Ep.174 หมูแดดเดียวสูตรทำขาย ทำเช้าขายเย็นและเทคนิคทอดให้หมูนุ่มหอมอร่อยสวยน่าทาน | 2/3/2021
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 28 ก.พ. 2021
- เผยแพร่ 2/3/2021
สวัสดีค่ะ...
วันนี้น้าน้องมีสูตรหมูแดดเดียวเนื้อนุ่มหอมอร่อย พร้อมเคล็ดลับก้นครัวทอดหมูให้นุ่มสีสวยน่าทาน ทำกินได้ทำขายดีค่ะ....
เนื้อหมู 1 กก.
น้ำปลา ซีอิ๊วขาว ซอสฝาเขียว
อย่างละ 1 ช้อนแกง
ซอสหอยนางรม 2 "
น้ำตาล 1 " พูนๆ
เกลือปลายช้อน
ผงกระเทียม 1 "
พริกไทย+ผงนัว ใส่ตามชอบ
หลังจากคลุกเคล้าเครื่องทุกอย่างเข้ากับเนื้อหมูดีแล้วหมักทิ้งไว้ ครึ่งชม. ไม่ต้องเข้าตู้เย็น หลังจากนั้นนำตาก หรือไม่ตากเก็บเข้าตู้เย็นค่ะ
ตากแดด 2-3 ชม. (ให้สังเกตเนื้อหมูค่ะ เพราะแดดแต่ละวันแรงไม่เท่ากัน) ระหว่างตากกลับด้านหมูด้วยค่ะ
วิธีทอด
=====
ทอดด้วยไฟกลางจะทำให้หมูกรอบนอกนุ่มในเนื้อไม่กระด้าง ทอดออกมาแล้วสีสวยนุ่มไม่แข็ง อร่อยค่ะ....
👉วิธีทำผงกระเทียมค่ะ👇👇👇
• Ep.173 วิธีทำผงกระเทีย...
______________________________
ชอบกดไลค์ ใช่ช่วยแชร์ กดติดตาม
คอมเม้นท์เป็นกำลังใจด้วยนะคะ
______________________________
ทักทายพูดคุยกับน้าน้องได้ที่
👉แฟนเพจ ครัวน้าน้อง
/ sutphichayathi
แวะมาทักทายกันนะคะ🥰
______________________________
น้าน้องลองทำ
Naanong น้าน้องลองทำ
ขอบคุณค่ะ
______________________________
#หมูแดดเดียว
#สูตรทำขาย
#เมนูสร้างอาชีพ
#เคล็ดลับก้นครัว
#ทำกินง่ายทำขายดี
#สูตรอาหาร
#วิธีถนอมอาหาร
#น้าน้องลองทำ
_______________________________
แวะมาทักทายน้าน้อง พูดคุยติชมได้ที่แฟนเพจ
ครัวง่ายๆ diy byน้าน้อง ค่ะ...
/ sutphichayathi
![เปิดบ้าน เปิด Supercar อั๋นโอกิ เคยเอา rolls Royce เเลกพระ องค์ละ 100 ล้าน l [Nickynachat]](http://i.ytimg.com/vi/FeGwJwXauZ0/mqdefault.jpg)
![[TH] 2024 PMSL SEA GF D1 | Summer | แข่งที่ไทย ต้องใส่ให้สุด](http://i.ytimg.com/vi/Jkuf7nCS7jI/mqdefault.jpg)
ลองทำแล้วอร่อยมากๆค่ะขอบคุณนะคะ ทำมาหลายสูตร ของน้าน้องอร่อยสุดค่ะ สาธุรวยๆเฮงๆค่ะ
ดีใจมากๆ ที่ชอบค่ะ
ขอบคุณค่ะ
ขอบคุณสูตรหมูแดดเดียวค่ะ
น่าทานมากครับ
ขอบคุณทีแบ่งปั่นค่ะ
ขอบคุณสูตรดีๆความรู้ดีๆนะคะ
สีเหลืองนุ่มน่าทานจะลองทำดูจ้า
ขอบคุณสูตรดีๆค่ะต้องลองทำแล้วค่ะ
เหลืองสวยน่ากินมากๆๆๆคะ
น่าทานมากคะเห็นพี่ทอดน่าอรอ่ยมาก
จะลองทำกินดูคะน่าตาน่าอร่อย
น่าทานค่ะ
ขอบคุณค่ะ
หมูแดดเดียวทอดแล้วห้อมหอม นุ่มๆ ฉ่ำๆ อร่อยๆ บอกวิธีทำละเอียดน่าทำตามเลยจ้าาา ขอบคุณมากมายที่แบ่งปันสูตรดีๆจ้าาา
สีสวย น่ากินมากค่ะ
ขอบคุณค่ะน้องหน่อย
น่าอร่อยมากเลยครับ
ขอบคุณค่ะ
ขอบคุณคูณน้องมากจ้า
ยินดีมากๆ ค่ะ
ขอบคุณค่ะ
น่าทานมากคะ
ขอบคุณค่ะ
น่าทานมากค่ะ น้าน้อง
ขอบคุณค่ะ
ขอบคุณสูตร น่าทานมากค่ะ
ยินดีมากค่ะ
ขอบคุณค่ะ
หมูแดดเดียวน่ากินมากๆครับ
ขอบคุณค่ะ
ขอบคุณค่ะน่ากิน
ขอบคุณค่ะ
จะลองทำค่ะ
ลองทำนะคะรสชาติปรับเปลี่ยนได้ตามชอบค่ะ
ขอบคุณค่ะ
สีสวยน่าทานจริงๆค่ะ ดีจังเลยสอนจนถึงวิธีทอดเลยค่ะ
ขอบคุณค่ะ
มาดูสูตรหมูแดดเดียวด้วยจ้า
ขอบคุณค่ะ
มาชมการทำหมูแดดเดียวคะ
ขอบคุณค่ะ
ทำแล้วค่ะอร่อยมากๆ
ขอบคุณค่ะ
เยี่ยมเลยค่ะ ..สูตรเด็ดทำกินทพขายได้เลยเยี่ยมๆ
ขอบคุณค่ะ
ขอบคุณมากครับที่ผมได้เรียนรู้การวิธีทำทุกคันตอนโดยไม่หวงความรู้❤❤❤❤❤❤❤
ขอบคุณมากคะ จะลองทำและจะทำขขายด้วย
ลองทำ ลองชิม แล้วลองทำขายนะคะ เป็นกำลังใจให้ค่ะ
ขอบคุณค่ะ
ขอบคุนน้าน้องคะ่ มือใหม่ได้ครูน้าน้อง
ยินดีมากๆ ค่ะ
ของคุณค่ะ
ขอบคุณมากมากค่ะสำหรับสูตรน่าทานมากค่ะ
ขอบคุณค่ะ
น่าอร่อยค่ะ
ขอบคุณค่ะ
ขอบคุณค่ะที่ไห้ความรุ้ที่ดีๆ
ยินดีมากๆ ค่ะ
ขอบคุณค่ะ
น่ากินมากค่ะน้าน้อง ขอบคุณสำหรับสูตรนะคะ
ยินดีมากๆ ค่ะ
ขอบคุณค่ะ
มาชมสูตรเด็ดด้วยครับ
ขอบคุณค่ะ
ต้องลองแล้วจ้า
ลองเลยค่ะ อร่อยค่ะ
ขอบคุณค่ะ
น่าทานค่่ะ
ขอบคุณค่ะ
น่าทานมากขอบคุณที่เอามาแชร์
ขอบคุณค่ะ
ขอบคุณค่ะ❤️❤️❤️❤️❤️
ขอบคุณมากนะคะเดี๋ยวจะลองทำดูค่ะ
ยินดีมากๆ ค่ะ
ขอบคุณค่ะ
ขอบคุณคะ
ยินดีมากๆ ค่ะ
ขอบคุณค่ะ
มาชมการทำหมูแดดเดียวด้วยคนครับผม
ขอบคุณค่ะ
ขอบคุณนะคะ🙏 จะลองทำกินดูคะ👍 อยากกินๆ😁😁
ยินดีมากๆ ค่ะ
ขอบคุณค่ะ
น้าน้องเสียงเพราะจังค่ะ
ขอบคุณค่ะ แอบเขินนิดนึง😍
ขอบคุณสูตรนะคะ จะลองทำตามดูค่ะ 🤩😋
ขอบคุณค่ะ
มาชมสูตรหมูแดดเดียวด้วยค่ะ น่าทานมากค่ะน้าน้อง
ขอบคุณค่ะ
หมูแดดเดียวน่าทานมากค่ะ
ขอบคุณค่ะ
สุดยอดค่ะ เดียวจะลองทำดูค่ะ ช่วงโควิด
เมนูกักตัวดีเลยค่ะ
ขอบคุณค่ะ
มาดูสูตรและวิธีทำหมูแดดเดียวคะ
ขอบคุณค่ะ
ทำได้หน้าตาสวยงามน่าทานมากค่ะ หมูแดดเดียวทำเช้าขายเย็น กรอบนอกนุ่มในอร่อยๆจ้า
หอมอร่อยมากค่ะ
ขอบคุณค่ะ
ชอบมากๆคะ อธิบายได้ละอียด เข้าใจดีขอบคุณความรู้ที่แบ่งปันคะ
ทุกๆ คอมเม้นท์คือกำลังใจในการผลิตคลิป โดยเฉพาะคลิปนี้น้าน้องตั้งใจแบ่งปันมากๆ ค่ะ ขอบคุณสำหรับคอมเม้นท์ที่ส่งมาเป็นกำลังใจให้น้าน้องค่ะ แล้วพบกันอีกนะคะ
@@naanong1122 ไฟรสริน
สวัสดีคะหมูแดดเดียวน่าทานคะ ปั้นข้าวเหนียวคอยคะ
เอาข้าวเหนียวมาเผื่อน้าน้องด้วยนะคะ
ขอบคุณค่ะ
ขออัตราส่วน1กก.หน่อยค่ะ
เสียงน้าน้องน่าฟังมากเลยค่ะ
ขอบคุณค่ะ
I will try to make these . I alway look for something easy to cook after long day at work .Thank you I really enjoy watching your video. I see u again
Thank you for comming
Hopefully you will come to visit my channel again.
Thank you
น่าทานมากๆค่ะ🤤🤤🤤
ขอบคุณค่ะ
ขอบคุณมากนะคะ
ขอสูณลงด้วยจดเขียนไม่ทันขอบคุณมากค่ะ
ขอบคุณมากค่ะสำหรับการแบ่งสูณให้รวยนะค่ะๅ🥰😍👍❤เก่งจังน่ากินมาก เดี๋ยวจะรองทํากิน😋😋😋😋😋😋
สุดยอดสูตรหมูแดดเดียว ทำเช้าขายเย็น
ขอบคุณค่ะ
ขอบคุณค่ะ
ยินดีมากๆ ค่ะ
ขอบคุณค่ะ
สวัสดีค่ะ มาชมการทำหมูแดดเดียวอร่อยๆด้วยนะคะ น่าทานมากค่ะ
ขอบคุณค่ะ
เห็นพี่กินหรืออยากกินด้วย
ขอบคุณสูตรทำๆหมูแดดเดียวมากค่ะน้าน้อง สูตรทำขายน่าทานมากค่ะ
ขอบคุณค่ะ
คั้นๆนวดๆ ใส่น้ำมันพืชตาม แบนี้ อร่อยค่ะ
นวดๆ นำตากทอดไฟดลางหอมนุ่มอร่อยค่ะ
ขอบคุณค่ะ
สว่นมากจะบอกไม่หมดกันค่ะของคุณค่ะ
ยินดีมาก ๆ ค่ะ
ขอบคุณค่ะ
สัวสดีค่ะมาดูการทำหมูแดดเดียวอร่อยๆด้วยค่ะ
มีสูตรหมักเนื่้อไหม
อินเดียชอบคลิ๊ปนี้มาก ๆ เลยนะครับ ดูจนจบคลิ๊ปเลยครับ I saw for full clip
.
ขอบคุณสำหรับคลิ๊บดี ๆ นะครับ หมูแดดเดียวสูตรทำขาย อินเดียจะลองทำให้คุณยายกินดูบ้างครับ
.
แล้วอินเดียจะมาใหม่นะครับ
ลองทำดูนะครับ
ขอบคุณค่ะ
ขอสูตรทำกระทงกระเทียมด้วยครับ
ไม่แน่ใจประโยคแต่ขอเดาว่าเป็นผงกระเทียม
ถ้าใช่อันนี้เป็นลิ้งค์การทำผงกระเทียมค่ะ...
👉th-cam.com/video/YQHe5B4rfMY/w-d-xo.html
จากการทำจริงที่น้าน้องทำยิ่งตากให้แห้งเท่าไหร่ยิ่งดี เวลานำมาคั่วทำให้สุกง่ายหมดความชื้น บดป่นละเอียดง่ายและหอมมากๆ ค่ะ
ขอบคุณค่ะ
Hi good good 👌🙋
Thank you
สวัสดีค่ะ..
สวัสดีค่ะ....
ขอบคุณที่มารับชมค่ะ
เนื้อหมู 1 กก.
น้ำปลา ซีอิ๊วขาว ซอสฝาเขียว
อย่างละ 1 ช้อนแกง
ซอสหอยนางรม 2 "
น้ำตาล 1 " พูนๆ
เกลือปลายช้อน
ผงกระเทียม 1 "
พริกไทย+ผงนัว (ผงชูรส) ใส่ตามชอบ
น้ำมันพืชหรือน้ำมันงาตามที่มี
หรือใส่ทั้งสองก็ได้ค่ะ
หลังจากคลุกเคล้าเครื่องทุกอย่างเข้ากับเนื้อหมูดีแล้วหมักทิ้งไว้ ครึ่งชม. (ใส่น้ำมันพืชหรือน้ำมันงาด้วยนะคะ)ไม่ต้องเข้าตู้เย็น หลังจากนั้นนำตาก หรือไม่ตากเก็บเข้าตู้เย็นค่ะ
ตากแดด 2-3 ชม. (ให้สังเกตเนื้อหมูค่ะ เพราะแดดแต่ละวันแรงไม่เท่ากัน) ระหว่างตากกลับด้านหมูด้วยค่ะ
วิธีทอด
=====
ทอดด้วยไฟกลางจะทำให้หมูกรอบนอกนุ่มในเนื้อไม่กระด้าง ทอดออกมาแล้วสีสวยนุ่มไม่แข็ง อร่อยค่ะ....
ขอบคุณค่ะ
ขอบคุณสำหรับความรู้คะ..แล้วอย่างที่หนูอยู่ต่างแดน อากาศหนาว ไม่มีแดด มีแต่หิมะ ..เราทอดเลยได่ไหมคะ ..ไม่ต้องตาก? ขอบคุณล่วงหน้านะคะ
@@nokinampanha7270
ได้ค่ะก็เป็นหมูหมักเครื่องทอด ไม่ใช่หมูแดดเดียวเพราะไม่ได้ตาก หรืออีกวิธีตากด้วยพัดลมค่ะ หรือถ้าเปิดฮีทเตอร์ก็เอาไปวางใกล้ๆ ไอความร้อนก็ได้เช่นกันค่ะ ลองทำดูนะคะ
ขอบคุณค่ะ
@@naanong1122 ขอบพระคุณมากคะ
งงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงบบ
ผงกระเทียมซื้อทีไหนค่ะ
น้าน้องใจดีจังเลย
ขอบคุณค่ะ
กว่าจะออกมาเป็นหมูแดดเดียว หลายขั้นตอนอยู่นะคะ แถมน้ำหนักหมูลดลงอีก หอมๆ ค่ะ
เครื่องปรุงเยอะหน่อย ขั้นตอนเยอะนิดเพื่อความอร่อยค่ะ
ขอบคุณค่ะ
เชฟแต่งอ่ะเขาเสียไปแล้วใช่ไหมพี่
ถ้าหมสองโลหรือสามโลเครืองปรุงอย่างไร
เพิ่มตามอัตราส่วนที่ให้ไว้เลยค่ะ กดไปดูรายละเอียดใต้คลิปนะคะ
ขอบคุณค่ะ
สวัสดีค่ะมสชว่ยทำหมูเเดดเดียวคะ
ขอบคุณค่ะ
หนูกำลังอยากทำไรขายอยู่ขอบคุณค่ะจะลองทำกินก่อนนะคะน้าน้อง😍
ลองทำก่อนค่ะ ทำครั้งสองครั้งก็รู้วิธีแล้วค่ะ ชำนาญมือก็ทำขาย เป็นกำลังใจให้นะคะ
ขอบคุณค่ะ
สีเหลืองสวยน่ารับประทานมากๆเลยค่ะได้ข้าวเหนียวร้อนๆมาสุดยอดเลยค่ะ
ทานกับข้าวเหนียวนุ่มๆ อร่อยมากค่ะ
ขอบคุณค่ะ
ชอบทำอาหารเหมือนกันคะ ขอบคุณที่แบ่งปันคะ
ขอมาเป็นกำลังใจและมีคนติดตามเยอะๆมียอดวิวมากๆนะค่ะ
ขอบคุณค่ะ
หมูแดดเดียวสูตรทำขายน่ากินมากๆครับ
ขอบคุณค่ะ
ขอบคุณมากเลยค่ะที่เอามาแชร์ให้ได้กินของอร่อยๆค่ะ
ยินดีมากๆ ค่ะ
ขอบคุณค่ะ
ดูแล้วใส่ปรุงกลัวจะเค็มค่ะไม่เค็มน้ะค่ะขอบคุณมากค่ะ
รสชาติเพิ่มลดตามชอบค่ะ
ขอบคุณค่ะ
ทำยังไงให้หมูที่ทอดแล้วอยู่ได้นานโดยที่ไม่เหม็นหืนค่ะ
1. น้ำมันต้องใหม่ หรือไม่เก่าจนเกินไป
2. ไม่ทอดไว้นานเกินไป ของทอดทุกอย่างเก็บไว้นานจะเหม็นหืนค่ะ
ขอบคุณค่ะ
มีประโยชน์มากค่ะจะทําทานดูค่ะใช่ค่ะหวงสูตรกันมากๆค่ะ
ขอบคุณค่ะ
ถ้าจะทำแบบแพ็คขายส่งต่างจังหวัด จะต้องตากแห้งเลยไหมคะน้าน้อง
ตากแห้งดีต่อการเก็บรักษาได้นานขึ้น แต่น้ำหนักจะหายไปเยอะ ราคาต้องสูงขึ้นด้วยคำณวนราคาดีๆ นะคะ
ขอให้ค้าขาวรุ่งเรือง ร่ำรวย
ขอบคุณค่ะ
ขอบคุณสูตรทำหมูแดดเดียวแสนอร่อยมากค่ะน้าน้อง
ยินดีมากๆ ค่ะ
ขอบคุณค่ะ
ถ้าเราไม่ตากแดดทิ้งไว้ค้างคืนตอนเช้าทอดเลยได้ไหมคะ
การตากแดดเป็นการถนอมอาหาร ไม่ตากก็นำขึ้นทอดได้ค่ะ
ขอบคุณค่ะ
น่าทานมากค่ะทอดกินกับข้าวเหนียวชอบมากเลยค่ะ
มาทานด้วยกันค่ะ
ขอบคุณค่ะ
หมูแดดเดียวทอดกินกับข้าวเหนียวอร่อยค่ะ
เอาข้าวเหนียวมาฝากน้าน้องด้วยนะคะ
ขอบคุณค่ะ
ขอบคุณความรุ้ดีๆจากน้าน้องมากๆนะครับ
ยินดีมากๆค่ะ
ขอบคุณค่ะ
รสชาติดูท่าทางแล้วคงจะหวานน่าดูเลยอ่ะ
ปรับรสขาติตามชอบค่ะ
ขอบคุณค่ะ
ช้อนที่คุณใช้เขาเรียกช้อนแกงหรือช้อนโต๊ะครับ แล้วผงนัว ทำมัยไม่ใช้คำว่าผงชูรส ในภาษากลาง ทุกคนจะได้เข้าใจง่ายๆ
ขอบคุณค่ะ
จะปรับปรุงให้ดีเียิ่งขึ้นค่ะ
เขาทำให้ดูให้ชมคริปก้อมีเห็นอยู่ว่าช้อนอะไร เรื่องเยอะจริงๆ
ไม่มีเม็ดผักชีหรือครับจะใส่ก็ได้ใช่มั้ย
เม็ดผักชีถ้าชอบใส่ก็ได้ค่ะ
รสชาติและกลิ่นปรุงตามชอบได้เลยค่ะ
ขอบคุณค่ะ
ใช้เป็นน้ำมันงาได้ใหมคะ
ใช้น้ำมันยิ่งหอม ดีเลยค่ะ
ขอบคุณค่ะ
ทํานํยาปรับผ้านุ้น
ผงกระเทียม ใช้แทนกระเทียมสดใช่มั้ยคับ
ใช่ค่ะ จะใช้เป็นกระเทียมสดก็ได้เพียงแต่กระเทียมสดถ้าหมักทิ้งไว้นานทำให้เกิดรสเปรี้ยวค่ะ
ขอบคุณค่ะ
5 เค็ม โรคไตคอยอยู่
รสชาติปรับลดได้ตามชอบ
ขอบคุณค่ะ
ใช้ส่วนใหนของหมูคะ
ถ้าจะใช้หมู2โล
จะต้องใช้อัตราส่วนเครื่องปรุงเท่าไรคะ
เนื้อหมู 1 กก.
(เนื้อสะโพก สันนอก สันใน สันคอหมูใช้ได้หมดค่ะ)
น้ำปลา ซีอิ๊วขาว ซอสฝาเขียว
อย่างละ 1 ช้อนแกง
ซอสหอยนางรม 2 "
น้ำตาล 1 " พูนๆ
เกลือปลายช้อน
ผงกระเทียม 1 "
พริกไทย+ผงนัว ใส่ตามชอบ
หลังจากคลุกเคล้าเครื่องทุกอย่างเข้ากับเนื้อหมูดีแล้วหมักทิ้งไว้ ครึ่งชม. ไม่ต้องเข้าตู้เย็น หลังจากนั้นนำตาก หรือไม่ตากเก็บเข้าตู้เย็นค่ะ
ตากแดด 2-3 ชม. (ให้สังเกตเนื้อหมูค่ะ เพราะแดดแต่ละวันแรงไม่เท่ากัน) ระหว่างตากกลับด้านหมูด้วยค่ะ
วิธีทอด
=====
ทอดด้วยไฟกลางจะทำให้หมูกรอบนอกนุ่มในเนื้อไม่กระด้าง ทอดออกมาแล้วสีสวยนุ่มไม่แข็ง อร่อยค่ะ....
หมู 2 กก.เพิ่มอัตราส่วนตามนี้เลยค่ะ
ขอบคุณค่ะ
❤❤❤❤❤🎉
น่าทานมากค่ะใจดีด้วยน่ารักที่สุดเลยจ้า
ขอบคุณค่ะ
ผงปรุงรสในคลิปคือ ผงชูรส ใช่มั้ยครับ
ใช่ค่ะ
ขอบคุณค่ะ
เราจะใส่นมสดเพิ่มได้มั้ยครับ
เป็นสูตรนมสดได้ค่ะเพิ่มความนุ่ม อร่อยเพิ่มค่ะ
ขอบคุณค่ะ