E só lembrando que se quiser adquirir a sua chapa elétrica ou chapa a gás de alta qualidade podendo parcelar em até 12X SEM JUROS no cartão de crédito, temos diversos modelos para todos os gostos na B2Seller COM ENTREGA PARA TODO O Brasil, link abaixo: www.b2seller.com.br/products/search/?Category=45&lang=pt-BR
Não esqueçam também de que no caso da elétrica vocês precisarão de um ponto de instalação que suporte o alto consumo e que quando faltar a energia sua produção irá parar já a gás isso não interfere só basta ter um ponto de luz e arrocha nos pedidos utilizo chapa a gás há 3 anos e não tenho nada a dizer somente é maravilhosa
Oi Bom dia eu moro em Tianguá Ceará, quero botar o meu negócio de hambúrguer, por favor me passa a Dida da sua melhor chapa que vc tem , tamanho, a espercura da chapa e marca , EU tenho dinheiro para investir na melhor ok aguardando
Gostaria de comprar uma eletrica e doméstica pequena com uns 40 cm mas que tivesse muita potência de calor para não cozinhar e sim caramelizar as carnes e os bifes. Poderia indicar algum modelo por favor?
Boa noite irmão. Comprei uma cbg pro 1200 no manual diz pra usar com dois gás pra ela. Só com tô usado só com um, interfere em algo corre algum risco? Qual seria a melhora usando os dois?
Olá amigo, boa note! A minha esposa quer abrir uma loja de piadina. Para esta loja, acho que vamos precisar de Batedeira, maquina de prensar a massa e uma chapa! Sr conhece uma marca boa que posso fornecer esses equipamentos?? Agradeço muito se nos ajudar!
Opa boa tarde jovem, tudo bem Estou querendo volta a trabalhar com lanche hambúrguer, de 90grm congelado e estou querendo comprar a chapa elétrica,pois aqui não vou tem despesa com eletricidade pq e um food truque,
E aí Flaviana, tudo bem? Para espetinhos uma chapa a gás de 6,5 mm de espessura já lhe atenderia muito bem, esses modelos Metalcubas certamente poderiam lhe atender de forma bem satisfatória: www.b2seller.com.br/products/search/?ProductsSearch.Category=&search_param=all&Product=g%C3%A1s+light
Olá Renan! Se for somente esta finalidade, existem alguns modelos estilo grill semi industrial com aquecimento na chapa e na prensa que se encaixariam perfeitamente para você. Vou deixar o link aqui abaixo para você conferir www.b2seller.com.br/products/search/?Category=45&lang=pt-BR&f=300
Rapaz, agora você me pegou. A fumaça líquida vem ganhando bastante espaço e inclusive o Burguer King a utiliza em alguns de seus espaços dentro de shoppings centers para dar o gostinho de churrasco mesmo utilizando chapas. Mas para saber se realmente vai deixar o mesmo sabor, melhor ou pior, eu lhe aconselharia a testar. Pode ser em uma frigideira comum mesmo já que o objetivo é somente testar o sabor, o máximo que pode ocorrer é você gastar com o produto para teste, mas que tem uma possibilidade de lhe gerar uma economia muito maior caso dê certo.
@@b2selleroficial tenho um charbroiler ele é maravilhoso , ele assa de uma forma rápida e eficiente ,sabor do hambúrguer é ótimo . Porém ponto negativo está no consumo de gás , ele gasta muito . Estou afim de migrar para uma chapa , por isso lhe perguntei sobre fumaça líquida . Outro ponto negativo do charbroiler, e a limpeza pois ela e extremamente difícil de fazer .
Entendo, realmente chairbroilers no geral tem esse ponto negativo, porém visto que os grandes como Burguer King utilizam fumaça líquida em hambúrgueres feitos na chapa, acredito que vale o teste. No momento não posso lhe afirmar que vai ter um bom resultado por que eu mesmo nunca fiz este teste, mas caso decida fazer, volte aqui e nos conte como foi ;D
Olá! Aqui você encontra todos os modelos de chapas elétricas com dados de potência e consumo: metalcubas.com.br/produtos/chapas-bifeteiras/bifeteiras-light-eletricas/ Referente a se atende bem em energia solar, depende se a energia gerada é capaz de suprir o consumo exigido por ela. Você sabe informar o quanto gera de energia?
Ola boa noite!!!! Assistindo seus vídeos, tenho uma estrutura para receber uma chapa elétrica de grande porte. Vc me indicaria uma Chapa elétrica , para atender um grande fluxo ??? Vc poderia me ajudar???
Olá Ailton! Chama nossa equipe no what's app do site, vamos tentar entender melhor o seu caso para encaixar o equipamento mais adequado www.b2seller.com.br/?lang=pt-BR
Atende bem sim, tem algumas elétricas bem potentes. Quanto ao sabor não vai ter muita diferença para uma a gás não, claro que a gás normalmente por conta de trabalhar com queimadores no geral pode produzir mais e mais rápido. Mas para utilizar em casa uma elétrica da conta de sobra. Só sempre lembre de verificar a questão do que é preciso para a instalação da chapa que você quer antes de comprar, rede, cabeamento, disjuntor e etc
A chapa elétrica não necessita de grande espessura na chapa devido à velocidade de resposta térmica que a elétrica leva sobre à gás. O processo de condução elétrica é muito mais rápido, dessa forma você economiza, não precisa de calor para esquentar tanto material, aço carbono, pois todo esse calor gerado para esquentar um excesso de aço, você já o encaminha para carne, já vai direto ao hambúrguer... Pois não desperdiça caloria na chapa!
Opa e aí André, tudo bem? Olha com essa marca nunca trabalhei, dei uma olhada nas especificações técnicas dela e parece boa, 9,5 de espessura geralmente são boas chapas, além de um coletor de gordura com bom tamanho. Ainda assim lhe aconselharia a dar uma pesquisada em sites, Marketplaces de venda e grupos em redes sociais sobre opiniões de quem já utilizou se no longo prazo vale a pena. Pelas especificações dela parece ter uma boa qualidade, porém deve dar uma verificada também se os queimadores dão conta de aquecer bem uma chapa grossa como essa e durabilidade, enfim, sempre aconselho a dar uma pesquisada em opiniões de consumidores além de verificar as especificações
Realmente na dúvida, é melhor ir em alguma mais conhecida e já comprovadamente confiável. Mas assim você já me deixou uma ideia mesmo que sem querer, kkk, mais a frente vou lançar alguns vídeos analisando mais profundamente marca por marca, vantagens e desvantagens para suprir esse tipo de falta de informação, qualquer outra dúvida, só comentar 😉
Opa! Na realidade eu sempre tento ser meio imparcial com relação a marca dos produtos, é muito melhor analisar as características independentemente da marca: th-cam.com/video/JTO43SXiGlQ/w-d-xo.html Nesse vídeo acima eu tentei exemplificar 5 critérios chave que ajudam bastante nesse entendimento. Da uma olhadinha nele, se chegar no final e ainda estiver meio na dúvida, chama o pessoal no chat da nossa plataforma que eles vão conseguir te dar uma consultoria mais assertiva blz? www.b2seller.com.br/ Mas qualquer coisa, só comentar aqui também que estamos de olho kkkk
Opa, obrigado pelo feedback meu amigo! Da conta sim com certeza, lembrando que aqui estamos analisando somente a espessura da chapa, não potência dos queimadores, índice assistência técnica e etc. Então pela espessura, da conta sim
Olá Stefany, autorizamos a utilização de nossos vídeos sobre equipamentos para complemento de conteúdo em alguns infoprodutos, até para que o pessoal possa nos encontrar no TH-cam e conhecer nosso site também. Mas aqui pode aproveitar à vontade sem custo, único detalhe é que aqui falamos especificamente sobre equipamentos
Qual gastaria mais no fim do mês? Levando em conta o mesmo uso, ex: duas chapas iguais, sendo, uma elétrica e outra a outra a gás ligadas na potência total por 1h. Em R$ qual gastaria mais?
Fala Yuri, blz? Cara, tudo depende muito, no geral chapas a gás são mais econômicas. Porém, como varia muito questão de potência e consumo nas diversas marcas de chapas, para ter uma resposta específica você deve primeiro consultar qual o consumo/hora de cada chapa, geralmente isso você já encontra nos catálogos ou sites dos fabricantes. Após isso você precisa saber qual é o valor em R$ do Kg do gás e do Kw/h da luz(este pode ser mais caro ou mais barato dependendo da sua região e do horário que você trabalha) na sua região. Tendo isso em mãos você calcula: A Gás: Consumo x R$ Kg (da sua região) Elétricas: Consumo x R$ Kw/h (da sua região e do horário) E compara os dois para saber qual consome menos, sempre levando em consideração a potência delas que vai te atender melhor e estrutura etc conforme falei no vídeo, ok? Não sei se consegui te responder, farei um vídeo futuramente explicando e demonstrando detalhadamente esse cálculo, qualquer coisa responde neste comentário mesmo kkkk
E só lembrando que se quiser adquirir a sua chapa elétrica ou chapa a gás de alta qualidade podendo parcelar em até 12X SEM JUROS no cartão de crédito, temos diversos modelos para todos os gostos na B2Seller COM ENTREGA PARA TODO O Brasil, link abaixo:
www.b2seller.com.br/products/search/?Category=45&lang=pt-BR
Não esqueçam também de que no caso da elétrica vocês precisarão de um ponto de instalação que suporte o alto consumo e que quando faltar a energia sua produção irá parar já a gás isso não interfere só basta ter um ponto de luz e arrocha nos pedidos utilizo chapa a gás há 3 anos e não tenho nada a dizer somente é maravilhosa
Amigo e com o gasto de gás e muito alto ? Estou planejando pra abri meu negócio e estou em dúvidas sobre a gás ou elétrica
O certo e ter as duas no meu caso tenho energia solar durante o dia uso no eletrônico
Oi Bom dia eu moro em Tianguá Ceará, quero botar o meu negócio de hambúrguer, por favor me passa a Dida da sua melhor chapa que vc tem , tamanho, a espercura da chapa e marca , EU tenho dinheiro para investir na melhor ok aguardando
Uso somente a prensa elétrica mas tenho uma gás pequena já aconteceu de faltar luz e a principal era elétrica
Poderia usar uma a gás para as carnes e hambúrguer e outros elétrica somente para prensar o pão? Fica legal?
Esclarecedor de ➕️ cara .Parabéns continue e não pare de fazer seus vídeos. Muito didático o vídeo fácil entendimento .Showwwww....
Qual chapa.mais indicada para macarrão. Boa noite
Gostaria de comprar uma eletrica e doméstica pequena com uns 40 cm mas que tivesse muita potência de calor para não cozinhar e sim caramelizar as carnes e os bifes. Poderia indicar algum modelo por favor?
Boa noite! Qual chapa me indica para hambúrgueres e hot dog prensado ?
Estou precisando trocar minha chapa
Estou querendo comprar uma chapa Venancio de 100 x 50 6,5mm, e melhor essa ou uma de 80x50 6,5 mm? irei fazer hamburguer artesanal se 150g.
Vídeos que realmente ajudam.. parabéns pelo trabalho e conteúdo mto bem feito..
Obrigado meu bom! Seguimos!
Boa noite irmão. Comprei uma cbg pro 1200 no manual diz pra usar com dois gás pra ela. Só com tô usado só com um, interfere em algo corre algum risco? Qual seria a melhora usando os dois?
Muito bom, parabéns!
Olá amigo, boa note!
A minha esposa quer abrir uma loja de piadina. Para esta loja, acho que vamos precisar de Batedeira, maquina de prensar a massa e uma chapa!
Sr conhece uma marca boa que posso fornecer esses equipamentos??
Agradeço muito se nos ajudar!
Opa boa tarde jovem, tudo bem
Estou querendo volta a trabalhar com lanche hambúrguer, de 90grm congelado e estou querendo comprar a chapa elétrica,pois aqui não vou tem despesa com eletricidade pq e um food truque,
ola
Qual a melhor chapa p espetinho 🍢
E aí Flaviana, tudo bem? Para espetinhos uma chapa a gás de 6,5 mm de espessura já lhe atenderia muito bem, esses modelos Metalcubas certamente poderiam lhe atender de forma bem satisfatória:
www.b2seller.com.br/products/search/?ProductsSearch.Category=&search_param=all&Product=g%C3%A1s+light
Olá boa noite qual a melhor chapa para tapioca elétrica?
E tem tapioca elétrica?
@@Burguermon😂 ele disse sobre a chapa
Onde vou montar não tem onde colocar o gás ,será wue consigo trabalhar com a elétrica me ajude
Necessitaria pegar os dados técnicos da elétrica que você tem interesse e consultar um eletricista para verificar se a instalação é possível no local
Já me escrevi agora valeu Paulo Dias de Brasília
Obrigado pela inscrição Paulo! Ative o sininho que em breve teremos mais conteúdo😁
muito bom
é normal a chapa não esquenta nas extremidades?
Tenho uma cafeteria e sirvo apenas misto, queijo quente e a demanda não é tão grande.
Qual seria a mais indicada?
Tá com preguiça de ver o vídeo?
Preciso de uma para usar na padaria apenas para pão na chapa e misto quente, qual você me indicaria?
Olá Renan! Se for somente esta finalidade, existem alguns modelos estilo grill semi industrial com aquecimento na chapa e na prensa que se encaixariam perfeitamente para você. Vou deixar o link aqui abaixo para você conferir
www.b2seller.com.br/products/search/?Category=45&lang=pt-BR&f=300
Estou com um charbroiler venancio , e o gás está me matando .
Se usar uma chapa, com fumaça líquida eu concigo chegar no mesmo sábor do broiler ??
Rapaz, agora você me pegou. A fumaça líquida vem ganhando bastante espaço e inclusive o Burguer King a utiliza em alguns de seus espaços dentro de shoppings centers para dar o gostinho de churrasco mesmo utilizando chapas. Mas para saber se realmente vai deixar o mesmo sabor, melhor ou pior, eu lhe aconselharia a testar. Pode ser em uma frigideira comum mesmo já que o objetivo é somente testar o sabor, o máximo que pode ocorrer é você gastar com o produto para teste, mas que tem uma possibilidade de lhe gerar uma economia muito maior caso dê certo.
@@b2selleroficial tenho um charbroiler ele é maravilhoso , ele assa de uma forma rápida e eficiente ,sabor do hambúrguer é ótimo .
Porém ponto negativo está no consumo de gás , ele gasta muito .
Estou afim de migrar para uma chapa , por isso lhe perguntei sobre fumaça líquida .
Outro ponto negativo do charbroiler, e a limpeza pois ela e extremamente difícil de fazer .
Entendo, realmente chairbroilers no geral tem esse ponto negativo, porém visto que os grandes como Burguer King utilizam fumaça líquida em hambúrgueres feitos na chapa, acredito que vale o teste. No momento não posso lhe afirmar que vai ter um bom resultado por que eu mesmo nunca fiz este teste, mas caso decida fazer, volte aqui e nos conte como foi ;D
Audio tá bem ruim. Tive que por fone de ouvido pra ouvir.
Essa chapa atende bem na energia solar num trailer qual é a potência dela
Olá! Aqui você encontra todos os modelos de chapas elétricas com dados de potência e consumo:
metalcubas.com.br/produtos/chapas-bifeteiras/bifeteiras-light-eletricas/
Referente a se atende bem em energia solar, depende se a energia gerada é capaz de suprir o consumo exigido por ela. Você sabe informar o quanto gera de energia?
Ola boa noite!!!! Assistindo seus vídeos, tenho uma estrutura para receber uma chapa elétrica de grande porte. Vc me indicaria uma Chapa elétrica , para atender um grande fluxo ??? Vc poderia me ajudar???
Olá Ailton! Chama nossa equipe no what's app do site, vamos tentar entender melhor o seu caso para encaixar o equipamento mais adequado
www.b2seller.com.br/?lang=pt-BR
Se tiver energia solar já ajuda
Para uso em casa, a elétrica deve atender bem Neh? Minha dúvida seria quanto ao sabor da comida
Atende bem sim, tem algumas elétricas bem potentes. Quanto ao sabor não vai ter muita diferença para uma a gás não, claro que a gás normalmente por conta de trabalhar com queimadores no geral pode produzir mais e mais rápido. Mas para utilizar em casa uma elétrica da conta de sobra. Só sempre lembre de verificar a questão do que é preciso para a instalação da chapa que você quer antes de comprar, rede, cabeamento, disjuntor e etc
A chapa elétrica não necessita de grande espessura na chapa devido à velocidade de resposta térmica que a elétrica leva sobre à gás.
O processo de condução elétrica é muito mais rápido, dessa forma você economiza, não precisa de calor para esquentar tanto material, aço carbono, pois todo esse calor gerado para esquentar um excesso de aço, você já o encaminha para carne, já vai direto ao hambúrguer...
Pois não desperdiça caloria na chapa!
Boa tarde. Estou querendo comprar uma chapa pra começar um delivery. Me indicaria a chapa Red Chameleon ?.
Opa e aí André, tudo bem? Olha com essa marca nunca trabalhei, dei uma olhada nas especificações técnicas dela e parece boa, 9,5 de espessura geralmente são boas chapas, além de um coletor de gordura com bom tamanho. Ainda assim lhe aconselharia a dar uma pesquisada em sites, Marketplaces de venda e grupos em redes sociais sobre opiniões de quem já utilizou se no longo prazo vale a pena. Pelas especificações dela parece ter uma boa qualidade, porém deve dar uma verificada também se os queimadores dão conta de aquecer bem uma chapa grossa como essa e durabilidade, enfim, sempre aconselho a dar uma pesquisada em opiniões de consumidores além de verificar as especificações
@@b2selleroficial perfeito. Problema que não estou achando muito material sobre essa chapa.
Realmente na dúvida, é melhor ir em alguma mais conhecida e já comprovadamente confiável. Mas assim você já me deixou uma ideia mesmo que sem querer, kkk, mais a frente vou lançar alguns vídeos analisando mais profundamente marca por marca, vantagens e desvantagens para suprir esse tipo de falta de informação, qualquer outra dúvida, só comentar 😉
@@b2selleroficial obrigado !!!.
@@b2selleroficial sobre a chapa que falei. Aparentemente parece boa pela sua estrutura
th-cam.com/video/DZCEeAEEDWQ/w-d-xo.html
👍👍👍
Eu tô em dúvida se compro a chapa gás da marca Venâncio ou da Progás
Consegue me dar uma luz?
Opa! Na realidade eu sempre tento ser meio imparcial com relação a marca dos produtos, é muito melhor analisar as características independentemente da marca:
th-cam.com/video/JTO43SXiGlQ/w-d-xo.html
Nesse vídeo acima eu tentei exemplificar 5 critérios chave que ajudam bastante nesse entendimento. Da uma olhadinha nele, se chegar no final e ainda estiver meio na dúvida, chama o pessoal no chat da nossa plataforma que eles vão conseguir te dar uma consultoria mais assertiva blz?
www.b2seller.com.br/
Mas qualquer coisa, só comentar aqui também que estamos de olho kkkk
Fala grande, ótimo conteúdo 👏🏽
Umas chapa Venâncio 8mm para hambúrgueres artesanais de 120 a 130 g daria conta do recado?
Opa, obrigado pelo feedback meu amigo! Da conta sim com certeza, lembrando que aqui estamos analisando somente a espessura da chapa, não potência dos queimadores, índice assistência técnica e etc. Então pela espessura, da conta sim
ENGRAÇADO QUE AKI É DE GRANÇA E EU PAGUEI UMA PLATA FORMA QUE TEM ESSE MSM VIDEO DO QUE LA É PAGO
Olá Stefany, autorizamos a utilização de nossos vídeos sobre equipamentos para complemento de conteúdo em alguns infoprodutos, até para que o pessoal possa nos encontrar no TH-cam e conhecer nosso site também. Mas aqui pode aproveitar à vontade sem custo, único detalhe é que aqui falamos especificamente sobre equipamentos
💯💯👍👍
Elétrica vai sair mais caro com o valor da energia.
a gás
Que rapaz enrolado
Qual gastaria mais no fim do mês?
Levando em conta o mesmo uso, ex: duas chapas iguais, sendo, uma elétrica e outra a outra a gás ligadas na potência total por 1h. Em R$ qual gastaria mais?
Fala Yuri, blz?
Cara, tudo depende muito, no geral chapas a gás são mais econômicas. Porém, como varia muito questão de potência e consumo nas diversas marcas de chapas, para ter uma resposta específica você deve primeiro consultar qual o consumo/hora de cada chapa, geralmente isso você já encontra nos catálogos ou sites dos fabricantes.
Após isso você precisa saber qual é o valor em R$ do Kg do gás e do Kw/h da luz(este pode ser mais caro ou mais barato dependendo da sua região e do horário que você trabalha) na sua região.
Tendo isso em mãos você calcula:
A Gás: Consumo x R$ Kg (da sua região)
Elétricas: Consumo x R$ Kw/h (da sua região e do horário)
E compara os dois para saber qual consome menos, sempre levando em consideração a potência delas que vai te atender melhor e estrutura etc conforme falei no vídeo, ok?
Não sei se consegui te responder, farei um vídeo futuramente explicando e demonstrando detalhadamente esse cálculo, qualquer coisa responde neste comentário mesmo kkkk
Vídeo totalmente sem foco no tema. Dida dada!