10分で完成！ピーマンが激うまおかずに大変身！チーズとお肉で旨みアップ！【材料は3つ】

溢れるような美味しさで、ご飯のお供にピッタリな一品、それが「ピーマンの肉巻き」です。
単なるピーマンが、豚バラ肉とチーズで巻かれて焼き上げられることで、激ウマに生まれ変わります！
この方法なら、ピーマンのしゃきしゃきとした食感が楽しめます。
調味料は簡単、塩胡椒だけで十分美味しい！
健康野菜のピーマンを美味しく消費するのにも最適です。
【材料】
ピーマン　2個
豚バラスライス（短いタイプ）　12枚（短いタイプではないのは4枚でOK！）
ピザ用チーズ　適量
塩胡椒　適量
【作り方】
1）ピーマンを半分に切り、ヘタとタネを取り除く。
2）ピーマンの空洞にピザ用チーズを入れて、豚バラスライス3枚ずつを巻く。
3）フライパンに油（分量外）ひいてピーマンの肉巻きを焼く。
4）両面しっかり焼いて豚バラ肉に火が通ったら完成。お好みで塩胡椒をしてくださいね。
ピーマンを豚バラ肉スライスで巻いて焼くことで、ピーマンが蒸し焼きになり、とても美味しいです！
今回は塩胡椒でシンプルに味付けをしましたが、砂糖と醤油で甘辛にしても美味しいですよ。
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[@Levis.51]

お酒の “おつまみ” にも合いそうだな～☝️😌✨