VIRAL: Tamales de Comal en 5 Minutos| La Receta Más Rápida y Fácil de Internet
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- เผยแพร่เมื่อ 30 ก.ย. 2024
- Hola!
Te dejo la lista de ingredientes:
🌀para la masa:
4 tz de harina para tamal o 1kg de masa de maiz nixtamalizado
3/4 tz de manteca (vegetal, animal o aceite comestible)
3-4 tz de agua caliente
Sal al gusto
1 cuch rasa de polvo para hornear (rexal, royal)
🌀Para el relleno:
•Tomate, Cebolla, elote, chicharos y zanahoria
•Queso gouda/mozarella al gusto.
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Sra. Yessy, hace años por el terruño donde vivo, hubo un fuerte incendio en las parcelas de maíz que ya estaban próximas a cosechar, se salió de control y se perdio todo incluso hasta casas y con ello, las hojas para tamal, fue una total desgracia.
Unos meses después en febrero en fiestas de la Candelaria, yo pregunté si se podían hacer sin la hoja y hacerlas como usted lo hizo y nadie hizo el intento de probar.
Después de tantos años al ver su receta, me surgió ese recuerdo y ahora compruebo que si se puede.
Yo digo que si son tamales porque llevan harina para tamal y el procedimiento es el mismo, y lógico, han de saber a tamal, sólo con la modificación de que es una receta rápida el cual usted hace mención y lo dice muuuyy claro, porque hay cada persona que se ofende e indigna por todo sin siquiera entender lo que se quiere explicar.
En casa no lo hemos hecho aún, pero sin duda los vamos a preparar, se lo prometo.
Saludos.
Al leer su historia me impresiona mucho, lamento que se perdieran las cosechas, es lamentable porque para sembrar y cosechar el maíz no es de un mes a otro y los esfuerzos por hacer crecer un platío son muchos, y como dice ud, a veces no cuesta nada probar, son opciones, estos saben a tamal frito, a tamal en comal, recalentado, y están muy buenos, claro que sabemos que los tamales van envueltos y que su cocción es a vapor, o como en otros países: los echan a hervir directo al agua y se les nombran nacatamales, pero así es esto de la variedad culinaria, no sabemos de dónde sale pero lo abrazamos como nuestro. Muchas gracias por su apoyo, sin duda a veces hay que mirar otras situaciones para caer en cuenta que no hay una sola manera de preparar las cosas (al menos una vez en la vida), saludo con mucho respeto y espero que esté muy bien.
@@YessyRecetas
Exacto, más explicado ya no se puede, usted siga adelante con sus recetas, saludos 👍.
Buena idea 👍🏼👏🏼👏🏼
Y con lo caro que se an puesto las hojas de maíz, por acá en un lugar de Texas donde vivo 😰 esa es una buena idea para satisfacer el antojo a Tamales 👌🏼😋🤤
Hola Delia!! Totalmente, se me hace muy fácil de esta manera, claro que es más rico los tamalitos con sus hojitas de maiz o platano, pero esta es una buena opción, saludos hasta Tx✨
Buenísima receta yesy👍
Gracias 🤗 por tu apoyo, espero la receta sea útil✨
MUCHAS GRACIAS YESSY 1RO DIOS PRONTO LAS HARE ME PARECE FACIL Y SE VEN RICAS BENDICIONES .
Se ven muy ricas y rápidas d hacer para un desayuno y rellenarlas también d mole con pollo o salsa verde con carne, y a comer se ha dicho 😋😋😋😋 gracias x la receta Yessy
Hola Margarita, fijese que si se me antojaron asi como ud sugiere✨ que rico!
Saludos✨
Qué ricoooooo 😋😋😋 , receta nueva 👍👍👍👍 !!!!!
Muchas gracias 🤗 espero que podamos crear recetas nuevas y ya no repetidas✨ estamos en ese ánimo, espero que sea útil, Saludos💕
Ya les va a llegar la mudanza ??
@@mariadejesuslumbrerasmuniz5577 quieeeen sabe, va por turnos, eran 75 cambios😵💫 quien sabe en qué numero vayan, ya igual nos hemos acoplado un poco pero ahí la llevamos, esperemos que llegue pronto🥹 gracias por preguntar💕
Me encantan tus respetas gracias saludos y dios te bendiga
Hola Gloria! Gracias por tu apoyo, espero que sea útil, saludos, Dios te bendiga✨
Ah, se me antoja 😮
Saludos✨ espero la receta sea útil!
Felicidades por tu ingenio y creatividad!
Muy buena propuesta para cuando no se cuenta con el tiempo y quizás los elementos para seguir la preparación tradicional de los tamales. Gracias por tus recetas. Me gusta este canal: explicas muy bien los detalles importantes y sin rollo. Saluditos :)
Muchisimas gracias. Voy a tratar se me antojaron, trngo deseos de tamales y asi mas fácil. Bendiciones .
Hola Pau, que bueno que te fué util, saludos✨
Gorditas, tamales, muy buena idea. Relleno de carne deshebrada con chile!
Ay que rico, se antoja con ese relleno :)
Saludos Ana✨
Que fácil y ricas se ven yo las voy a hacer ….. gracias por compartir ❤
Hola, gracias a ti por el apoyo, saludos✨
Hola, disculpa la pregunta. De qué parte del mundo es esta receta? Me. Llamó la atención que digas "tamales", y tienen forma de gorditas, pupusas y/o arepas. Gracias por la receta
Hola! Mire el origen del tamal es latino, de una u otra manera se han hecho por tooda America latina con sus variadas recetas, pero esta receta la adapté yo con el sabor y preparacion del tamal y la forma y cocción de las pupusas, es la manera más fácil de preparar tamalitos en el comal sin tanta complicación o si no se tienen la vaporera o así, y como les comentaba; si bien tamal hace referencia a que va envuelto, en la descripción del video también enlaces a videos de tamales hechos como Dios manda :) pero sí, en realidad sólo se me antojaron unos tamales y decidí hacerlos de esta manera y los compartí🤭💕 espero que le sea util la receta, saludos Marthita✨
@@YessyRecetas gracias por responder a mi pregunta. Los voy a preparar hoy mismo. Un abrazo
@@YessyRecetas
Ojalá y también hubiera sanciones para quienes les cambian el nombre a un Orgullo Mexicano 🇲🇽🕊️
Que es parte fundamental y de la Cultura Patrimonial Nacional de nuestro Bello México 🇲🇽🕊️
Aquí lo que tenías que haber puesto como título y todo tú video es Gorditas a mi Estilo, sería más honesto y llamativo 🤷🏻♀️
Perdón 🙏🏼
@genesisrangel7162 cuál sanción?
Si los tamales no son exclusivos de México. A veces hay que cultivarse un poco más para poder opinar, tan sólo en México de región en región cambia la manera de prepararse, pero pues respeto su punto de vista :)
Considero que nuestra cultura es tan fuerte que mi video no hace mella en la manera de preparar nuestros antojitos. Saludos✨
@@genesisrangel7162
oiga usted.... doña Nacionalista, proponga usted que sanción se merece
🤔🤔 la crucificamos por tal falta de respeto o que??
Hola yessy gracias por lo de la tapa 😊 una pregunta se pude hacer un tamal en bolsa de plástico a falta de hojas? Gracias ❤
Hola! Claro que si, pero es mejor si es con aluminio, es mas resistente :) salidos Lore!
Gracias Yessy bonito fin de semana saludos a las hormiguitas y a tu mami,❤️
Muchas gracias nunca se me hubiera ocurrido mmm que 😋 rico.
Saludos! Gracias por comentar, espero que la receta sea útil.✨
Hola 👋🏼🙋🏼♀️
Aquí en México 🇲🇽🕊️
Se llaman Gorditas y en el Salvador son popusas pero en
MÉXICO 🦅🇲🇽🕊️
SON GORDITAS UN ALIMENTO DE LOS TIPICOS ANTOJITOS MEXICANOS,!!!
🦅🇲🇽🕊️
SON GORDITAS, 🫓 LOS TAMALES 🫔 SON CON HOJAS DE ELOTE 🌽 Y SE VUELVEN DE COMAL CUANDO LOS CALIENTAS EN EL COMAL 🫔🌽
Justo como les digo: la raiz etimológica del tamal es: envuelto en hoja, pero el sabor es el mismo y la cocción de pupusa, nombrandoles yo: tamalitos de comal, y les dejé enlaces a los videos donde sí preparo los tamales con hojas. Saludos Genesis Rangel✨ pd. Las gortitas van cocidas sin relleno, esas se abren para rellenarse una vez cocidas, las pupusas se rellenan antes de cocinarse pero NO llevan rexal ni manteca.
@@YessyRecetas
Las Tradiciones Gorditas no van vacías son rellenas originalmente de chicharrón prensado y/o con algún guisado
@genesisrangel7162 si, pero su cocción es previa. Bueno :) saludos!
@@YessyRecetas ya ni dé explicaciones, ud. Suba y póngale el título que quiera a sus videos, fué idea de ud. Y es muy buena, saludos desde Tabasco México 🇲🇽 sureste de la República Mexicana 👍🙂Bendiciones 🙏🌹
@lucylopez1292 Saludos Lucy, tiene razón :) que la adopte quien le sea util :)
Saludos desde Baja California Sur🌊🌴
Para mí son gorditas rellenas así las ago yo
Quedan muy ricas, verdad? Saludos✨
🙏🙏🙏🙏👍
En MEXICO a esto se le llaman gorditas
Las gorditas van cocidas y luego rellenas :)
@@YessyRecetas si, pero entonces lo que hiciste tampoco es un tamal. Tamal es un alimento HECHO A BASE DE MASA DE MAIZ Y RELLENO DE ALIMENTO ( CARNE, QUESO, VERDURA, ETC) Y ENVUELTO EN HOJA, QUE PUEDE SER DE HOJA DE MAIZ, PLATANO, ETC., mucha diferencia a lo que tu llamas TAMAL
@@gloriapineda378 justo lo explico en el video, saludos Gloria✨
No es verdad @@YessyRecetas
Saludos✨