BEEF STEAK | CÁCH LÀM BÒ BÍT TẾT NGON MỀM MẠI MỌNG NƯỚC KHÔNG BỊ KHÔ TẠI NHÀ - CKK
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 4 ก.ค. 2019
- Bò bít tết (beef steak) chắc là món ăn yêu thích của rất nhiều người, đặc biệt là mấy em nhỏ. Trong video, CKK chia sẻ cách làm món bò bít tết ngon, đơn giản, thịt bò mềm mại, mọng nước, không bị khô, cứng và bí quyết chiên khoai tây để cả ngày vẫn giòn rụm luôn.❤
► Bò cuộn nấm Kim Châm: • CÁCH LÀM BÒ CUỘN NẤM K...
► Lagu bò: • CÁCH NẤU LAGU BÒ NGON ...
► Lẩu bò mắm ruốc: • CÁCH NẤU LẨU BÒ MẮM RU...
► Bò kho: • CUỐI TUẦN NẤU BÒ KHO Ă...
► Bò viên: • CÁCH LÀM BÒ VIÊN DAI G...
♨ CÔNG THỨC BÒ BÍT TẾT (BEEF STEAK): (1 người ăn)
- 200g thịt bò
- 2 củ khoai tây
- 1 cây xúc xích
- 1 quả trứng gà
- 30g bắp mỹ
- 20ml dầu Olive
- 1 củ tỏi
- Ăn kèm bánh mì
- Gia vị: muối, tiêu
♨ CÁC BƯỚC LÀM BÒ BÍT TẾT ĐƠN GIẢN TẠI NHÀ:
- Bò mua về sơ chế sạch, thấm khô. Ướp với xíu muối tiêu trong 10 phút.
- Khoa tây gọt vỏ, cắt thanh dài, ngâm trong thau nước muối loãng 20 phút, Vớt ra để ráo. Bắt chảo dầu cho sôi gà, thả khoai tây vào chiên 10 phút. Vớt khoai tây ra cho nghỉ 10 phút, chiên tiếp lần 2 trong 5 - 7 phút. Vớt khoai cho ráo dầu. Chiên khoai với lửa nhỏ.
- Xúc xích chiên vàng, bắp xào chín. Trứng chiên chín,
- Bò sau khi ướp, rưới dầu olive vào và cắt 1 củ tỏi, chà sát lên miếng bò. Với lò nướng, làm nóng trước 10 phút rồi thả miếng bò vào nướng ở nhiệt độ 230 độ, 2 lửa, quạt. Mỗi mặt bò nướng ít nhất 3 - 5 phút. Với chảo, thoa 1 lớp dầu ăn mỏng lên chảo, bật lửa lớn và chờ 30 - 45s cho chảo thật nóng. Thả miếng bò vào chiên trong 2 phút rồi lật mặt lại chiên tiếp 2 phút nữa. (Có thể thêm bơ để tăng mùi thơm)
- Xếp bò ra dĩa, thêm bắp xào, khoai tây chiên, xúc xích, hành tây (hoặc rau ngò), trứng chiên. Ăn kèm bánh mì và chấm với ít nước tương.
- (Nếu làm bằng chảo gang thì chiên miếng bò trong chảo 1 mặt 3 phút, khi lật mặt kia lại thì đập 1 quả trứng vào, thêm bắp, xúc xích, chiên thêm 3 phút nữa là được.)
♨ BÍ QUYẾT ƯỚP, CHIÊN, NƯỚNG BÒ BÍT TẾT THƠM NGON THỊT MỀM MỌNG NƯỚC:
- Để miếng beef steak mềm ngon nên chọn bò mỹ, bò úc, phần thịt thăn sẽ mềm nhất. Nếu mua bò Việt thì nên dằn miếng thịt bò trước khi chế biến.
- Khi ướp bò chỉ nên ướp với ít muối tiêu, thời gian ướp từ 10p - 30p, ướp càng lâu miếng bò càng thấm. Khi chiên hoặc nướng bò phải chọn mức lửa lớn nhất, để bề mặt miếng bò săn lại khi tiếp xúc với chảo, không bị chảy chất ngọt ra ngoài.
- Khi chiên khoai nên cho vào xíu muối, khoai tây chiên ăn sẽ đậm đà hơn và trong quá trình chiên sẽ hạn chế văng dầu. Muốn chiên khoai tây giòn lâu thì nên chiên 2 lần.
#CKK chúc các bạn làm thành công #BeefSteak #BòBítTết tại nhà nhé ! ⛄
► Ủng hộ / Donate ❤ : goo.gl/VahWhW
► Kết bạn / Add Friend: www. MrCuoiKhucKhich
► Đăng ký nhận thông báo video mới nhất / Subcribe: goo.gl/7dIJKR - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
Xem *công thức món bò bít tết (beef steak)* này trong phần mô tả của Video nhé, CKK ghi kỹ và có kèm ghi chú quan trọng nữa đó. ❤
Xem thêm những món ăn ngon từ Bò của CKK nè:
► Bò cuộn nấm Kim Châm: th-cam.com/video/4WO02OCZQZ0/w-d-xo.html
► Lagu bò: th-cam.com/video/1qlzGsSNPCU/w-d-xo.html
► Lẩu bò mắm ruốc: th-cam.com/video/NlH83uekEz8/w-d-xo.html
► Bò kho: th-cam.com/video/Pl0Pn9vwy_c/w-d-xo.html
► Bò viên: th-cam.com/video/ON1BBbTesp8/w-d-xo.html
⅚6676
Người lớn còn mê món này nữa đâu chỉ mấy đứa con nít.cảm ơn bạn đã chia sẻ.
Hap dan qua ban oi minh rat thit mon nay cam on ban da
Chia se
Rất cảm ơn bạn. Mình sẽ làm theo cho con cháu ăn
Cám ơn bạn đã chia sẽ nhé
Rất chi tiết cảm ơn cười khúc khích
Ngon quá Ah ơi
Wow ngon pua
Ngon qua
Ngon qua em oi Chi chuc em luon thanh cong trong cuoc song
dạ em cảm ơn nhiều
Thích
Bàn tay đẹp quá!
Nhìn đẹp ! Nhưng phải cho ăn mới nói được là ngon, hay không !
*Cảm ơn bạn chia sẽ món bò bit tết, cảm giác rất ngon, giọng bạn nói rất hay, cách chia sẽ dễ hiểu...chúc bạn trở thành vua đầu bếp nổi tiếng....*
Anh lam bo rat la ngon thay them qua bi vi mai co mat di chua roi cho nen o lam duuoc mon roi thoi de bua khac xi? Cam anh nhe chuc anh thanh cong hon nua nhe
Cảm ơn bạn đã chia sẻ món bò bit tết thật ngon và mình sẽ thực hành ngay . Cảm ơn nhiều và hy vọng sẽ được học ở ban thêm vài món ngon nữa . Chúc bạn nhiễu sức khỏe và thành công trong công việc .
cảm ơn Dung nhiều ngen hihi, ngày nào mình cũng ra video mới, Dung bấm đăng ký ủng hộ mình nhé
Ngon nhờ
Mon an cua anh dep mat va ngon nua mong anh lam nhieu mon an ngon nha 😊😊😊😊
cảm ơn em nhiều, chúc em buổi tối ngon miệng nha
Nhìn hấp dẫn quá
Cho chi chi o quan 12 mua can o dau vay em
chị có thể đặt hàng qua shopee hoặc tiki á chị, mua online cũng được ạ. Tại em mua ở Lê Hân Bình Dương
hấp dẫn quá
CKK cảm ơn, chúc bạn 1 năm mới An Lành và Hạnh Phúc nha
Ngon ngon quá đi , em thích nhất khoai tây kia , anh nhai nghe giòn rụm à 😋 làm em thèm quá hihi
he he, chiên xong bóc ăn bóc ăn 1 lát là hết mất khoai tây, giòn giòn mặn mặn ăn bắt lắm
Quá háp dẫn
Hi bạn thịt Bò thì quá ngon nhưng người làm thì quá do luôn
Ngon wa a oi, mon nay an rat bo duong
nay a làm bánh xèo nè, he he
Ok👍
Bò bít tết bạn làm thấy ngon và hấp dẫn quá bạn ơi , thật tuyệt vời ông mặt trời luôn
hí hí, cảm ơn bạn Loan nha
Ah lm Clip hướng dẫn lm sữa chua bằng thùng xốp nha Ah
em xem những món sữa chua a làm tại đây nha, a làm cũng 12 vị rồi đó: th-cam.com/video/F5P7hTMjf_E/w-d-xo.html
nhìn bề ngoài cũng ngon
cảm ơn bạn nhé
Bạn làm rất ok
cảm ơn Long nhiều nha, chúc bạn nhiều sức khỏe
Hơi bị khoái giọng bạn này 😂
cảm ơn bạn nhiều nhé. Chúc bạn cuối tuần vui nha
Em thích cái xúc xích tỉa hình con mực đó ... hi hi hi
ha ha, nhà toàn người lớn mà a bày trò vậy đó :D :D
Dạy e nấu súp cua 🦀 đi a
oke, để hôm nào a nấu nha, món này cũng dễ, hùi kia thì a chỉ nấu súp gà thui à
Khiêm ơi cho chị Ngọc hỏi, ở Bình Dương cân điện tử mua ở siêu thị nào
eoon
Sao không cắt ra xem thử bên trong ?
Cho thông tin chỗ bán cái chảo bò của bạn đi, cảm ơn
mình mua trong Coop Mart
😋😋😋😋💛💛💛👍👍👍
Công thức này làm bò mé được kg a
không em, bò né phải ướp, em mua hũ gia vị bò né á, ướp rồi chiên thôi à
🌹😋❤️👍👍
Em muốn ăn nhiều nước thịt bò thì làm thế nào ạ ??
Bò thường đâu có nhiều nước em, chỉ có ướp với nước tương hoặc dầu hào, bò đông lạnh mới có nhiều nước
A Cho e hỏi là mình Mua chảo làm ở đâu ạ
chảo này a mua trong siêu thị coopmart á
Troi oi... giet nguoi... tui dang tap the duc. Huhuhu
Cho hỏi khuôn này mua ở đâu vậy
mình mua trong siêu thị coopmart
Làm bò né đi bạn
uki, để hôm nào mình làm, mà món đó chắc quay hơi khó, vừa làm vừa né :D :D
@@CuoiKhucKhich KK!!!
Dầu mè được ko bạn
được bạn nhé
B cho hỏi bò Úc này là bò phi lê hay bò j vậy b
bò bít tết luôn bạn, họ ghi trên bao bì là bò bít tết
Xúc xích này mua loại nào vậy
mua xúc xích đức đi cho ngon
Cho e hỏi cái chảo gan mua ở đâu ạ có lớp chống dính hay về phải tôi dầu a
anh mua trong Coopmart á, có lớp chống dính ùi
Cười Khúc Khích ok e cảm ơn a nhiều
Bao nhiêu 1 miếng bò zậy
hình như là 90k hay 100k gì đấy mình không nhớ
Sao mình cũng làm vậy mà khoai tây nó ko giòn nhỉ
bạn cũng chiên 2 lần hả? chiên lần 2 phải để khoai thật nguội rồi mới chiên nha
Nhìn miếng thịt bò còn sống vậy em
dạ em ăn tái, muốn chín thì để từ 5 - 7 phút là chín ạ
Bố anh đừng tên là gì ? Beef Flank Steak one New York Steak ?
😏
Nhìn ngon quá 9:53 😊
Bo trang nhach nhin ko hap dan
Không có gì đặc biệt.
Chảo chống dính mua bao nhiêu vậy anh
cái hình con bò á hả em? hình như là 250k hay 350k gì đó