Cách làm CỦ KIỆU NGÂM ĐƯỜNG Chua Ngọt trắng giòn ăn tết xong để được cả năm

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 31 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น •

  • @UyenTran-r8j
    @UyenTran-r8j 26 วันที่ผ่านมา +18

    Mình quay lại tìm clip để làm kiệu cho tết 2025 này nè . 2 năm trước mình lần đầu tiên tự làm, thấy clip này của chị mình làm 2 hủ, cùng với cách làm theo cô hàng xóm lão làng 1 hủ. Kết quả là theo công thức chị chỉ dẫn kiệu ăn rất ngon, để được gần 2 năm luôn ah, trắng giòn chua ngọt rất ngon, ngon hơn cách cô kia chỉ ah

    • @TÚLÊMIỀNTÂY
      @TÚLÊMIỀNTÂY  26 วันที่ผ่านมา +4

      Cảm ơn bạn thật nhiều. Mình rất vui khi bạn đã viết ra bình luận phản hồi này..
      Chúc bạn và gia đình năm mới thật mai mắn an khang thịnh vượng 😊😊

    • @QuangNguyen-zo2du
      @QuangNguyen-zo2du 16 วันที่ผ่านมา

      Nếu ko có giấm nuôi. Mình dầm đường ko .rồi qua 7 ngày mình bỏ vào ngăn mát tủ lạnh. Để khi nào ăn mình cho thêm tí chanh nước mắm ớt tỏi rồi trộn ăn liền có đc ko cháu.

    • @maile3593
      @maile3593 15 วันที่ผ่านมา

      Dấm minh ko cần nấu hả bạn

    • @UyenTran-r8j
      @UyenTran-r8j 15 วันที่ผ่านมา

      @@maile3593 mình nấu lên để nguội cho chắc ăn

    • @UyenTran-r8j
      @UyenTran-r8j 15 วันที่ผ่านมา

      @@QuangNguyen-zo2du theo con nghĩ là được. Kiệu cũng như xoài cóc ngâm đường thôi, khác cái là kiệu nó hăng . Chứ cơ bản ngâm đường thôi là ăn đc hết. Nhưng muốn để lâu phải ngâm trong dung dịch có nước, chứ cóc xoài ngâm đường khô ko để lâu đc ah

  • @NhTgdd-u2w
    @NhTgdd-u2w ปีที่แล้ว +5

    Cảm ơn bạn đã hướng dẫn cho tất cả mọi người Làm kiệu ăn ngon trong ngày Tết, chúc bạn nhiều sức khỏe để chỉ nhiều món ăn ngon nữa

  • @mymyle9195
    @mymyle9195 11 หลายเดือนก่อน +6

    M vừa làm xong ngon lắm luôn, ngon nhất trong những cách mình đã làm nên làm theo nha mọi người, cảm ơn chị!

    • @diemthach1016
      @diemthach1016 หลายเดือนก่อน

      Sao bỏ giám vô chi

  • @thaonguyen-vs9br
    @thaonguyen-vs9br ปีที่แล้ว +3

    thây cách c chỉ hay và dễ,e giờ đang ngâm kiệu qua đêm để mai làm nè c.đây là lần đầu e làm kieu ngâm lun,hi vọng sẽ thành công.cảm ơn c nhiều ạ.😊😊

    • @TÚLÊMIỀNTÂY
      @TÚLÊMIỀNTÂY  ปีที่แล้ว +1

      Em làm cách mới của chị đi sẽ nhanh ăn hơn cách này nha. Giờ 18 /19 tết rồi.
      Vào kênh chị kéo video củ kiệu mới nhất á

  • @yoshinorikanemoto8067
    @yoshinorikanemoto8067 4 ปีที่แล้ว +13

    Lúc trước chị học được cách làm củ kiệu của một người chị cũng rất nhanh, dễ làm và ngon. Giờ xem clip của em còn "nhanh, gọn lẹ" hơn nữa. Cảm ơn em đã chia sẻ!

    • @baobao4115
      @baobao4115 4 ปีที่แล้ว +1

      Chị ơi vô hủ rồi có phơi nắng ko chị.

    • @TÚLÊMIỀNTÂY
      @TÚLÊMIỀNTÂY  4 ปีที่แล้ว

      Em Cảm ơn chi rất nhiều 🥰

    • @TÚLÊMIỀNTÂY
      @TÚLÊMIỀNTÂY  4 ปีที่แล้ว +2

      @@baobao4115 ko phơi nắng nha bạn . Phơi se lam kiệu bi mềm xèo

    • @baobao4115
      @baobao4115 4 ปีที่แล้ว

      Cảm ơn chị

    • @yoshinorikanemoto8067
      @yoshinorikanemoto8067 4 ปีที่แล้ว +1

      @@baobao4115 Lúc trước chị làm là ướp đường xong, chị phơi 2 ngày nắng, sau đó xếp vào keo thủy tinh rồi nấu giấm sôi để nguội, đổ vào kiệu cũng tầm khoảng 2 tuần là ăn được rồi!

  • @maithach2633
    @maithach2633 28 วันที่ผ่านมา +3

    Năm ngoái lần đầu làm theo Tú Lê hướng dẫn, làm lần đầu nên làm thử 1 ít vì sợ k thành công, ai ngờ làm xong k đủ ăn. Ai cũng khen ngon. Mà mình lười làm tiếp.
    Năm nay xem lại để làm tiếp.
    Mình làm k bỏ giấm, nhưng mình đem đi phơi nắng vài ngày, ăn vẫn ngon lắm á.

    • @TÚLÊMIỀNTÂY
      @TÚLÊMIỀNTÂY  28 วันที่ผ่านมา

      Dạ muốn ăn nhanh thì để giấm. Còn mình chưa ăn thì để đường từ từ sẽ lên men chua luôn 😊

  • @KimNguyen-kc4hs
    @KimNguyen-kc4hs 4 ปีที่แล้ว +3

    Kiệu ngâm đường tui đã làm theo cách này rất ngon. Tuy nhiên ngâm 2 tuần thì ăn vẫn được nhưng còn hơi hăng tí. Nhưng tui ngâm thêm 1 tuần nữa ăn rất ngon

    • @TÚLÊMIỀNTÂY
      @TÚLÊMIỀNTÂY  4 ปีที่แล้ว +1

      Cảm ơn phản hồi của banp rất chính xác luôn nè 🥰🥰🥰

    • @PhuongNguyen-lr5xp
      @PhuongNguyen-lr5xp 22 วันที่ผ่านมา

      Ko cho muối luôn àk

  • @angtran438
    @angtran438 2 ปีที่แล้ว +1

    Kĩ thuật làm cũ kiệu này chắc không ít người biết đâu.mình thấy làm cách này của Tú Lê ngon và hợp vệ sinh

    • @TÚLÊMIỀNTÂY
      @TÚLÊMIỀNTÂY  2 ปีที่แล้ว

      Dạ dễ làm lắm. Quan trọng là giấm phải chua già thôi nè 🥰

    • @thihoale872
      @thihoale872 ปีที่แล้ว

      Dấm nuôi nay mình cho trực tiếp lun hay nấu sôi dấm lên để nguội với cho vô c oi

  • @hanhquach9603
    @hanhquach9603 17 วันที่ผ่านมา +1

    Mình nghe người bán kiệu họ nói kiệu quê bóng đen ăn giòn lắm, nhìn kiều này mình nghĩ chắc kiệu quế bóng đèn, mình chưa làm thử kiệu quế bóng đèn, để mình mua 1 ký về làm thử

    • @TÚLÊMIỀNTÂY
      @TÚLÊMIỀNTÂY  17 วันที่ผ่านมา

      Dạ chợ họ bán rất nhiều bạn tìm mua loại củ trắng đẹp là được nè. Cũng có nhiều loại kiệu

  • @NganNguyen-ni4uu
    @NganNguyen-ni4uu ปีที่แล้ว +1

    Năm nào củng làm theo công thức của chị. Kiệu ngon và giòn lắm ạ❤

  • @SauCo-j3f
    @SauCo-j3f หลายเดือนก่อน +2

    Sợ phơi nắng bụi bay vào cắt xong dùng dấm hoặc thêm nước sôi nguội rửa lại để ráo làm tiếp đã làm mổi năm nhưng ko hư ko trắng khi để lâu ngâm đường lúc đầu thay ngâm muối mau ăn hơn khi vô keo dằn ít muối cho đậm đà ko hư

  • @KienTran-gp5ne
    @KienTran-gp5ne 4 ปีที่แล้ว +28

    Ngâm đường hay tro hay muối hay nước vo gạo là sơ chế ban đầu sau đó rửa sạch đem phơi héo rồi ngâm đường là bước sau cùng đó là quy trình cách muối dưa kiệu cơ bản

  • @gaile7222
    @gaile7222 3 ปีที่แล้ว +3

    Nhìn cách làm rất dễ và kiêu trắng tinh giòn ngon thấy là thèm ăn ngay thôi

  • @tuthua6526
    @tuthua6526 ปีที่แล้ว +2

    Đã làm theo cách của chị hy vọng sẽ thành công để có món ngon đãi khách 3 ngày Tết

    • @TÚLÊMIỀNTÂY
      @TÚLÊMIỀNTÂY  ปีที่แล้ว

      Chị cũng hy vọng là e làm sẽ ngon . . E nên dùng giấm gạo Ajinomoto . Nếu giấm nuôi tại nhà như chị phải nuôi thật lâu nhé .

  • @tienlam130
    @tienlam130 21 วันที่ผ่านมา +1

    Kiệu chi làm ngon quá , cám ơn chị chia sẽ ❤❤❤❤❤😂😂😂😂😂

  • @huongthu3931
    @huongthu3931 4 ปีที่แล้ว +4

    Thấy e hướng dẩn làm các món ăn. E nói tiếng nghe để chịu k cầu kì ,nghe cưng

  • @MyNguyen-ex7kv
    @MyNguyen-ex7kv ปีที่แล้ว +1

    Cám ơn Em đã hướng dẫn.
    Nhìn thấy ngon

    • @TÚLÊMIỀNTÂY
      @TÚLÊMIỀNTÂY  ปีที่แล้ว

      😊😊

    • @LeHang-c8o
      @LeHang-c8o 12 วันที่ผ่านมา

      Mình mới làm theo cách này ngày hôm qua mà kịp ăn tết ko

  • @HungNguyen-do8cz
    @HungNguyen-do8cz 2 ปีที่แล้ว +1

    Cảm ơn Tú Lê đã chỉ cách làm củ kiệu nhé !

    • @TÚLÊMIỀNTÂY
      @TÚLÊMIỀNTÂY  2 ปีที่แล้ว

      Dạ nếu giấm nhà nuôi chua nhiều thì ko cần nấu để vào luôn như của em. Hoặc xài giấm gạo Ajinomoto nha

  • @huynhtranvan7455
    @huynhtranvan7455 4 ปีที่แล้ว +1

    Em dễ thương quá cách chỉ dẫn rõ ràng ko mất thời gian dễ hỉu cảm ơn em nhiều

  •  4 ปีที่แล้ว +4

    kiệu trắng giòn ăn giòn ngon ,tết đến có món này ăn với bánh trưng ngon lắm đó

    • @myloanle2062
      @myloanle2062 4 ปีที่แล้ว +1

      Bảo đảm cái này ko có để lâu

    • @lehuong9802
      @lehuong9802 3 ปีที่แล้ว

      Bạn bỏ tủ lạnh giòn ăn cả năm ko hư

    • @thaile490
      @thaile490 2 ปีที่แล้ว

      Phai nấu giam và đường đe lâu được lam như ban đe lâu ko được

  • @ThanhNguyen-xz1oc
    @ThanhNguyen-xz1oc ปีที่แล้ว +2

    Cam on chi ,nam roi e lam theo chi rat la ngon chi oi.

    • @TÚLÊMIỀNTÂY
      @TÚLÊMIỀNTÂY  ปีที่แล้ว

      E làm theo cách mới chị kìa nhanh mà chị thấy ngon nữa.. video chị mới úp mấy hôm trước á .

  • @HuongNguyen-xy3db
    @HuongNguyen-xy3db 3 ปีที่แล้ว +2

    Cảm ơn em nhiều. Chúc em luôn khỏe mạnh hạnh phúc ăn tết vui vẻ nha

  • @HongNguyen-xi9ec
    @HongNguyen-xi9ec ปีที่แล้ว +1

    Cảm ơn bạn rất nhiều mình bắt đầu làm thôi

  • @ThaoThanh-db5ii
    @ThaoThanh-db5ii 11 วันที่ผ่านมา

    bây giờ mình mới làm thì mình có thể cho giấm vào lúc đầu cùng đường được ko bạn

  • @SauCo-j3f
    @SauCo-j3f หลายเดือนก่อน +1

    Nếu để lău nấu ít dấm nước với ít muối để nguôij chế vô keo lâu ko quá chua

  • @ngocthuytruong382
    @ngocthuytruong382 16 วันที่ผ่านมา

    Cảm ơn bạn hướng vẫn rất dễ hiêủ

  • @thienloc3773
    @thienloc3773 2 ปีที่แล้ว +1

    Cho mình hỏi luc mình cho 1lơp kiêu môt lớp đường vô hủ mình có trộn vào đường tí muối bọt được ko vây em,có ảnh hưởng gì bi mem đến kiệu ko vay em

    • @TÚLÊMIỀNTÂY
      @TÚLÊMIỀNTÂY  2 ปีที่แล้ว +1

      Dạ chị cho chút xíu thôi nha

    • @thienloc3773
      @thienloc3773 2 ปีที่แล้ว

      @@TÚLÊMIỀNTÂYCảm ơn em,Chúc em cung gia đình hưởg một mùa xuân vui ve và Hanh phúc nhé!

  • @DieuPham-zn3yl
    @DieuPham-zn3yl 21 วันที่ผ่านมา +2

    Em ơi chi chi hỏi mình cắt kiệu xong mình chưa ướp đường vậy mình bỏ vô tủ lạnh, hay để ngoài em?

    • @TÚLÊMIỀNTÂY
      @TÚLÊMIỀNTÂY  21 วันที่ผ่านมา +1

      Để tủ lạnh đi chị . Để ở ngoài nó mọc dài ra á

  • @anhmai6141
    @anhmai6141 3 ปีที่แล้ว +1

    Chị thích cách e hướng dẫn, vì e cứ làm sẵn còn để một ít hướng dẫn, vậy thì ai cũng thích coi lắm e, cảm ơn e

  • @hienhangthanh6512
    @hienhangthanh6512 3 ปีที่แล้ว +1

    minh lam sao kieu noi tren mat.nước dấm duoi đáy hủ cách kieu vay ban

    • @TÚLÊMIỀNTÂY
      @TÚLÊMIỀNTÂY  3 ปีที่แล้ว +1

      Khi thấm tự động nó sẽ chìm xuống ko sao đâu

  • @KienTran-gp5ne
    @KienTran-gp5ne 4 ปีที่แล้ว +1

    Có ngù ngâm phèn chua nhưng mình chọn cách ngâm đường v chút dấm lúc sơ chế

  • @hangthuy1099
    @hangthuy1099 16 วันที่ผ่านมา

    Ướp đường xong mih để phơi nắng hay trong mát vậy bạn

    • @TÚLÊMIỀNTÂY
      @TÚLÊMIỀNTÂY  16 วันที่ผ่านมา

      Em có thể đem ra nắng phơi 1 nắng để đường tan rồi để trong nhà. Ko phơi nhé

  • @thoatrinh3678
    @thoatrinh3678 3 ปีที่แล้ว +1

    Cho chi hỏi làm sao phân biêt đc kiệu nào là kiệu quế e,

    • @TÚLÊMIỀNTÂY
      @TÚLÊMIỀNTÂY  3 ปีที่แล้ว +1

      Dạ kiệu Quế củ ko trắng bằng kiệu thường. Trên thân kiệu có màu tím nhẹ . Người bán có ghi bảng hết á chị .

  • @DungLe-ex9km
    @DungLe-ex9km 4 ปีที่แล้ว +3

    Con gái khéo tay quá

  • @dandang3400
    @dandang3400 2 ปีที่แล้ว +1

    kiệu đã rửa và phơi 1 nắng có tiếp tục ngâm đường và rửa phơi khô tiếp k a

  • @loankim607
    @loankim607 3 ปีที่แล้ว +3

    Nhin hap dan Ngon thich qua đê Cam onBan chia se👍🌹❤

  • @trinhhuynh248
    @trinhhuynh248 ปีที่แล้ว +1

    ​​@TULEMIENTAY m nấu nước đườg ngâm để cho kiệu dc ngập nước rồi lên men ko cần giấm dc ko b? Vì m ướp đườg xong sau khi đườg tan ko dc ngập hết kiệu vậy sợ ko thấm đều.

    • @TÚLÊMIỀNTÂY
      @TÚLÊMIỀNTÂY  ปีที่แล้ว

      Được bạn nhé . Nhưng mất thời gian lâu á bạn.
      Ướp đường xong mấy ngày cho giấm Ajinomoto vào . Hoặc giấm nuôi tại mua độ chua cao là ngon xỉu.
      Ko sử dụng giấm Tây.. sẽ bị mềm củ kiệu nha

  • @trangpham9593
    @trangpham9593 2 ปีที่แล้ว +1

    e rat thich chia se cua chi rat don gian de lam

    • @TÚLÊMIỀNTÂY
      @TÚLÊMIỀNTÂY  2 ปีที่แล้ว

      Em nhớ xài giấm thật chua nhé. Nếu ko em xài giấm của Ajinomoto nhe

  • @nguyentam-q6o
    @nguyentam-q6o หลายเดือนก่อน +1

    Mai e bắt đầu làm thêm kiệu ,thời tiết lạnh quá e nấu giấm và đường chung rồi ngâm sẽ ăn đc nhanh phải ko c ơi

  • @NgaNguyen-sg2un
    @NgaNguyen-sg2un 4 ปีที่แล้ว +3

    Cho minh hoi ngam đương đê qua đêm song roi thi lúc lột vô lua co rưa can lai nước sạch hay ko.

    • @TÚLÊMIỀNTÂY
      @TÚLÊMIỀNTÂY  4 ปีที่แล้ว

      Rửa lại cũng được bạn nha.. nhưng khi cắt xong là ko rửa nha

    • @kimhoanguyenthi1778
      @kimhoanguyenthi1778 หลายเดือนก่อน

      ​@@TÚLÊMIỀNTÂYchị ơi mình ngâm đường ko cần giấm đc ko ạ

  • @nhuphan6014
    @nhuphan6014 หลายเดือนก่อน

    Cảm ơn chị nhiều nhé chị chỉ de hieu hơn mấy kênh khác

  • @tuanhha1889
    @tuanhha1889 29 วันที่ผ่านมา +1

    Ngậm với nước đường, lột vỏ lụa sao đó có rửa lại với nước sạch rồi phơi ko bạn

  • @huongmai3785
    @huongmai3785 ปีที่แล้ว +1

    Ủ xong để ở ngoài hay để trong tủ lạnh ? sao bạn không nói rõ bản.

    • @TÚLÊMIỀNTÂY
      @TÚLÊMIỀNTÂY  ปีที่แล้ว

      Ủ xong để ở ngoài hoặc để tủ lạnh càng ngon á bạn

  • @haho911
    @haho911 3 ปีที่แล้ว +1

    Em oi kiêu chi phoi hai nang đa khô ko ngâm đường trước nhu em chỉ gio chi muon lam kiểu cua em co được ko em
    Thank em nhiêu

    • @TÚLÊMIỀNTÂY
      @TÚLÊMIỀNTÂY  3 ปีที่แล้ว +1

      Được chị . Mình Ngâm thì cho kiệu bớt hăng khi ăn nhanh. Còn ko ngâm cũng được nhưng mình ngâm đường hoac ngâm giấm đường thì để cho thật thấm thì vẫn giòn ngon ko bị hăng. Mình ngâm lâu chút nha

    • @haho911
      @haho911 3 ปีที่แล้ว

      @@TÚLÊMIỀNTÂY hi 👋 chị Thank em nha

  • @tiengthogiaungocalat7318
    @tiengthogiaungocalat7318 4 ปีที่แล้ว +3

    Phiền phức làm luôn một lần dấm đường muối cho nhanh

  • @vuuyenngo946
    @vuuyenngo946 2 ปีที่แล้ว +1

    cho hỏi vậy củ kiệu có rửa lại khi làm vậy có bỏ muối ko em ?

    • @TÚLÊMIỀNTÂY
      @TÚLÊMIỀNTÂY  2 ปีที่แล้ว

      Dạ e ko rứa. Chị rứa lại được được. Cho xíu xiu muối vào nè

  • @nguyenkendy1669
    @nguyenkendy1669 2 ปีที่แล้ว +1

    Mình làm = đường phèn đc ko v ban?

    • @TÚLÊMIỀNTÂY
      @TÚLÊMIỀNTÂY  2 ปีที่แล้ว

      Được bạn nhé. Xay mịn ra rồi ướp nè

  • @TilaFoodNTravel
    @TilaFoodNTravel 4 ปีที่แล้ว +7

    Vậy là 2 tuần là có ăn 😋 rất trắng nhìn thèm 👍👍

  • @kimloantrinh2234
    @kimloantrinh2234 หลายเดือนก่อน +1

    CẢM ƠN BẠN CHIA SẺ 🥰

  • @lientra352
    @lientra352 16 วันที่ผ่านมา

    Làm củ kiệu kết hợp cà rốt su hào theo cách này đc ko ạ

    • @TÚLÊMIỀNTÂY
      @TÚLÊMIỀNTÂY  15 วันที่ผ่านมา

      Được bạn nhé

    • @lientra352
      @lientra352 9 วันที่ผ่านมา

      Nay e làm đc gần 1 tuần thấy nước đường có keo lại thì có bị sao ko ạ

    • @TÚLÊMIỀNTÂY
      @TÚLÊMIỀNTÂY  9 วันที่ผ่านมา

      @@lientra352 giờ e để giấm vào để tết thấm vừa ăn em. Chứ để đường tự lên men nữa thì lâu lắm

    • @lientra352
      @lientra352 9 วันที่ผ่านมา

      @@TÚLÊMIỀNTÂY dạ vậy mà e cứ sợ bị hư 🥹🥹🥹

  • @hamycao704
    @hamycao704 9 วันที่ผ่านมา

    Giấm mình nấu sôi để nguội hay hk cần nấu vậy bn

    • @TÚLÊMIỀNTÂY
      @TÚLÊMIỀNTÂY  8 วันที่ผ่านมา

      Giấm bạn nấu sôi để nguội được nhé

  • @ruedang8751
    @ruedang8751 2 ปีที่แล้ว +1

    Tết này về học làm xem sao nhỉ

    • @TÚLÊMIỀNTÂY
      @TÚLÊMIỀNTÂY  2 ปีที่แล้ว

      🥰🥰 giấm nhà nuôi phải thật chua nè.
      Nếu ko có thay giấm Ajinomoto nhé

  • @vantuanpham8835
    @vantuanpham8835 2 ปีที่แล้ว +1

    Cho 500g đường Cho 1kg kiệu làm rồi hay kiệu chưa làm vậy chị

  • @DieuPham-zn3yl
    @DieuPham-zn3yl 22 วันที่ผ่านมา

    Ngâm đường xong có xả nước lại không Tú ? Cam ơn em nhen.

  • @anhthutv5764
    @anhthutv5764 2 ปีที่แล้ว +1

    Mình cho giấm nuôi vào thì để ăn được bao lâu vậy bạn? Sợ để lâu nó chua quá không ngon

    • @TÚLÊMIỀNTÂY
      @TÚLÊMIỀNTÂY  2 ปีที่แล้ว

      Dạ giấm nuôi phải thật chua á còn hơi chua sẽ dễ bị hư.
      Thay giấm Ajinomoto cũng được
      Kiệu sẽ có vị chua ngọt. Chứ ko chua lè. Bạn đừng lo

  • @jessicalam6085
    @jessicalam6085 2 ปีที่แล้ว +1

    Khi lột vỏ lụa từ nước ngâm đường mình có cần rửa lại nc sạch ko B. Vì mình làm theo bạn ko rửa lại sau khi ngâm đường thì khi để phơi( dưới quạt) nó rít rít chứ ko khô hẳn

    • @TÚLÊMIỀNTÂY
      @TÚLÊMIỀNTÂY  2 ปีที่แล้ว

      Dạ rứa cũng được ko sao . E thì ko rứa. Vì nó cũng là đường á nên ko có sao hết.
      Khi ngâm giấm nuôi phải thật chua.
      Nếu mà giấm vừa chớm chua mới sợ bị hư
      Nếu ko có giấm nuôi mình thay giấm gạo Ajinomoto nhé

  • @ThuyNguyen-uf7po
    @ThuyNguyen-uf7po 3 ปีที่แล้ว +1

    E cho c hỏi chút,c lấy dc vàng ngâm kiệu dc ko em

    • @TÚLÊMIỀNTÂY
      @TÚLÊMIỀNTÂY  3 ปีที่แล้ว +1

      Được hết chị . Nó lên màu ngà ngà đẹp lắm

    • @ThuyNguyen-uf7po
      @ThuyNguyen-uf7po 3 ปีที่แล้ว +1

      @@TÚLÊMIỀNTÂY C cảm ơn e nhiều nhé

  • @yeuyeu1000
    @yeuyeu1000 ปีที่แล้ว +1

    Co đem r phoi nắng k c😊

  • @VânAnhNguyễnThị-c6p
    @VânAnhNguyễnThị-c6p ปีที่แล้ว +1

    Không cần nấu dam rồi để cho âm ấm rồi mới bỏ vào hả bạn

    • @TÚLÊMIỀNTÂY
      @TÚLÊMIỀNTÂY  ปีที่แล้ว

      Giấm gạo Ajinomoto khỏi nấu bạn nhé .
      Nếu giấm nhà nuôi phải chua già.
      Và có thể nấu để nguội rồi ngâm nhé

  • @chintran337
    @chintran337 28 วันที่ผ่านมา +1

    Ngâm ₫uòng co rửa nhiều làn k em

    • @TÚLÊMIỀNTÂY
      @TÚLÊMIỀNTÂY  27 วันที่ผ่านมา

      Trước khi ngâm e. Rứa sạch kiệu rồi á

  • @Doanthiphuong1985
    @Doanthiphuong1985 ปีที่แล้ว +2

    Cho e hoi lam kieu ngot thi 1ki kieu bao nhieu đường vay

    • @TÚLÊMIỀNTÂY
      @TÚLÊMIỀNTÂY  ปีที่แล้ว

      Em muốn ngọt hơn 1 ký kiệu 700/800g đường nha

  • @guitarThaidang
    @guitarThaidang 2 ปีที่แล้ว +2

    Món củ kiệu ngon quá cảm ơn bạn đã chia sẻ tôi rất thích nó 😍

  • @ThanhKim-w4u
    @ThanhKim-w4u ปีที่แล้ว +1

    Em ơi chị ngậm qua đám rồi phơi có cần ngâm qua đường không em

  • @maivo410
    @maivo410 2 ปีที่แล้ว +1

    Làm bằng đường phèn được ko

  • @nnbghhhhgh2203
    @nnbghhhhgh2203 3 ปีที่แล้ว +1

    Tuyêt vơi qua chi cam ơn tu lê nhe chuc em nhiêu may măn

  • @CamLinhLe-uq1zq
    @CamLinhLe-uq1zq หลายเดือนก่อน

    Tôi thích cách làm của bạn❤

    • @TÚLÊMIỀNTÂY
      @TÚLÊMIỀNTÂY  หลายเดือนก่อน

      Cảm ơn bạn thật nhiều

  • @alevan9324
    @alevan9324 3 ปีที่แล้ว +2

    Cho chị hỏi kỹ nếu chị ngâm với đường kg bỏ giấm thì để chổ khô ráo với lại mấy ngày thì ăn được

    • @TÚLÊMIỀNTÂY
      @TÚLÊMIỀNTÂY  3 ปีที่แล้ว

      Để đến khi nào bạn thấy nó ngấm đường củ kiệu trong trong. Thì mình ăn duoc bạn

  • @oanhlieutrankim6127
    @oanhlieutrankim6127 3 ปีที่แล้ว +2

    Chị cho em hỏi lúc mình ngâm nước đường xong rồi lúc mình lột vỏ lụa xong thì có rửa lại ko ạ hay để vậy để ráo thôi

    • @TÚLÊMIỀNTÂY
      @TÚLÊMIỀNTÂY  3 ปีที่แล้ว

      Ngâm xong thì lột vỏ lụa . Và có thể rửa lại để khô nha

    • @oanhlieutrankim6127
      @oanhlieutrankim6127 3 ปีที่แล้ว

      Em cám ơn ạ

  • @huyenng5582
    @huyenng5582 3 ปีที่แล้ว +1

    Uop duong trước vậy giam co nau soi khong em

    • @TÚLÊMIỀNTÂY
      @TÚLÊMIỀNTÂY  3 ปีที่แล้ว

      Dạ chị có thể nấu sôi dấm lên nè để nguội rồi hả cho vào nha. Chị ướp đường lâu xíu sẽ ngon á

  • @monchaynhanhung
    @monchaynhanhung 4 ปีที่แล้ว +8

    Em làm củ kiệu ngon quá em ơi chị đã ủng hộ cho em rồi em ủng hộ cho chị nhé cảm ơn em

  • @caygiongcaimonvuacay9le868
    @caygiongcaimonvuacay9le868 2 ปีที่แล้ว +1

    Giải đoạn bỏ giấm vô, giấm có phải nấu lên ko chị

    • @TÚLÊMIỀNTÂY
      @TÚLÊMIỀNTÂY  2 ปีที่แล้ว +1

      Giấm chua già ko cần nấu em. Còn giấm chua vừa nên nấu để nguội rồi cho vào nhé . Em có thể dùng giấm Ajinomoto gạo ko cần nấu nhé

  • @Lyly-dv1tx
    @Lyly-dv1tx หลายเดือนก่อน

    Khi mới sắp đường vào kiệu mình k cần đem hủ kiệu phơi nắng hả chị rồi bỏ giấm vô có cần đem hủ kiệu phơi nắng k chị

    • @TÚLÊMIỀNTÂY
      @TÚLÊMIỀNTÂY  หลายเดือนก่อน +1

      Chị ko phơi em nhé. Phơi là ướp đường ko á. Phơi cho tan đường. Nhưng cách đó lâu chua

    • @Lyly-dv1tx
      @Lyly-dv1tx หลายเดือนก่อน

      @ da

    • @Lyly-dv1tx
      @Lyly-dv1tx หลายเดือนก่อน

      @@TÚLÊMIỀNTÂY chị ơi em lỡ phơi kiệu hơi khô tí làm được k chị

  • @DungNguyen-jo5lm
    @DungNguyen-jo5lm 2 ปีที่แล้ว +1

    Làm cách như vậy kiệu còn.cay nồng không chị

    • @TÚLÊMIỀNTÂY
      @TÚLÊMIỀNTÂY  2 ปีที่แล้ว

      Nếu ăn nhanh như chị kiệu ăn vừa. Còn ko thì em ngâm lâu hơn nửa. Vì càng ngâm lâu kiệu càng ngon nha

  • @HuongGiangangthi
    @HuongGiangangthi 13 วันที่ผ่านมา

    Kieu cân lúc chua cắt gọt phai không chị

  • @thinutruong-h1g
    @thinutruong-h1g 25 วันที่ผ่านมา +2

    Công thức: 1kg củ kiệu ngâm trong 500g đường. Nhưng kiệu đó chưa sơ chế hay đã sơ chế rồi vậy bạn

    • @TÚLÊMIỀNTÂY
      @TÚLÊMIỀNTÂY  25 วันที่ผ่านมา

      Dạ tính từ lúc chưa sơ chế

    • @thinutruong-h1g
      @thinutruong-h1g 25 วันที่ผ่านมา

      @TÚLÊMIỀNTÂY Dạ cảm ơn chị nhiều ạ!

  • @Monanmientay2
    @Monanmientay2 ปีที่แล้ว +2

    Cho mình hỏi 800gr củ kiệu khoảng bao nhiêu nước dắm b

  • @kieutran2962
    @kieutran2962 2 ปีที่แล้ว +1

    Bạn có bán giấm không hay chỉ cách làm giấm

    • @TÚLÊMIỀNTÂY
      @TÚLÊMIỀNTÂY  2 ปีที่แล้ว

      Mình ko có bán giấm. Bạn thay giấm gạo Ajinomoto được nha

  • @hshshh1581
    @hshshh1581 4 ปีที่แล้ว +2

    Chi oi minh giam thoi gian ngam đuong và giâm đc k x

  • @nganthanh5995
    @nganthanh5995 4 ปีที่แล้ว +4

    cho mìh hỏi. ngâm kiệu vs đường 1 tuần. có cần phơi nắng gì hk ak bn

    • @TÚLÊMIỀNTÂY
      @TÚLÊMIỀNTÂY  4 ปีที่แล้ว

      Ko nha bạn

    • @nganthanh5995
      @nganthanh5995 4 ปีที่แล้ว

      mìh mua kiệu lá làm đc hk bn

    • @nganthanh5995
      @nganthanh5995 4 ปีที่แล้ว

      mìh ngâm muối 2 tiếng rồi. mìh ngâm đc sau đc ko bạn..tại vì chị kia chỉ mìh lỡ ngâm muối rồi

  • @ChauLe-r9m
    @ChauLe-r9m 22 วันที่ผ่านมา

    Giấm mình có nấu kh chị ,mình nấu giấm đường đường được kh chị

    • @TÚLÊMIỀNTÂY
      @TÚLÊMIỀNTÂY  22 วันที่ผ่านมา

      Nấu giấm đường cho vào được em nhé

  • @ThuýNguyễn-k3h
    @ThuýNguyễn-k3h ปีที่แล้ว +1

    Chị em ngâm đường được một tuần rồi em chưa bỏ giấm vậy mình bỏ ra ngoài hay bỏ tủ lạnh dạ em cảm ơn

    • @TÚLÊMIỀNTÂY
      @TÚLÊMIỀNTÂY  ปีที่แล้ว

      Để ở ngoài á chị . Khi nào ăn được rồi mới để tủ lạnh

  • @shopfpt1932
    @shopfpt1932 3 ปีที่แล้ว +1

    Giấm có nấu chín để nguộ i đổ vô,hay để giấm sống

    • @TÚLÊMIỀNTÂY
      @TÚLÊMIỀNTÂY  3 ปีที่แล้ว

      Nếu giấm mua ngoài thì nên nấu lại để nguội. Cho xíu muối vào nhé. 🥰.

  • @MyDiem-l5e
    @MyDiem-l5e 26 วันที่ผ่านมา

    Cho em hỏi mình có đem ra phơi nắng không

    • @TÚLÊMIỀNTÂY
      @TÚLÊMIỀNTÂY  26 วันที่ผ่านมา

      Mình ko phơi á bạn. Nếu ướp đường ko để lên men ko để giấm thì có thể đem ra phơi nắng .

  • @nhatnguyenkhac276
    @nhatnguyenkhac276 2 ปีที่แล้ว +1

    Giam có cần nấu để nguôi kg chị

  • @CẩmTiênCaoThị-h4z
    @CẩmTiênCaoThị-h4z 22 วันที่ผ่านมา +1

    Dấm có nấu cho nóng không hay mua dấm về cho vào kiệu luôn ạ

    • @TÚLÊMIỀNTÂY
      @TÚLÊMIỀNTÂY  22 วันที่ผ่านมา

      Giấm gạo Ajinomoto mình ko cần nấu cho trực tiếp.
      Hoặc nấu để nguội cho vào đều được bạn

  • @lequyen5063
    @lequyen5063 2 ปีที่แล้ว +1

    Bỏ đường vào rồi có mang đi phê nắng nửa ko chin

    • @TÚLÊMIỀNTÂY
      @TÚLÊMIỀNTÂY  2 ปีที่แล้ว

      Ko cần phơi em. E cho vào xíu muối nhé

    • @lequyen5063
      @lequyen5063 2 ปีที่แล้ว

      @@TÚLÊMIỀNTÂY 0.5kg kiệu cho cở bao nhieu muối chị

  • @kieule360
    @kieule360 หลายเดือนก่อน +1

    1kg củ làm sạch r là nữa kg đường.hay chị tính kiệu chưa làm z chị

  • @OanhNguyễnThịHoàng-u5y
    @OanhNguyễnThịHoàng-u5y 17 วันที่ผ่านมา +1

    Công thức này làm cho củ hành tím dc ko bn

  • @thaooan6428
    @thaooan6428 ปีที่แล้ว +1

    1kg kiệu đã cắt rể sạch rồi hay chưa cắt vậy c ơi

  • @kimloando9566
    @kimloando9566 2 ปีที่แล้ว +1

    Ngâm đường xong lột vỏ lụa đi rồi có rửa nước lại ko bạn ?

    • @TÚLÊMIỀNTÂY
      @TÚLÊMIỀNTÂY  2 ปีที่แล้ว +1

      Khỏi rứa cũng được bạn nè

    • @kimloando9566
      @kimloando9566 2 ปีที่แล้ว +1

      Cảm ơn b nha, mình sẽ lam theo cách của b vì nó rất đơn giản .

    • @kimloando9566
      @kimloando9566 ปีที่แล้ว

      Mình làm kiệu theo cách của b ok lắm, ngon, trắng mà cũng rất giòn nữa. Cảm ơn b nhiều nha ❤❤❤

  • @anatran3957
    @anatran3957 4 ปีที่แล้ว +1

    Dấm có nấu hk hay đe vay đổ vao chi

    • @TÚLÊMIỀNTÂY
      @TÚLÊMIỀNTÂY  4 ปีที่แล้ว

      Em nấu lên để nguội ròi đổ vào cũng được nha

  • @ToutLeMonde7
    @ToutLeMonde7 4 ปีที่แล้ว +13

    Cách làm củ kiệu chua của e đơn giản ha ..👍

  • @hongang2848
    @hongang2848 3 ปีที่แล้ว +18

    ngâm đường xong .đổ ra .lấy dấm và nước đường cộng với muối nấu sôi lên cho vào.ngâm tiếp củ kiệu ko có muối sao mà ngon được.

    • @PhuTran-ek3he
      @PhuTran-ek3he 3 ปีที่แล้ว

      nau dam co can thêm nước vào không bạn, dam no chua qua khong ban

    • @khuongkietpham
      @khuongkietpham ปีที่แล้ว +3

      Làm giống tu le an rất ngon nha bạn. K cần muối và giam

    • @thanhmaivuongoan6355
      @thanhmaivuongoan6355 ปีที่แล้ว

      không cần ngâm với muối củ kiệu vẫn ngon như thường

    • @kimkhanhhuathi196
      @kimkhanhhuathi196 ปีที่แล้ว

      Chỉ hướng dẫn quá dễ❤❤❤

    • @UyenTran-r8j
      @UyenTran-r8j 15 วันที่ผ่านมา

      Mình cũng làm như bạn ah, mình trộn với đường 4_5 ngày là tan hết đường thành nước rồi. Mình nấu giấm sôi lên, đõ nước đường trong hũ ra nấu hung, chua chua ngọt ngọt rồi để nguội cho trở lại hủ kiệu. Ăn rất ngon

  • @HoaLe-yb3jn
    @HoaLe-yb3jn ปีที่แล้ว +1

    Mìh khôg cho giấm vào thì hủ củ kiệu mìh vẫn chua chứ ạ

  • @ThanhVu-uw5vz
    @ThanhVu-uw5vz 2 ปีที่แล้ว +1

    Nếu ngâm đường không để giấm có chua không chị

    • @TÚLÊMIỀNTÂY
      @TÚLÊMIỀNTÂY  2 ปีที่แล้ว

      Chua em nhé. Nhưng lâu á vì lên men tự nhiên á

  • @HongNguyen-ld8ks
    @HongNguyen-ld8ks 4 ปีที่แล้ว +7

    Cám ơn cách làm dưa kiệu của cô, chia xẻ chân tình.

  • @lyle2455
    @lyle2455 4 ปีที่แล้ว +2

    kieu ngam nuoc duong truoc khi dem phoi minh co rua lai voi nuc ko chi. hay vot ra roi dem phoi luon vay chi

    • @TÚLÊMIỀNTÂY
      @TÚLÊMIỀNTÂY  4 ปีที่แล้ว

      Cắt r rửa sạch đem phơi . Phoi xong ko rửa lại nha

  • @truongbao1333
    @truongbao1333 2 ปีที่แล้ว +1

    2kg kiệu thì 1lits dấm với 1kys đường hả chị

    • @TÚLÊMIỀNTÂY
      @TÚLÊMIỀNTÂY  2 ปีที่แล้ว +1

      Đúng rồi em. Dùng giấm nuôi thật chua già. Hoặc thay giấm Ajinomoto nhé

  • @anhtu3743
    @anhtu3743 3 ปีที่แล้ว +1

    Làm đường thể tiểu đường làm sao mà ăn

  • @Nguoila920
    @Nguoila920 13 วันที่ผ่านมา

    Chị g em đang ngâm mà gần tới tết v mấy ngày tết ăn ngon ko chị

    • @TÚLÊMIỀNTÂY
      @TÚLÊMIỀNTÂY  13 วันที่ผ่านมา +1

      Giờ làm thì em nấu giấm đường ngâm luôn một lần được á