Nuss statt Hopfen: Der Haselnussbauer aus der Holledau | Schwaben & Altbayern | BR
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- เผยแพร่เมื่อ 30 ม.ค. 2025
- Die Hallertau war bisher nur für ihre Hopfengärten bekannt. Seit ein paar Jahren breitet sich dort eine Haselnussplantage aus. Ein Hopfenbauer hat mit der alten Tradition seiner Familie gebrochen und umgestellt. Er gehört zu den Bauern in Süddeutschland, die den Importen aus der Türkei, Italien und Frankreich Paroli bieten wollen.
Autor: Bernhard Ebner
Aus der Sendung vom 3.10.2021 | Erstausstrahlung am 5.10.2014
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Weitere Informationen zur Sendung: www.br.de/schwa...
#Haselnuss #Holledau #Landwirtschaft
Finde ich sehr gut 👍... Einfach mal was trauen, Vorreiter sein. So hat man Erfolg
Toll, dass das Konzept Haselnüsse in der Hallertau auch funktioniert 😊👍
Die Idee haben wir auch schon im Frühsommer gehabt und ich will jetzt im Herbst auch welche anpflanzen
👍👌👏 Einfach fantastisch! Ich liiiiebe alle Arten von Nüssen. Die clevere Familie hat sich sogar ein weiteres Standbein mit dem Bau/Verkauf der Maschinen geschaffen.
Leider werden Mandeln und Haselnüsse ob der grossen Nachfrage ständig und seit Jahren immer teurer.
Recht vielen Dank für's Herstellen, Filmen, Editieren, Uploaden und Teilen dieser Reportage. Der Sprecher hat eine supertolle, klare Stimme.
Viele Grüße, Glück und Gesundheit an/für alle involvierten Personen.
Wie süß und cool 🤗😊
Glückwunsch💗😋
Top das man so etwas machen kann.
Haslenuss-Schnaps is sehr, sehr leiwand.
Stimmt! So wird die Haselnuss zur Kopfnuss ;-)
@@boidsen
Da bin ich GsD immun.
Verkatert sein gibt‘s bei mir ned^^
@@derwildeunterhosenbaer Logisch, Kater haben ja auch höllische Angst vor wilden Unterhosenbären!
@@boidsen
Und DAS, mein Lieber, is gut so.^^
Der Beitrag ist ja aus 2014. Kann es dazu ein Update geben? Wie läuft es jetzt. Hat es sich nach mehr als 7 Jahren bewährt?
@pax und peace
Im Großen und Ganzen ist noch alles wie 2014 (sonst hätten wir den Beitrag nicht wiederholt). Die Ernte war heuer durchschnittlich, da es ein eher schwieriges Jahr wegen der vielen Feuchtigkeit, Pilze etc. war. Martin Neumeier ist aber immer noch zufrieden damit, dass er den Hopfen zugunsten der Nüsse aufgegeben hat. Für nächstes Jahr sind verschiedene neue Maschinen und Modernisierungen geplant.
Ohhhhhhhhhhhhh wie krass ich fahr seit einem jahr jeden tag nach 2 stunden nach freising über landstraße weil ich kein autobahn fan bin. Für 10 minuten schneller riskiere ich keinen stau😂 Aufjedenfall ist da ein Feld mit Haselnüssen und ich hab mich jedesmal gefragt warum😂Danke für das video!!
Finde ich genial
Gute Idee 👍👍
Coole Sache würd ich gern Mal anschauen
Welchen baumabstand sollte man beachten wenn man selber im Garten ein paar Haselnuss Bäume pflanzen möchte?
Faustregel in der Reihe 3,5 - 4 m zwischen den Reihen 5 - 6 m. und Achtung die können bis 7 m. hoch wachsen! Für eine Hecke 2-3 Pflanzen per Meter...und immer paarweise, da kein Selbstbefruchter, liebt nährstoffreiche, gut durchlüftete Böden. Es gibt auch einen bayrischen Haselnussverein.ev dem ca. 250 Mitglieder angeschlossen sind!
Heißt es Hallertau oder Hollerdau? Man liest und hört beides.
@SusannaKH
Geht tatsächlich beides, mehr Infos hier: www.br.de/br-fernsehen/sendungen/weiss-blau/weiss-blau-in-der-hallertau-100.html
Ah das ist interessant, danke für die Information :). Ich hab immer gedacht, dass es zwei verschiedene Regionen sind. Ich mag übrigens eure kurzen Beiträge sehr!
Jetzt habe ich Appetit auf Nüsse. Nüsse sind lecker und gesund, aber leider haben sie auch sehr viele Kalorien.
Kalorien sind die Grundlage der Ernährung. Ohne Kalorien kein Leben.
Hm bestimmt tolle doku nur verstehe ich den Dialekt nicht so gut 😌
Hey, wir haben dem Video mittlerweile Untertitel hinzugefügt. Jetzt sollte es besser gehen 😊
Helle Köpfe. Und das Klima hilft dabei.
jetzt muss man das bloß nicht den Eichhörnchen sagen sonst sind fast alle haselnüsse weg👍🙂
Oder den Speiseplan anpassen: Eichhörnchengulasch mit Haselnusssoße. 😄
🐿🐿🐿🐿🐿🐿🐿🐿🐿🐿🐿🐿🐿🐿🤩🤩🤩
Und eine Monokultur ist's doch.
besser wär es wenn die Haselnusssträucher mit trüffelsporen geimpft wären
Erstens, was bringt das? Zweitens, vielleicht sind die das schon.
@@gobidaff6813 Es bringt einen mehrertrsg und eine höhere einkommens sicherheit.
@@samuelford9384 ah okay danke
Waren das jetzt "einheimische" Hasel oder türkische Baumhasel?
Der alte Herr ist leider nicht zu verstehen!
@@stefanleybold6073 Das Video hat Untertitel, Sie könnten sie anschalten und mitlesen.
Ich kenne marina
In China sammelt man die bestimmt von Hand
In Chinesien gibt‘s aber keine Haselnüsse.
Da gibt‘s nur Sushi, Leis und Chinesier!
@@derwildeunterhosenbaer Sushi ist japanisch.
@@sungi7814
Das is alles das Gleiche.
Komisches Essen und eigentümliche Musik.
Die meisten Haselnüsse kommen aus der Türkei.
@@salmankonstanze
Wäh
Verstehe kein Wort
@Wanja 030 Sie können die Untertitel anschalten 😊
@@bayerischerrundfunkan könnte auch einfach Hochdeutsch reden und nicht den Habsburger Schrott! Wir lernen das nicht umsonst alle, das hat nen Sinn aber Bayern braucht wohl immer Extrawürste.
Im übrigen euer toller Hopfen dort ist ein Hanfgewächs!
Kann man auch direkt Hanf anbauen 😂
Ist eh viel besser!
@@mrkalle7308 mei des is a bisserl intollerant. dr boarische dialekt is a ausdruck unserer kultur. i dad ja a ned rummosern wann i sächsisch oder friesich hören dad. i moa des moachd d welt interressanter! und a bisserl stolz derfad ma scho sei auf sei hoamad und dia entsprechende kultur! des hod mid extrawürschd nix z doa! oba kimm oafach amoi für zwoa wochen ins scheane bayernland-wirsd scho segn da versteahsd des boarisch scho vui vui bessr.