VÖRÖS BÁRSONY torta ❤️- Red velvet cake - BebePiskóta
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 19 ก.ย. 2024
- Sziasztok Kedves barátaim ❤️
A mai videóban vörös bársony tortát készítünk egy kis málnával turbózva. Fincsi lesz és szép is 👌😊
Hozzávalók
🥖Piskóta ( 2 db 20 cm átmérőjű piskóta)
* 6 db tojás
* 170 gramm kefir
* 200 gramm kristálycukor
* 270 gramm liszt
* 15 gramm kakaópor
* 100 gramm olaj
* 1 cs sütőpor
* 1 tk piros ételfesték
* 1 csipet só
* vaníliás cukor vagy kivonat
🔥150 fokon egy órán keresztül sütöttem.
🍦Krém:
* 350 gramm Mascarpone
* 400 gramm habtejszín
* 100 gramm porcukor
🧁Málnalekvár
* 150 gramm fagyasztott málna
* 2 ek cukor
* 1 tk peKtin Vagy keményítő
BURKOLÁS - egy adag svájci vajkrém.
SVÁJCI vajkrém:
• SVÁJCI VAJKRÉM 🇨🇭 - A ...
IZOMALT dísz
• IZOMALT SZÍV ❤️❤️❤️ - ...
💜Instagram: / bebepiskota
💜Facebook: / bebepiskota
❤️Facebook CSOPORT:
/ 41534. .
Nagyon tetszenek a videoid, kellemes nezni, hallgatni. A kedvesseged nagyon megnyero.
Alig várom jöjjön valaki szülinapja a családban, tuti ez lesz a torta. 😍
Kedves Bebe!
Köszönöm a receptet! Már sokadjára sütöm meg, igaz átalakítva gluténmentesre. Akinek ez fontos info lehet: Schär Mix B lisztet használok, 20 grammal kevesebb liszt kell, ugyan ennyivel pedig kipótolni a folyékony alapanyagokat. A végeredmény tökéletesen magas piskóta. 😊
Sziasztok! Én 22 cm-es tortaformában sütöttem meg, egymás után a két adagot, viszont egyszerre kevertem ki a tésztát. Nálam nem lett különbség a 2 piskóta között. Ameddig sült az első adag, addig a másodikat fóliával letakartam. Nagyon jó recept, ajánlom bátran kipróbálásra ☺️💕
Szia!
Az arányokon változtattál, vagy maradtál ennél a mennyiségnél?
Kedvencem :) Már többször megsütöttem ez alapján a videó alapján, nagy sikere volt. ❤
Párom Édesanyjának 60. születésnapjára készítettem el, sok-sok dicséretet kaptam érte. Nagyon köszönöm a receptet. 🥰💝💖
Kedves Bebe! Gratulálok mindenhez, de elsősorban ahhoz, hogy én még soha senkit nem hallottam ilyen közérthetően elmagyarázni mindent ami a sütik sikeres elkészítéséhez szükséges. Gyönyörű lett a torta! Már nem is tűnik olyan lehetetlennek, hogy elkészítsem.. köszi a receptet és a videót!
Ezt a tortát készítettem a lányom esküvőjére és hatalmas sikere lett! Köszönöm Bebe, hogy közzétetted!
Kedves Bebe!
Ma én is el készítettem ezt a tortát követve az utasításaid. Mindenből annyit tettem bele ahogy a le írásban van a folyamatot követve. A tészta barna lett,de gondolom a színeződik köszönhető ami dr.oetkeres volt. A krém isteni finom és még időtakarékos is ez így. A Svájci vajkrém nekem nem jött be,de ha már elkészült azzal vontam be. Málna helyett epret főztem. A végén be vontam fondanttal,ami sültös sapi formájú. Mindentől függetlenül ez egy remek torta. Az útmutatásaiddal még nekem is könnyű volt elkészítési. Nem vagyok torta süthető,mert minden próbálkozások kudarcba fulladt eddig. Ma legyőzhetetlen saját magam. Több szempontból is,mivel a fondant is most használtam először. A torta egy kedves kolléganőmnek szülinapjára készült. Köszönöm ezt a sok segítséget. Veled nagyot alkottam. Tényleg ,saját magam felülmúlta. :-)
Biztos nagyon finom a torta és nagyon jól is néz ki
Sziasztok! Megosztom a tapasztalataimat Veletek! Emeletes tortát készítettem. Ez a piskóta végül csak a 18cm-es formámba készült el. A 20cm-es mennyiség teljesen jó a kisebb mérethez is. Viszont az alsó egy 26cm-es lett volna,egybe sütöttem meg Bebe mennyiségét,de hiba volt,mert nem sült át 1 óra alatt, összeesett,használhatatlan lett. Így végül ebben a méretben egy hagyományos piskótát csinàltam. A mascarpome krém jó lett,szuperül bírta,szépen megdermedt. Vettem támasztó rudakat is,biztos ami biztos. Így nem rogyott össze a tortám😀 A svájci vajkrém,hogy is mondjam,pocsékul sikerült. Az elsőnél valószínűleg nem vertem fel elég keményre a habot,aztán a vaj sem volt elég szobahőmérsékletű,így túrós lett. Hajszárítóztam és tovább vertem a krémet,így megmentettem. Mivel kevés lett,így csináltam 3. adagot,ott a hab szép fehér lett,de akkor meg a vaj lehett túl puha,mert folyós maradt. Aztán kezdődött minden előről…hajszárító,aztán lett belőle krém is szerencsére.
Gratulálok! Mindig nagyon hasznos információkat osztasz meg, részletes útmutatókat kapunk. Köszönöm!
Én köszönöm, hogy itt vagy :)
Kedves Bebe!
Rég írtam,de minden feltett videódat nézem. Színvonalad mindig magas, nyerő számomra!!! Imádom őket! Gratulálok! Üdv 🍰👏💖🧁
De kedves vagy, köszönöm ❤️❤️❤️
helló bebe amiket itt megmutatsz annak minden háztartásban méltó helye lenne. úgy gondolom hogy ez az a torta ami nélkül a szülinapi ünneplést nem is szabad elkezdeni, mert galaktikus a megjelenése. tényleg kassza siker már az a pillanat amikor még csak a bevezető beszédedet ismerteted velünk. a bársony tortád bársonyos könnyedséggel készült el nálad, és nagyon letisztult lett a forma világa. minden akadályt földbe döngölsz amikor a sütésre koncentrálsz, és ez megmutatkozik a végeredményen is. annyira aprólékos munkát fektettél bele hogy mások már a felénél feladták volna. a tortádat példaképként kéne reklámozni minden egyes csatornán. na ez az a hangulat ami a te videóidat kuriózummá varázsolja számomra.
Köszönöm a receptet és a hasznos tanácsokat Bebe! ❤️❤️ Megcsináltam a tortát anyukám szülinapjára és nagyon jól sikerült.☺️
Nagyon örülök ✨♥️♥️♥️
Nagyon-nagyon-nagyon finom!!! A málnával különösen! Köszönöm a receptet! ❤️
Ez a torta is fantasztikus! Szuper jók a videóid! 😊
Nagyon ügyes vagy ! Nagyon elegáns !
És ma még 159 Ft az aldiban a habtejszín 😀 szuper lett, nekem tetszik ez a szín is, biztos ki fogom próbálni. Köszönjük!
20 darabot vettem 😁😁😁❤️
@@bebepiskota2913az szép 😅 én csak 5öt de ma még visza kell mennem, ugyh tuti betárazok még 😀
Nagyon örülök a videóidnak. Sikerült egy újjabb embert megfertőznöm veled🥰. Anyukám is már barátkozik a recepteiddel 😊😊😊
Olyan szep es gusztusos volt amikor a feher kremre tetted a malna lekvart....hmmm 😂Nagyon szép lett!!!❤☺ Gratulálok Bebe❤
Kedves Bebe!
Nemrég kezdtem el követni a videóidat, nagyon örülök, hogy Rád találtam. 🤗
Kérdésem lenne, hogy a hozzávalók aránya 25 centis formában mennyiben változik?
Nagyon köszönöm előre is!
Màr vàrtam ❤️❤️
Màrciusban meg is sütöm 🎂🎉
Gratulálok, megint csodálatosat alkottál. Kipróbálom.
Tökéletes ez a recept ❤️ Köszönjük szépen!!🙏🎀
Szia drága Bebbe nagyon guszta a remek müved aranyós vagy legyen szép napod puszi neked:)❤❤❤😙😚😘🎂🍰🍰🍰🎂🎂🎂🎂🍰🍰🍰🍰🍰🍰🎂
Szep let imadom a szines tortákat es a szines kremet a tortakhoz mingyárt joban nez ki koszonom szepen a vidéot kellemes estet kivanok ☺😘❤❤❤👍
Nagyon szép!❤😍
Szuper ügyes vagy 🤗🥰
Szia :) Csak megszeretném köszönni én is a receptet, nagyon finom és annyira nem is vészes az elkészítés :D előszőr anyukám születésnapjára készítettem el szeptemberben, aztán decemberben megkért anya hogy nevelő apukának is csinaljak ilyet mert nagyon finom volt 😀 és a mai nap is ezt keszitem mert holnap lesz a mamám születésnapja 💖
A francia vajkrémet előszőr tökéletesen elkészítettem, viszon utána valamiért sosem akart úgy sikerülni.. remélem a mai jól fog menni 😄🥰❤️
huha nagyon szép tortákat csinálsz. Hol és hogy tárolsz ennyi dolgot a konyhába ? Nekem is sok festékem és egyéb kiszúrók vannak de alig férek el. Mutatsz vagy adsz tanácsot?
Köszönöm a receptet ❤️
Nagyon jó vagy! Szeretem a munkánkat🥰
Köszönöm szèpen! Nagyon ügyes vagy🤗
Szia Bebe! Szeretném elkészíteni ezt a szuper tortát, a kérdésem az lenne, hogy saját krémmel vonnám be az oldalát a sütinek, ez a krém mennyiség akkor is elegendő? Válaszod előre is köszönöm! Liu
Kösziii imádunk Bebe! 😍😘
A kedvenc tortám:)
Kedves Bebe! Ha egy formában sütömaz gond lenne! Csak egy ilyen formám van! Köszönöm 😊
én megsütöttem egy formában, úgy is működik. :)
Egyben is lehet :)
Nagyon köszönöm😘💕
Szia Bebe,
Én sajnos céklaporral színeztem, nem is lett jó, a többi egész hasonló lett.
Abban esetleg tudnál segíteni egy nagyon kezdőnek, hogy mi a trükk a magas piskótához? Akármit próbálok összeesik..😢
Nagyon köszi a receptet❤
Kedves Bebe, köszönöm a receptet! Anyukám 50. szülinapjára készítettem el. A piskóta csodás! Mostmár mindig ezt a receptet fogom használni. Azt szeretném viszont kérdezni, hogy ha egyben sütöm meg a tésztát, akkor is 150 fokon egy óra hosszáig süssem?
Szia Bebe!😊
Holnap szeretném elkészìteni ezt a tortát (még foggalmam sincs ,hogy milyen lehet) és azt szeretném megkérdezni tőled ,hogy ezt a mennyiséget nem lehet kisütni egy 20cm-es tortaformába?
Előre is köszönöm a válaszodat!❤️
szia, 150 fokon sütni alul felül légkeveréssel vagy nélkül????????
köszi ❤❤❤
Koszonoooooooom!:))))))))
Szia Bebe! Nem emlékszel véletlenül, hogy kb. milyen magas lett ez a tortácska? (Az izomalt dísz nélkül.) Szállítani szeretném, de ahhoz kellene, hogy tutira beleférjen a hordózóba, amim van. 🙈 kösziiii❤️
Szia, olyan 15 cm tuti megvolt 😘
Szia Bebe.
Szeretnék segítséget kérni, egy 30cm átmérőjű tortának mennyi az anyagszükséglete?
Köszönöm.
Szia Bebe! Gyönyörű torta🤩
Azt szeretném kérdezni, hogy nekem 28 cm átmérőjü formám van, ha egy formában sütném meg az egész tésztát, változna -e az alapanyagok mennyisége és a sütési idő?
Várom válaszod.😊
Szia Bebe! Szerinted működhet fagyasztott cseresznyével is?
Köszi előre is
Gyönyörű a torta 🥰
Nekem csak annyi kérdésem lenne hogy az arany festéket milyen alkoholban kell picit feloldani ?
Köszi :)
Köszönöm, barmilyen, gyógyszertári, pálinka, vodka... 😊😊
Drága Bebe! Szerinted más lekvárral is használható? A málnát pont nem szereti az Uram... és ha igen milyet ajánlanál ami ízvilágban jól illik?
Szia, a kislányom piros tortát szeretne, és egyértelmű volt hogy red felvet lesz a befutó, esetleg tudnál tippet adni hogy lehetne kívülről is piros Fondant nélkül ? 😊
Szia
Ez egy mestermű
Szia nekem lenne egy kérésem hogy esetleg meg tudod mutatni hogyan készül a tükörmáz? ☺️
Szia, igen, hamarosan :)
Szia Bebe! Az miert lehet, hogy akárhányszor a svajci vagy olasz kremmel burkolok 2 retegben, idővel mindig megreped a krém itt-ott? Mit tehetnek ellene?
Szia, vékony az alátét, hajlik, az szokta okozni. Vagy túl lagy a krém a lapok között 🥺
@@bebepiskota2913 köszönöm 🥰🥰🥰🥰
Kedves Bebe! Sütőpor helyett nem szódabikarbóna kellene a tésztába?
Kedves Babepiskóta! Piskóta, krém, svájc krém (burkolás) és izomalt mennyi egész idő alatt csinálok?
Hù ha jo magas let nah ide vele Bebe egy kis kostolot nekem ,🤣🤣🤣❤
Szia, meg szütõttem ezta sütemènyt,
Eleg sõtèt szine lett, pedig szinezeket eleget tettem, es kakaot is kevessebbet mint a video band, en ki hagynam a kakaot, lehet?
Szeretném még kérdezni,hogy milyen krémmel lehet ezt tortát másik krémmel burkólni?
Szia Bebe!😊😁
Melyik aranyport használod a videóban? ❤️
Ahh nekem a krém amivel betöltjük kicsapódott. Aldis tejszínt használtam, mindent a hűtőből vettem ki. Mi lehetett a baj?
Szia, gél állagú ételfesték helyett használhatok por állagút is? A válaszodat elöre is köszönöm ❤️
Szia Bebe! A mascarpones krémet lehet használni burkolásra is?☺️
Szia:-)
Én a Tùrò Rudi tortàd recepjét szeretném elkérni:-)
Zsuzsanna
Kedves Bebe! Azt szeretném kérdezni, hogy kissebb tortaformával is jól működik? Nekem csak abból van kettő.
Szia, persze 💕
Szia Bebe! Szeretném kérdezni, hogy a tojások mérete M vagy L?
Szia! Lenne egy kérdésem. Én Szlovákiában élek. Szeretném elkészíteni Valentin napra a páromnak, viszont itt nem lehet kapni kefírt. Mivel tudom helyettesíteni? Köszönöm a választ! 😊
Használd nyugodtan a zákvast! Ugyanaz, mint az iró.
Egyszer sütöttem ilyet, másik recept. Azt szeretném megkerdezni, hogy ha a piros festéket kihagyom, több kakaoporral is jó lesz? A stabilsag miatt választanám ezt a tésztát, de nem akarok piros szint.
Szia Bebe, nekem sajnos nem sikerült a piskóta - nem lett piros színű. Mit csináltam rosszul? Korábban írót használtam és akkor sikerült. Lehet a kefír miatt volt?
Kedves Bebe! Gyönyörű ez a torta is! Rizsliszttel szerinted működne? Nagyon szépen Köszönöm a választ előre is!
Köszönöm szépen, huhhh nem próbáltam, eddig csak az aldis GM Lisztkeverékkel készítettem, szuper lett :)
Nem tudom, hogy aktuális e még a kérdés, de az egyik ismerősöm rizslissztel csinálta. Bebe Fb csoportjában megtalálod a lányt, ha érdekel, Kacsó Anikó.
Sziasztok! :) Szeretném megkérdezni, hogy ha nem csatos a tortakarika akkor hogyan lehet a betöltött tortát "beszorítani"? :) érdemes vásárolni valami más eszközt erre? :) Köszönöm
Tudsz nekem segíteni abban, hogyha kefir helyett írót használok a piskótához változik-e a mennyiség vagy használhatok ugyanannyit?😊
Én ugyanannyit tennék bele :)
Szuper, nagyon köszönöm!☺️
Kedves Bebe!
Ha én rózsszín tortát szeretnék akkor kihagyhatom a kakaóport a tortából? Liszttel pótolnom kell a 15got? Nekem piros por ételfestékem van itthon picit kevesebbet használjak? Köszönöm :)
szia, igen ,így csinálnám én is :) kevesebb festéket tegyél bele :)
@@bebepiskota2913 de szuper köszönöm szèpen😊😘
Ha felezem a hozzávalókat hogy egy piskotát süssek csak az ugy lehetséges hogy jo lesz?
Épp most készítem de egy picit elbizonytalanodtam az olaj mennyiségét illetően, 100 grammot ír a recept, viszont a videón sokkal kevesebbnek tűnik ahogy beleteszed, így nem merem beleönteni azt a mennyiséget😬🙈 tudnál segíteni tisztázni a kérdést?Előre is hálásan köszönöm😊
Pedig 100 gramm, Isten látja lelkem!😃♥️ hajrá!!
Köszönöm! :)
Szia Bebe! Nekem csak olyan kérdésem lenne hogy esetleg a töltelék krémmel belehetne burkolni a tortát? Vagy inkább vajkrémmel érdemesebb?
Szia, persze!! Nyugodtan :)
Szia Bebe 😊 Kefir helyett mit tudok hasznalni? Joghurt? tejfol? koszonom
Szia! Natúr joghurt :)
Szia!
Nekem csak por színezőm van a tésztába. Az is jó, vagy csak a zselé?
Köszi 😊
Por is jó 😊
Köszönöm szépen 🥰
Szia bebe kefir helyet irot lehet bele tenni?
Kedves Bebe lehet kivul is bekenni a Maskarponés krémmel bekenni?
Szia, lehet, de nem lesz olyan masszív tartása.
26-os torta formába meg lehet sütni?
Szeretném kérdezni hogy én feliratkoztam kell e fizetni érte vagy ha csatlakozok vagy ha tag vagyok kell e fizetni mert nem értettem meg jól. Köszi szépen. Amúgy nagyon jók a videoid.
Szia, csak ha szeretnéd. Minden tartalom ingyenes és az is marad, vannak páran akik szívesen támogatnak anyagilag, erre van ez a lehetőség :(
Bocsi, ez akart lenni -- :)
Szia Bebe.Én megsütöttem a piskótát,dr.oetkeres ételszinezőt tettem bele,de egyáltalán nem lett piros csak barna a kakaótól,pedig szinte az egész kis tubussal beletettem 😔 Én rontottam el vagy ettöl a márkától nem is várható el több?
Szia, így van sajnos ahogy leírtad :( fractal vagy Wilton festéket érdemes szerezni ♥️
@@bebepiskota2913 Köszii a segítséget,legközelebb beszerzem valamelyiküket ❤
@@Amanda-of7bk Én colour splash-t használtam, ami a macaronhoz tökéletes, de nekem se lett semennyire se piros színe a torának. :( Mintha nem is lenne benne ételfesték, a kakaópor teljesen elnyomta.
Hány százalékos a kakópor? Mert én holland 20-22%osat használtam, gondolom az ráadásul erősebb is, mint egy nesquik.... :/
Kedves Bebe! Málna helyett lehet epret tenni bele? Köszönöm :)
Szia, persze :) milyen finom ♥️♥️🍓
Köszönöm 😉
Szia :) szeretném megcsinálni ezt a tortát, az lenne a kérdésem,h burkolhatom e a fehércsokis krémmel amit egy másik videódban láttam? És ami ott meg van adva mennyiség az egy 23cm-es torta burkolására szerinted elég?
szia! igen, biztosan elég lesz :)
@@bebepiskota2913 köszönöm szépen a választ :) megcsináltam és bőven elég volt burkolásra és még a díszítésre is maradt :) ez lesz a kedvencem, a vajkrémeseket képtelen vagyok megenni :( ez nagyon finom és jól lehet szinezni, ezer hála érte :)))
@@brigittaborsay6072 szia. Megkérdezhetem pontosan melyik az a krém ami bejött a vajkrémek helyett?
@@manokah1015 Szia!
Ugyanúgy Bebe receptje
Fehércsokis krèm
Szia.Mi az a pektin?meg sosem halottam.van ami helyettesiti?nemetbe lakom es itt meg nem lattam.koszi
Szia, egy növényi zselesito anyag, Google-ban keress rá))) keményítő is mehet helyette
Szia ‼️Volt olyan muved ami a fèrjednek nem nagyon ízlett?
Szia! Igazából mindent szívesen elfogyaszt 😄 amit nem igazán csíp, azok az almás dolgok…😫
@@bebepiskota2913 Na akkor könnyú dolgod van ha a gyermeked is mindent elfogyaszt amit elè ragsz♥️♥️♥️
Szia . A tortán lévő diszek milyen kemények ?
Szia, kb mint a nyalóka 😀
@@bebepiskota2913 Szóval ha az ember foga alá kerül és ráharap
Akkor = egy fogkorona csináltatásával
Kedves Bebe! Azt szeretném kérdezni, hogy ezt a piskótát is le lehet e fagyasztani?
Szia, Persze :)
Köszönöm a választ :)
Szia azt szeretném kérdezni, hogy ha nagyobb méretű toetaformaban sütöm mondjuk 26cm ben akkor süthetem egyben? Szűkös az időm 🙄😊 Köszönöm szépen.
Szia, igen, de szerintem nem lesz ilyen magas :/
@@bebepiskota2913 Köszönöm szépen
😍😍😍
😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍
Kedves Bebe! A krémbe valaki tesz fehér csokit és vajat is. Úgyis jó lehet nem?...... Azóta megcsináltam és hát maga a piskóta az jó, de a krém, ha az ember nem pontosan így csinálja ahogy te akkor tuti nem lesz jó. Nincs tartása a krémnek, önmagában!
Én tettem bele fehér csokit és sajnálom hogy nem raktam még bele vajat is.
Viszont legközelebb ezt korrigàlom.
Sajnos a por ételfestékkel nem lesz piros..:-/
Traduzione in italiano
Tul gyorsan beszélsz szemit nem értek...
Az a te bajod 😁
málnalekvárnál akkor 2 teáskanál vagy 2 evőkanál került bele? :)