウンドケーキとか鬼まんじゅうとかホットケーキミックスとか使ったら簡単。
市販のジャムは甘すぎるので、自分で砂糖控えめにしたほうが美味しい。イチゴとアンズと梅は自宅で収穫できるので、いつも作っています。今年のお正月に伊達巻きを作ってみたら、焼くのに時間がかかったけど簡単で美味しかった。
大抵のものは家で作れる😅圧力鍋があると便利❤お饅頭とかも割りと簡単😊子供に尊敬されるかもね😂
我が家は調味料と麺類を除くと殆ど自家製。ローストビーフと豚の角煮とピザは甥っ子に好評でよく振る舞っています。毎年梅酒とカリカリ梅を漬けるのも楽しみ。
マヨネーズたまに作ります😄
ういろうと水羊羹かな。餡は市販品使うけど砂糖も調節出来るしレンチンするだけだし量も沢山で安価。美味しい😆
ジャムは砂糖が多いほど長持ちです。蜂蜜でも可。小麦粉系は家で作れる物が多いよね安いときに大量に買ってHMにしたりクッキー生地作って冷凍したりパンやうどんにしたり、薄力粉でも結構作れるの知られてないんだよね料理苦手な人にある意味おすすめの本「サルでも出来る料理教室」「あ、自分料理できるわ」と感じ、気が楽になる本ですwアレンジ多め、ちゃんと役に立つよwww
豆乳とにがりで作る豆腐がふわふわしてて気に入ってる添加物ないせいか肌にいい感じ動画いっぱいあるからチェックしてみて
クレープは簡単に美味しくできるけど、ついつい作り過ぎ食べ過ぎる。私はそれで2回太った😅
梅酒かなぁ いろんなブランデーとかで試せるから…
焼酎も美味しいけどブランデーや日本酒で作っても美味しいよね😋あと、氷砂糖じゃなくて蜂蜜や黒糖にしてみても美味しい😋
ホワイトソース。牛乳は温めもしないし、面倒だから小分けにしないで一気にぶち込む。ダマなんか一回も出来たことない。
餃子。皮は買うけど中の具は手作り。市販より美味しいよ。
みんなが作った料理を食べる役しますｂｂｂｂ
からあげ。コンビニとか冷凍食品がお手軽かと思ってたけど それほど難しくなかった🙂
皆凄いね
モツ煮は(作るのに)疲れます
オイルサーディン
ローストビーフとどて煮(いわゆるモツ煮)沢山作って沢山食べたいからなんじゃポテサラはじゃが芋じゃなくておからパウダーでなんちゃってポテサラ覚えたら、じゃが芋茹でて皮剥いて潰す工程省けてメチャクチャ楽になったわ( ﾉ^ω^)ﾉ
おからパウダーで作るポテサラもどきのレシピ教えてください！！！！！
@@荒ぶるカンガルー カンタンすよ～(* ﾟ∀ﾟ)おからパウダーに水かお湯を入れて混ぜると茹でて潰したポテトっぽくなるので(量は様子を見ながら調整で)あとは普通にポテサラと一緒で好みの具とマヨネーズ入れるだけですおからパウダー ポテサラで検索したら詳しいレシピも出てきますよじゃが芋がおからパウダーになる分ヘルシーになるから良いんですよね(*´ω｀*)
冬瓜茶缶ジュースで飲んで美味しかったけど、自宅周辺では販売してないので、根性で冬瓜と砂糖を煮詰めて自作してる。必要は成功のなんとやら！！
@@平凡-y7fご丁寧に返信ありがとうございます😊万年便秘なのでおからパウダー気になってたんですが、有効な使い方が分からず…。今度やってみます！！
ピヨコ民、かわいい…。
梅干し
大豆から湯葉、豆乳、豆腐、おから。特におからは感動するほど美味しい。
プリンかな たまに失敗するけどｗ
ローストビーフは簡単。
牛丼は吉野家で食べようよ 笑
麻婆豆腐は、豆板醤2、砂糖2、醤油1、水6、ごま油適宜で丸◯屋の味になる。豚挽き肉は生姜とニンニク微塵切りで炒めてね。
ブランド小麦粉を買ってもあまり高くないのでお勧めです。
私は「春よ恋」という強力粉を常備し、クリームシチュー・グラタン・
フライの衣、とほとんどをこの強力粉で作っています。
強力粉だとピザ生地やパンにも使えて便利です。
「春よ恋」でホワイトソースを作ると、滑らかで高級感がある味になり、
小麦粉にも「味」があるというのが良く分かります。
ブランド小麦は色々あるので好みの味を見つけられると「粉もの」を
料理するのが楽しいです。
自分もなめ茸かなぁ。
切って煮るだけの簡単さだけど、灰汁をこまめにとってあげるのがポイントだよ。自分で作った方が市販品より美味しいって家族に言われた。
キムチの素買っとくと、キムチ鍋にはもちろん、ケチャップに少し混ぜてオレガノ振るとピザソースが簡単にできるよ。ほしい時にほしいだけ作れるからオススメ。
ポテサラのキュウリ、少しシャキシャキめが好みなので塩もみ無しで作ります
ポテサラにヨーグルトいれるとマヨの量が減らせてカロリーカットできる、売ってるお惣菜みたいな味になる。
ポテサラ、私はりんごを入れて作る。適度な歯応えと甘ずっぱさがポテトのアクセントになって好き。
うちも同じです
ポテサラ作るならまずリンゴがあるか確認するほど必須です
夫がリンゴ入り嫌がるから作れない😢
美味しいのにね。
餃子、タコス、アヒージョ 自分で作ったのが1番美味しい
イチゴを、すし酢に。
ヨーロッパではイチゴにはバルサミコ酢です。
イチゴをすし酢にと発見した人は偉い✨
鍋つゆは創味シャンタンかウェイバーと麺つゆチューブの生姜で作る
西京焼きの話があったけど、白味噌は普通の味噌より短期間で簡単に作れるよ～
うちは2か月で完成してその後冷蔵庫に入れて1年楽しめてる 調べてみて
果実酢（いちご）作って、中身のいちごを微塵切して、刺身を小さく切った物混ぜてばらチラシもいいですよ。
いちご酢は牛乳で割ってヨーグルトドリンク風に💕
シュウマイ。
餃子よりもカンタン。
私は蒸すのが面倒だから、餃子みたいにフライパンで蒸し焼きする。
生のおからに余ってる材料いれて作ります。我が家は消費量が多いので、買ったものでは間に合わない。手作りの方が圧倒的に安くつきます。
餃子は娘達が家に居た頃は種だけ作ってからお喋りしながらみんなで包んだから沢山出来た。普通のしか受け付けない夫が居るのでスタンダードのと、その他に蓮根を食感が残る程度に粗みじん切りして入れるのとか、挽き肉の代わりに木綿豆腐を使ったり、どれも美味しい😋
人数いれば楽ってことでは、娘が小学生の時、同じクラスに韓国の方が居て、親だけの企画でキムチ作り体験をやったんだけど、大勢で分担したら早いし簡単ですごく美味しかったけど、あんなに沢山の材料を細かく切ってって考えるだけでひとりではやる気にならなかった😅
昔、クリスマスに飾りつけて食べようと思ってスポンジケーキ買ったの忘れて、半年経ってから戸棚で発見😅😅
カビも生えてないし柔らかいままで、新しいのと見分けがつかなくて。こんなに保存料使ってるのかとゾッとした。
プリン、アイス、クッキー、麻婆豆腐！
自分で作るとカンタン
麻婆豆腐はコチュジャン入れてもおいしい。甘辛いかんじになる。 大抵のなんとかの素は自宅で作れる。裏書の材料見て家で作ってる。
夏に農家さんからデカい胡瓜を大量に貰って、全部醤油漬け(Qちゃん)にしたら美味し過ぎてあっという間に無くなった。そして握力も無くなった😂
私もローストビーフは自作する。うちの子供達、めちゃくちゃ食べるから。
あと、きゅうりのキューちゃんもかな。きゅうりの安い夏に作る。自分好みにアレンジする
ジャム作り趣味なので季節季節で色々作るけどリンゴジャムは炊飯器で炊くとリンゴがトロトロになってめっちゃ美味しいよ！
あと梅酒は甘さ控えめで芋焼酎で作ってる。市販品のは甘すぎるので自分好みの味に作れるのが手作りの醍醐味ですね！
味噌
厚手のジップロックでカビもなく2ヶ月〜5ヶ月でできるから簡単。
美味しいし、数ヶ月おきに仕込んでます。
ハイローラー風
近くにコストコ無くてどうしても食べたくて作ったら、簡単で美味しかったです！
鍋汁。
いっぱい食べるから、作ったほうが安いし美味しい。
家にある調味料で、何味でも出来る。
おでんとすき焼きの割り下とか自分で作ってる。冬に食べるお鍋も市販の買いたいけど、家族が「手作りのが良い！」って言うから手作りしてる。
他には焼き菓子でバウンドケーキとか鬼まんじゅうとかホットケーキミックスとか使ったら簡単。
市販のジャムは甘すぎるので、自分で砂糖控えめにしたほうが美味しい。イチゴとアンズと梅は自宅で収穫できるので、いつも作っています。
今年のお正月に伊達巻きを作ってみたら、焼くのに時間がかかったけど簡単で美味しかった。
大抵のものは家で作れる😅圧力鍋があると便利❤お饅頭とかも割りと簡単😊子供に尊敬されるかもね😂
我が家は調味料と麺類を除くと殆ど自家製。ローストビーフと豚の角煮とピザは甥っ子に好評でよく振る舞っています。毎年梅酒とカリカリ梅を漬けるのも楽しみ。
マヨネーズたまに作ります😄
ういろうと水羊羹かな。
餡は市販品使うけど砂糖も調節出来るしレンチンするだけだし量も沢山で安価。美味しい😆
ジャムは砂糖が多いほど長持ちです。蜂蜜でも可。
小麦粉系は家で作れる物が多いよね
安いときに大量に買ってHMにしたりクッキー生地作って冷凍したりパンやうどんにしたり、薄力粉でも結構作れるの知られてないんだよね
料理苦手な人にある意味おすすめの本「サルでも出来る料理教室」
「あ、自分料理できるわ」と感じ、気が楽になる本ですw
アレンジ多め、ちゃんと役に立つよwww
豆乳とにがりで作る豆腐がふわふわしてて気に入ってる
添加物ないせいか肌にいい感じ
動画いっぱいあるからチェックしてみて
クレープは簡単に美味しくできるけど、ついつい作り過ぎ食べ過ぎる。私はそれで2回太った😅
梅酒かなぁ いろんなブランデーとかで試せるから…
焼酎も美味しいけどブランデーや日本酒で作っても美味しいよね😋
あと、氷砂糖じゃなくて蜂蜜や黒糖にしてみても美味しい😋
ホワイトソース。
牛乳は温めもしないし、面倒だから小分けにしないで一気にぶち込む。
ダマなんか一回も出来たことない。
餃子。皮は買うけど中の具は手作り。
市販より美味しいよ。
みんなが作った料理を食べる役しますｂｂｂｂ
からあげ。
コンビニとか冷凍食品がお手軽かと
思ってたけど それほど難しくなかった🙂
皆凄いね
モツ煮は(作るのに)疲れます
オイルサーディン
ローストビーフとどて煮(いわゆるモツ煮)
沢山作って沢山食べたいからなんじゃ
ポテサラはじゃが芋じゃなくておからパウダーでなんちゃってポテサラ覚えたら、じゃが芋茹でて皮剥いて潰す工程省けてメチャクチャ楽になったわ( ﾉ^ω^)ﾉ
おからパウダーで作るポテサラもどきのレシピ教えてください！！！！！
@@荒ぶるカンガルー カンタンすよ～(* ﾟ∀ﾟ)
おからパウダーに水かお湯を入れて混ぜると茹でて潰したポテトっぽくなるので(量は様子を見ながら調整で)
あとは普通にポテサラと一緒で好みの具とマヨネーズ入れるだけです
おからパウダー ポテサラで検索したら詳しいレシピも出てきますよ
じゃが芋がおからパウダーになる分ヘルシーになるから良いんですよね(*´ω｀*)
冬瓜茶
缶ジュースで飲んで美味しかったけど、自宅周辺では販売してないので、根性で冬瓜と砂糖を煮詰めて自作してる。必要は成功のなんとやら！！
@@平凡-y7fご丁寧に返信ありがとうございます😊万年便秘なのでおからパウダー気になってたんですが、有効な使い方が分からず…。今度やってみます！！
ピヨコ民、かわいい…。
梅干し
大豆から湯葉、豆乳、豆腐、おから。
特におからは感動するほど美味しい。
プリンかな たまに失敗するけどｗ
ローストビーフは簡単。
牛丼は吉野家で食べようよ 笑