Олег, дружище, привет Вам из Великого Новгорода!!! У меня коптилки простенькие, но ухаживать за ними тоже приходится, спасибо за подсказку, зачетно! Удачи дружище, добра, мира, а главное здоровья тебе, твоим родным и близким, на воде НХНЧ!
Пользуюсь при мойке автомобиля автошампунем ATAS DIMER (концентрат) , который смывает жирные пятна на ура. Норма 40гр. на 1 литр. Мойка двигателя 70гр. на литр. И... о чудо! В инструкции: Норма для мясного оборудования и колбасных цехов 60гр. на литр. Вывод: некоторые "атомные" автошампуни подойдут для мойки коптильни. Вчем разница между автошампунем и средством от жира для плит, спросите Вы? Отвечу: В ЦЕНЕ! Автошампуни выходят дешевле, да и запениваю и мою сразу и авто и коптильню.
Эх, тоже люблю чтобы было чистенько. У тебя коптильня, у меня сад. Тоже стараешься поддерживать. Ну у тебя конечно колосс коптильня! Отлично, все понятно Олег. С уважением Ринат и яблоко в подарок.
Здравствуйте Олег! Начну с того что у меня у самого электро статическая коптильня, только Москит. И есть свой маленький канал в ютуб. Вобщем коптильню мою химией ГРАСС для мытья двигателя автомобиля, литровая концентрированная бутылка стоит 200р. Она разводится водой примерно на 8л. готового раствора.Составы идентичны! Для опрыскивания садовый пуливизатор за 250р. Попробуйте 👍 С уважением к вам! Игорь из Самары.
Добрый день! Игорь,огромное спасибо за то информацию! Попробую! Всегда приятно когда люди подсказывают и делятся опытом и наработками!Дорогого стоит!СПАСИБО!
Здравствуйте я тоже вчера получил такую каптильню хотел узнать у вас можно ли её хранить на улице или нужно зделать навес и ещё а где вы приобретаете щепу или сами заготавливаете а-то мне предстоит каптить карпа 400кг холодного копчения вы коптили когда нибудь карпа
на счет карпа - да, я его коптил холодным копчением. у меня есть видео про разделку карпа и его холодное копчение. посмотрите среди видео на канале. если что - спрашивайте
что с ютубом? 5 раз ответил - осталось только 2 ответа... еще разок отвечу... Здарвствуйте! Если у вас крыша "домиком" то не нужен навес. в моих видео рецептах видно мою коптильню, посмотрите как я ее установил...
👍 Пойду попробую . У меня тоже 550-я. Олег подскажите пожалуйста как проверить работает статика или нет. Я новичок в этом. У меня коптильня две недели. Копчю по 3-4-5-6 часов а цвет не могу добиться.
Самое простое это возьмите подсушеную рыбу (таранку) наденьте ее на крючки и в коптильню. включите дымогенератор,через 15-20мин включите статику, через час-два посмотрите...цвет есть все хорошо,нет значит проблема
У НАС тоже 550-я. коптили первые три раза уже... цвет шикарный на петухах и вкуснятина. мягонькое мясо за 4 часа. петушки по меньше за 2,5 часа. а вот мыть блин после каждого копчения- напрягает. ищу информацию, можно ли мыть мойкой высокого давления
Да жироудалитель это хорошо как бы нержавейку нельзя мыть моющими средствами на основе щелочей или кислот внимательно читайте что написано на этикетке . Только фейри или спец жидкость для общепита .
Что бы отмыть такую коптильню, нужно купить такую коптильню! А она стоит хрен выговорить!!!!!😂😂😂😂😂😂😂😂 А если серьезно, Олег а куда вода сливается из нее?
А зачем сначала водой обливать? Смысл ? Концентрация чистящего раствора после этого слабеет ... Я сначала тоже "замачивал" , потом отказался ... стали труднодоступные места отмываться чище и быстрее ... и расход чистящего средства снизился ...
![ประสบการณ์ จ้าง Developer ที่ผมจะไม่มีวันลืม [ภาค2]](http://i.ytimg.com/vi/pZbsSDRrmXA/mqdefault.jpg)
Олег, дружище, привет Вам из Великого Новгорода!!! У меня коптилки простенькие, но ухаживать за ними тоже приходится, спасибо за подсказку, зачетно! Удачи дружище, добра, мира, а главное здоровья тебе, твоим родным и близким, на воде НХНЧ!
Привет Володя!Спасибо от Души! Чистота залог здоровья!Добра и мира твоему дому!
Как красиво Вы моете коптильню! залипательное видео!
Спасибо большое!!
Пользуюсь при мойке автомобиля автошампунем ATAS DIMER (концентрат) , который смывает жирные пятна на ура. Норма 40гр. на 1 литр. Мойка двигателя 70гр. на литр. И... о чудо! В инструкции: Норма для мясного оборудования и колбасных цехов 60гр. на литр. Вывод: некоторые "атомные" автошампуни подойдут для мойки коптильни. Вчем разница между автошампунем и средством от жира для плит, спросите Вы? Отвечу: В ЦЕНЕ! Автошампуни выходят дешевле, да и запениваю и мою сразу и авто и коптильню.
Олег привет, здорово ты ее помыл, да она новой такая не была, однозначно зачёт!
Привет, спасибо большое!!
Эх, тоже люблю чтобы было чистенько. У тебя коптильня, у меня сад. Тоже стараешься поддерживать. Ну у тебя конечно колосс коптильня! Отлично, все понятно Олег. С уважением Ринат и яблоко в подарок.
Привет, чистота должна быть везде, особенно на рабочем месте!!!!
Чистота-залог здоровья!!!☺
Именно
Супер! 👍 💥💥💥
Спасибо!
Здравствуйте Олег! Начну с того что у меня у самого электро статическая коптильня, только Москит. И есть свой маленький канал в ютуб.
Вобщем коптильню мою химией ГРАСС для мытья двигателя автомобиля, литровая концентрированная бутылка стоит 200р. Она разводится водой примерно на 8л. готового раствора.Составы идентичны! Для опрыскивания садовый пуливизатор за 250р.
Попробуйте 👍
С уважением к вам! Игорь из Самары.
Да и я ваш подписчик уже давно 🤝
Добрый день! Игорь,огромное спасибо за то информацию! Попробую! Всегда приятно когда люди подсказывают и делятся опытом и наработками!Дорогого стоит!СПАСИБО!
Привет Олег ! Дело Мастера боиться ) Класс за твои труды Друг в твою копилочку и быть Добру !
Привет, спасибо большое!!!
Привет!!! Хороший способ спасибо👍Мне видео понравилось держи Лайк.
Привет! Спасибо!
Со шлангом удобно и быстро, а вот в ручную потяжелее😂👍
Зимой я тоже в ручную🤣
Привет! Намыл как у кота яйца блестят! Супер! Пп
Привет, спасибо большое!!
Привет Олег....классс..очень полезный видос....спасибо
Привет,рад что тебе понравилось!!
Мы на предприятии используем средство "Ника", концентрированное средство.Прекрасно отмывает весь жир и нагар.
Спасибо за совет! Найду и проверю
На валберис можно заказать,в пределах 500 рублей за 5 литров.Хватает надолго
@@ЛарисаКоваленко-г6ы Спасибо Вам за совет и помощь! Заказал!
Уважаем дружище удачи тебе
Спасибо, тебе тоже!!
Классно зделали.молодец
Спасибо!!
Привет Олег! Всё понятно))
Привет, очень рад!!
очень важно для коптильни - ее мыть! и важно мыть сразу! после 20 раз копчения она бы так легко не отмылась... а после года грязи - только болгаркой!
Именно!!!
У МЕНЯ ТАКАЯ ЖЕ... ВЫ МОЕТЕ ИЗ МОЙКИ ВЫСОКОГО ДАВЛЕНИЯ?
Да
Из посудомоечных машин хорошие коптильни получаются..
Из холодильников лучше))))обьем больше))
@@32nakryuchke32 в холодильнике объëм да !, но в посудомойке нержавейка.. и она отмывается хорошо
@@Sever-64 В этом плане ДА!
Здравствуйте.пишу Вам из Турции,могу Вас попросить снять видео про Вашу коптильню, как устроена,статика,винтеляция,тэны итд, заранее благодарен
Добрый вечер! Вы можете зайти на сайт Копти Сам и посмотреть все обзоры на коптильни которые они выпускают!
kopti-sam.com/
Знакомые люди😉
Здравствуйте я тоже вчера получил такую каптильню хотел узнать у вас можно ли её хранить на улице или нужно зделать навес и ещё а где вы приобретаете щепу или сами заготавливаете а-то мне предстоит каптить карпа 400кг холодного копчения вы коптили когда нибудь карпа
на счет карпа - да, я его коптил холодным копчением. у меня есть видео про разделку карпа и его холодное копчение. посмотрите среди видео на канале. если что - спрашивайте
если крыша плоская, то навес нужен...
что с ютубом? 5 раз ответил - осталось только 2 ответа... еще разок отвечу...
Здарвствуйте! Если у вас крыша "домиком" то не нужен навес. в моих видео рецептах видно мою коптильню, посмотрите как я ее установил...
про щепу... я ее покупаю в разных местах. Приеду с рыбалки - или видео запишу про щепу или скину ссылку где я ее покупаю...
Спасибо большое да крыша плоская придётся сделать беседку и поставлю туда
Второй ролик смотрю. Не могу понять что такое статика. (Статику не включаем)? Это нагрев? Те проволочки на оранжевых изоляторах?
Да это те проволочки)))Статика для холодного копчения нужна
ЧЕРЕЗ СКОЛЬКО КОПЧЕНИЙ МОЕТЕ?
Холодное через 5-6...а горячего каждый раз
А вентиляторы , вы не боитесь поливать водой или там всё герметично?
Все герметично
Приветствую Олег!!! Классная химия,отъедает просто на ура. Супер!!! Интересно,ПВХ не разъедает? Лодку мыть?
Привет. Не знаю)) а где ты ПВХ в жир уделал? Лещей таскал жирных?))))
Рассмешил. Молодец!!! Налет от воды очень въедливый,а лодка у меня белая,берет только хорошо,меламиновая губка. Но с химией думаю будет проще.
С химией всегда проще)))Попробуй. ПВХ она не повредит.
👍 Пойду попробую . У меня тоже 550-я. Олег подскажите пожалуйста как проверить работает статика или нет. Я новичок в этом. У меня коптильня две недели. Копчю по 3-4-5-6 часов а цвет не могу добиться.
Самое простое это возьмите подсушеную рыбу (таранку) наденьте ее на крючки и в коптильню. включите дымогенератор,через 15-20мин включите статику, через час-два посмотрите...цвет есть все хорошо,нет значит проблема
Хорошая просушка нужна перед холодным копчением,контакт продукта с крюками,режим температур.
У НАС тоже 550-я. коптили первые три раза уже... цвет шикарный на петухах и вкуснятина. мягонькое мясо за 4 часа. петушки по меньше за 2,5 часа. а вот мыть блин после каждого копчения- напрягает. ищу информацию, можно ли мыть мойкой высокого давления
Здравствуйте! А куда вода с поддона девается? Тряпкой убирать? Сколько стоит такая коптильня?
Доброго дня. Есть слив и вода уходит , но тряпкой можно потом протереть насухо) 72т₽
А на сколько она килограмм и где её можно приобрести?
Доброе утро! Вентиляторы и тены воды не боятся? И ещё, вода в корпус не идëт? Там же вроде утеплитель, а она воды боится 😉
Добрый. Два года мою и отлично. В днище коптильни сделан слив и вода уходит быстро)))
@@32nakryuchke32 Ну тогда 👍
Да жироудалитель это хорошо как бы нержавейку нельзя мыть моющими средствами на основе щелочей или кислот внимательно читайте что написано на этикетке . Только фейри или спец жидкость для общепита .
Может Вы и правы...но фери не отмывает,а за три года у меня ничего не произошло...жироудалитель пока лучше и зкономичней
А деготь берет?
берет
@@32nakryuchke32 Спасибо, попробую. А то чем только не пробовал. Коптилка холодного копчения. Смолы уже наросло... 😉
На сколько литров у Вас коптильня?
Загрузка до 60кг продукта(мясо,сало,рыба)
Что бы отмыть такую коптильню, нужно купить такую коптильню! А она стоит хрен выговорить!!!!!😂😂😂😂😂😂😂😂 А если серьезно, Олег а куда вода сливается из нее?
Привет! Согласен!))))В низу сделан слив ,под самой коптильней пруба ПВХ и кран...Вообщем все продумано!
@@32nakryuchke32 ваще огонь👍👍👍
Жироудалитель не смывает, почему обманыааете?
Странно,копоть это не жир,а жироудалитель справляется
А зачем сначала водой обливать? Смысл ? Концентрация чистящего раствора после этого слабеет ... Я сначала тоже "замачивал" , потом отказался ... стали труднодоступные места отмываться чище и быстрее ... и расход чистящего средства снизился ...
Вы когда свои копчености кушаете, запивайте их этим "жироудалителем", а то без него вся копоть и жир, будут на стенках сосудов вашего тела
Я всегда их ем! И посуду мою Фери и Аос))))))просто после мытья средством надо хорошо промыть чистой водой!
самый низ не отмылся)
так мыл на скорую руку)))
Вы в ней что то коптили???!!!
по моему он немного дурачок.
Очень даже может много))))