來做孩子們喜歡的香腸玉米炊飯,材料做法都簡單,吃起來就像炒飯一樣,粒粒分明,讚喔!

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 24 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 132

  • @RosalinaKitchen
    @RosalinaKitchen  3 ปีที่แล้ว +66

    有人詢問可不可以用電鍋、電子鍋煮?
    可以的喔。料炒好後,放入電子鍋煮即可。
    食材表、水量,列在片尾,可以自行截圖喔

  • @巡弋之心
    @巡弋之心 2 ปีที่แล้ว +2

    謝謝!

  • @wei-lipeng8686
    @wei-lipeng8686 ปีที่แล้ว

    真的是粒粒分明!很好吃!謝謝妳總是教一些簡單又好吃的食譜!看你的影片非常享受,不但拍攝專業,講解清楚,還配上美麗又有品味的廚房用具,讚!

  • @Villa1217
    @Villa1217 3 ปีที่แล้ว +9

    看著鍋底醬色讓人食慾大開,當然不論德國或台灣香腸都一樣美味,玉米粒粒分明、菇和洋蔥彷彿跳著華爾茲曼妙舞步,在晶螢剔透米粒上注入一股交嚮樂曲,搭配這首BGM更增添香腸玉米炊飯誘人的美食之旅,叫人好不心動,一口一口停不下來,四人份當成單人享用,原來炊飯也能這麼美味,值得推薦給親朋好友。不點讚就太對不起塔塔姐呢!✨🤪👍

  • @annaorianna3472
    @annaorianna3472 3 ปีที่แล้ว +3

    第一次做炊飯 沒想到老公超愛吃 已經做了好幾次
    真的粒粒分明 比炒飯還香!
    謝謝妳的分享😍😍

  • @HM-hd9fy
    @HM-hd9fy ปีที่แล้ว +1

    今天完全按照您的食譜做了,真的好好吃,謝謝塔塔❤

  • @evalin1813
    @evalin1813 3 ปีที่แล้ว +16

    謝謝給媽媽一些簡單料理的食譜,我這個媽媽煮到變不出花樣了

  • @hidavidhuang
    @hidavidhuang 3 ปีที่แล้ว +4

    This paella recipe has inspired me with so many additional ideas. I particularly like the way you used corn cobs on top to bring out some residual flavors to the dish. Bravo.

  • @沈毅茹
    @沈毅茹 3 ปีที่แล้ว +1

    看這個視頻,每個步驟講解得很清楚,畫面也很清晰,妳說得讓整個菜色米飯都覺得好好吃😋喔!好像聞到一股濃郁的香氣,晚餐就決定做這道炊飯,謝謝妳讓我學會新的米飯作法。

  • @yitsai5156
    @yitsai5156 3 ปีที่แล้ว +2

    謝謝塔塔分享,這樣ㄧ鍋的料理最適合媽媽煮午餐了,我是用台灣香腸,小朋友好喜歡😋

  • @kanachiuuu
    @kanachiuuu 3 ปีที่แล้ว +11

    看到奶油放入的瞬間就好像聞到味道了😍❤️

  • @王立聖-o1g
    @王立聖-o1g 4 หลายเดือนก่อน

    好吃又簡單,謝謝分享

  • @angelinekuo8267
    @angelinekuo8267 3 ปีที่แล้ว +6

    今天用特福的不沾鍋煮,很成功非常好吃,台式香腸和奶油香也不會不搭,老公吃光光,謝謝塔塔❤

  • @000-x1i6b
    @000-x1i6b 3 ปีที่แล้ว +6

    我今天晚餐做了!!真的好好吃😍😍
    但在煮的過程真的超擔心用瓦斯爐米會煮不熟,所以煮了兩倍多的時間😂 還好成果很讚~~~

  • @cheng3134
    @cheng3134 3 ปีที่แล้ว +19

    現在聽到"來切一點蔥花",嘴角都會不自覺上揚XD
    下一秒就是一大點蔥花 哈哈

  • @肥宅阿兵哥
    @肥宅阿兵哥 3 ปีที่แล้ว +5

    焦香醬色加上色彩的搭配還有營養🤤🤤🤤🤤

  • @maojou
    @maojou 3 ปีที่แล้ว

    這道用在露營時做也不錯👍

  • @lincobox
    @lincobox 3 ปีที่แล้ว

    謝謝塔塔分享,今天用台灣香腸、電鍋煮,家人們愛,孩子也都吃光光

  • @meiteichou
    @meiteichou 3 ปีที่แล้ว +5

    香味幾可穿越視頻而出,真是吃的饗宴,謝謝示範。

  • @shiuanyuLo
    @shiuanyuLo 3 ปีที่แล้ว +1

    感謝分享真的簡單又好吃😋

  • @stevencjlee
    @stevencjlee 2 ปีที่แล้ว

    謝謝,照做真的好簡單又好吃

  • @Pigpig726
    @Pigpig726 3 ปีที่แล้ว +1

    請問是用哪款奶油?
    我想搭配台式香腸 怕味道有衝突

  • @mingzhouli2706
    @mingzhouli2706 3 ปีที่แล้ว +4

    我還加洋蔥胡蘿蔔絲 一起炒 香腸另外煎香 加一匙蒜泥下去炊飯 真好吃

  • @tracyhuang3624
    @tracyhuang3624 3 ปีที่แล้ว +2

    請問鍋底該不該抹點油
    我用鑄鐵鍋煮15分鐘 結果下面都燒焦了

  • @alvinlee140
    @alvinlee140 3 ปีที่แล้ว +1

    多謝塔塔示範玉米炊飯.

  • @楊麗貞-j4x
    @楊麗貞-j4x ปีที่แล้ว

    請問洗米的容器在哪裡購買?

  • @Eve11111
    @Eve11111 3 ปีที่แล้ว +1

    想請問...塔塔鍋子哪裡買?

  • @yws9724
    @yws9724 2 ปีที่แล้ว

    好好吃哦~🤩🤩想請問如果香腸換成雞肉是不是也可以?

  • @王雅金
    @王雅金 3 ปีที่แล้ว

    很簡單的做法,一定很好吃😋

  • @lanlanhu6301
    @lanlanhu6301 3 ปีที่แล้ว +3

    请问两种酱料有哪些成分?在下面找不到。谢谢

  • @楊佩佩-i4h
    @楊佩佩-i4h 3 ปีที่แล้ว

    想吃了,餓…😋

  • @ananbtm
    @ananbtm 3 ปีที่แล้ว

    看起來超好吃

  • @wawei2723
    @wawei2723 3 ปีที่แล้ว

    您好我是煮2人份 請問 底部有燒焦 是不是水太少了!

  • @周偉廷-p2q
    @周偉廷-p2q 3 ปีที่แล้ว +1

    真的是優質影片

  • @謝幸如-e3o
    @謝幸如-e3o 3 ปีที่แล้ว +2

    玉米心留著原來是米最後要煮成飯時會增加玉米香啊👍👍👍 長知識了 😘😘😘
    🤤🤤🤤餓了~~~
    香腸換成早餐的火腿片 應該不錯吃😉

  • @完美搭档-PerfectMatch
    @完美搭档-PerfectMatch 3 ปีที่แล้ว +1

    简单易做美味👍,谢谢您的分享!

  • @yvonnesung3252
    @yvonnesung3252 2 ปีที่แล้ว

    請問最後的醋是哪一家的?常常看妳搭配餐使用 我被洗腦了 很想喝 尤其即將到了夏天❤️

  • @YUMMIESTFoodHunter
    @YUMMIESTFoodHunter 3 ปีที่แล้ว

    看起来很好吃哦! 😋

  • @da20100228
    @da20100228 3 ปีที่แล้ว +1

    想請問塔塔使用的鍋具~?? 謝謝妳❤

  • @bob_bie
    @bob_bie 3 ปีที่แล้ว +1

    多謝塔塔分享~

  • @shiue1976
    @shiue1976 3 ปีที่แล้ว +1

    做麵包剩下45克鮮奶油都丟下去,用Happycall雙面鍋,等等試試看起鍋後的樣子!期待中😊

    • @shiue1976
      @shiue1976 3 ปีที่แล้ว

      結果真的太好吃了!好驚訝!謝謝塔塔!

  • @蕾蕾厨房
    @蕾蕾厨房 3 ปีที่แล้ว

    焖饭做出炒饭的效果真的不错,干湿度掌握得刚刚好。

  • @鄧小靜
    @鄧小靜 3 ปีที่แล้ว +1

    請問用電鍋的話水要放多少呢 ? 一樣是300克嗎 ? 謝謝^^

  • @KingdomMusicCitizens
    @KingdomMusicCitizens 3 ปีที่แล้ว +5

    Wow! Looks so good! Is the rice short grain rice or sushi rice? What kind of rice, is it? Thank you for your help!❤

  • @rubychen5445
    @rubychen5445 3 ปีที่แล้ว

    請問用不鏽鋼鍋煮也可以嗎?也是15-20分鐘嗎?

  • @肥宅阿兵哥
    @肥宅阿兵哥 3 ปีที่แล้ว +1

    看著很誘人唷。

  • @陳毓慧-d5i
    @陳毓慧-d5i 3 ปีที่แล้ว

    請問塔塔,如果用電鍋煮,可以3杯米3杯水嗎?謝謝

  • @anca0713
    @anca0713 3 ปีที่แล้ว

    請問那可愛的碗是在哪買入的? 謝謝

  • @q4589
    @q4589 3 ปีที่แล้ว

    今天晚餐用電子鍋試做,很成功很好吃😋,連小朋友也很愛🤣

  • @Davidpan-183
    @Davidpan-183 3 ปีที่แล้ว

    方便 讚👍🏻

  • @A9628030
    @A9628030 3 ปีที่แล้ว +1

    塔塔妳能把三色豆做成美味佳餚我真心服妳!

  • @6wordsstory
    @6wordsstory 3 ปีที่แล้ว

    請問塔塔,這是用什麼鍋體呢?

  • @cookingwithmimmo
    @cookingwithmimmo 3 ปีที่แล้ว

    😊 哦哇驚人的

  • @陳官秀梅
    @陳官秀梅 3 ปีที่แล้ว

    請問我要煮給二歲十個月的調味料是什么,謝謝

  • @huang5519
    @huang5519 3 ปีที่แล้ว

    看起來很美味

  • @gracelee7934
    @gracelee7934 3 ปีที่แล้ว +1

    請問用鑄鐵鍋可以嗎?水量需要調整嗎?
    謝謝~

    • @gracelee7934
      @gracelee7934 3 ปีที่แล้ว

      收到回覆,謝謝妳。

  • @劉俊治-r2s
    @劉俊治-r2s 3 ปีที่แล้ว +7

    玉米罐頭,有加糖還有鹽,我比較建議買冷凍的生玉米粒,而且留下的垃圾比較少(包裝袋還有空罐頭的分別)

  • @hyh2593
    @hyh2593 3 ปีที่แล้ว

    請問塔塔是用什麼米,怎麼都可以煮的粒粒分明啊?

  • @vd12li36
    @vd12li36 3 ปีที่แล้ว +5

    不是小朋友,我也很想弄來吃,收
    謝謝 😚

  • @jw5227
    @jw5227 3 ปีที่แล้ว

    好想吃哦!😋

  • @Davidpan-183
    @Davidpan-183 3 ปีที่แล้ว +1

    沒有玉米可以換成炒蛋嗎 火腿可以換午餐肉嗎

  • @GraceLiu-n1d
    @GraceLiu-n1d 3 ปีที่แล้ว

    你用的锅子可否介绍一下?

  • @葉貞君-r9z
    @葉貞君-r9z 3 ปีที่แล้ว

    謝謝分享❤️

  • @fenglara7358
    @fenglara7358 ปีที่แล้ว

  • @henryjames-1843
    @henryjames-1843 3 ปีที่แล้ว

    我做炊飯就是不想開火 都開火了我怎麼不一起炒一炒就好 如果是以炒飯為出發點 這種方式吃起來會好吃嗎? 本末倒置又四不像的一道菜

  • @chygwg
    @chygwg 3 ปีที่แล้ว +2

    求一个updated厨房小工具视频!

  • @lumika9496
    @lumika9496 3 ปีที่แล้ว +1

    請問這樣的份量算是幾人份呢?

  • @BasiaTaiwanFood
    @BasiaTaiwanFood 3 ปีที่แล้ว

    流口水🤤了👀🈵️👍

  • @中華餃子酒場
    @中華餃子酒場 3 ปีที่แล้ว

    超级想吃😋

  • @bilyan19
    @bilyan19 3 ปีที่แล้ว

    看起來真的很簡單,我也來試試看

  • @薛萍鳳
    @薛萍鳳 2 ปีที่แล้ว

    請問300克是幾杯米?😅
    用電鍋煮的話,水量一樣嗎?
    謝謝您

  • @kellen1535
    @kellen1535 3 ปีที่แล้ว +2

    已經做過兩次用了3杯米的量,但今天突破用了4杯米的量卻失敗了,上層的米煮的不夠熟,所以安全起見,用炒鍋最多只能做到3杯的量。

  • @liush12
    @liush12 3 ปีที่แล้ว

    味啉的英文请问是什么?在北美可以买到吗

    • @Simon-bd3it
      @Simon-bd3it 3 ปีที่แล้ว

      “Mirin”or Japanese sweet rice vinegar
      亞洲超市買的到

  • @yuan.pingchen3056
    @yuan.pingchen3056 3 ปีที่แล้ว +1

    塔塔不知道怎麼完整的剝玉米粒的方法?網上有教呢 先用手把玉米從中折成兩段 再用尖銳的大剪刀從中插進去玉米棒然後轉一轉 玉米粒就會完整地掉下來了

    • @Mark-hp9rv
      @Mark-hp9rv 3 ปีที่แล้ว

      笑話!

    • @RosalinaKitchen
      @RosalinaKitchen  3 ปีที่แล้ว +3

      我這是標準切玉米方法,刀功書有教,網路新的方法 沒見過。

    • @史努比-o9h
      @史努比-o9h 3 ปีที่แล้ว

      看過網路教用筷子推,實際操作推不了啊😟

  • @林静-u5q
    @林静-u5q 3 ปีที่แล้ว

    奶油可以用黄油代替吗?

    • @awwa1889
      @awwa1889 3 ปีที่แล้ว

      它們是一樣的

  • @美華-t3g
    @美華-t3g 2 ปีที่แล้ว

    真的太會煮了!妳老公肯定不外食的!

  • @freyahuang3577
    @freyahuang3577 3 ปีที่แล้ว +1

    有幾個問題想問 🙋‍♀️
    1. 可以用金針菇取代嗎?(手邊只有金針菇)
    2. 用台灣香腸的話,還適合用奶油嗎?

    • @RosalinaKitchen
      @RosalinaKitchen  3 ปีที่แล้ว +3

      可以切小段來炒
      台灣香腸比較適合用植物油。不過菇跟玉米跟奶油很搭,這個奶香味不會很突顯 試試看

    • @lincobox
      @lincobox 3 ปีที่แล้ว +2

      今天我有用台灣香腸試,很好吃😋

    • @劉大帥-i5i
      @劉大帥-i5i 3 ปีที่แล้ว

      改天試試,假如一般豬油配香腸下去ok嗎?因為我討厭德國香腸,可能我習慣買的香腸吃習慣。

  • @libebc
    @libebc 3 ปีที่แล้ว +1

    300克的白米大約是幾杯米呀?

    • @kellen1535
      @kellen1535 3 ปีที่แล้ว

      是兩杯米喔!

  • @雅琪-f7l
    @雅琪-f7l 3 ปีที่แล้ว

    請問為什麼要用冰水呢?謝謝

    • @knitsmile12
      @knitsmile12 2 ปีที่แล้ว

      塔塔說讓鍋子降溫

  • @YUNGTINGable
    @YUNGTINGable 2 ปีที่แล้ว

    請問用糙米要怎麼做你教的炊飯
    我每次煮出來都跟鳥飼料一樣😭

    • @wangwang3871
      @wangwang3871 6 หลายเดือนก่อน

      影片後面說糙米要用壓力鍋煮

  • @Ashley-mj9xp
    @Ashley-mj9xp 3 ปีที่แล้ว

    玉米可以用玉米罐頭代替嗎?

  • @amym3169
    @amym3169 3 ปีที่แล้ว

    Is this Jasmine rice?

  • @Nina-nw6oe
    @Nina-nw6oe ปีที่แล้ว

    👍👍👍

  • @user-es1bq9bd1y
    @user-es1bq9bd1y 3 ปีที่แล้ว +1

    AWESOME ! 😁

  • @Amy-lq2vr
    @Amy-lq2vr 3 ปีที่แล้ว

    這個我要試試看,煮到不知道要煮什麼了

  • @櫻梅邱
    @櫻梅邱 3 ปีที่แล้ว

    用奶油不健康,可以用橄欖油或其他油替代?

    • @RosalinaKitchen
      @RosalinaKitchen  3 ปีที่แล้ว +9

      法國人都用奶油烹調 並沒有不健康喔。減醣的人也可以吃奶油
      日本AGE牧田診所院長、醫學博士牧田善二也表示,造成肥胖的唯一原因是糖類攝取過多,讓多餘的醣類變成脂肪堆積在體內。而奶油的營養成分約有8成是脂質,醣類含量卻非常少(每100g只有0.2g),並不容易發胖,同時奶油豐富的脂質還會塗布在胃中,有助於減緩醣類被身體吸收的速度,抑制血糖迅速上升、發胖。

    • @謝幸如-e3o
      @謝幸如-e3o 3 ปีที่แล้ว

      @@RosalinaKitchen
      沒錯 真正最不健康的就是 糖

  • @CaballitoLibro
    @CaballitoLibro 3 ปีที่แล้ว

    Similar cooking method like paella!

  • @yshuang2007
    @yshuang2007 2 ปีที่แล้ว

    我們家一轉眼就吃完了

  • @cltsang2193
    @cltsang2193 4 หลายเดือนก่อน

    👍🙏

  • @soleilsonia6621
    @soleilsonia6621 3 ปีที่แล้ว

    塔塔,可以试一试把玉米从中间对半切,然后和小朋友一起慢慢剥玉米粒,剥玉米粒是我和妈妈最好的相处记忆了

  • @李慈惠-b3b
    @李慈惠-b3b 3 ปีที่แล้ว

    愛塔塔

  • @defiheryanti_
    @defiheryanti_ 3 ปีที่แล้ว

    Mirin I don't have mirin in the kitchen, so I replace it with granulated sugar which I dissolve in water

  • @mapleLIFE
    @mapleLIFE 3 ปีที่แล้ว

    First!!!! ❤🇨🇦

  • @aSSignMISment
    @aSSignMISment 3 ปีที่แล้ว

    會點進來只是為了聽塔塔的聲音😌

  • @allisonxu4577
    @allisonxu4577 3 ปีที่แล้ว

    想請問塔塔用的是哪一款醬油,有時候用家裡的醬油照著食譜做卻會太鹹><
    然後如果用陶瓷不沾鍋烹調時間也是一樣嗎

    • @RosalinaKitchen
      @RosalinaKitchen  3 ปีที่แล้ว +3

      我是用豆油伯。陶瓷不沾鍋底太薄,沒辦法做炊飯,要用厚底的鍋子才能煮飯。也可以用電鍋煮

  • @willyhsu7780
    @willyhsu7780 3 ปีที่แล้ว +1

    沒有三色豆的青豆,我給滿分

  • @junechang8343
    @junechang8343 3 ปีที่แล้ว

    底部焦了,下次該加些油嗎

  • @JohnLemon9306
    @JohnLemon9306 3 ปีที่แล้ว

    流石、塔塔桑、見た目は,炊き込みご飯、味は,焼き飯。

  • @bupo506
    @bupo506 3 ปีที่แล้ว

    搞起来!!!

  • @asdfghjk4193
    @asdfghjk4193 3 ปีที่แล้ว

    我的肚子叫了