Melty Vegan Cheese Recipe made in 2 minutes! Healthy Cheese substitute

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 31 ต.ค. 2024

ความคิดเห็น • 139

  • @patmuller4461
    @patmuller4461 9 หลายเดือนก่อน +3

    I made this and it was delicious, I put it between two whole wheat tortillas with black beans and diced red onion and it rocked. Thanks so much for posting this.

    • @doitvegan
      @doitvegan  9 หลายเดือนก่อน

      You are very welcome! And thanks for the tortilla recipe idea 😊🙏💚

  • @Blenduu
    @Blenduu ปีที่แล้ว +7

    This resonates with me. Simple and affordable. Best video for cheese-makin'. ❤

    • @doitvegan
      @doitvegan  ปีที่แล้ว +1

      Many thanks 😊 I hope you enjoyed it 😍

    • @Blenduu
      @Blenduu ปีที่แล้ว +1

      @@doitvegan Thanks. You're so welcome. Sorry for typos. Yikes!

  • @damiansciberras
    @damiansciberras 3 ปีที่แล้ว +22

    This looks great, I make something similar. I add a dijon instead of lemon juice, a little bit of turmeric for colour and garlic and onion granules, but will try it this way next time I make it! Thank You!!

    • @doitvegan
      @doitvegan  3 ปีที่แล้ว +3

      Sounds great! Next time I will try your way which it sound very tasty too! :D

    • @carlapatricio3825
      @carlapatricio3825 3 ปีที่แล้ว

      Fermento nutricional??
      Isso é o mesmo que levedura nutricional??
      Obrigada 🥰

    • @equiliforce
      @equiliforce 3 ปีที่แล้ว

      Thanks for the advices

    • @neoloanderson6676
      @neoloanderson6676 ปีที่แล้ว

      Does it taste like cheese?

  • @no_one2197
    @no_one2197 2 ปีที่แล้ว +6

    Thank you! finally a recipe with ingredients I can find in my country !

    • @doitvegan
      @doitvegan  2 ปีที่แล้ว

      I hope you enjoy it then! :D

  • @someadorablebuffcat
    @someadorablebuffcat หลายเดือนก่อน +1

    Thank you so much I can’t have dairy anymore so this is really helpful!

    • @doitvegan
      @doitvegan  หลายเดือนก่อน

      You're so welcome! I hope you like it! :D

  • @scrane5500
    @scrane5500 11 หลายเดือนก่อน +1

    Yum! Love this as I have a family history of Cancer so need to avoid the BLV and estrogen in dairy. Thanks for sharing

    • @doitvegan
      @doitvegan  10 หลายเดือนก่อน

      Many thanks 😊 Glad that this recipe can help you!

  • @GarfieldEatsLasagna21
    @GarfieldEatsLasagna21 11 หลายเดือนก่อน +7

    This popped up the day I turn vegan due to health issues 😂❤

    • @doitvegan
      @doitvegan  11 หลายเดือนก่อน +2

      Such a coincidence 😂😊

  • @TheHealerInsideOfYou
    @TheHealerInsideOfYou 2 ปีที่แล้ว +2

    Definitely has the cheese-like stretchability, found I needed to add in more flavor. Thanks for sharing.

    • @doitvegan
      @doitvegan  2 ปีที่แล้ว

      You are welcome :)

  • @Blueskies1180
    @Blueskies1180 11 หลายเดือนก่อน +2

    I believe you can put spoonfuls of it in cold ice water to harden for a few moments and then refrigerate the small round of cheese to use later.

    • @doitvegan
      @doitvegan  11 หลายเดือนก่อน

      Good to know! Many thanks for the tip! :D

  • @GenderBlu3
    @GenderBlu3 ปีที่แล้ว +3

    I feel like it could be argued it is cheese
    But it taste so good that I don't care

    • @doitvegan
      @doitvegan  ปีที่แล้ว

      Glad to read that :) Thanks!

  • @janethevegan9982
    @janethevegan9982 2 ปีที่แล้ว +6

    I have everything needed to make this. Thank you!💖

    • @doitvegan
      @doitvegan  2 ปีที่แล้ว +1

      You are so welcome! I hope you enjoy it! :D

  • @jacquew5174
    @jacquew5174 2 ปีที่แล้ว +2

    Great recipe also the idea of the plate for turning over is genius.

    • @doitvegan
      @doitvegan  2 ปีที่แล้ว

      Many thanks for your comment 😃 Glad you like the tip!

  • @jacquelinebodin46
    @jacquelinebodin46 2 ปีที่แล้ว +3

    Sympa, merci beaucoup pour votre recette !

    • @doitvegan
      @doitvegan  2 ปีที่แล้ว +1

      De rien! 🙏

  • @sylviad7804
    @sylviad7804 2 ปีที่แล้ว +5

    Thank you for this. I found a similar recipe a year ago and it used tapioca starch. Looks like the same consistency so I will give it a try with the potato starch.

    • @doitvegan
      @doitvegan  2 ปีที่แล้ว

      Sounds great! Let me know if you like it! :D

  • @malars1358
    @malars1358 ปีที่แล้ว +1

    You are a genius! Thanks for this recipe

    • @doitvegan
      @doitvegan  ปีที่แล้ว

      My pleasure 😊

  • @bananenrepublikbuntlandmit6510
    @bananenrepublikbuntlandmit6510 ปีที่แล้ว +1

    Thanks a lot ❤
    This is very excellence 👍
    Greetings from Germany

    • @doitvegan
      @doitvegan  ปีที่แล้ว +1

      Many thanks 🙏 A big hug from Scotland :)

  • @susannehager1092
    @susannehager1092 ปีที่แล้ว +1

    Very good video, thank you very much!

    • @doitvegan
      @doitvegan  ปีที่แล้ว

      You are very welcome 😊🙏

  • @arielledigoy2064
    @arielledigoy2064 3 ปีที่แล้ว +2

    I'm salivating ha ha ha Thank you !

    • @doitvegan
      @doitvegan  3 ปีที่แล้ว

      Glad you like it! :)

  • @VeganAlohaKitchen
    @VeganAlohaKitchen 2 ปีที่แล้ว +1

    Just found your channel! Everything looks soo good on here. Thank you for sharing.

    • @doitvegan
      @doitvegan  2 ปีที่แล้ว

      Many thanks 😊 🙏

  • @equiliforce
    @equiliforce 3 ปีที่แล้ว +2

    Original ! Merci !

    • @doitvegan
      @doitvegan  3 ปีที่แล้ว

      Many thanks :)

  • @crankiemanx8423
    @crankiemanx8423 11 หลายเดือนก่อน +1

    This looks amazing.can you suggest a substitute for the nutritional yeast as i dont use it because it gives me headaches & makes me feel nauseous .

    • @doitvegan
      @doitvegan  11 หลายเดือนก่อน

      Many thanks! You can add miso paste 😀

  • @hubtubby
    @hubtubby 3 ปีที่แล้ว

    Really great results, I've only tried with tapioca starch. Want to try this, thanks for sharing.

    • @doitvegan
      @doitvegan  3 ปีที่แล้ว +1

      Many thanks :) I have to try with tapioca! :)

  • @emelinedeleon7488
    @emelinedeleon7488 2 ปีที่แล้ว +1

    Wow looks yummy 😋

    • @doitvegan
      @doitvegan  2 ปีที่แล้ว

      Thank you 😋

  • @phillipsmom6252
    @phillipsmom6252 ปีที่แล้ว +1

    Yummy

    • @doitvegan
      @doitvegan  ปีที่แล้ว

      Many thanks 😊🙏

  • @jessieramona2184
    @jessieramona2184 ปีที่แล้ว +1

    Only green onion, that's interesting. I'd also throw a cut up bell pepper, some black beans, corn, and spinach in there too, just to give it more flavors. This looks good, it's consistency is perfect, I guess I need to try to put starch in mine, that might've been where I went wrong, it came out as more of a sauce, it wasn't really sticky at all

    • @doitvegan
      @doitvegan  ปีที่แล้ว

      Yeah, the combination of both starch makes you get this consistency. I hope you enjoy it anyway :)

  • @rexreverb4304
    @rexreverb4304 ปีที่แล้ว +1

    Looks interesting! But is there a substitute for the yeast? I cannot have yeast, or anything fermented like vinegar, etc.

    • @doitvegan
      @doitvegan  ปีที่แล้ว +1

      Then just omit it! The yeast is to give it cheezy taste. :)

  • @crictalk5420
    @crictalk5420 ปีที่แล้ว +1

    Can we make cheese from oat, and flax seed milk using same process.... please answer

    • @doitvegan
      @doitvegan  ปีที่แล้ว +1

      Yes, you can :D

  • @ZaiqaByMina
    @ZaiqaByMina 2 หลายเดือนก่อน

    Hello chef....Please tell me alternative of Potato strach?? Can we skip it in recipe????

    • @doitvegan
      @doitvegan  หลายเดือนก่อน

      Hi! You can add corn starch or tapioca starch instead :)

  • @simplejoy4635
    @simplejoy4635 หลายเดือนก่อน +1

    Hi can I omit lemon juice? I'm acidic

    • @doitvegan
      @doitvegan  หลายเดือนก่อน

      Yes, you can :D

  • @hieuthuan7933
    @hieuthuan7933 2 ปีที่แล้ว +1

    Thanks! Can this work with any other flour? Chickpeas flour… sarrasin … no starch in here 😕

    • @doitvegan
      @doitvegan  2 ปีที่แล้ว +1

      You can use any other flour for thickness but it will not have the same consistency. The cheese texture is due to the starches :)

  • @fargrounds
    @fargrounds ปีที่แล้ว +1

    You said a vegan cheese in 2 minutes, and by the end of two minutes we know to make the cheese as well as a nice stuffed 'whatever' as well. Thankyou

    • @doitvegan
      @doitvegan  ปีที่แล้ว +1

      You are very welcome, I hope you like it! :)

  • @lexi6685
    @lexi6685 2 ปีที่แล้ว +2

    Is there aything I can use instead of the starches?

    • @doitvegan
      @doitvegan  2 ปีที่แล้ว +1

      Hi! To be honest I think the starches are quite important to give the texture, if not it would be like a bechamel. :D

    • @lexi6685
      @lexi6685 2 ปีที่แล้ว

      @@doitvegan Darn okay thank you though!

  • @bush-b5330
    @bush-b5330 ปีที่แล้ว +1

    Can you make it without the oil?

    • @doitvegan
      @doitvegan  ปีที่แล้ว +1

      Yes, you can too! :D

  • @xmaineloverx
    @xmaineloverx ปีที่แล้ว +2

    Could I just do 3 tablespoons of cornstarch? I don’t have potato starch

    • @doitvegan
      @doitvegan  ปีที่แล้ว

      Yes, it will work too, but not exactly the same consistency though :)

  • @Natalia-gj8ue
    @Natalia-gj8ue 2 ปีที่แล้ว +1

    Can I make it just with cornstarch?

    • @doitvegan
      @doitvegan  2 ปีที่แล้ว

      Yes, you can :D

  • @carmencerdaguardia8648
    @carmencerdaguardia8648 3 ปีที่แล้ว

    Me encanta el queso vegano ❤️❤️

    • @doitvegan
      @doitvegan  3 ปีที่แล้ว

      Me alegro guapa! :D

  • @powerspeakernow
    @powerspeakernow ปีที่แล้ว +1

    How many calories is this ? Thanks

    • @doitvegan
      @doitvegan  ปีที่แล้ว +1

      I am sorry but I never count calories. :)

  • @peninah.l.wambui5281
    @peninah.l.wambui5281 2 ปีที่แล้ว +1

    Does it taste as good as cheese tho

    • @doitvegan
      @doitvegan  2 ปีที่แล้ว

      I have to say that is super delicious. It's different from cheese but also really tasty 😋

  • @nikolatesla702
    @nikolatesla702 9 หลายเดือนก่อน +1

    Is it healthy to eat daily?

    • @doitvegan
      @doitvegan  9 หลายเดือนก่อน

      Not sure as I am not nutritionists, but I have read that starch is not too nutritional. I would rather consume it once per week. 🙂

  • @ozgurdenizaydn6979
    @ozgurdenizaydn6979 ปีที่แล้ว +1

    I have no potato starch it would be a problem?

  • @LadyGanjah420
    @LadyGanjah420 2 ปีที่แล้ว +1

    Any chance I can replace the Lemon juice with acv? I can't find them easy where I live

    • @doitvegan
      @doitvegan  2 ปีที่แล้ว

      Yes! It will work too! :)

  • @jessicasalisbury9826
    @jessicasalisbury9826 3 ปีที่แล้ว

    Does this work good using it the next day or is it better to use it right after making it?

    • @doitvegan
      @doitvegan  3 ปีที่แล้ว

      Yes! You can use it the next day too! Keep it in the fridge. You will have to warm it up again though cause it will solidify :)

  • @AGSVDUAJAJ
    @AGSVDUAJAJ ปีที่แล้ว +1

    How many days can you store it for?

    • @doitvegan
      @doitvegan  11 หลายเดือนก่อน +1

      Hi! I would have it a maximum of 48 hours in the fridge :D

    • @AGSVDUAJAJ
      @AGSVDUAJAJ 11 หลายเดือนก่อน

      ​@@doitveganthanks! Can we use dry yeast in this recipe?

  • @ghertrudz
    @ghertrudz ปีที่แล้ว +1

    What can I use to replace the potato starch?

    • @doitvegan
      @doitvegan  ปีที่แล้ว

      Tapioca starch or more corn starch instead :D

    • @ghertrudz
      @ghertrudz ปีที่แล้ว +1

      @@doitvegan thanks so mucho ❤️🙏

  • @marylenecazaux112
    @marylenecazaux112 ปีที่แล้ว +1

    peut on conserver ce fromage ?

    • @doitvegan
      @doitvegan  ปีที่แล้ว

      Yo can keep it in the fridge for a maximum of 2 days :)

  • @quezadamorande
    @quezadamorande 3 ปีที่แล้ว

    Amazing

    • @doitvegan
      @doitvegan  3 ปีที่แล้ว

      Happy you like it :)

  • @arumigallo8117
    @arumigallo8117 3 ปีที่แล้ว

    Cuántos días podría conservarse en refrigeración??

    • @doitvegan
      @doitvegan  3 ปีที่แล้ว +1

      No más de 48 horas! :)

  • @chuniscooking
    @chuniscooking 3 ปีที่แล้ว

    5
    Looks yummy 😋 😍 😊 great 👍 😋 😀

    • @doitvegan
      @doitvegan  3 ปีที่แล้ว

      Thank you 😋

  • @bakewithkhushi4433
    @bakewithkhushi4433 3 ปีที่แล้ว

    Very useful 👍

    • @doitvegan
      @doitvegan  3 ปีที่แล้ว

      Happy you like it! :D

  • @TerriSchurter
    @TerriSchurter 2 ปีที่แล้ว +1

    Can it be made without the oil?

    • @doitvegan
      @doitvegan  2 ปีที่แล้ว

      Hi! Yes, you can, but I recommend to add a bit of fat :D

  • @herbafresca7376
    @herbafresca7376 3 ปีที่แล้ว

    Si no se tiene fecula de patata pasa algo? Se puede sustituir?

    • @doitvegan
      @doitvegan  3 ปีที่แล้ว +1

      Puedes sustituir por arrurruz o simplemente àñade más fécula de maíz :)

  • @lalakd2935
    @lalakd2935 2 ปีที่แล้ว +1

    Why do you need two types of different starches can’t one be enough?🙏

    • @doitvegan
      @doitvegan  2 ปีที่แล้ว +1

      Hi! Because I like the texture I get with both of them :) but yes, you can use only one!

  • @noemiabril2296
    @noemiabril2296 ปีที่แล้ว +1

    En español por uede ser la receta??

    • @doitvegan
      @doitvegan  ปีที่แล้ว

      Esta subtitulada al español :)

  • @حلووحادقمعكرستين
    @حلووحادقمعكرستين 2 ปีที่แล้ว +1

    بديل الخميره الغذائيه

    • @doitvegan
      @doitvegan  2 ปีที่แล้ว

      فقط لا تضعه أو تستخدم ميسو! :د

  • @keturahgolden2792
    @keturahgolden2792 2 ปีที่แล้ว +1

    I'm gonna make this and add some beyond meat in it 😄

    • @doitvegan
      @doitvegan  2 ปีที่แล้ว

      Oohhh! Such a great combination:)

  • @olivewinston
    @olivewinston 2 ปีที่แล้ว

    Can I leave the oil/fat out?

    • @doitvegan
      @doitvegan  2 ปีที่แล้ว +1

      Yes, it would work without the oil too :D

  • @soldaditodemadera
    @soldaditodemadera 3 ปีที่แล้ว

    CAn i use only corn starch?

    • @doitvegan
      @doitvegan  3 ปีที่แล้ว

      Yeah! It will work too but maybe the texture will be a bit different :)

  • @shortaybrown
    @shortaybrown 3 ปีที่แล้ว

    😋😋😋😋😋😋

  • @angelinagonzalez8804
    @angelinagonzalez8804 3 ปีที่แล้ว

    La compartí en Facebook 🍞🧀🥰😎

    • @doitvegan
      @doitvegan  3 ปีที่แล้ว

      Muchas gracias por compartir :)

  • @mariaboixferrando1600
    @mariaboixferrando1600 3 ปีที่แล้ว

    👍👏👏👏😘

    • @doitvegan
      @doitvegan  3 ปีที่แล้ว

      Gracies Maria! :D

  • @forensicaccountant259
    @forensicaccountant259 ปีที่แล้ว

    What in the hell does "melty" mean?

    • @doitvegan
      @doitvegan  11 หลายเดือนก่อน +1

      👏😊💚🙏👏👏👏

  • @davidmerch3100
    @davidmerch3100 3 ปีที่แล้ว

    : )

    • @doitvegan
      @doitvegan  3 ปีที่แล้ว

      😘😘😘

  • @carvedwood1953
    @carvedwood1953 2 ปีที่แล้ว +1

    This is a roux lol.

  • @hairlossxpert4493
    @hairlossxpert4493 2 ปีที่แล้ว +1

    Catfished by vegan cheese.

  • @jorisschildknecht1564
    @jorisschildknecht1564 2 ปีที่แล้ว

    I'm sorry, but this is just a thick starch-based sauce. Has nothing on cheese.

    • @doitvegan
      @doitvegan  2 ปีที่แล้ว +7

      It's just a very cheesy and tasty thick starch-based sauce! :)