【豪華モーニング】土佐伝統の皿鉢料理が朝から食べられるのは唯一ここだけ!だと思う

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  • เผยแพร่เมื่อ 7 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น •

  • @クロマニオン-p6h
    @クロマニオン-p6h 6 หลายเดือนก่อน +5

    純ちゃん可愛い〜
    大好きだ

    • @おーちゃん-n6e
      @おーちゃん-n6e 6 หลายเดือนก่อน

      朝ドラのヒロインの様です
      !✨

  • @5656amane
    @5656amane 6 หลายเดือนก่อน +4

    ほんとに美味しそうアユが特においしそう
    モーニング食べに行ってみたい
    純ちゃんの食べてるところも癒されます

    • @ex-udontaxidriver-june
      @ex-udontaxidriver-june  6 หลายเดือนก่อน +2

      天然の鮎、よーく揚がってて丸ごと食べることができて美味しかったです!

  • @hatake-aiai
    @hatake-aiai 6 หลายเดือนก่อน +4

    今日は手作り餃子🥟作りながらビール飲みながら、純ちゃんの動画を見てる✨最高やな❣️檮原いきたいわ〜!なんか地元市の参考にもなったよー!ありがとう😊

    • @ex-udontaxidriver-june
      @ex-udontaxidriver-june  6 หลายเดือนก่อน +3

      ゆすはらいいよ~住みたいくらい好きな町!標高高いけん冬は雪が降る寒い場所なんよな~。ビールと手作り餃子や最高やん♪

  • @マリンママ-g7z
    @マリンママ-g7z 6 หลายเดือนก่อน +4

    純ちゃん、こんにちは😊梼原町、素敵過ぎてさっそくマップで調べましたぁ!四国カルストの方なんですね、数年前に四国カルストに行った時に多分下の方で迷ったので通ったかも?😂です。めちゃくちゃのどかで目の保養になる景色で私も散策したい場所やなぁと思いました😊皿鉢モーニング豪華すぎ😅けど鮎めちゃくちゃ大好物で食べたいです🤤頭からいったこと無いけど、じっくり揚げてあるなら骨大丈夫かな😂私も弟の下の子が家の家系唯一の男の子だったので出来た時に、盛大に高知でお祝いをして、皿鉢料理食べましたぁ!めちゃくちゃ豪華で今まで見たこと無い料理が多かった様な、お刺身(伊勢えび、鰹、ワラサ等等)に、お寿司、貝?サザエやアワビ、野菜の煮物みたいな土佐ならではの料理、けど高知の方々、みんな飲んでばかりで私が座ってる席以外料理が全余り勿体なくて沢山持ち帰りしたけど😂どれも美味しかったです🤤朝から皿鉢モーニングお値段が朝の値段にしてはですけど、たまにの自分へのご褒美ですね😊

    • @ex-udontaxidriver-june
      @ex-udontaxidriver-june  6 หลายเดือนก่อน +3

      こんばんは★ゆすはらめっちゃおすすめです、見どころもいっぱいあるし、美味しいお店もいっぱいあります。パンやもおいしいところが♪
      高知の大宴会に出席したことがあるのはいい経験ですねー面白そう!

  • @takumikitamoto7005
    @takumikitamoto7005 6 หลายเดือนก่อน +1

    美味しそ😊

  • @ちょこ-o2n
    @ちょこ-o2n 6 หลายเดือนก่อน +2

    今回もうどん美味しそう
    組み木構造一度見てみたいと思ってました。
    めちゃくちゃ凄いですね
    他にも二箇所あると記憶しております
    行ってみたいですねー

    • @ex-udontaxidriver-june
      @ex-udontaxidriver-june  6 หลายเดือนก่อน +1

      次回いたどりうどん食べてきます!
      隈さんの建築はほんますごいですね。梼原町役場も素敵でした!

    • @ちょこ-o2n
      @ちょこ-o2n 6 หลายเดือนก่อน +1

      イタドリうどん
      感想聞かせて下さい
      待ってますね

  • @chiezaemondayo
    @chiezaemondayo 6 หลายเดือนก่อน +2

    梼原町、うどんマンさんの家😂の近くに泊まった後、高知に抜ける時に通ったりしています。
    若い頃に四国カルストに有る鍾乳洞探検をしていたので、この辺りや愛媛県側の(現)🐻高原町をうろうろしていました😅
    町役場を始め町内に6ヶ所の隈研吾氏が手掛けた美しいデザインの木造建築物がたくさん有って、道の駅には雲の上温泉も有るし、ゆっくり、のんびりできる所ですね。
    休憩中にこの配信を見ていたら、隣にいた人が、熊🐻さんが設計❓️と不思議がっていました。
    最近🐻が出たと言うニュースが多いので、こっちの🐻さんを思い浮かべたみたい😂

    • @ex-udontaxidriver-june
      @ex-udontaxidriver-june  6 หลายเดือนก่อน +1

      町役場も木の香りがして素敵ですよねーあんな場所で毎日お仕事できたらストレスなさそうですね。
      熊さん、隈さんw隈研吾さんってフルネームで言わないと確かにベアーを想像してしまいそうですね~!

  • @万事急須zzZ
    @万事急須zzZ 6 หลายเดือนก่อน +2

    皿鉢料理って一度は食べてみたいんですよねー
    でも本来の形は大人数での宴会でもないと無理だから個人客にはハードル高いんだよなぁ
    このミニ御前は雰囲気味わえていいですね!

    • @ex-udontaxidriver-june
      @ex-udontaxidriver-june  6 หลายเดือนก่อน

      ですよねー!私も一回大人数で皿鉢頼んでみたいです。もっともっと大きいお皿にお料理いっぱい乗っててお箸迷うくらいなんでしょうねー。
      雰囲気は味わえてよかったです♪

  • @MiiKa-y9r
    @MiiKa-y9r 6 หลายเดือนก่อน +1

    はじめまして。
    高知のモーニングさわち料理初めて見ました。
    美味しそうですね。
    高知西部はモーニングに味噌汁付きますよ。
    鮎は初めてみました。
    檮原は私のすごく好きなところです。特に図書館と神社です。

    • @ex-udontaxidriver-june
      @ex-udontaxidriver-june  6 หลายเดือนก่อน +1

      初めまして(^^)コメントありがとうございます‼️
      檮原の神社今度行ってみますねー。お味噌汁が付くのは西の方なんですね。情報有難うございました!

    • @MiiKa-y9r
      @MiiKa-y9r 6 หลายเดือนก่อน

      こちらこそです。
      高知西部は今は住んでいないのでネットで確認してから行くことをおすすめします。変わっているかもしれないので。
      ところてん、アイスクリン、芋けんぴ、鯖寿司、焼きサバ寿司は西部もありました。

  • @kかず-u1c
    @kかず-u1c 6 หลายเดือนก่อน +2

    これは神食堂ですね。
    名前がまたオシャレ!

    • @ex-udontaxidriver-june
      @ex-udontaxidriver-june  6 หลายเดือนก่อน +1

      梼原は標高が高いとこにある町ってことで、いろんなところで「雲の上の~」って使われてます!雲の上の温泉の露天風呂が解放感満載でおすすめです♪

    • @kかず-u1c
      @kかず-u1c 6 หลายเดือนก่อน +1

      @@ex-udontaxidriver-june
      行きたくなっちゃった。
      嫁さんと予定立てますww
      鮎 たべた〜い

    • @ex-udontaxidriver-june
      @ex-udontaxidriver-june  6 หลายเดือนก่อน +1

      @@kかず-u1c ぜひぜひー!

  • @kaan15
    @kaan15 6 หลายเดือนก่อน +1

    梼原町、素敵な町ですね😊!雨降りと建築物の良さが相まって一層情緒を感じました❤
    皿鉢モーニング、天然鮎がついて1600円なら相応かお値打ちだと、昨今の状況を考えると私は思いました😅

    • @ex-udontaxidriver-june
      @ex-udontaxidriver-june  6 หลายเดือนก่อน +1

      雨もいいもんですね(*^^*)
      以前の1200円が安すぎるんですよね。ネット情報でその値段だと思って行ったけん、えー1600円!?と思ってしまいましたが、値上がりしてる今なので確かに妥当です。

  • @りの-k9l
    @りの-k9l 6 หลายเดือนก่อน +1

    ホントの皿鉢料理は、敷き詰めて豪華で~す❣でも食べれるものはあるかなって感じですけど😅

    • @ex-udontaxidriver-june
      @ex-udontaxidriver-june  6 หลายเดือนก่อน

      ほんものの皿鉢料理お目にかかってみたいです。豪華なんでしょうねー。田舎寿司のってたら嬉しいです!

    • @りの-k9l
      @りの-k9l 6 หลายเดือนก่อน +1

      年に1回「土佐のおきゃく」がありまして、その時、街の真ん中に皿鉢料理が、ずらーっと並びます。朝から皆さん、飲みまくってます。ぜひぜひ来てみてください。
      皆さんお友達になれます!
      田舎寿司は、高知のサニーマートさんのスーパーが、一番好きです❣
      若ければ、お連れしたいものです。☺

    • @ex-udontaxidriver-june
      @ex-udontaxidriver-june  6 หลายเดือนก่อน +1

      @@りの-k9l 商店街にお皿並んでるの見たことあります!あれは年に一回のイベントだったんですね~偶然見れてラッキーでした。その時にあんなに大きいお皿だって知ってびっくりしました。
      サニーマートの田舎寿司ですね!今度買ってみます♪

    • @りの-k9l
      @りの-k9l 6 หลายเดือนก่อน

      見て頂けたんですね。ありがとうございます。またよかったら、ぜひ田舎寿司を!
      うれしいな🥰

  • @toshiakiozawa1002
    @toshiakiozawa1002 6 หลายเดือนก่อน +1

    「梼原」って読めませんでした💦
    標高が高いから雲のうえの食堂なんでしょうね。
    皿鉢料理と言うか皿鉢を使ったワンプレートですね。
    お値段は一寸あれですが、立派なアユに四万十の青さのりのうどんは贅沢です。
    アユの塩焼きは出先で頭から食べますが、揚げると言う発想が無かったので気になりました。
    ワカサギは揚げるのにww
    梼原町は落ち着いたいい街ですね!

    • @ex-udontaxidriver-june
      @ex-udontaxidriver-june  6 หลายเดือนก่อน +1

      漢字難しいし知らないと読めないですよね。標高の高い町で、温泉も雲の上の温泉だったりします!
      鮎は揚げるというより炭火でじっくり焼かれてるのが多いのかもしれないですね。外はカリカリ、中フワフワでした^o^

  • @福山さとし
    @福山さとし 6 หลายเดือนก่อน +2

    こんばんは純ちゃん
    梼原町は隈研吾の図書館とか有名ですが坂本龍馬が脱藩して韮ヶ峠を通り
    伊予に行った所でも有名ですよね
    梼原町には琴平の金丸座みたいな古い芝居小屋ありますよ

    • @ex-udontaxidriver-june
      @ex-udontaxidriver-june  6 หลายเดือนก่อน

      こんばんは★竜馬が脱藩した道!一回梼原から西予市まで歩いたことあります~けっこうな山でした。芝居小屋もありますねー一回中に入りたいなと思いながらまだ入ったことないんで今度は行ってみますね~!

    • @福山さとし
      @福山さとし 6 หลายเดือนก่อน +1

      ​今だと山はトンネル通り抜けるけど昔の街道は山の上まで行って越えるから昔の人は凄かったですね
      国道197号で梼原町に向けて行く時に梼原町と津野町の町境で四国カルストに広域林道で行ける所の高野って所に国道下に藁葺き屋根の回り舞台ありますよ

    • @ex-udontaxidriver-june
      @ex-udontaxidriver-june  6 หลายเดือนก่อน

      @@福山さとし あ!看板見た記憶があります。ちょっと寄ってみますね~情報ありがとうございます!

  • @kita__t
    @kita__t 6 หลายเดือนก่อน +1

    え?もっと宴会オードブルみたいなん想像してました💦
    地場ヘルシーナチュラルモノだとは!
    鮎めっちゃ美味しそう。
    これが郷土料理ってのは豊かな土地柄なのかな?

    • @ex-udontaxidriver-june
      @ex-udontaxidriver-june  6 หลายเดือนก่อน +1

      私もですーw一人分やけんこのくらいなのかもしれないですが。
      鮎はよーく揚げてくれとってめっちゃ美味しかったです!
      豊なのかは分かりませんが、高知の人柄が出てる料理な気がします。おもてなしをしたいとか、派手さを出したいとか、自分もお客さんと一緒に飲めるように大皿に盛るとか。

  • @モルモットの森もっちゃん
    @モルモットの森もっちゃん 6 หลายเดือนก่อน +1

    こんにちわ。
    子供の頃、毎年夏休み田舎に帰っておばちゃんの家に泊まって、毎日3食鮎が出てきました。
    また鮎かよと嫌々食べてました、甘露煮、塩焼きはまだ我慢して食べましたが鮎の腸の塩辛ウルカが苦くて苦痛でした。(おばちゃん俺のこと嫌いだったのかな)🤣
    鮎の美味しさが分かる歳になってから、高級魚なので食べれません😭
    人生って上手く行かないものですね。 (大袈裟か)🤣

    • @ex-udontaxidriver-june
      @ex-udontaxidriver-june  6 หลายเดือนก่อน +1

      子どもの時には分からない美味しさってありますよね。私は好き嫌いが多い子供だったので、そんな経験がいっぱいあります。今はなんでも美味しく食べれるようになりました!

  • @在原比佐文
    @在原比佐文 6 หลายเดือนก่อน +2

    まさかのプレジデント😂しぶすぎ

    • @ex-udontaxidriver-june
      @ex-udontaxidriver-june  6 หลายเดือนก่อน

      そこを注目していただいたんですねwありがとうございます!

  • @大町浩樹
    @大町浩樹 6 หลายเดือนก่อน +1

    梼原町って天然の鮎や鰻が食べれるんや。
    大阪やと、天然の鰻や鮎は高価すぎて手が出ないよ。(泣)
    純ちゃん、是非一緒に行こうよ。

    • @ex-udontaxidriver-june
      @ex-udontaxidriver-june  6 หลายเดือนก่อน

      私も鰻大好きよー天然鰻食べてみたいー!
      一緒に高知の四万十らあたりに行きたいなっ。

  • @ayufukase7231
    @ayufukase7231 6 หลายเดือนก่อน +1

    はじめまして コメント失礼します😊 梼原に皿鉢モーニングの食えるとこ有るのは知らんかった。図書館とかウロウロしたことはあるけど。またいつかキャンプ帰りにでもふらっと行ってみます。

    • @ex-udontaxidriver-june
      @ex-udontaxidriver-june  6 หลายเดือนก่อน +1

      檮原のキャンプ場すごい良さそうなのが出来てましたねー!また行ってみてください(^^)

    • @ayufukase7231
      @ayufukase7231 6 หลายเดือนก่อน

      @@ex-udontaxidriver-june  ありがとうございます、けど俺はあまり人の居ない所でソロキャンするのが好きなんで、キャンプはどっか静かな所でするかも😅(笑)

  • @昔々のバスガイドさん
    @昔々のバスガイドさん 6 หลายเดือนก่อน +1

    朝から皿鉢料理なんて😮 
    羨ましいがぁ〜(笑)
    観光バスの高知泊まりでお客様と同じホテルに泊まったら…最高な皿鉢料理を食べれるんよ。まっ リバーサイド松栄や、1番は城西館が最高なおもてなしやったなぁ。
    色々泊まったけど…乗務員はビジネスホテルやから(笑)で足摺は民宿で。皿鉢料理は台数口でいったら民宿手配で仕出し屋さんから仕入れて。足摺は高知みたくたれにつけてたべない…マリネみたくタレをかけて染み染みで。トマト🍅たっぷりやった。私はカツオはマリネ風にしてるわ 高いときもトマト🍅たっぷりやね あと皿鉢料理は…カツオの盛りと鯖の寿司と煮物などの盛り合わせなど 
    カツオよりサバが大好き😂
    おっきなサバ丸ごと寿司になっとる 
    よ よだれでるわ 
    しかし青のりうどん気になるし…中村には四万十川と中筋川とあり 
    川には小屋が建ち。収穫したら中で仕分けしたり 
    中々楽しかったよ
    鮎寿司も昔は高知駅弁やったなぁ 
    ばらのりは 道の駅にあるわ 
    笑ったのは、純チャンがうどんワードに早い反応(笑)ちゅるちゅるは上手い🎉
    隈研吾さんが知人😮がすごすぎる 
    いい動画ありがとう
    楽しめました
    そとに出られなくなって 純チャンが出かけるルートを想像しながら 明日も頑張ります 
    白内障の手術がまだまだ声がかからず 
    モヤの中を楽しんでるやまちゃん。です。

    • @ex-udontaxidriver-june
      @ex-udontaxidriver-june  6 หลายเดือนก่อน +1

      やまちゃんさん、こんばんは!
      大人数で食べる皿鉢料理一回食べてみたいです。高知県内でも食べ方が違うんですね、マリネのカツオのたたき食べてみたいです。私も鯖好きですよ~!お魚は一番アジのお刺身となめろうが好きです。
      明日も頑張ってください!

    • @昔々のバスガイドさん
      @昔々のバスガイドさん 6 หลายเดือนก่อน +1

      @@ex-udontaxidriver-june
      ありがとうございます。純チャンも気をつけてください
      1度タクシーに乗せてもらってたらよかったなぁ。父母が浜に止まってたタクシー3台。◯バスタクシーやったなぁ〜(笑)

    • @ex-udontaxidriver-june
      @ex-udontaxidriver-june  6 หลายเดือนก่อน +1

      @@昔々のバスガイドさん うどんタクシー乗ってたのが懐かしいです!

    • @昔々のバスガイドさん
      @昔々のバスガイドさん 6 หลายเดือนก่อน +1

      @@ex-udontaxidriver-june
      1日貸し切りしたらいいなぁ〜。純チャンみたいなドライバーさんなら楽しい旅になりそう。今の場所でアルバイトしてください(笑)何か…行ってみたいです。それまでに四国を制覇してください(笑)

    • @ex-udontaxidriver-june
      @ex-udontaxidriver-june  6 หลายเดือนก่อน +1

      @@昔々のバスガイドさん ご指名していただけたら行ってたのにー残念です。またタクシーのドライバーになることがあればぜひ乗りに来てください!

  • @kuku565
    @kuku565 6 หลายเดือนก่อน +1

    檮原散策お疲れ様です。
    イタドリは高知の人しか食べる習慣がなかったみたいですね。
    今は県外の方も食べとるようですけど。
    私が小さい頃はすかんぽて呼んでました。
    道端に生えてるのをポキっと折って皮剥いで齧ってました。

    • @ex-udontaxidriver-june
      @ex-udontaxidriver-june  6 หลายเดือนก่อน +1

      へぇ!みんなのコメント見ていると、地方によって呼び方が違うん面白いですね!イタドリは油いためしたら美味しいんですよ~あと酢の物にしてるお惣菜も見かけます!

  • @katuichik-rk4ij
    @katuichik-rk4ij 6 หลายเดือนก่อน +1

    イタドリ 徳島はごっぽって言ってた
    純ちゃん観音寺のうららのうどん屋ののロケ後にお声がけさして頂きました

    • @ex-udontaxidriver-june
      @ex-udontaxidriver-june  6 หลายเดือนก่อน

      ごっぽ?初耳ですー徳島の人も食べるんでしょうか?
      観音寺のうららさん!懐かしいです~。またどこかで見かけたら声かけてください~

  • @やどかりおじいさん-c5e
    @やどかりおじいさん-c5e 6 หลายเดือนก่อน

    モオニングの発祥地は愛知一宮市と聞いています!

    • @ex-udontaxidriver-june
      @ex-udontaxidriver-june  6 หลายเดือนก่อน +1

      愛知だと思ってたけど、一宮市なんですね!
      一回発祥地に食べにいきたいです~