Beginilah cara memasak semur jengkol tidak bau, dijamin 100% jitu anti gagal..!

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 7 ธ.ค. 2024
  • #semurjengkol #semurjengkoltidakbau #indoculinairehunter
    Hari ini saya memasak semur jengkol yang tidak bau.. enak dan maknyuus… Jengkol yang saya masak adalah jengkol oleh-oleh dari Indonesia. Cara membuat semur jengkol yang tidak bau sangat mudah dan bahan-bahan nya mudah didapat di pasaran. Semur jengkol sangat populer di masyarakat Indonesia. Cara memilih jengkol untuk semur jengkol ini harus jengkol yang tua supaya rasanya enak, legit dan tidak pahit. Cara merebus jengkol supaya tidak bau yaiutu dalam air rebusan ditambahkan daun salam dan daun jeruk, boleh juga ditambahkan serai atau bungan lawang. Pasti hasilnya jengkol nya tidak akan bau dan ini cara 100% ampuh dan anti gagal. Silahkan dicoba ya…
    Selamat mencoba resepnya, like, share, komen dan subscribe untuk mendukung channel ini, terimakasih salam sehat selalu..
    BAHAN-BAHAN :
    Jengkol 1 kg
    Bawang merah 100 gram (25 siung)
    Bawang putih 5 siung
    Cabe rawit merah 7 buah
    Cabe merah besar 2 buah
    Merica bubuk 1/2 sendok makan
    Ketumbar bubuk 1 sendok teh
    Pala bubuk 1/2 sendok teh
    Kemiri 6 butir
    Jahe 4 cm
    Lengkuas 5 cm
    Daun salam 2 lembar
    Serai 1 batang
    Kecap manis 3 sendok makan atau sesuai selera
    Gula merah 1 buah (1 gandu)
    Garam 1 sendok makan atau sesuai selera
    Minyak goreng secukupnya
    Air secukupnya sampai jengkol terendam
    UNTUK MEREBUS JENGKOL :
    Daun salam 3 lembar
    Daun jeruk 12 lembar
    Air secukupnya

ความคิดเห็น • 148

  • @aqaq9353
    @aqaq9353 ปีที่แล้ว +2

    Selamat petang Omm
    Wahh menggoda Amiin
    Di jamin mak nyus lah Omm
    Banyak2 terima kasihh Omm

  • @nenymulyani8456
    @nenymulyani8456 ปีที่แล้ว

    Ooww!! Semur jengkol super lezat!!
    Mksih kang, akn saya cb.
    Htr nhn,,, 🙏🙏

  • @arfiartiarti2105
    @arfiartiarti2105 ปีที่แล้ว

    Hmmm nikmaaat makan dgn semur jengkol ...oom Hunter ...

  • @senigarut7698
    @senigarut7698 ปีที่แล้ว

    Mantap semur jengkolnya bisa nambah 2 piring makannya

  • @yaniheryani1725
    @yaniheryani1725 ปีที่แล้ว

    Wah jengkol manta suntap, chef masak nya oleh2 dari indonesia, asti blanja macam2 bahan dari indonesia buat masak.

  • @Joyosports99
    @Joyosports99 ปีที่แล้ว +1

    semur jengkolnya kelihatan enak banget

  • @suyati7651
    @suyati7651 6 หลายเดือนก่อน +3

    Trima kash atas resepnya akan aku coba semoga kita sehat Aamiiiin🤲👍🙏🙏

  • @tatisuprapti4673
    @tatisuprapti4673 ปีที่แล้ว +1

    Saya jg kl masak jengkol seperti itu om...berarti sama...maaantaab om..

  • @gustinatina4088
    @gustinatina4088 ปีที่แล้ว

    😍 uwahh chef ...mantab surantab enyak enyak enyak..makasih reseo nya

  • @IisKartini-fp1vy
    @IisKartini-fp1vy หลายเดือนก่อน

    👍 bner mantap bikin makan nambah trus 😂😂😂

  • @NiningSukmaningsih-ci8cx
    @NiningSukmaningsih-ci8cx ปีที่แล้ว

    Mantep,,langsung bikin ah,,terimakasih resep nya👍

  • @cunesundari3084
    @cunesundari3084 11 หลายเดือนก่อน

    Hari ini aku recook semur jengkol behh mantep omm bumbunya medok, aku bikin yang ngga begitu kering

  • @ririnalkhalifi6416
    @ririnalkhalifi6416 ปีที่แล้ว

    Terimakasih chef resep jengkolnya mantap surantap

  • @IcLestari-so6qd
    @IcLestari-so6qd ปีที่แล้ว

    Mantap semur jengkol nya om, apalagi di makan pke nasi anget, mantap surantap

  • @udjfiudufig8157
    @udjfiudufig8157 หลายเดือนก่อน +1

    Babehh pinter masak apa aje bisaa mendingan buka ketring atau warteg bisa menghasilkan cuan mantep 🎉❤

    • @indoculinairehunter3361
      @indoculinairehunter3361  หลายเดือนก่อน

      Wah saya tinggal di Belanda juga kerja masak di luar jadi repot banget

  • @codcool2853
    @codcool2853 ปีที่แล้ว +2

    Alhamdulillah dapat ilmu masak,, saya mau coba nanti. Terima kasih ilmunya Pak🫰🫰

  • @OsadRosadi-zf2oi
    @OsadRosadi-zf2oi หลายเดือนก่อน

    Duh mntap kya nya om sekarang lgi musim jengkol soal nya

  • @munidensiko7404
    @munidensiko7404 ปีที่แล้ว

    mantap surantap chep,jd ngiler liatnya👍🏼👍🏼👍🏼

  • @bundabatam7434
    @bundabatam7434 ปีที่แล้ว

    Waw si jengkol jalan2 sampai belanda mantap 👍👍sakses a

  • @ritaeviani4700
    @ritaeviani4700 8 หลายเดือนก่อน

    Mantab banget semur jengkol nya pak Hunter 😁🙏

  • @Fatimahyakub75
    @Fatimahyakub75 ปีที่แล้ว +1

    Terimakasih om Hanter sy suka sekali yg masak jengkol mau d semur d rendang apapun namanya jengkol itu melebihi danging enaknya

  • @nellythea3014
    @nellythea3014 ปีที่แล้ว

    Sehat selalu dan berkah ya,terima kasih resepnya,pas saya lagi pengen tau resep semur jengkol

  • @liunganli6000
    @liunganli6000 ปีที่แล้ว +1

    Wow jengkol naik kelas, mantap chef, maknyuss😋👍

  • @ommiommi6466
    @ommiommi6466 ปีที่แล้ว

    Ongkel...imigrasi perbolehan yah👍👍👍

  • @suminisurip6061
    @suminisurip6061 ปีที่แล้ว

    Terima kasih Sef resepnya karna aku suka bnget semur jengkol..

  • @ernawatierna5459
    @ernawatierna5459 หลายเดือนก่อน

    Terimakasih om resepnya besok mau saya praktekin untuk jumat berkah,berkah selalu ya om 😊

  • @nelyanajaya4996
    @nelyanajaya4996 ปีที่แล้ว +1

    Saya orang Sunda ,namun baru x ini mau masak jengkol,semoga berhasil,dgn ikuti resep Pak Hunter

  • @sameriyani8233
    @sameriyani8233 ปีที่แล้ว +1

    Chef Hunter bawa jengkol jauh2 dr Indonesia....akhirnya jd jg masak semur jengkol yg legit...bikin makan nambah2. 👍🌷

    • @indoculinairehunter3361
      @indoculinairehunter3361  ปีที่แล้ว +1

      Iya saya bawa dari Pondok Gede terus saya masak semur mantap surantap

  • @iitnio8736
    @iitnio8736 ปีที่แล้ว

    Mksh om resep jengkolnya kebetulan td pagi beli jengkol blm di masak salam sehat sllu 👍🙏

  • @wardaaltway9341
    @wardaaltway9341 ปีที่แล้ว +1

    Kebetulan pagi tadi beli jengkol, mau di belado kok bosan, kebetulan Om Chef me"share" resep semur jengkol, langsung buat semur jengkol, mantap benar rasanya.
    Trimakasih resepnya.

  • @ibutrisnani4400
    @ibutrisnani4400 ปีที่แล้ว

    Mantap surantap 👍👍👍

  • @ellysullivan4829
    @ellysullivan4829 ปีที่แล้ว

    adueyyyy......nggk ada makanan lain akang hunter.....😅😊 bauuu aja tu the jengkolllll

  • @ahmadbasar6191
    @ahmadbasar6191 9 หลายเดือนก่อน

    Saya sudah coba resep ini takaran bumbu nya sesuai resep rasanya enak manis pedas gurih di tambah jengkol nya tua tapi saya tambahin santan pokonya pedo lah hatur nuhun cheff

  • @jasaangkutputrijamilachann9622
    @jasaangkutputrijamilachann9622 ปีที่แล้ว

    enak ni jengkolnya

  • @navizanove83
    @navizanove83 4 หลายเดือนก่อน

    Trima ksih chef sgt rekomendat bnget 🙏🙏

  • @leylaniaisyah882
    @leylaniaisyah882 ปีที่แล้ว +1

    Terimakasih chef resep nya rencana besok mau msak semur jengkol 😊

  • @NinaNina-oe8im
    @NinaNina-oe8im 6 หลายเดือนก่อน

    Di tambah serunedng kelapa di halus kan serundeng nya wah lebih mantap

  • @belalldousri9746
    @belalldousri9746 ปีที่แล้ว

    Assalamualaikum masyaallooh tabarokallooh mantappp oom semoga oom selalu di beri kekuwatan dn kesehatan di pajakan kan umurnya di lipahkan rejikinya ama allooh SWT dan barokah amiin amiin mekkah hader 🤲🤲❤️❤️

  • @mariahezymariah8361
    @mariahezymariah8361 ปีที่แล้ว

    Assalamualaikum..Alhamdulillah ya om sdh 1 jt lbh..semangattt..jengkol baunya sampe kesini om

  • @viatampeh5166
    @viatampeh5166 ปีที่แล้ว

    Uenak banget

  • @ikaalika7115
    @ikaalika7115 ปีที่แล้ว

    Masa allah. Jengkol paporit. Ikeu. Hehehehe tapi suami engga suka jengkol. 😄😄Uuuh pantap. Jadi ngiler

  • @SugengBahrawi
    @SugengBahrawi ปีที่แล้ว +1

    Pertahankan makanan khas indonesia 👍👍👍👍👍

  • @apriliaazzahra3391
    @apriliaazzahra3391 ปีที่แล้ว

    Terimakasih om Hunter tuk resep dan tips nya.. besok lgsg eksekusi daaahhhh 😊
    Salam dari Lampung

  • @cecepabdulhalim9596
    @cecepabdulhalim9596 ปีที่แล้ว

    Aduh sampe ngileur saya jengkolnya menggiurkan masaknya jago banget ,terima kasih dg resepnya chef smoga sehat selalu.aamiin.

  • @boyalmitri4451
    @boyalmitri4451 ปีที่แล้ว +1

    Terima kasih resepnya. kebetulan lama ngk masak jengkol❤

  • @emiastuti2667
    @emiastuti2667 ปีที่แล้ว

    Mks dh bgi ilmunya pak

  • @utieni1390
    @utieni1390 ปีที่แล้ว

    Aamiin.. Aamiin. Doanya chef.
    Haduh sampek ngiler ngliatnya bisa ngabisin nasi. Sehat selalu chef

  • @alierohmat2396
    @alierohmat2396 ปีที่แล้ว

    Assallamuallaikum chef.. Mantap chef..jengkol yg bli di pasar pondok gede ya chef.. 👌👌👌

    • @indoculinairehunter3361
      @indoculinairehunter3361  ปีที่แล้ว

      Waalaikumsalam, iya betul jengkol dari pasar Pondok Gede saya bawa ke Belanda

  • @suhartisuharti6399
    @suhartisuharti6399 ปีที่แล้ว

    Assalamu'alaikum,,, aamiin aamiin doanya chef Hunter,,, sehat selalu nggih chef

  • @ninanurbani6135
    @ninanurbani6135 ปีที่แล้ว +1

    Ini jengkol yg dibeli di psr pdk gede ya pak...nyimak pak nanti mau bikin resep jengkol perrama x sy msk jengkol

  • @naninuryani7291
    @naninuryani7291 ปีที่แล้ว

    Wooooowww.....langsung dipasak tu Jengki nya 😊👍👍

  • @indrakusumah4591
    @indrakusumah4591 ปีที่แล้ว +1

    Duhhh om piringnyaaa jadi inget rumah ibu.

    • @indoculinairehunter3361
      @indoculinairehunter3361  ปีที่แล้ว

      Ini piring saya bawa dari Indonesia, kenangan saya juga waktu kecil dengan ibuku

  • @riaazhari7250
    @riaazhari7250 ปีที่แล้ว +4

    Terima kasih om Hunter...pas banget resepnya kebetulan suami lagi ingin semur jengkol.😀

  • @IrinRinowati
    @IrinRinowati ปีที่แล้ว

    Bener tuh klo masak jengkol pengenya ga bau...tp hasilnya tetep aja bau...sy ikutan caranya chef moga ga bau..

  • @djulitasulai6334
    @djulitasulai6334 ปีที่แล้ว

    Trm ksh Chef Hunter. Tuhan memberkati Ceh Hunter dan keluarga. 😄🙏👍🙋‍♀

  • @MiaAjos
    @MiaAjos 7 หลายเดือนก่อน

    Hatur nuhun pak hunter.salam dari Cirebon Babakan Losari pabedilan

  • @dapurmamaayu6923
    @dapurmamaayu6923 ปีที่แล้ว

    Semur jengkolnya mantap banget

  • @apasajahada7980
    @apasajahada7980 ปีที่แล้ว

    Alhamdulillah udah 1 jt lebih subscribe nya om, sukses selalu

  • @endangbudiarti2516
    @endangbudiarti2516 ปีที่แล้ว

    Terimakasih cheef .. resepnya
    biasanya aku masak direndang. 👍👍👍

  • @bundakhatimah2959
    @bundakhatimah2959 ปีที่แล้ว +1

    Makasih resepnya chef, kebetulan hari ini saya mau bikin semur jengkol , alhamdulilah nemu video chef ,langsung dech eksekusi

    • @indoculinairehunter3361
      @indoculinairehunter3361  ปีที่แล้ว

      Selamat memasak ya jengkolnya pasti enak, maaf lama balas karena sibuk

  • @Dapurviviselvi89
    @Dapurviviselvi89 ปีที่แล้ว

    Nyimak resep masakan jengkol nya

  • @LatifahIpah-ei1kc
    @LatifahIpah-ei1kc ปีที่แล้ว

    Srh rajin mandi jengkol nya om biar gk bau😂 mantap om sy penggemar jengkol

  • @Uning-u1v
    @Uning-u1v หลายเดือนก่อน

    sama pa kungkurahan urang Bdng😅😅

  • @tiyanti424
    @tiyanti424 ปีที่แล้ว

    Mantap👍👍👍👍

  • @nungmuhdarm7382
    @nungmuhdarm7382 ปีที่แล้ว +2

    Terimakasih Omhunter, 🙏👍🏾👍🏾
    jodohnya semur jengkol, nasi hangat, sambal, ikan Asin cumi2, lalapan

  • @yetialiya4266
    @yetialiya4266 ปีที่แล้ว

    mantap chef mau dicoba hatur nuhun resepna 🙏🏻

  • @kevinnabbiehberry4086
    @kevinnabbiehberry4086 ปีที่แล้ว

    Salam kenal dari saya TH-camrs pemula ya om,Duta Betawi,moga sukses selalu ya om

  • @eviekawati2417
    @eviekawati2417 ปีที่แล้ว

    Nahhh ini chef yg di tunggu2😁terimakasih resep nya chef nanti lgsung di praktekin🤭

  • @nightwolf4274
    @nightwolf4274 ปีที่แล้ว +1

    Assalamu'alaikum kang,udah nyape di belanda lagi ya kang

    • @indoculinairehunter3361
      @indoculinairehunter3361  ปีที่แล้ว

      Waalaikumsalam iya sudah sampai di Belanda lagi dan sudah mulai masak lagi

  • @Ellaharis
    @Ellaharis ปีที่แล้ว

    Liat vidio si om, aku langsung beli jengkol om, te kuat nyeces😅

    • @indoculinairehunter3361
      @indoculinairehunter3361  ปีที่แล้ว

      Wilujeng masak jengkol na

    • @Ellaharis
      @Ellaharis ปีที่แล้ว

      @@indoculinairehunter3361 muhun om atos ieu oge di masak, hatur nuhun resepna mantaaap

  • @astutyyuniarty8946
    @astutyyuniarty8946 ปีที่แล้ว +1

    Wow ini sih harusnya masakan asli indonesia yg di daftar ke badan dunia,,juara banget rasanya semoga kelak sejajar dgn rendang
    Tk chef ini mknan juara👌👍👌👍🙏

  • @idapuja
    @idapuja ปีที่แล้ว

    Mantappp

  • @buyani5327
    @buyani5327 ปีที่แล้ว

    Pas buka TH-cam ada rendang jengkol piring kaleng....langsung waaaah pasti resep bapak, maaf nama bapak siapa ya sdh lama ngikuti tidak tahu asmo nya 🙏

  • @dandiarema2286
    @dandiarema2286 4 หลายเดือนก่อน

    Mantap

  • @febritasqia6
    @febritasqia6 ปีที่แล้ว

    Bapa kungkurahan ciri khas Pandeglang 😅

  • @annienohiap2328
    @annienohiap2328 ปีที่แล้ว

    Makasih resepinya

  • @valyastephanie9122
    @valyastephanie9122 ปีที่แล้ว

    Mksh om

  • @mirdasaputra8745
    @mirdasaputra8745 ปีที่แล้ว

    Chef hbz di rebus direndam dulu gak chef soalya pernah bikin harus direndam 2hari biar gak bau

  • @MashitaJuahir-s1b
    @MashitaJuahir-s1b ปีที่แล้ว

    Ngliler mau

  • @emboliazarqa3250
    @emboliazarqa3250 ปีที่แล้ว

    Sehat selalu Chef ❤❤❤

  • @sodeksodek6093
    @sodeksodek6093 ปีที่แล้ว

    Asalmulaikum

  • @etc6607
    @etc6607 ปีที่แล้ว

    Lebih enak Pete sih menurut aku karna jengkol rasanya kek makan kentang

  • @OsadRosadi-zf2oi
    @OsadRosadi-zf2oi หลายเดือนก่อน

    Cangor nya mng

  • @NasarRudin-m9k
    @NasarRudin-m9k ปีที่แล้ว

    ❤❤❤

  • @astutyyuniarty8946
    @astutyyuniarty8946 ปีที่แล้ว

    Cara pilih jengkol yg tua dan bagus seperti gimana chef

  • @IisKartini-fp1vy
    @IisKartini-fp1vy หลายเดือนก่อน

    Saya pake kunyit dan santan
    Tapi gak pake jahe sama pala
    Suami gk suka bau pala

  • @nurfiaminktt9558
    @nurfiaminktt9558 ปีที่แล้ว

    Rebus jengkolx berapa jam chef?

    • @indoculinairehunter3361
      @indoculinairehunter3361  ปีที่แล้ว

      Gak pakai aturan waktu yang pas sih, prinsipnya kalau dicek ditusuk garfu sudah empuk saja. Waktu tergantung banyak hal, tergantung jenis jengkolnya, ada yang kecil ada yang besar, tergantung apinya, api kompor api tungku pawon dan lain-lain..

  • @mira8212
    @mira8212 ปีที่แล้ว

  • @sarijamohamed2057
    @sarijamohamed2057 ปีที่แล้ว

    Bahan nya kurang jrmkul nya bsnyak tu x rasa rencah nya kn..

  • @seldiejulyanaseptiyan4861
    @seldiejulyanaseptiyan4861 ปีที่แล้ว +7

    Hahaaa,kungkurahan,,,,🤣

  • @DinaFebri-z2m
    @DinaFebri-z2m ปีที่แล้ว

    Jengkol mah nyari baunya om😅

  • @ernawatierna5459
    @ernawatierna5459 หลายเดือนก่อน

    what is this kungkurahan😅

    • @indoculinairehunter3361
      @indoculinairehunter3361  หลายเดือนก่อน

      "Kungkurahan" is a Sundanese word which means rinsing with clean water so that the container is clean and there are no spices left behind.

  • @msidiksidik3317
    @msidiksidik3317 ปีที่แล้ว

    Lamun teu baumah ga seru hanter namanya juga jengkol

  • @anggraini4992
    @anggraini4992 ปีที่แล้ว

    Kancing levis pak, kalau orang Jakarta bilang, di Jakarta kalau orang Betawi punya hajat, pasti ada kancing levisnya, tapi saya emang gak berani makan, padahal katanya enak lho. Terimakasih resepnya pak. 🙏

  • @saerahs4073
    @saerahs4073 ปีที่แล้ว +1

    Anak kecil GA doyan jengkol

  • @fatma8259
    @fatma8259 ปีที่แล้ว

    Gak ada lengkuwasnya