EPISODE 70 - ILE MAURICE, BEL OMBRE ET SON CHASSE DE CERF
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- เผยแพร่เมื่อ 20 ธ.ค. 2024
- Rencontre du côté de l’île Maurice avec Nicola, Loïc et Bertrand du groupe AGRIA sur un chassé de cerf à Bel Ombre et mis à l’honneur de son produit avec le Chef Ravi dans les cuisines de l’hôtel Héritage Awali.
Suivez Alice et Daniel dans Epicurien à table le samedi à 12h en 📺
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Une pincée de compétences, quelques grammes de #tradition , saupoudrer d’astuces
et de conseils. Et la cerise sur le gâteau : la découverte d’une île par son savoir faire culinaire et ses produits. C’est la recette proposée par le magazine EAT.
Le magazine EPICURIEN A TABLE, tel que nous l’envisageons, est un voyage des sens au cœur de La #reunion