BARBACOA XIMBÓ | DE HIDALGO, MÉXICO

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  • เผยแพร่เมื่อ 31 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น • 31

  • @ausenciogomezjaramillo4069
    @ausenciogomezjaramillo4069 2 ปีที่แล้ว +2

    Excelente su video felicitaciones y gracias por compartirlo. Feliz año nuevo 2023.muchas bendiciones para usted y su familia

    • @migustoescocinaideas
      @migustoescocinaideas  2 ปีที่แล้ว +1

      Hola @ausenciogomezjaramillo4069
      Muchas gracias, igualmente Muchas bendiciones y propósitos para ti y toda tu familia, un abrazo

  • @lussitogonzalitoz3381
    @lussitogonzalitoz3381 ปีที่แล้ว +2

    Muy rico el xhimbo, yo lo probé hace unos 20 años en Tepeji del Rio, Hago. Y cada que puedo voy desde la cdmex hasta allá ..

    • @migustoescocinaideas
      @migustoescocinaideas  ปีที่แล้ว

      Hola @lussitogonzalitoz3381
      Gracias por tu comentario.Ya no esperes que pasen más años para probarlo nuevamente ya que te queda muy cerca el estado de Hidalgo!! Riquísimo estado en su gastronomía.
      Muchos saludos
      Daniel Romero
      @migustoescocinaideas

    • @lorenabarraza5026
      @lorenabarraza5026 13 วันที่ผ่านมา

      Me parece un platillo muy delicioso, y con mucho sabor mexicano. Algún día tendré que ir a provar está delicia. Saludos 🤗🤗🤗

    • @lorenabarraza5026
      @lorenabarraza5026 13 วันที่ผ่านมา

      A mí me encantaría prepararlo, pero se complica por algunos ingredientes, que ni se encuentran aquí en Mexicali. Mil saludos

  • @brendaparedes3788
    @brendaparedes3788 2 ปีที่แล้ว +2

    Hola Dany , se ve que quedó riquísima la comida . Todas tus recomendaciones muy bien explicadas , saludos a la familia.

  • @fideljimenez4959
    @fideljimenez4959 ปีที่แล้ว +3

    Felicidades excelente receta

  • @victoredgargomezramirez9953
    @victoredgargomezramirez9953 2 ปีที่แล้ว +2

    Se ve exquisitamente 😋 nadamas unas tortillas a mano y una salsita rojaa

    • @migustoescocinaideas
      @migustoescocinaideas  2 ปีที่แล้ว

      Gracias. Si, lo pensamos demasiado tarde, pero para la próxima si las preparamos en el comal😋👋

  • @Alex-zc8xy
    @Alex-zc8xy 2 ปีที่แล้ว +1

    No he tenido la oportunidad de probar este guiso y me gustaría. Saludos

    • @migustoescocinaideas
      @migustoescocinaideas  2 ปีที่แล้ว

      Hola Alex, Tienes que tener la oportunidad para probarlo, no debes perdértelo. Saludos 👋

  • @andrestorresn2572
    @andrestorresn2572 ปีที่แล้ว +2

    Todo se ve delicioso más si me gustaría que digan la cantidad de los ingrediente gracias,

    • @migustoescocinaideas
      @migustoescocinaideas  ปีที่แล้ว +1

      Hola @andrestorresn2572
      Muchas gracias por el comentario 👍🏻
      Todos los ingredientes se encuentran en el la descripción del video.
      El peso del relleno de cada XIMBÓ ES DE 2.5 kg
      No se pueden rellenar con más ingredientes, porque es muy complicado envolver con las pencas.
      Muchos saludos 👍🏻

  • @blancameza7790
    @blancameza7790 ปีที่แล้ว +2

    acá viene un señor los fines de semana de Hidalgo desde ase 5 años y ya se acreditó acaba todo!!!

    • @migustoescocinaideas
      @migustoescocinaideas  ปีที่แล้ว

      Hola!! @blancameza7790
      Muchas gracias por el comentario 👍🏻
      Es un platillo muy delicioso 😋
      Mucho éxito para el señor de Hidalgo 🙏

    • @jookspook2356
      @jookspook2356 6 หลายเดือนก่อน +1

      ​@@migustoescocinaideasuna pregunta..se podrá hacer esto en una vaporera? Y en cuanto tiempo ? ...gracias

    • @migustoescocinaideas
      @migustoescocinaideas  6 หลายเดือนก่อน

      @@jookspook2356
      Hola! @jook
      Claro que si se puede realizar en la vaporera, el tiempo de cocción sería de 4 horas bien tapada la vaporera.
      Saludos 👍🏻

  • @GuadalupeMoralesJacome-ud5lw
    @GuadalupeMoralesJacome-ud5lw ปีที่แล้ว +2

    Me gustaría que mencioné las cantidades de cada ximbo, porfavor

    • @migustoescocinaideas
      @migustoescocinaideas  ปีที่แล้ว

      Hola!! @GuadalupeMorales
      Claro que sí con gusto!!
      Cada uno de los envoltorios tiene un peso de 2 kilos, me refiero al puro relleno no contando el peso de la penca, que sería de 500 gramos más.
      Muchos saludos 👍🏻

  • @brendamartinez1031
    @brendamartinez1031 2 ปีที่แล้ว +1

    A comoo canso.esa musica

    • @migustoescocinaideas
      @migustoescocinaideas  2 ปีที่แล้ว +1

      Hola Brenda, Lo tomaré muy en cuenta para los próximos videos. Gracias por tu comentario

  • @julioalbertodominguezcastr8294
    @julioalbertodominguezcastr8294 2 ปีที่แล้ว +1

    Hermano, podrás decirnos la cantidades.

    • @migustoescocinaideas
      @migustoescocinaideas  2 ปีที่แล้ว +1

      Hola Julio, ya le puse las cantidades a la receta que se encuentra en la descripción del video. Si lo piensas preparar dime para cuantas personas y con gusto te ayudo con las cantidades.
      Saludos

  • @domingoromero9617
    @domingoromero9617 2 หลายเดือนก่อน

    Disculpe que son choconofles

    • @migustoescocinaideas
      @migustoescocinaideas  2 หลายเดือนก่อน +1

      Hola!! @ domingoromero9617
      Muchas gracias por el comentario 👍🏻
      El xoconostle es un fruto agrio que nace en luna variedad de nopales. Este fruto sirve para preparar muchos platillos, cómo salsas y guisados.
      Muchos saludos 👍🏻 🙏

  • @RG-us6vl
    @RG-us6vl 2 ปีที่แล้ว +2

    That second tray was not completely done some of the meat was still pink. Shove it in for a few more minutes.

    • @migustoescocinaideas
      @migustoescocinaideas  2 ปีที่แล้ว +1

      Hello, yes, I win the time, night came and I took out the tray before 7 o'clock, which actually has to be its cooking. After recording the video, I entered it again and it was super. Thanks for your comment, greetings