Лада здравствуйте! Привет Вам из Кызылорда (Казахстан). Долма - это визитная карточка Армении в мире кухни. Ваши рецепты то что то, особенно соус (мясо с картошкой)
В регионе ближнего востока и Кавказа Греции жили многие народы,также асири́цы у кого сейчас нет государства,так что они готовили и готовят это блюдо. Не надо так узко думать и всё чужое взять .
Кипчаки были в хороших отношениях с армянами. Даже было село в Армении Кыпчак. Из Казахстана приезжали на исследование. Конечно кыпчаки помогли Грузии в дидгорской битве освободили Грузию от сельджуков. Но в Армении тоже были но меньше. И даже армянский алфавит использовали раньше. Но потом вернулись обратно на Алтай. Но я мы знаем насколько добрый народ казахи. ❤️🇰🇿❤️🇦🇲
Мне очень понравилось. Стыдно сказать, но я никогда не делала голубцы. А у вас, Лала, все так легко и просто! Спасибо! Я обязательно сделаю свою первую долму по вашему рецепту!
Лала , спасибо вам за хороший рецепт долмы , готовлю только по вашему рецепту . Много перепробовала рецептов , остановилась на вашем , очень вкусно получается , нравится всей моей семье .Пользуюсь и.другими вашими рецептами , тоже очень нравятся . Спасибо.вам за ваши рецепты .
Лала спасибо вам огромное за вкусный рецепт. Сколько хозяек,столько и вариантов приготовления.У каждого свой вкус. Ваш вариант мне очень понравился 👍Вы очень хорошая хозяйка и очень подробно всё рассказываете 👌👍
Лалочка ,ты как всегда удивляеш меня своими рецептами как здорово,что можно видеть и учиться разным рецептам.Спасибо тебе дорогая,никогда не готовила долму но надо попробовать я очень люблю всю зелень и кинзу тоже часто употребляю,спасибо тебе огромное.Всем крепкого здоровья и процветания твоему каналу.👍👍♥️
Добрый вечер, я понимаю что это ПерсональноЛичный рецепт ,потомучто огооо много зелени и всего много ...мясо ушло на 10 позицию...но запах ,да.. Как ,вариант 👍
Фарш хорошо сделала, но поджарки не видела, каждый ряд голубцов надо поджаркой залить, так будет намного вкуснее, в армении так делают, а не просто томатной пастой , с маслом и водой. Если нужно могу сказать рецепт поджарки.
@@lala-404_akob , судя по всему, Вы что угодно во что угодно завернёте и всё будет "Толма" 😂... Как в анекдоте "... наш крокодил, как хотим так и меряем..."🤣
Всё время удивляюсь- вы что в школу не ходили ?? Историю не изучали ?? Ну совсем не образование качевники ! Вашему азербажану 100 лет как у вас может быть кухня 😅😅😅
Лада здравствуйте! Привет Вам из Кызылорда (Казахстан). Долма - это визитная карточка Армении в мире кухни. Ваши рецепты то что то, особенно соус (мясо с картошкой)
В регионе ближнего востока и Кавказа Греции жили многие народы,также асири́цы у кого сейчас нет государства,так что они готовили и готовят это блюдо. Не надо так узко думать и всё чужое взять .
Так что и армяни и греки и ассирийцы любят готовить своё национальное блюдо с листьев винограда и копусьы
Кипчаки были в хороших отношениях с армянами. Даже было село в Армении Кыпчак. Из Казахстана приезжали на исследование. Конечно кыпчаки помогли Грузии в дидгорской битве освободили Грузию от сельджуков. Но в Армении тоже были но меньше. И даже армянский алфавит использовали раньше. Но потом вернулись обратно на Алтай. Но я мы знаем насколько добрый народ казахи. ❤️🇰🇿❤️🇦🇲
Как приятно вас слушать.
😊💕💕
Мне очень понравилось. Стыдно сказать, но я никогда не делала голубцы. А у вас, Лала, все так легко и просто! Спасибо! Я обязательно сделаю свою первую долму по вашему рецепту!
Лала , спасибо вам за хороший рецепт долмы , готовлю только по вашему рецепту . Много перепробовала рецептов , остановилась на вашем , очень вкусно получается , нравится всей моей семье .Пользуюсь и.другими вашими рецептами , тоже очень нравятся . Спасибо.вам за ваши рецепты .
😊🌹❤❤
спасибо, за рецепт! всё понятно и доступно.👍
Миниатюрные голубчики🥰👍👍👍👍
Спасибо за рецепт и за нужные советы
Классно надо готовить
Лала джан,как всегда, всё подробно и вкусно 👍🏻👍🏻❤️❤️🙏🙏
Лала спасибо вам огромное за вкусный рецепт.
Сколько хозяек,столько и вариантов приготовления.У каждого свой вкус.
Ваш вариант мне очень понравился 👍Вы очень хорошая хозяйка и очень подробно всё рассказываете 👌👍
🥰❤❤
Спасибо😘🙏🏻😋😋😋
Лалочка ,ты как всегда удивляеш меня своими рецептами как здорово,что можно видеть и учиться разным рецептам.Спасибо тебе дорогая,никогда не готовила долму но надо попробовать я очень люблю
всю зелень и кинзу тоже часто употребляю,спасибо тебе огромное.Всем крепкого здоровья и процветания твоему каналу.👍👍♥️
Спасибо ❤❤
Большой привет из Якутии
Все хорошо объяснили все по полочкам
Очень люблю ваши рецепты
Успехов вам больших на вашем канале❤❤❤
Спасибо ❤❤
Объяденье!!! 💋💋💋
👍👍👍👍👍👍👍
Вот про зелень согласна, запах и вкус разные ,чем в моем городе России.
Большое вам спасибо! Первый раз готовлю долму, и вот решила посмотреть ваше видео! Привет из Дагестана!!!
(\_✿)
(>ᴗ❤
Привет из солнечной Армении 🌹💕💕
@@lala-404_akob 👋🏻✨
Добрый вечер, Лала. Спасибо за рецепт. Это очень вкусно 😋. Обязательно приготовлю. 👍😊❤️
Лала, выздоравливайте😊
❤️❤️❤️
Разница только в названии.
Так же кладу приправы,которые нравятся.Русские называют ,,Голубцы".
Делаю в винограных листьях, без риса, много кинзы и фарш. А вот голубцы с рисом и без зелени
Натуральные голубцы!
Добрый вечер, я понимаю что это ПерсональноЛичный рецепт ,потомучто огооо много зелени и всего много ...мясо ушло на 10 позицию...но запах ,да..
Как ,вариант 👍
👍🏻👍🏻🇦🇲🇦🇲❤️❤️💋💋🙏🙏🙏
🇦🇲❤️🇦🇲❤️🇦🇲❤️
Скажите пожалуйста, что такое пажетник и чабер,есть ли еще другие название для этих трав??я выросла в Казахстане,и там не было такого выбора.Спасибо
Добрый день ! Другого имени специи пажитник - я не знаю ! Скажу что её используют при приготовления Бастурмы 😊 ❤❤
Чабер- чабрец, пажитник-чаман.
@@ЕвгенияОганнесян Чабер - титрон / чабрец - урц 😊
Посмотри в гугле
рис 2 стакана это немного?
Я про два стакана не говорила 😊
Рецепте так написано 🌞
В Украине ето голубцы выздаравливайте здоровя вам спасибо
Спасибо ❤❤
По русски голубцы.
Вам мира! 🇦🇲🤝🇺🇦🕊️🕊️🕊️
А я простите пропустила, для чего груз?
Чтобы не раскрутилась
Фарш хорошо сделала, но поджарки не видела, каждый ряд голубцов надо поджаркой залить, так будет намного вкуснее, в армении так делают, а не просто томатной пастой , с маслом и водой. Если нужно могу сказать рецепт поджарки.
Спасибо за совет 🥰 всегда учимся новому ! Напишите 😊 буду очень признательна ❤❤
Лала ,ну очень много пряности добавила,вкус мяса потерялся и еще зелень,это точно не толма
😊
Долма заворачивается в виноградный лист (главная фишка). Если используются капустные листья - это уже ГОЛУБЦЫ!!!
😊 это у вас голубцы 😁 у нас ТОЛМА ☝😊
@@lala-404_akob Куплю селёдку, заверну в газету - Толма будет 🤣
Лук не мало
Добрый вечер ! На килограмм добавляю 300 - 350 гр / это нормально ❤
@@lala-404_akob ясно.
Вообще то это голубцы
😊 у нас это Толма в капустных листьях ! А вы называйте как вам нравятся........
@@lala-404_akob , судя по всему, Вы что угодно во что угодно завернёте и всё будет "Толма" 😂... Как в анекдоте "... наш крокодил, как хотим так и меряем..."🤣
В Азербайджане это долма !
Вообще делают с литьями винограда. Но с капустой такая долма по русски. Тоже вкусно. Спасибо вам за напоминание.
Ничего подобного!Толма с листьями зимняя,а толма с капустой называется эчмиадзинской!В армянской кухне очень много разных видов толмы.
Всю еду в мире придумали армяне
Точно 👍 АРМЯНИ ☝☝☝
Սոխը քիչ եք անում, բրինձը շատ, , կարծես թե ոչ թե մսով տոլմա է,այլ բրնձով
🤔 Իմ մոտ 1,100 միս է , ավելացրել եմ մեկ բաժակ բրինձ 😊 դա շատ չե ! Իսկ սոխի կիլո մսին 300 ֊ 350 գր ֊ դա նորմալ է ! Իսկ բրիձով տոլմաի մեջ միս չկա 😁
долма ни армянская а Азербайджанская блюда☝🏼 не надо присвоит вы абманшики 👎
😂😂 когда Армяне готовили где вы были азербажанцы 😄😄 найдите себя на карте хотя бы 18 века 😅 не ищите 🤣 вас качеников нет 🤣🤣
Всё время удивляюсь- вы что в школу не ходили ?? Историю не изучали ?? Ну совсем не образование качевники ! Вашему азербажану 100 лет как у вас может быть кухня 😅😅😅
❤❤❤