لا القطر لازم يكون ساخن عشان تعقيم بياض البيض وهذه طريقة المارينج الايطالي لكن القطر لازم يوصل لدرجة حرارة معينة او لحتى تتكون كرة بلورية اذا وضعنا بضع قطرات من السيروب في ماء بارد
@@abulaith8334 مرحبا شيف يعطيك الصحة والعافية انا جربتها بطريقتك طلعت تحفه وزينت الكيكه وكان كلشي تمام لا زنخه ولا شي طعم خرافي بس لما حطيت باقي الكيكه في الثلاجه وجيت اقدم ماتبقى منجديد لقيت الكريمه هبطت جدا ايش المشكلة
سؤال حبيبتي لانو بدي اجربها لعيد ميلاد بنتي اليوم شفتك كاتبه كومنت انو لازم نستخدمها مباشرة عالكيكة وبصير نخلي الكيكة لتاني يوم جاهزه بالكريمه ولا لازم الاكل بعد ٤ ساعات
اول اشي الله يحفظلك بنتك وعيد ميلاد سعيد وكل عام وانتم بخير الكريمة يفضل استخدامها لنفس اليوم يعني قبل اربع ساعات او 6 ساعات طبعا لما تخلصي من عمل الكريمة خلا نص ساعة لازم تزيني مشان تساعدك بعمليه التشكيل لان اذا طولتي عليها يصير فيها فقاعات يعني اذا بدك نتيجة كويسه هي الكريمة لنفس اليوم ماتخليها ليوم ثاني
مو حلوة طعمة حرفيا لاتجربووووا المكونات والفولس راحت فقطط لا اكثر ولا اقل...تضحكوا على الناس انتو ؟ اما بلنسبة للي يقولوت ضبط احسكم جبر خواطر ماضبطططط عااااا
ياأبو الليث بارك الله فيك ..لو سمحت الكريمه عملتها بنفس الطريقه ووضعتها على الجاتوه وفى اليوم التالى بعد وضعها فى الثلاجه لقيت الكريمه زى الرغوه وبعد كده تروح ..من فضلك رد عليه وعرفنى السبب ..وعلى فكره كنت فى الأردن فى الثمانيات وكنت أعمل فى محل على بابا وكنت أعمل مع واحد سورى ولكن نسيت الطريقه الله يباركلك
كلامك صحيح الكريمة هي للاستخدام الفوري اذا بقيت لثاني يوم يصير داخلها فقاعات لان بالأساس هي اخف من كريمة شانتية وهي الطريقة يعني في ناس كثير ماتلاقي كريمة الشانتيه فهذه تعتبر بديل للضرورة اعتذر ماوضحت بالفيديو انها الاستخدام الفوري حقك علي
الله لا يعطيكون الا العافية .....انا حطيت البيض متل ما هو كنتي قولي انو بس صفار ..وتاني شي انا ما فكرتو صفار فكرتو خل تفاح ...والله امي لتشنقني بس تعرف
مساء الخير يؤسفني هذا الخبر هي الكريمة للاستخدام الفوري يعني بعد مانخلص نستخدمها مباشر ماتصير من اليوم لبكرا وبعدين نستخدمها لان يصير فيها فراغات اهم اشي الإلتزام بطريقة الحضير والمقادير لان الكمية كلها بياض 4 بيضات وعطتنا هي الكمية الكبيرة
عن تجربه للأمانه يجنن نفس القوام كأنما مشتريتهه جاهز عاشت ايدك شيف
سويتها وضبطت الحمدلله بس خلاطي مو يدوي كهربائي الكهربائي يساعد كثير خصوصا المبتدئين واهم شي وقت سكب القطر مايكون دفعة وحده
❤❤❤❤❤❤❤اولا.. يسعدك يارب..انت الوحيد واللذي اتبعت الطريقة الصحيحة و انا شيف ...اعمل في أغنى البيوت الأوربية الغنية.. وتسلم ايدك ❤
اروع وأسهل طريقة عاشت الايادي ،....
والتلوين حسب نكهات الفواكه المطلوبة .
جربتها وظبطت 😍 في الاول كنت مفتكرة انها فشلت ويأست منها ، بس تاني ضربتها اكتر ولوقت اطول بالمضرب لحد م وصلت للقوام التقيل
مشاء الله تبارك الله بدون صوت
انا احب بدون صوت
تسلمي يدك
ماشاء الله روعه
الله يبارك بعمرك
ياريت ان حضرتك تعمل فيديو لحلوي المارينج وعدد الساعات في الفرن ونشغل المروحة ولا لأ
وايضا حلوى المارشيميلو
ماشاء الله يجنن طلع
روعة ما شاء الله
والله متعوب عليه 💕💕💕
تسلم ايدك يامعلم
ايش هالجمال ابو ليث اشي تحفة ومتماسك
يب
يب هذي شي كويس او سيئ 🤔
رائع 😍😍 أول مرة تظبت عندي الكريمة
بالعافية على قلبك ان شاء الله
🙂
ممكن اتسوي فيديو تشرح فيه على كيس الحلواني لان صراحة ما اعرف استخدمو
@@kitchenninja3875 ان شاء الله قريبا
@@abulaith8334 متى بتسوي فيديو تشرح فيه كيف نستخدم كيس الحلواني
والله انك فنان وموهوب
شكرا جزيلا على تعليقك المذوق واتمنى ان ينال محتوى قناتي اعجابك في كثير من الفيديوهات الي نضلمت على قناتي ماحصلت على مشاهدات
عجبتني بي صراحة
تسلم ايدك جميلة ومش مكلفة
رائع شغلك
ماشالله
يعطيك العافيه كثير سهلة و كويسه
شكرا يا طيب
الله ينور ايامك
بصراحة الوصفة كتير نجحت معي بس في ملاحظة القطر يوضع وهو بارد وليسى ساخن وضروري نضع الخل لانه يقضي على ريحة البيض بس المهم انه كتير تستمروا بالخفق حتى يتماسك 👍
لا القطر لازم يكون ساخن عشان تعقيم بياض البيض وهذه طريقة المارينج الايطالي لكن القطر لازم يوصل لدرجة حرارة معينة او لحتى تتكون كرة بلورية اذا وضعنا بضع قطرات من السيروب في ماء بارد
خطيرة الوصفة
😋😋 طريقه حلوة
عاشت يدك يا ورده آلله أحسنت يااخي مفيد والله مبدع 😇👌👌👍👉👉👉👉💞💕💞
شكراً ضبطت ♥️
دوم مبدع ياابو الليث
ممتاز ايه الحلاوه ديه
هذي تحلية تقليدية في الجزائر نضيفولها الجوز ويكون نصف كمية القطر عسل واسمها الجوزية القسنطينة
لما دئتو الكريمه فيها حلاه ولا لا
@@قناهعليالمالكي-ل5ب اكيد حلوة لي بالعسل حلوة وثقيلة لكن لي في الفيديو مجرد رغوة بعد تحربتها لا انصحك بها نهائيا
@@فرحسدرةالمنتهى يعني مابعملها هاي الكريمه
@@قناهعليالمالكي-ل5ب ايه لا تعملها نصيحة مجردة رغوة تذوب في ليلة
يجنن عاشت ايدك راح اجربة اليوم😍😍
@@abulaith8334 تم المشاركة تدلل
ويبقى صوت القرآن هو أجمل الأصوات💕 انا قارئ للقرأن الكريم هل أجد دعم بإشتراكتكم رزقكم الله شفاعة نبينا محمد صل الله عليه وسلم. 🌹
تستاهل اقل شي الف لايك
قوامها يجنن بس طعمها رح يكون طيب؟
هذه الطريقة ممتازة للحصول على كريمة رخيصة الثمن ،و يمكن استعمال منكهات و ملونات غذائية لاعطائها اي نكهة و اي لون
شكراا جزيللا على الوصفة الله يبارك 😍
روعة وسهلة ان شاءالله راح اجربا
@@abulaith8334 باذن الله اليوم او بكرة لاني بجهز في مشروع حلويات منزلي صغير وراح استفيد كتير من وصفاتك لانها بسيطه ومتقنه
يسلموا اديك سهلة وغير مكلفة
يعطيك الف عافية
يعطيك الف عافيه زبطت معي
احسنت جــار 👨🍳
ماشاء الله غير شكل
يسلمو ايديك سوال بيصير اعمل الطريقة بخلاط الفواكه
الله يسلمك ويسعدك مع الاسف مايصير لكن بالإمكان استخدام المشبك اليدوي مع سرعة التحريك لمدة15 دقيقة تقريبًا
مبدع ياغالي تسلم ايدك ابوليث
ماشاء الله تسلم الايادي
ماشاء الله يسلمو الايادي اخي
حلو كتير ❤️
ماشاء الله ايدك العافية
تنفع نعمله للآيسكريم؟
شي فاخر والله
تسلم الأيادي روعععه
ألله يسلمك ويسعدك وشكرا على تعليقك الجميل اتمنى ان ينال محتوى قناتي اعجاب
@@abulaith8334 عفوا 💝💝💝💝
جميله تسلم الايادي
الله يسلمك ويسعدك وشكرا على تعليقك
متابعه من لبنان
اشتركت واحببت بالتوفيق 🌹🌹
واو من زمان بدور على طريقة
استمر! 🤍❤️
عملتها وطلعت فيها ريحة زنخة يا الله شو انقهرت بعد ما حطيتها ع الكب كيك حسيت بالريحة 😭😭
تسلم ايديك يارب
شيف ممكن نستخدم خلاط اذا ماعندي خفاقه كهربائية
@@abulaith8334 شكرا الك
ربي يقويك
الله يسلمك ويسعدك وشكرا على تعليقك الجميل
يسلمووو شيف 🇱🇧🇱🇧🇱🇧🇱🇧🇱🇧
اللله يعطيك الصحة جربتا 😍😍😍😍
ختي نقدرو نحتفظو بها ليوم اخر او تستعمل في نفس اليوم
بس مارح يكون طعمتها نفس طعمة الكريمة.رح يكون طعمها كلها سكر....متل الناطف السوري
تقدري تضيفي النكهات
ماشاء الله بس بصير بدون مضرب كهربائي بصير مضرب يدوي ماشاء الله وصفه رائعه
@@abulaith8334 شكرا الك ياشيف
مشألله
عاشت الايادي ❤❤❤❤❤❤❤❤
ان شاء الله اجربها ورجع بتعليق ثاني
رح جربها بكره ورح اعطيك رايي علاكيد
@@abulaith8334 مرحبا شيف يعطيك الصحة والعافية انا جربتها بطريقتك طلعت تحفه وزينت الكيكه وكان كلشي تمام لا زنخه ولا شي طعم خرافي بس لما حطيت باقي الكيكه في الثلاجه وجيت اقدم ماتبقى منجديد لقيت الكريمه هبطت جدا ايش المشكلة
@@abulaith8334 الله يعافيك ياشف
الكريمه اللي ح يضل منها يصير احطها بالثلاجه!!
يفضل الإستخدام الفوري مشان مايصير داخلها فقاعات
يعطيك العافية شيف انا تابعتك من جديد تنفع هذه الكريمه لحشي الكيك كمان غير تزيين وشكرا الك
@@abulaith8334 شكرا الك شف مشكور والله يعطيك العافيه
يسلم ايدك يارب
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته كيف الحال كيف احتفظ عليها ودي مثل الجاهز مثل ماريد استخدمها تكون بعلبتها
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته للاسف لا تصلح للتخزين بيصر داخلها فقاعات لانها اخف من الكريمة العادية
سؤال بصير اخفقو بالبلاندر او مكسر اوخلاط ياريت تفيدوني لانو مضطرة
وازا بازنخ البيض
اعتقد بيزبط بل مكسر لان احنا نستخدم مكسر لهيك اشياء يعني ما في ضرر
❤❤😮😮 سؤال وحيد بث شو اللي حطيته للسكر بس هذا السؤال
هل ممكن الاستغناء عن ملح الليمون؟؟
@@abulaith8334 شكرا على الإجابة 👍👍
كريمة رائعة تسلم ايدك
ممكن زيارة بيتي
ينفع نستغني عن ملح ليمون
حمض الليمون أو حمض الستريك (أو ملح الليمون) هو حمض عضوي ضعيف يوجد في الموالح. وهو مادة حافظة طبيعية. ويستخدم لإضافة مذاق حمضي للأطعمة والمشروبات
اي بامكانك تحطي شريحة ليمون او عصرة ليمون
مشالله سلام من ابن عفرين كردي ابو محمد
عادي خل تفاح؟
ياعيني
يسلم واياي
والله انة مره سهل
لو عملتها بلبرا ميكسور هتزبط أتمنى تجاوبيني؟؟؟؟
للاسف لا
💐👍
هل ضروري ملح اليمون؟
لا المقصد شوية حامض هي استبدبته بلمح الليمون عشان يعطي طعمه للقطر
احنا منسويه سكر ومي وقشرة ليمونه او قطرة ليمونه
ملح الليمون يساعد على تماسك الخليط يعني لازم
Bravo 👍👍👍👏🏽👏🏽👏🏽
سؤال حبيبتي لانو بدي اجربها لعيد ميلاد بنتي اليوم شفتك كاتبه كومنت انو لازم نستخدمها مباشرة عالكيكة وبصير نخلي الكيكة لتاني يوم جاهزه بالكريمه ولا لازم الاكل بعد ٤ ساعات
اول اشي الله يحفظلك بنتك وعيد ميلاد سعيد
وكل عام وانتم بخير
الكريمة يفضل استخدامها لنفس اليوم يعني قبل اربع ساعات او 6 ساعات طبعا لما تخلصي من عمل الكريمة خلا نص ساعة لازم تزيني مشان تساعدك بعمليه التشكيل لان اذا طولتي عليها يصير فيها فقاعات
يعني اذا بدك نتيجة كويسه هي الكريمة لنفس اليوم ماتخليها ليوم ثاني
@@abulaith8334 بصراحة يسلمو اديكي ريحتني الكريمة بالشوكولاتة وطلعت طيبة مال الجاهزاللي هي استخدمتها للحشوة جيت اعمل الكريمة البيضة ازين فيها الكيكة من برا ما زبطت اتضطريت امسحها و زينتها بكريمة دريم ويب حسيتها بتنفع لحشوات بس ❤️
.
شيف لو سمحت ممكن نضيف اياه نوع كريما لتزيين الكيك مثل كيريما الزهراء الرجاء الرد
بامكانك التزيين بنفس الكريمة لكن ايجب ان تتبعي نفس الخطوات الي بالفيديو مشان تطلع معك الكريمة ثقيلة وللحشي استخدمي كريمة ثانية
@@abulaith8334 يسلمو شيف انا سالت ناس حكولي ممنوع نستخدم الا كريما شانتيه ف لهيك ضاعت الموهبه يلي عندي ونحنا كريما شانتيه مانا متوفره عنا بفلسطين
اني من العراق جربتها وطلعت تخبل وضبطت وياي الكريمه عاشت لاايادي ستمر
مو حلوة طعمة حرفيا لاتجربووووا المكونات والفولس راحت فقطط لا اكثر ولا اقل...تضحكوا على الناس انتو ؟ اما بلنسبة للي يقولوت ضبط احسكم جبر خواطر ماضبطططط عااااا
على فكرة هي وصفة ميرانج فوقت ينحط بالبراد يصير جامد
لا زبط معي وضلت الكريما عندي ٦ ايام لأن عملت كمية كبيرة
وهيك صار معي ان بضل بره بتذوب ههه
\\
@@n.s5002
هاذي اسموها موس الجوزية نعمرو بيها ليتارتولات ،وصفة جزائرية تقليدية مئة في المئة
انا كمان جربتها اليوم فسدتلي الكيك حرفيا نصيحة لوجه الله لا جربوها😢
روعه 😋😋😋😋😋😋😋👍👍👍☝️
شيف اعملها قبل بيوم بصير احط عليه جيلاتين عشان ضل متماسكه
@@abulaith8334 شكرا
@@abulaith8334 شكرا شيف
ممكن نخلط بالخلاط الكهربائي
فيني اضيف الزبدة نكهة يعني بتمنى ترد علي
سؤال اقدر اسويها بالخلاط اليدوي والقطر لازم ملح ليمون ولا بقدر احط عصرة ليمون
th-cam.com/video/CTMdiiNgVsg/w-d-xo.html
هي نفس الكريمة بس انا حكيت بهذا الفيديو
ياأبو الليث بارك الله فيك ..لو سمحت الكريمه عملتها بنفس الطريقه ووضعتها على الجاتوه وفى اليوم التالى بعد وضعها فى الثلاجه لقيت الكريمه زى الرغوه وبعد كده تروح ..من فضلك رد عليه وعرفنى السبب ..وعلى فكره كنت فى الأردن فى الثمانيات وكنت أعمل فى محل على بابا وكنت أعمل مع واحد سورى ولكن نسيت الطريقه الله يباركلك
كلامك صحيح الكريمة هي للاستخدام الفوري اذا بقيت لثاني يوم يصير داخلها فقاعات لان بالأساس هي اخف من كريمة شانتية وهي الطريقة يعني في ناس كثير ماتلاقي كريمة الشانتيه فهذه تعتبر بديل للضرورة اعتذر ماوضحت بالفيديو انها الاستخدام الفوري حقك علي
عاشت ايدك
ملاحظة هذه الكريمة للاستخدام الفوري
الله لا يعطيكون الا العافية .....انا حطيت البيض متل ما هو كنتي قولي انو بس صفار ..وتاني شي انا ما فكرتو صفار فكرتو خل تفاح ...والله امي لتشنقني بس تعرف
ههههههههه
😂😂😂😂😂😂
الف شكراً لك
العفو اشكرك على اهتمامك وتعليقك الجميل
@@abulaith8334 بصراحة ولا اروع من كذا
انا سويتها بعد شوي رجعت تدوب
@@abulaith8334 تقدر تفيدني
مساء الخير يؤسفني هذا الخبر
هي الكريمة للاستخدام الفوري يعني بعد مانخلص نستخدمها مباشر ماتصير من اليوم لبكرا وبعدين نستخدمها لان يصير فيها فراغات
اهم اشي الإلتزام بطريقة الحضير والمقادير لان الكمية كلها بياض 4 بيضات وعطتنا هي الكمية الكبيرة
رح أجربها وخبركم بكل صدق
شكراااااا
راءع جدن
شنوة ملح ليمون؟
اخي يصير بالخلاط ما عندي هاي العندك الخفاقة لو الة خفاقة
اختي ما اعتقد انو راح نحصل على نفس النتيجه بالخلاط الخلاط ممكن يمشي حالو بالبداية لكن بس تصير الكريمة شوي سميكة ماراح يعطي اي نتيجه
يسلمن