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めちゃくちゃ美味そうなキ-マカレーだね、個人的にはほうれん草のキ-マカレーが大好きだよ
いろんな具材と組み合わせることができるのが面白いところですね〜。
今回のレシピからホールスパイスをパウダーに代用しましたが美味しく作れました。カルダモンとシナモンが香ると一気にインド料理っぽくなりますね。
パウダーで代用するというのもひとつの手段としてはアリでしょうね。カルダモンとシナモンは日本人に人気があるように思いますが、インドではわりと贅沢寄りな位置づけです。カルダモンは特に!
すごいっ!ちゃんとキーマカレーだ!ウソでしょ!!?
インドジンウソツカナイ!インドジンウソツカナイよ!
めちゃくちゃ美味そうなキ-マカレーだね、個人的にはほうれん草のキ-マカレーが大好きだよ
いろんな具材と組み合わせることができるのが面白いところですね〜。
今回のレシピからホールスパイスをパウダーに代用しましたが美味しく作れました。
カルダモンとシナモンが香ると一気にインド料理っぽくなりますね。
パウダーで代用するというのもひとつの手段としてはアリでしょうね。カルダモンとシナモンは日本人に人気があるように思いますが、インドではわりと贅沢寄りな位置づけです。カルダモンは特に!
すごいっ!ちゃんとキーマカレーだ!ウソでしょ!!?
インドジンウソツカナイ!インドジンウソツカナイよ!