そば職人が教える超カンタン「そばがき」の作り方!牛乳でそばがき作ってみた!

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  • เผยแพร่เมื่อ 6 ก.ย. 2024
  • そばがきご存じですか?
    とてもシンプルながらそばの風味を一番感じられる
    とても美味しい蕎麦料理です!!
    そんなそばがきの作り方と、
    今回は水ではなくて「牛乳」でそばがきを作ってみます!
    だまされたと思った一度ぜひご賞味ください!
    美味しさと食感に驚いていただけるはずです。
    またそばがきに欠かせない「そば粉」は
    当店通販サイトにて自家製粉信州産そば粉の販売もございます!
    www.togakushis...
    よろしくお願い致します!!
    そばがきにこんなトッピング、味付けが合いましたぁー!など
    コメントいただけたら幸いです。
    #蕎麦
    #そばがき
    #作ってみた

ความคิดเห็น • 9

  • @user-ph8wn8ey7t
    @user-ph8wn8ey7t 2 ปีที่แล้ว +1

    米粉にまぶし、さっと揚げたら美味しくなりました。
    塩でもめんつゆでも!

    • @togakushisoba
      @togakushisoba  2 ปีที่แล้ว +2

      そば団子のようでおいしそうですね!ありがとうございます!!

  • @genbaacat2023
    @genbaacat2023 11 หลายเดือนก่อน

    最近はじめてそばがき食べたんですが、めちゃくちゃおいしくてファンになりました。
    お店によって違うんですね。さっとあげたそばがきも美味しいし、ちょっと塩が強めのきなこも好きです
    しかもこの溶かした種、薄くクレープ状に焼いたら、フランスのガレットじゃないですか?
    ハム、チーズ、卵を入れて包む。そばってポテンシャル大きいんですね!
    蕎麦湯、そばがき、ガレット、そば…

  • @terururuu
    @terururuu 3 ปีที่แล้ว +1

    牛乳で作ってみました^_^
    簡単に作れて美味しかったです!

    • @togakushisoba
      @togakushisoba  3 ปีที่แล้ว +1

      お試しいただき、ありがとうございます!

  • @user-eb4gx2vz3g
    @user-eb4gx2vz3g ปีที่แล้ว +1

    豆乳は駄目でしょうか?🙇

    • @togakushisoba
      @togakushisoba  ปีที่แล้ว +2

      コメントありがとうございます。試したことはないですが、形はそばがきのようになるかと思います。ぜひお試しください!また感想もお待ちしております!

    • @user-eb4gx2vz3g
      @user-eb4gx2vz3g ปีที่แล้ว +1

      ありがとうございます😊作ってみます。登録しました🤗