خبز الصاج مناقيش الطوايه خبززبفليفله الطوايه th-cam.com/video/l2bjc7kFQ8g/w-d-xo.html ثلاث كاسات طحين ملعقه صغيره خميره ملعقة ملح بودرة حليب او لبن ملعقتين ملعقه صغيره سكر ممكن البديل ملعقة قطر الغايه منها الطراوه واللون كوب ماء ملعقتين زيت مازويللا للملمة العجينه تخلط النواشف مع بعض ثم توضع الماء الدافيه شوي شوي تعجن لمدة عشر دقايق واكتر نبخ ماء ونرطب ونعجن والزيت للملمة العجينه بملعقة صغيره زيت تمسح العجينه بزيت وتغطى العجينه وترتاح نص ساعه ثم تقطع على شكل كرات وتمسح كل كره قعرها زيت وترتاح نص ساعه ومن ثم تفرد على سطح المرمره المدهونه زيت ومن ثم تشوى على صاج أو طوايه محمى مسبقاً على نار واطيه لمدة خمس دقايق وبعدين ارفعي النار وابدي بلفرد ووضع العجينه والشوي احفظيهم بداخل منشفه وغطيهم وهلا صبيه ملاحظه حطيت بودرة حليب ليشتغل شغل محسن خبز تمام حاولي تحطي ولو ملعقه كبيره بودرة حليب ماعندك بودرة حليب بصير بديل بودرة حليب الأطفال سر الطراوه أثناء الخبز على الصاج او بطواية التيفال رش زيت ودقيقه نقلبها تبقى طريه وتغطيتها بعد الخبز th-cam.com/video/l2bjc7kFQ8g/w-d-xo.html مناقيش الطوايه بنفس العجينه ممكن تعملو سمبوسك وتفرزو بتجنن
مرحبا مدام دلال الله يعطيك العافية يارب.. بالله لو عندك تتبيلة البروستد عندي محل صغير ولا طباخ جبته بيضبط لي اياه والمحل كل اعتماده على البروستد والشاورما وانا ببداية مشواري بليييز لو تخدميني بهالموضوع انا ثقتي فيك كبيرة بعد الله سبحانه..
Eng.rahmeh bataineh حبيبة قلبي أقسم في الله أقسم في الله هيك شريحه مابتهمني نهائي وأكيد بشكلو رقم صفر بداخله فراغ لايعني لي شيئاً لو متأثره ماكنتي شفتيني متواجد وأحياناً برد عليهم لربما أكسب حسنه فيهم ياهلا تشرفت فيكي
ماشاء الله لاقوة إلا بالله مو بس فنانه لا وصايرين يقلدوا ...شغلك بعض اليوتيوبرز.....الله يوفقك عندي طلبين لو سمحتي قبل فترة تكلمتي عن افففضل عجانه وقلتي اشتريتيها لبنتك ...لو سمحتي ايش نوعها ونبعى قناة مدام صابرين ومانسنستغنى عن إبداعك .....متابعين
يالله أحب صوتج وإلقائك بالكلام ودقيقه لإعطاء المعلومه. 🌷🌷🌷🌷 لا تردي على أي تعليق بايخ وتعطينه اهميه. إحنا نحبج وبنشوف. شغل حلووو ومرتب ونظيف ماشاءالله عليج. الله يجزاج خير الجزاء. سويت الحشوه والعجينه أن شاء الله بسويها اليوم يارب تضبط معاي. سويت عجينه الصاج تنفع ل حشوه دبس فليفله
تسلم ايدك مدام دالال الوصفة اكتير بتشهي بس انا طلبت منك طلب بدي طريقة عمل الجبنة في البيت وطريقة تنشيف البندورة بصراحة في اكتير طرق بس انا بوثق بوصفاتك وطرق تحضيرك
انا عايزة اشمرك شكر شديد جدا على الكيكة الاسفنجية والله العظيم ولا اسهل ولا انحح من كدة انا ظعتلك كتير جدا ربنا يباركلك انا طول عمرى كنت اتمنى ان اعمل ااميكة الاسفنحية لغاية ما عرفت اعملها بطريقة فثل البياض عن الصفار بس ماتطلعتش بالعلو ظه طريفتك عملت 5 بيضات كبكتين من علوها اشكرك جدا
ابوس روحك ياخالة لك تقبشي قلبي والله العظيم بحبك كتير مع اني مو شايفتك بس والله حكياتك بتجنن وانتي بتجنني وانا شخصياً عم اتعلم منك كتير صحيح اني مو كتير شاطرة بالطبخ والحلويات بس بإذن الله رح صير متلك لاني بحب الطبخ حتى جوزي كلما بدي اطبخلو شي بقلي بل اول شوفي خالتك دلال شلون بتساوي عملي متلا ان شاء الله بميزان حسناتك يارب 😘😘😘
فضلا لا امرا تنزل المقادير بصندق الوصف حتى يسهل تحضير المكونات الأساسية كلها .... قبل أعداد الوصفة ... شكرا للشرح المبسط
خلطة الفليفلة
بصل مفروم ناعم
3 م ك دبس فليفلة
م ك فليفلة بودرة
م ص صلصة طماطم
م كمون
م ونعناع
م ص كزبرة
سمسم حبة البركة
خالتو يا خالتو شو من شان الكزبره ول نعناع
انا بحترم ذوقك بس برأيي انو بلا كزبره ونعناع
طيب عمربي
جربي مره
وشوفي
ماحبيتيها قوليلي ولله التجربه ضروريه عين الخاله
ولكن لاتكتري
لك اختي زيت النباتي سم لجسم وانتي اكلك كلو زيت نباتي .
زيت زيتون
وليس نبلتي
بعرف الحلبية مابحطو كزبرة
حبيبة قلبي هدا المكون ذوق شخصي ممكن تضعي وتغيري شكل وللي بتحبي اعتمدي حلو التنوع
خالة بعد أمرك لو تتكرمي علي وتعطيني مقادير هالعجينة ممكن تكتبيلي ياهن بدي اعمل من هالعجينة وبصراحه لا أثق الا بوصفاتك انتي ❤
تكرم عيونك
الصفيحه الشاميه
الفيديو الجديد
th-cam.com/video/V1eTErOOA8g/w-d-xo.html
th-cam.com/video/oERNKHvYXjw/w-d-xo.html
هذا فيديو اللحم بعجين الحلبي بطريقة شيخ الكار بيد دلال حناوي
مقادير عجينة الصفيحه الشاميه
للعجينة:
-كيلو طحين =
6 أكواب طحين متعدد الاستعمالات كويتي للمغتربين
-1ملعقه كبيره ملح =15غرام
-1ملعقه صغيره خميره =7غرام
-1ملعقه سكر
-1ملعقه خل =غطاءالزجاجه
-ملعقتين لبن وممكن بلا ولاشي
-زيت 5ملاعق أكل كبار لتنعيم العجين
-كوبين وثلاث ملاعق كبار ماءحراره 40
وبجوز أقل ملعقه
عادة بياخد الكيلو طحين
سائل من 450 -500 نضع ونعجن ونتوقف حين يصبح لدينا عجينه ناعمه
بتاكل العجينه
ملاحظه
جربت سائل الرائب عوضاً عن الماء طلع تمام وروعه
جربت مره سائل مصل تحضير الحبن وتفقيس القشطه كمان روعه
صبايا
-(مقادير عجينة اللحم بعجين الحلبي بدون خميره )-
th-cam.com/video/oERNKHvYXjw/w-d-xo.html
-كيلو طحين
-ملعقة ملح
-كوبين ماء إلا ثلاث ملاعق ماء-ملعقه كبيره لبن
-ملعقتين زيت لتنعيم العجين
(مقادير الحشوات )
-مقادير الحشوة:
بالخضرة عنتابي
-كيلو لحم مفروم ناعم ومدهن ضروري
-4حبات بندوره فرم ناعم =كيلو
-1باقة بقدونس صغيره
-نص باقه نعناع أخضر
-نعناع يابس ملعقه صغيره
-2حبة فليفلة خضراء وحمراء ممكن تكون حاره
-1ملعقه كبيره دبس فليفله
-1ملعقه صغيره دبس بندوره
(معجون طماطم)لدعم اللون والطعم للمغتربين
-1بصلة واحدة كبيره واختياري ذوق شخصي
-5فصوص توم مطحون وممكن فرم ناعم اختياري
-1ملعقه ملح وحسب الدوق
-1ملعقه بهار حلبي ممكن فلفل أسود
-1ملعقه ممسوحه سميد نضعها بلنهايه بتساعد على لصق اللحم وإمتصاص أي سائل والتصاق اللحم ببعضه وعدم انكماشه بعد مده على القرص
(حشوة البلدي دبس الرمان )
ونسميه بلدي
المقادير
-كيلو لحم مفروم ناعم ومدهن أطيب
-ثلاث بصلات بصل مفروم ناعم ومعصور بليد لنتخلص من ميته
- فلفل أسود يعني بهار حلبي
-ملح
-ملعقه كبيره لبن ممكن نزيد ملعقه زياده
-ملعقه كبيره طحينه
-كوب صغيردبس رمان ومع ذلك حسب الذوق
ملاحظه
ورجائي كبس البصل وعصره بليد لنتخلص من أي سائل
-1ملعقه كبيره سميد ليعطي تماسك للحشوه ويمتص كل السوائل وبهيك عمليه مابينكمش قرص اللحم وبيصغر حجمه بعد الخبز مع رشة سكر لتعديل طعم الحشوه اذا كان دبس الرمان حامض جداً
ملاحظه
ملعقه الطحينه وملعقة اللبن ضروري
وأساسيه بخلطة اللحمه هي سر اللون والطعم الأطيب وتوضع الحشوه نيه على قرص العجين مع رشة صنوبر اختياري حين تشقر احبة الصنوبر دليل استواء الحشوه يعني (اللحم)
التحضير
نخلط المكونات ونعجن ثم بعد وضع اول كوب ماء مع امقدار الخميره نضع مقدار الزيت ثم الماء والعجن لمدة عشر دقايق لتنعم العجينه نلملم العجينه بملعقة زيت ونتركها تختمر مدة ساعة وخلال هذا الوقت نحضر الحشوة
نضع مقادير الخضرة بالفرامة اختياري
شخصياً بفضل فرم اليد ناعم جداً بعد غسلهم
ونفرمها جيدا ثم نضع الخليط على اللحمة ونحركها ونضعها بمصفاة
لتصفى من الماء تماماً
بعد راحة العجينه
نقطع كرات حسب الذوق نرش طحين ونرد نريحها نصف ساعه وممكن أكتر
بعد ذلك نرش طحين ونرق ونضع الحشوه ونلت يدنا بزيت ونكد الحشوه بإنسيابيه تامه
ونرصهم بصاج الفرن ونحمي الفرن مسبقاً ونبدأ في الخبز
بخفه لحتى ماينشفو
ممكن رق من العجين خبز صاج رقيق شباطيات الأرغفه تلكبيره المرافقه للصفيحه وخبزها على الصاج المحمى على نار الغاز بخفه وقلبه
وممكن نفس العجينه نرقها
ونخبزها بحشوة دبس الفليفله
او الزعتر ىاو فطيرة دجاج بيتزا رقيقه
ممكن
-منقوشة جبن زعتر
ونمدها على العجينة ونتركها لتشوى
وطبعاً شويهم على الغاز روعه
حشوة دبس الفليفله بطريقة دلال حناوي
-(تبلة الدبس بفليفله )-
بصلتين كبار مدبلين بزيت زيتون ومشوحين بعدين نطفىء النار
ونزيد
-ملعقه كبيره دبس بندوره
-والدبس بفليفله
-ثلاث ملاعق
-كمون -ملح -نعناع يابس -فليفله حمرا يابسه -سمسم -حبة بركه -كزبره زيت زيتون اضافي
البعض يضع دبس رمان
ويانسون وشمرا هدا طبعاً ذوق شخصي واختياري نحترم الجميع
وهلا صبيه
ممكن أي صبيه ماعندها فرن تخبز الصفيحه على صاج نار الغاز من فوق وقت الخبز تغطي الصاج من اللهبه راح تكتسب اللحمه جزء من النضج
بعد ذلك نجنعهم ونضعهم ونرصهم بصاج الفرن اذا تواجد
ونحمي الفرن مسبقاً حراره 200 ثم نطفىء النار من تحت ونترك من فوق فقط مدة خمس دقايق
ونطفء ممكن تدخينهم لناخد طعم الفرن الحجري نعمل التالي
نشعل فحمة على النار لتصبح جمر
ونعمل من قطعة قصدير متل طحن صغير نضع فيه ملعقة زيت او سمنه او دهنه
بعد ماتصبح الفحمه جمر نضعها في طبق القصدير الحاوي على ملعقة الزيت راح يطلع دخنه نحكم اغلاق الفرن
خمس دقايق فقط
يصبح لديكي صفيحه روعه بطعم الفحم الحجري الأصيل
ملاحظه
جودفي الموحود حين تخبزينرعلى الصاج بعد الخبز غطي قطع الصفيحه لنحافظ على طراوتها
وأثناء خبزها على الصاج غطي الصاج لتاخد الصفيحه حراره وتنضج الحشوه من اللهب وبخار التغطيه
وجود بلموحود
وهلا صبيه شاب عين الخاله
من كتيب جروب مطبخ دلال حناوي
خبز الصاج
مناقيش الطوايه
خبززبفليفله الطوايه
th-cam.com/video/l2bjc7kFQ8g/w-d-xo.html
ثلاث كاسات طحين
ملعقه صغيره خميره
ملعقة ملح
بودرة حليب او لبن ملعقتين
ملعقه صغيره سكر ممكن البديل ملعقة قطر الغايه منها الطراوه واللون
كوب ماء
ملعقتين زيت مازويللا
للملمة العجينه
تخلط النواشف مع بعض ثم توضع الماء الدافيه شوي شوي تعجن لمدة عشر دقايق واكتر نبخ ماء ونرطب ونعجن والزيت للملمة العجينه بملعقة صغيره زيت
تمسح العجينه بزيت وتغطى العجينه وترتاح نص ساعه ثم تقطع على شكل كرات وتمسح كل كره قعرها زيت وترتاح نص ساعه ومن ثم تفرد
على سطح المرمره المدهونه زيت
ومن ثم تشوى على صاج أو طوايه محمى مسبقاً على نار واطيه لمدة خمس دقايق
وبعدين ارفعي النار وابدي بلفرد ووضع العجينه والشوي احفظيهم بداخل منشفه وغطيهم
وهلا صبيه
ملاحظه حطيت بودرة حليب ليشتغل شغل محسن خبز تمام
حاولي تحطي ولو ملعقه كبيره بودرة حليب
ماعندك بودرة حليب بصير بديل
بودرة حليب الأطفال
سر الطراوه
أثناء الخبز على الصاج او بطواية التيفال
رش زيت ودقيقه نقلبها تبقى طريه
وتغطيتها بعد الخبز
th-cam.com/video/l2bjc7kFQ8g/w-d-xo.html
مناقيش الطوايه
بنفس العجينه ممكن تعملو سمبوسك وتفرزو بتجنن
عمري ممكن تعمليها على الطوايه بتشهي
وحشوة دبس الفليفله منزلتها مفصله كتابه
ياهلا
موفقه روحي
ممكن طريقة العجينه اذا سمحتي
ست دلال عملتي متل لدوله لسوريه همكون لمغتربين نحن لسوريين الي الله غضب علينا وبقينا بسوريا نحن لاهم 🙄😏
طلع وجه ولد عم يركد 😂😂😂❤ ع الخبزه
نزعتيها بالنعنع مابدها نعنع
أنا جربت الخلطة وعن جد ريحتا وطعمتا كتيير طيبة
يسلموا ايديكي
مشالله كتيرشكلا حلو
اول لايك وتستاهلي 100👍👍مدام يسلمووووون
عاشت ايدك ياست دلال الرائعة
لو سمحتي اذا مافي تعب عليك اعطيني طريقة دبس الفليفلة
خاله من بعد اذنك ممكن تختصري شوي غيديوهاتك كلا طوال ختصرين شوي
تسلمي يا اخت دلال علي الفطيره جدا رائعه وممتاااازه
مرحبا مدام دلال الله يعطيك العافية يارب.. بالله لو عندك تتبيلة البروستد عندي محل صغير ولا طباخ جبته بيضبط لي اياه والمحل كل اعتماده على البروستد والشاورما وانا ببداية مشواري بليييز لو تخدميني بهالموضوع انا ثقتي فيك كبيرة بعد الله سبحانه..
مزبوط مدام والله اشتقنا للتنضيبف امااااااانه مدام والله من أروع البرامج إلي بحضرها 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍احلا لايكات لإلك
عن جد رائعة مدام دلال انا متابعتك دائما
شومقادير العجينة لو سمحتي
مدام دلال يسلمو ايديكي
انا من الاردن وصارلي شهرين بلندن
قرفت كل الاكل ومشتهيه الاكل اللي بتعمليه انتي بتجنني وكتير بتطولي بالك علينا بالشرح
بليز لا تقرأي التعليقات اللي بتزعلك
انا بتابعك وعم بطبق اللي بتعمليه
بليز ازا بتعرفي طريقة الجاج التركي والخبز التركي وخلطتهم تنزليلنا اياها
حياااتي انتي جوزي مكيف على اكلي
بفكر انو انا متعلمة ببيت اهلي هههه ما بيعرف انو انتي سر طبخاتي
Eng.rahmeh bataineh حبيبة قلبي أقسم في الله أقسم في الله هيك شريحه مابتهمني نهائي وأكيد بشكلو رقم صفر بداخله فراغ لايعني لي شيئاً لو متأثره ماكنتي شفتيني متواجد وأحياناً برد عليهم لربما أكسب حسنه فيهم ياهلا تشرفت فيكي
🤩🤩🤩
يعطيكي العافيه والله شقد شفت بلنيت بس مثل شرحك وطريقت تحضيرك والله تستاهلي 100 لايك الله يوفقك يارب🤲🏻🤲🏻🤲🏻😘😘 👍👍👍👍🤲🤲👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
بتشكرك هدا من ذوقك ولطفك
شو اسم العجينه ومكوناتا
ok
يعطيك الف عافية 😘😘
ممكن مقادير العجينة اذا سمحتي وشكرا
abeer tammam ممكن تشوفي قناتي
يعطيكي العافيه نحنى بلادئيه منعملو هيك كمان👍
روووووووعه يسلم دياتك يا رب
خاله منحسن ندهن على العجينه النيه خلطة الفليفله هي و نحطا بلفريزا نيه و لما بدنا نشويا نطالها و نشويها ؟ بصير ؟؟
يعطيكي الف عافية ..وشغلك دايما رووووعة ...بدي عيار القطر
تسلم ايديكي،ياعسل شي،بشهي والله
اذا ماعندي صاج او مقلايه تيفال بصير اخبزن على صينيه المنيوم عالغاز مو بالفرن
ماشاءالله عليك مدام دلال الله يعطك العافي ربي انا كتير بحبك 🙏وبحب وصفاتك كتير
تسلميلي ياروحي كنت عم دور عليا
❤️❤️🌹
محمر الفليفله دبس فليفله حبه طماطم بصله بقدونس فقطططط البهارات تروح الطعمة الاصليه… ..
مدام دلال انتي ست معطاءة وعظيمة و بتعطي من كل قلبك ..انا بحبك كتير لأنك ساعدتيني كا مبتدئة بمطبخ ست دلال المحترفة وما بستغنى عن أكلاتك
مدام دلال وين هالغيبة والله اشتقنا لهلاكلات الطيبة يسلم هالايدين
منوشة صافي ممكن تشوفي قناتي
الله يسلم دياتك اخت دلال حناوي بس لو سمحتي يا ريت تركزي على كيفية صنع العجينة الرائعة اللي عملتي فيها خبز الصاج بالفليفلة والجبن
كيلو دقيق .. ملعقة صغيرة ملح .. ملعقة بيكنج باودر .. 4 ملاعق سكر او قطر(شيرة) .. 2كوب وربع ماء أو حليب سائل .. ملعقة سمن او ملعقتين زيت للملمة العجينة .. اعجنيهم 10 دقائق منيح واتركيها ترتاح
قتادة الشام نزلت فيديو تحضير كامل وواضح للعجينه من الألف للياء ياريت تشوفي
@@DalalHenawi
❤️⭐
شكرااا لك من ااالقلب❤️
ماشاء الله الله يبارك مبدعة😘😘😘
كيف سويتي العجينة وماهي دبس الرمان أرجوكي أعطيني المقادير للعجينة ودبس الرمان انا مشتركة جديدة اشتركت عندك لأن أسلوبك مفهوم وواضح
لايك
تسلم ايدك بس وين مقادير العجينة
ماشاء الله لاقوة إلا بالله مو بس فنانه لا وصايرين يقلدوا ...شغلك بعض اليوتيوبرز.....الله يوفقك
عندي طلبين لو سمحتي
قبل فترة تكلمتي عن افففضل عجانه وقلتي اشتريتيها لبنتك ...لو سمحتي ايش نوعها
ونبعى قناة مدام صابرين
ومانسنستغنى عن إبداعك .....متابعين
ماعرفت طريقة العجين
والله جوعان
لك يسسسسسسسسلم ايديكي
دخيل رب حلب الله يطول عمرك يارب ويحمي حلب
كم تسويه👨🍳👍💙💖
نزلنا في وانا طباخه كمان ديوهات اللف الدبس الفليفله باي🤲👩🍳👩🍳👩🍳👩🍳👩🍳
بلا زحمة مقادير العجين
طيبه وحلوه طيبه وكويسه
بلبقلها شوية دبس رمان كمان
بخليط الفليفلة مافي دبس رمان؟؟؟
ريتا تسلملي دياتك حبيبت قلبي ممكن الطريقة العجينة أرجو الرد
الرجاء كتابة مقادير العجينة المحمرة
شو الكاميرا بيد طفله ؟؟؟؟؟؟
يالله أحب صوتج وإلقائك بالكلام ودقيقه لإعطاء المعلومه. 🌷🌷🌷🌷
لا تردي على أي تعليق بايخ وتعطينه اهميه. إحنا
نحبج وبنشوف. شغل حلووو ومرتب ونظيف
ماشاءالله عليج.
الله يجزاج خير الجزاء. سويت الحشوه والعجينه أن شاء الله بسويها اليوم يارب تضبط معاي. سويت عجينه الصاج تنفع ل حشوه دبس فليفله
حمود العنزي بيسعدني متابعة الوجوه الطيبه
ياعمري يادلال لاتغيبي عنا متعودين كتير عليك وبنفقدك لاغبتي وبينشغل بالنا عليك انا من السعوديه بتجنن عليك
تسلم ايدك مدام دالال الوصفة اكتير بتشهي بس انا طلبت منك طلب بدي طريقة عمل الجبنة في البيت وطريقة تنشيف البندورة بصراحة في اكتير طرق بس انا بوثق بوصفاتك وطرق تحضيرك
يسلموا دياتك بس لو بلا نعنع بتبلة الفلفلة ما بدها نعنع
هدا ذوق شخصي جربي وشوفي الفرق
صح .. مابدا نعناع أبداً
لو سمحتي فينا نحط نحفظ المحمرة بالفريزة؟ وكم يوم؟
يممممممممم
تسلم ايدك مدام دلال حناوي 😍
تسلم ايدك
جزاك الله خيرا
مدام دلال بس بدي اعرف طريقة الخبز لانه دايما بينشفوا معي بالفرن
قوليلي ع نار وسط ولا عالية ولا كيف
اشتقنالك خاله دلال وين الغيبة لا تصدقي في حدا بعدك بيطبخ رائعة بكل معنى الكلمه
انا عايزة اشمرك شكر شديد جدا على الكيكة الاسفنجية والله العظيم ولا اسهل ولا انحح من كدة انا ظعتلك كتير جدا ربنا يباركلك انا طول عمرى كنت اتمنى ان اعمل ااميكة الاسفنحية لغاية ما عرفت اعملها بطريقة فثل البياض عن الصفار بس ماتطلعتش بالعلو ظه طريفتك عملت 5 بيضات كبكتين من علوها اشكرك جدا
عمر اشرف حبيبة قلبي انبسطت بنجاحك وشو بيلزمك من عيوني
طيب لو سمحتي وين مكتوبه المقادير
تحفه ماهو دبس الفليلفه ؟
omhager masria عبارة عن فليفلة حمرا بتنعمل بطريقة معينة مدام دلال عاملة فيديو بطريقة تحضيرو ابحثي عنو
omhager masria ممكن تشوفي قناتي
شو بحب طريقة حكيك 😂
دخيل قلبك 🌷😍
عاشت ايدج روووووووووعة جدآ 😙.😙. بالتوفيق والنجاح
يسلمو هل إيدين يارب ويعيشو وتقدمي الافضل شي تمام وطييييييييب😍😍😍
يعطيكي ألف عافية مدام دلال ....حابة أسألك شو نوع الجبنة اللي استخدمتيها
يسلمو ايديكي خالة دلال كل شي عم تعمليه روووووعة سؤال من بعد اذنك الكمون والكزبرة لازم يكونو محمصين ولا لأ
ابوس روحك ياخالة لك تقبشي قلبي والله العظيم بحبك كتير
مع اني مو شايفتك بس والله حكياتك بتجنن وانتي بتجنني وانا شخصياً عم اتعلم منك كتير صحيح اني مو كتير شاطرة بالطبخ والحلويات بس بإذن الله رح صير متلك لاني بحب الطبخ
حتى جوزي كلما بدي اطبخلو شي بقلي بل اول شوفي خالتك دلال شلون بتساوي عملي متلا
ان شاء الله بميزان حسناتك يارب 😘😘😘
شام الكرامة
امييين يارب
Birvin Mohamad ممكن تشوفي قناتي
قناه اجدع ستات بيوت ربي يحققلك يلي بالك
عاشت ايدج حبيبتي الله يعطيكي العافية
يسلموو ايديكي يا مدام دلال حناوي اكلاتك طيبين وحكياتك حلوين اه ياحلب
ست دلال افضل شيف
.والله يامدام دلال اناعجوزة في السبعين لكن بأستفيد منك ربي يحفظك ويحميك
Um_ammmar Junaidi حبيبة قلبي وعلى راسي
مشاء الله عليكي مدام دلال روعه اكلك تحفه تسلم ايدكي يارب
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ممكن اعرف وين القى مطري الكيك وبدرة الورد cmc
تسلمي. مدام ارجعي للتنظيف شوي
خلطة المناقيش لذذذذيذذذة جداااااا
الله يسلم يدينك يامدام دلال بس لو سمحتي طريقة العجينه الله يرضى عليك
كيلو دقيق .. ملعقة صغيرة ملح .. ملعقة بيكنج باودر .. 4 ملاعق سكر او قطر(شيرة) .. 2كوب وربع ماء أو حليب سائل .. ملعقة سمن او ملعقتين زيت للملمة العجينة .. اعجنيهم 10 دقائق منيح واتركيها ترتاح
Seesa Mena حياتي يصير اسويه بالطاوه ﻻنه ما عندي صاج
اي حبيبتي اقلبيها يعني قفاها يلي رح تخبزي عليه من برا مو من جوا شعلي الغاز وخليها تسخن وحطي وينفع حلة ( طنجرة )
يسلمو هل إيدين يارب ويعيشو وتقدمي الافضل😘
تسلم ايدك شكرا الك الف شكر
الله يخليكي مدام دلال كتبيلي المقادير المحمرة
إبداع ست الستات بلا حدود
سبحان الله ممكن تشوفي قناتي
تسلمي حياتي مدام ياريت ترجعي على رتابت البيت
مابستقني عن طبخاتك
شو مكونات العجينة
كل سنة وانتي سالمةةريتون يسلمو هل الايادي
شو هالشطاره والنظافه ياقلبي ..احب اتفرج علی فديواتج .
Lolo Faani ممكن تشوفي قناتي
ياعيني شو طيبين متل اللي كنا ناكلهن بالخالديه عل الصاج
انا فخورة بك مدام دلال شكرااااا
احلى ست دلال
مذوقة و مرتبة وراقية ورايقة
يسلمووووو يا احلى خالة
تسلم ايدك يا ست الكل هالله ع أيام حلب واكلاته حتى الاكلات يلي مابحبه ع طريقتك صرت اشتهي عليه ربي يديمك يا ست دلال
تذكرت أيام حلب الحلوة
يعيشو هالايدين مدام دلال 😍😍😍
مقادير العجينة
كيف طريقة العجين😍