Wang Gang teaches u: "Frying Wasp Pupa (Crunchy Baby Wasps)", it is a really rare and fragrant food!
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- เผยแพร่เมื่อ 6 ต.ค. 2024
- The only thing that can be eaten in the wasp nest is the wasp pupa, which is the baby of the wasp. Note: One of the few scars on Sibo is given by the wasp. The wasps living in the human living area are completely pests. If you don't eat them, more people will be attacked by them. Click on the link to get the video of catching the wasp nest: • 拐哥带王刚体验户外打野，十几斤大的黑蜂窝倾巢...
同学们好，之前和拐哥拿下来的蜂蛹美食来了！马蜂窝和普通蜜蜂的差异非常大，完全没有一点蜂蜜或者蜂蜡，所以期待可以做甜品的同学要失望了😂马蜂窝里唯一可以食用的就是蜂蛹也就是马蜂的幼虫，一般可以放入热锅里慢烤或者直接油炸，油炸起来非常香，但略上火，不太适合大量食用，推荐做好之后分给邻居大家一起尝尝鲜！注：四伯身上为数不多的伤疤就有一个是马蜂所赐，生活在人类生活区的马蜂是完全的害虫，如果不吃掉它们还会有更多人受其侵害😔想看我和拐哥去取马蜂窝的视频请点击链接： • 拐哥带王刚体验户外打野，十几斤大的黑蜂窝倾巢...
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名词解释：
宽油：大量的油，很多的油
滑锅：冷油下锅，滑过锅底，使锅的温度迅速提高，并产生油膜，防止粘锅
明油：成菜之后淋入一点点葱油，来提高菜品的色泽与明亮度，葱油制作链接 • 厨师长教你：“葱油”的制作方法与应用，很有质...
刀口辣椒：干辣椒干花椒炒香炒脆后，手工切碎即为刀口辣椒，香辣麻三位一体，辣度温和，制作链接 • 厨师长教你做正宗 “麻婆豆腐”，高清重置版（...
我是王刚，一个草根厨师长，从15岁做学徒到30岁开始在网上教大家做菜，我感恩每一段经历，感恩这个时代，也真心希望通过我的视频可以帮到大家，让大家走进厨房，爱上厨房。我会坚持做菜，坚持教大家做菜。也希望大家来订阅我的TH-cam官方频道，欢迎大家点赞、分享和评论。在西瓜视频，头条和微博上也有我相同名字的账户“美食作家王刚”，微信公众号为“厨王刚丝球”，谢谢大家支持！
同学们好，之前和拐哥拿下来的蜂蛹美食来了！马蜂窝和普通蜜蜂的差异非常大，完全没有一点蜂蜜或者蜂蜡，所以期待可以做甜品的同学要失望了😂马蜂窝里唯一可以食用的就是蜂蛹也就是马蜂的幼虫，一般可以放入热锅里慢烤或者直接油炸，油炸起来非常香，但略上火，不太适合大量食用，推荐做好之后分给邻居大家一起尝尝鲜！注：四伯身上为数不多的伤疤就有一个是马蜂所赐，生活在人类生活区的马蜂是完全的害虫，如果不吃掉它们还会有更多人受其侵害😔想看我和拐哥去取马蜂窝的视频请点击链接：th-cam.com/video/QxoJA_okdfM/w-d-xo.html
下次有機會可以拍檸檬蝦嗎？
好東西Y刚哥
@@暘-y8p 柠檬虾是什么？
大蜂的針。要先處理再油炸嗎？
@@dnchu1228 大的不能吃，能吃吃的是幼虫和蜂蛹。黄蜂和蜜蜂都是卵生，幼虫阶段是白色蠕虫，然后化蛹变成会飞的成虫。云南有很多这类菜品。
沒有四伯爺的同學可以用火雲邪神代替。
😅😆😂
😂
😂
hahahaha
被虎頭蜂藥像是在說被蚊子咬一樣，還擦一擦藥就只剩疤
蜜蜂：光頭強來了，大家快蟄他！
馬蜂：寬油王來啦，大家快跑啊！
哦，你好漂亮喔
小女孩吃的津津有味
真可愛♥
果然是吃貨！
不輸老爸王剛
聽到那句你是火雲邪神噠，我都快笑歪了
被他們一說，認真一看還真的好像火雲邪神
@@jieyu8849 之前的发型更像哈哈哈哈
穿著也像
紫蘇梅冰沙 ew
／
Love your family chef. May God bless your simplicity.
王刚：这一瓶全部下去哦？
四伯：随便你！（你娃儿给老子等到起.....）
为什么你可以发语音，还是四川话哈哈哈哈哈
哈哈哈哈哈
Microdd Micross 有谁能翻译一下括号里的话😂
@@ruylin8128 你小子给我等着
@@noah-8511 贵州跟四川方言差不多
菜籽寬油在流 叔公的心在淌血XD
也就一可乐瓶嘛😂
真是難得的食材呢～
我：啊啊啊啊蟲蟲啊嚶嚶嚶QAQ
王剛師傅：嗯～好食材
感覺王剛特別疼女兒，家庭真美好！真想要有這樣的爸爸
女儿是爸爸的上辈子的情人
終於又看到 徒弟了 開心
Awww, baby girl is so cute, 😍, but Uncle is still my favorite! Great videos.
寬油幫幫主下寬油還要問火雲邪神😂
蜂窩:感謝拐哥沒有把我們送給村霸。
竹鼠:幹！
無法突破心裡障礙的同學可以不加蜂也不加蛹，一道道地的四川頂級初榨菜籽寬油就完成了
王剛，你的女兒太可愛喇！！👍👍👍👍
女兒好可愛呀～😊
那個黃衣妹子也是😍😍
四伯更可爱
我也很可愛呀！!!!
OneBoy 黄衣是谁😍😍😍😍
走！一起去河邊
@@crazybear0004 古墓派傳人
這個我也吃過，油炸之後配碎花生跟蔥花，炸透的裡面是酥軟的，有的沒炸透還會有點膏，那膏的口感像板豆腐，味道有點像蝦還帶點甜味。喜歡吃有點膏的，可以用麻油配點薑來煎，爆漿口感簡直爽。
心理障礙不是那麼容易突破的....
嗯...真香
我最會的跟王剛老婆一樣，快好的時候進去廚房喊一聲好香
然後就被我阿嬤趕出去了
胡蜂：哈人類來了，螫死他
過沒幾分鐘
胡蜂：完了，難道是竹鼠提醒我的那個王剛？！
0.0柯柯 都说了！胡蜂！
@@wer925 有差嗎🤣🤣
都能吃就好ㄌ嘛～～
@@遊戲人生柯 蜜蜂不會拿來吃
吃他們產的蜂蜜比較划算
但胡蜂不會產蜜
@@ゴシタツ 一定要在文字上著墨嗎...
@@遊戲人生柯 不是文字 是物種
I like seeing the entire process! It's nice seeing chefs cooking outside~
感覺王剛就像現實版的小當家
都是很出色的廚師
而且兩位都是四川人😉
還都學過粵菜...
原来小当家是四川人
@@pengfeiwang9923 菊下樓
十分相似，王刚当年为了学做菜，去个餐馆学会几道就辞职，整个大陆被他学了个遍
王剛的小女兒很聰明．很可愛的 ！
小姑娘胖嘟嘟好可爱耶☺
炸蜂蛹應該拍些蒜末蔥末再調些胡椒鹽拌一拌味道更香，還有愛吃辣的再放些辣椒末，顏色更好，僅供參考
看著二娃妹子
都覺得戀愛了😍😍😍
角落 这里有二娃妹子？是不是发错地方了？
@@melody-RN-BSN-MSN 黄衣的那个就是啊
我裤子穿好了
@@melody-RN-BSN-MSN 眼睛不用就捐了吧
二娃是王刚的妹妹吗？
Without makeup his pregnant wife already looks so sweet. His daughter will grow up very pretty.
i
不愧是王剛師傅的女兒，食譜真廣
虽然我不敢吃，但是看你们一家人其乐融融，好棒！
火云邪神嘴上说油随便用，心里在想要是做不好，看我怎么收拾你
过一个星期就后悔了
Found hornet's nest
In the west: Quick, call the exterminator!
In China: Quick, call the chef!
we'd call the exterminator as well. the chef can't actually handle hornets
哦哦哦天啊～你們一家好和樂融融喔～❤️❤️❤️
看了心情會好起來耶~~
建議蜂巢可以放進冷凍庫凍死成蜂，或是晚上用盆酒照光吸引成蜂入酒，
這樣蜂巢不會溼掉，蛹才好處理
乡下哪里找那么大的冻库哟
居然还能冷冻，学习了
原来还有这样的做法！
用农村蒸饭桶蒸
好……好专业（吃鲸）
看到妹子出現就是開心> <
還以為回歸專業廚房後就看不到了呢 哈哈哈
Me encantan estos vídeos, saludos desde España
WOAW WAOW WAOW ! Great and interesting idea my friend I love this one and very clever The result looks great and tasty Thanks a lot for this video and greetings from FRANCE ! 🍭🍊😍🍄💖💖💖🍚🍄💖🍚
do French people eat hornet?
No we dont eat insects in general. But it looks nice !!
@@vivienpandart I heard that 'Escargots à la Bourguignonne' (Les escargots) is a famous Special :)
@是我 他说一般不吃昆虫 , 我回复说法式焗蜗牛是道名菜 .
@@bubobubo5348 yeah to me snails is one of my favorite dish. My grandpa used to cook them.
不愧是刚哥家的孩子...“我想吃白色的”
懂吃阿( ´▽` )ﾉ
车车，好快的车车！
超速行驶！
流口水了，上次过年在我表哥家吃过，超香。这玩意在乐山那边吃的人很多的，好几百块一斤呢
乐山公安局旁边的有一条街专门卖野生菌和马蜂窝
我吃过油炸蜂蛹。闭着眼睛吃了第一只，感觉还挺好吃。剩下的就无所谓了
我是記得以前家裡人掏到蜂蛹好像是說活蛹可以直接吃, 或是用點蜜蒸一下也是很棒的食補品...
熟了比較好吧
有些寄生蟲是專門寄生蜜蜂的
3:24 好可爱。。我的心都快化了
3:20
王剛師傅竟然被女兒糾正，笑死🤣😆
I like all you video...from Indonesia ...
Soo sweet your daughter. Indians also watching you're video.
Yeah she looks so kind.
Big up Indians I love tour food too :p
buddy welcome 2 china😁
@@崔曉浚 hiii 😍😍😍u look so preety love from india
這一集生活氣息好濃，我好喜歡
Fascinating. I’m going to stick with the bamboo rat, though. Wang’s adorable daughter was wearing a “Love Nature” tee. I thought that was cute.
蜂蛹真的很好吃 炸了後超級香 小時候吃的到現在都還記得 還會想吃
火云邪神：美食当前，宽油什么的都无所谓了。😂😂😂
摊主：这个真处理不了
Jialiang Kou 笑死 叫小黑來也沒用
哈哈哈哈哈😂
小时候吃过，真的很好吃
二十几年没吃过蜂蛹了。我们以前用炒的，简直是人间美味。
沒叫野外二煞的華農來處理，動物界都不敢惹他。
怕被冠個中暑之名，帶到河邊
村霸水車拿手上
萬物無不散場
烤蛇肉、蒸蛇肉、煮蛇肉、炸蛇肉，任華農挑選
華農處理的基本：薑、鹽、醬油、料酒
沒事最好不要和華農哥有交集 不然家裡活口怎麼消失都不知道
小朋友好可愛啊！
That is the beast from kung fu hustle 😯 😃😃😃
Haha frog man😂
😂😂
老家的蝉鸣鸟叫声正悦耳。喜欢
全體虎頭蜂幫向火雲邪神致敬結果被一窩端了
蜂蛹炸來吃，看起來就好吃，高蛋白質， 讃！
這個方法就是拿去冰箱冰，蜜蜂慢慢的就休息睡覺，即可拿出來撿來的炒
his daughter is so adorable
Aww good to know you have such a nice family, 1st time i see your wife and your daughter !
Vĩ Hùng Trần so he’s sister is that girl on yellow shirt? She’s pretty too
@@cedeenezamael1476 That's one of his students.
炸好之後加炒好的花生蒜頭末辣椒一起爆炒，起鍋丟些蔥花翻兩下起鍋，那才叫香呢！想到這口水快流出來啦，這是我台灣的朋友，少數民族是這樣料理的。
女兒好可愛漂亮像爸爸
白色的蜂蛹看着嘴馋，小时候就喜欢打这种蜂蛹，几个小伙伴一起拿来就生吃，很好吃的
以前覺得蟲子很可怕，看華農兄弟吃又看你們吃，我竟然開始想吃蟲了XD
相信我，蜂蛹非常好吃，现在可能成 300元RMB/500g
蜂蛹高蛋白，现在市场卖的挺贵，也不常有
The most unexpected dish yet! Definitely tops swamp eel and bologna hotpot
黃衣服好漂亮啊❤
The bee honey is very delicious, the bee can make many different dish, it is very good for health, thank u for sharing video.
Those are not bees. They are hornets. It's not cool to eat bees and I think Chef Wang know it.
I thought your uncle looks familiar... "the beast" wow!
Well damn you don't mean from kung fu hustle o. O well damn
这棕黄的油看着真香！想起小时候在农村老家那种菜籽油，稍微一加热就有油烟，但是油相味是真的浓郁
So cute Wang's daughter is!
一家人互吃 真安逸❤️
一家人互吃⋯聽起來怪怪的
四伯爷的吃相最文明
小時候，暑假就會回家鄉，特別記得那時候很流行把蜂巢弄下來，炸裡面的蜂蛹來吃，我和村內的差不多年紀的小孩們(大概8-10歲)，會組織去把巢弄下來，我們會用長長的竹，然後把前端點火，利用它把蜜蜂從巢趕走，但這個工作是最危險的，因為很容易來不及走就被釘到，好死不死我就被分配把這個工作（我們用抽籤方式分配），而且不意外的我在那次過程中真的被釘到(幸好那蜂是沒有毒的)，最後手上的傷痕到現在還在，現在看到這影片，真的勾起小時候的回憶呀～～蜂蛹炸起來加點胡椒鹽真的賊好吃!!
别说黑色不敢吃 白色的我也不敢吃！王刚女儿厉害了
二娃好漂釀
me from Bangladesh 😍
小孩教的真不錯，我遇到的這個年紀的小朋友要嘛在賣場跑啦要嘛在捷運跳啦再不然就是在飛機上大哭大鬧的
快100萬訂閱了。。。沒想到在台灣也這麼紅哈哈哈哈
我是來看留言的
沺沺好乖好可愛(｡’▽’｡)❤
刚哥小心啊！我记得上一集他往蜂巢里喷了很多的杀虫药啊！
笑死
GRANDPA'S face was like a cast in the movie"Kungfu Hustle"the Opposite of Stefhen cow
Toad style guy?
@@UGOkilleth ..👍👍👍 🤣🤣
女兒穿著love nature
看著老爸淹死蜂
nature的規則＝弱肉強食。
爱法不同🤣
马蜂是吃蜜蜂的，算是害虫，还伤人，控制下数量我觉得没问题。这才是love nature。二话不说把可爱的动物救走才是违背自然。
昆蟲沒關西 真想看王剛女兒吃竹鼠的表情
nature不就是这样的吗？要不然荒野生存吃的都是土？
火云邪神：你随心所欲。尽显王霸之气😁🤣
黃衣服好正😋
漆二娃 好漂亮。刚哥艳遇不错啊
她的手掌有點肥。。。
Parece gostoso😋. Deve ter o gosto de tanajura 🇧🇷
喜欢王师傅的视频，不仅菜做得好，人品也很好，尊敬长辈👍👍👍
剛想說：大膽的蜂！敢螫邪神大人！沒想到XDD
每次看影片都覺得師傅真是個好爸爸QQ
那个蜂子厉害了，居然从火云邪神的手里逃了-------“天下武功，无坚不摧，唯快不破”
best cooking channel in the world
其實可以炒麵， 還蠻好吃的
I love your channel and your cooking, and as I watch each episode, I am very envious.
黄衣女子还是一如既往的好看
张梓墨 旺夫相。
fen guo 怎么讲？
确实是好看，不过牙有点黄，就这一个缺点
想娶了 哈哈哈哈
真香
給王剛一個建議，處理蜂巢應用燻蠟肉方式，後續處理會更好，且不會影響蛹的口感
7:06 終於有請勿模仿了
以前都宣稱是家常菜 然後寬油勸退刀工勸退攤主勸退竹鼠勸退的
刚哥那边讲话跟我们老家安徽安庆好多一样的。蜜蜂蛰人说ju人； 四伯爷用猪脚杆（我们也这么说）tiao(换) 团鱼 等等。
以前華南兄弟有抓蜂巢，而且還是徒手抓
Hang Yan 華南銀行
豐富的膠原蛋白！漆二娃越看越美