Sfince di San Giuseppe | Le ricette di Giusina in Cucina
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- เผยแพร่เมื่อ 24 ม.ค. 2025
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INGREDIENTI
Per l'impasto:
5 uova medie
200 gr di farina 00
65 gr di burro
250 ml di acqua
Sale
Per la crema:
500 gr di ricotta di pecora
150 gr di zucchero
40 gr di gocce di cioccolato
Per guarnire:
Arancia candita
Zucchero a velo
Pistacchio tritato - บันเทิง
Grazie di cuore per la tua gentilezza che rispondi anche i nostri messaggi grazie di vero cuore❤ mi piace molto guardare il canale 33 Io sono una persona anziana e le tue ricette ci danno un tocco di di bellissime idee❤
Buon pomeriggio carissima giusina sto guardando la televisione e sta in onda grazie di cuore per le tue bellissime ricette adesso stai cucinando la Puma nella pastella fritta ti auguro una santa serata e che Dio ti benedica❤❤❤
Buon pomeriggio giusina carissima
Brava. Complimenti. Soprattutto grazie x l'immagine bella di te dei siciliani e della Sicilia....e delle nostre tradizioni. Ti ho vista in TV, mi sei piaciuta e ho cominciato a seguiti. Grazie x la ricetta e x il valido contributo della planetaria, che non sapevo mi potesse aiutare. Grazie, a presto e vai avanti così
Ciao Giusina sei bravissima. complimenti per questa ricetta. li ho fatti e mi sono venuti buonissimi 😘
Ciao Giusina , auguri di Buon Onomastico . Sono contenta che tu abbia fatto le sfince, una ricetta che faceva la mia mamma essendo siciliani tutta la mia famiglia .Complimenti per come esponi le ricette e per il tuo amore per la nostra terra. Di nuovo AUGURI 👏❤❤🥂🍾
Sei bravissima e sono buonissime grazie delle tue ricette
😋 che squisitezza 🤤le farò senz'altro 👍 grazie cara 😘
,merci Chef pour votre magnifique recette
bravissima,buon onomastoco a Te,
Bravissima!
Solo una domanda: come mai usi il burro invece dello strutto?
Infatti a Palermo usiamo anche lo strutto per friggerle
Bravissima👏👏
fantastica!...ciaooooooooo!
Sei Divina!
Ciao Giusina 🥰
Quante Sfince vengono bene o male con queste dosi? Grazie sei bravissima❤
Si può sostituire il burro con lo strutto? Grazie.
Anche si, ma non si ha lo stesso gusto!
Ciao Giusina complimenti per le tue ricette quando posso ti seguo volevo chiederti per le sfinge siciliane la ricotta va messa a sgocciolare un giorno prima? Grazie.
Si, deve essere totalmente priva della sua acqua, deve risultare asciutta.
Scusa ma si posso fare il giorno prima oppure congelare
Giusina la plus belle Chef du monde
,Love you Giusina
Scusa ho sbagliato si chiama la tuma
HAPPY DAY LOVE
Salve a me mi vengono più grosse perché li faccio girare sempre in pentola io no metto il burro gli metto il strutto vengono più grosse
Mi sbaglio o più o meno e ricetta di pasta x bignè o zeppole??
Si, la ricetta è quella, l’unica diversità è che l’ingrediente che va usato nella tradizione siciliana è lo strutto al posto del burro.
Premesso che uno può fare quello che vuole, ma in Sicilia il burro in cucina non esisteva. Per cui, chi vuole rispettare la tradizione usa lo strutto.
Ciao lo strutto in che quantità?
Ognuno è libero di usare ciò che preferisce, ma onestamente col burro è sicuramente un altro gusto. Evidentemente, nella tradizione si usava lo strutto, ma si può personalizzare, io ad esempio metto nell'acqua lavscorza grattugiata dell'arancia, perché mi piacciono gli impasti aromatizzati. È bello anche dare un proprio tocco personale, ma la ricetta in sé è buona.
@@ninanina2965sono Enza Enza a me risultano non leggere e croccante mi potresti dire dove sbagliato
,je t'aime beaucoup ma jolie
Ciao, chi non ha la planetaria?
La ricetta non necessita di planetaria, l’impasto si può lavorare tranquillamente a mano utilizzando un mestolo di legno, in questo caso però bisogna metterci un po’ di forza nel mescolarlo velocemente ed energicamente, oppure per facilitare il lavoro si possono utilizzare le fruste elettriche.
¹giusina battaglia
Panini di San Giuseppe
,bonne soirée mon amour
Fatte anche queste.. Ricetta facile e veloce. Sqisiteeee
Burroooooo???????????
(Tradizione ciao?)
Hai rovinato food network