CROSTATA RICOPERTA PERE E CIOCCOLATO di Benedetta Rossi - Ricetta TV Fatto in Casa per Voi

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  • เผยแพร่เมื่อ 3 ก.ค. 2024
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    CROSTATA RICOPERTA PERE E CIOCCOLATO - Un dolce goloso con un ripieno di crema pasticcera al cioccolato e composta di pere, perfetto da gustare soprattutto nella stagione fredda.
    ‣ 0:00 Procedimento 🙌
    ‣ 1:07 Consiglio Furbo 👩🏻🍳
    ‣ 4:35 Misura dello Stampo 🥧
    ‣ 5:58 Cottura ⏲
    ‣ 6:25 Pronto 👍
    ‣ 7:03 Recap ⏩
    INGREDIENTI
    (dosi per 8 persone)
    PER LA PASTA FROLLA
    500 g farina 00
    3 uova
    150 g zucchero
    130 ml olio di semi di girasole
    6 g lievito per dolci
    PER LA CREMA AL CIOCCOLATO
    3 cucchiai cacao amaro
    500 ml latte
    1 limoni per usarne la buccia
    30 g amido di mais
    100 g zucchero
    2 uova
    PER LA COMPOSTA DI PERE
    2 pere
    3 cucchiai zucchero
    rum q.b.
    PER DECORARE
    zucchero a velo q.b.
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ความคิดเห็น • 24

  • @FattoinCasaperVoi
    @FattoinCasaperVoi  ปีที่แล้ว +2

    CROSTATA RICOPERTA PERE E CIOCCOLATO - Un dolce goloso con un ripieno di crema pasticcera al cioccolato e composta di pere, perfetto da gustare soprattutto nella stagione fredda.
    0:00 Procedimento 🙌
    1:07 Consiglio Furbo 👩🏻‍🍳
    4:35 Misura dello Stampo 🥧
    5:58 Cottura ⏲
    6:25 Pronto 👍
    7:03 Recap ⏩
    INGREDIENTI
    (dosi per 8 persone)
    PER LA PASTA FROLLA
    500 g farina 00
    3 uova
    150 g zucchero
    130 ml olio di semi di girasole
    6 g lievito per dolci
    PER LA CREMA AL CIOCCOLATO
    3 cucchiai cacao amaro
    500 ml latte
    1 limoni per usarne la buccia
    30 g amido di mais
    100 g zucchero
    2 uova
    PER LA COMPOSTA DI PERE
    2 pere
    3 cucchiai zucchero
    rum q.b.
    PER DECORARE
    zucchero a velo q.b.
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  • @filomenacavallaro408
    @filomenacavallaro408 ปีที่แล้ว

    Ottimo abbinamento e poi il Rum nelle pere ci sta na meraviglia 🍐🍫🍹👌😉😋😋😋😋😋. Bravissima Benedetta 💯💯💯💯💯💯💯💯💋

  • @celestinacataldi2795
    @celestinacataldi2795 ปีที่แล้ว

    Sei fantastica. Grazie . Ti seguo e ho tutti i tuoi libri. Mi diletto a realizzare le tue ricette, ben spiegate e sempre buonissime.

  • @antonelladigioia2886
    @antonelladigioia2886 ปีที่แล้ว

    Bravissima Benny cm sempre. Grazie mille per le tue buone ricette. Sei la migliore. T.v.b. mia cara amica Benny.

  • @giulianobilione9653
    @giulianobilione9653 ปีที่แล้ว

    Cara Benedetta, la frolla ho imparato a farla grazie a te come pure la crema al microonde...e tanto altro...
    questa crostata dev'essere fantastica, l'abbinamento pere e cioccolato è di una finezza sublime!
    Grazie, sei il mio punto di riferimento...io faccio così 👍❤

  • @annacampione6585
    @annacampione6585 ปีที่แล้ว

    Molto buona, complimenti Benedetta...grazie di ❤per questa ricetta golosissima...grazie 👍👍👍👍👍🥰

  • @veronicagulluni4418
    @veronicagulluni4418 ปีที่แล้ว

    K meraviglia

  • @nadiaoliva507
    @nadiaoliva507 8 หลายเดือนก่อน

    Favolosa !!!! Io però uso farina 0 o 1

  • @annamariacalzavara2468
    @annamariacalzavara2468 ปีที่แล้ว

    Grazie Benedetta 🥰 come sempre ci insegni ricette belle, buone e semplici da fare 👏🏻

  • @manuelaazzolina9890
    @manuelaazzolina9890 ปีที่แล้ว

    Buonissima!😊

  • @silviamedelin8709
    @silviamedelin8709 ปีที่แล้ว

    Che buonaaaa Benny io adoro pere e cioccolato😍😍😋😋👏🏻👏🏻❤️

  • @linamarotta3976
    @linamarotta3976 ปีที่แล้ว

    Grazie sempre 😊

  • @nicolettamariafierro3329
    @nicolettamariafierro3329 ปีที่แล้ว +1

    Buon pomeriggio Benedetta, con questo impasto posso fare lo strudel con la marmellata. Sei una donna meravigliosa come mi piacerebbe conoscerti un bacio Nicoletta da Lavello provincia di Potenza ❤

  • @tizianafalaschi9042
    @tizianafalaschi9042 ปีที่แล้ว

    Super questa torta Pere e Cioccolato!! Bravissima Benedetta!! 😍😍😍👏👏👏👏😋😋😋😋
    Un Saluto Grande a te Marco e al bellissimo Cloud!!😍😍🌻🌻🌻🐶🐶🐶

  • @michelavivolo8553
    @michelavivolo8553 ปีที่แล้ว

    Grazie Benedetta,❤❤sei super❤

  • @user-xz2fg9gt7u
    @user-xz2fg9gt7u ปีที่แล้ว

    Benedetta, sei troppo forte.
    Il tuo sguardo quando assaggi è stracrostatoso.... 🤣😂🤣😂
    Grazie, la faccio senz'altro.
    👍👍👼🥰

  • @mariaforestieri3584
    @mariaforestieri3584 ปีที่แล้ว

    😊. Molto buona sei fantastica 🤩

  • @mercedeslefosse5934
    @mercedeslefosse5934 ปีที่แล้ว

    Bravissima ❤

  • @nicolesabatini6570
    @nicolesabatini6570 ปีที่แล้ว

    Buona col rum, piace anche a me col rum, bravissima benny😊

  • @nicolettazanaboni2098
    @nicolettazanaboni2098 3 หลายเดือนก่อน

    Ciao Benedetta, come sempre ricetta strepitosa, vorrei farla per il compleanno di mio figlio ma dovrei fare una torta 40x40 che dosi dovrei usare? Grazie ❤

  • @mariapiccoli2480
    @mariapiccoli2480 ปีที่แล้ว +1

    👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏

  • @madiacamicia1395
    @madiacamicia1395 ปีที่แล้ว

    Sempre andati d'accordo 🍐e 🍫 😋😋😋 sicuramente anche questa volta,👍🏻💪🏻👍🏻 sarà GODURIOSA per il nostro palato .......😋meno per la bilancia🤦🏻‍♀️🤦🏻‍♀️ 😁😂😂 GRAZIE un bacione 💋

  • @brunellataglialegne3819
    @brunellataglialegne3819 9 หลายเดือนก่อน +1

    Quanto può durare fragrante😊