TARTA SAN MARCOS, Receta 100% casera! Con Mambo!!!
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- เผยแพร่เมื่อ 11 ก.ย. 2024
- 📌Hola ,buenas!!!!!
Os traigo la tarta San Marcos! tarta casera con un resultado increíble.
#tarta_san_marcos #casera #celebraciones
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Mi mambo es el modelo 8090, 9590 y 12090
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➡️INGREDIENTES:
BIZCOCHO:
5 HUEVOS L
150 GR AZÚCAR
150 GR HARINA TODO USO
PIZCA DE SAL
ALMÍBAR:
50 ML AGUA
50 GR AZÚCAR
15 ML DE RON, BRANDY O ESENCIA DE VAINILLA(OPCIONAL)
CREMA DE YEMA:
2 YEMAS L
6 GR DE MAICENA
1 CUCHARADITA DE ESENCIA DE VAINILLA
50 ML DE AGUA
100 GR DE AZÚCAR
3 CUCHARADAS DE AZÚCAR ( PARA QUEMAR)
CREMA DE TRUFA:
• CREMA DE TRUFA CASERA,...
NATA MONTADA:
• NATA MONTADA, CHANTILL...
DECORACIÓN:
125 GR ALMENDRAS LAMINADAS TOSTADAS
ALMENDRAS CROCANTI AL GUSTO
NATA MONTADA
NOTA : SE PUEDE HACER LA TRUFA, EL ALMÍBAR, LA CREMA DE YEMA Y EL BIZCOCHO CON ANTERIORIDAD.
DEJAR LA TARTA LISTA Y MONTADA EL DÍA DE ANTES Y RESERVAR EN LA NEVERA
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➡️MIS COSITAS:
LENGÜETA: amzn.to/367lYsM
VASITOS MEDIDORES: amzn.to/2XmaUDX
TAMIZADOR: amzn.to/2WABBWc
MOLDE 20 CM FIJO: amzn.to/2zPS9Ax
REJILLA REDONDA: amzn.to/3g3quNw
LIRA: amzn.to/2yN5ycA
PINCEL REDONDO: amzn.to/3cJPU0n
PLATO GIRATORIO: amzn.to/2ZjRRg6
SOPLETE COCINA: amzn.to/2EWls7k
CARGA GAS SOPLETE: amzn.to/2EWlvjw
MANGAS DESECHABLES: amzn.to/3cEBMFM
MARIPOSA MAMBO: amzn.to/3dzUGAb
MI HORNO CORBERO: amzn.to/3dApWip
TABLA PROTECTORA: amzn.to/3h7tcCB
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🔸Este video NO está patrocinado y estas son mis propias opiniones🔸
Espero que os guste. Hasta pronto.♡
♡Yessica Guerra♡ ♡2022♡
Puro espectáculo 😍😍😍😍😍 Bravo Yessica 👏👏👏👏👏👏
Muchas gracias corazón
Deliciosa!!!!😋
Y un placer verte hacerla 👍
Muchísimas gracias 😘
Gracias por la receta, tiene la tarta muy buena pinta!!😋😍
Muchísimas gracias,espero te guste
Espectacular!!! 🤩
Muchas gracias 😊
Que buena pinta!!!! Aunke tiene trabajo a ver si para el finde la hago.graciassss wapi😘
Síii.pero merece la pena ☺️
Menuda pinta tiene 🤤🤤
Muchas gracias.y riquisimaaa
Qué rico!😊😊.¿Se puede hacer sin quemar el azúcar con un soplete?
Hola, si puedes
Que rica yessica mil gracias
Muchas gracias ☺️
Tiene muchas elaboraciones pero tiene que estar de vicio tengo unas planchas de bizcocho y puede que me animé porque está tarta es de mis preferidas que buen trabajo ....un saludo
Sii,así es. Pero merece la pena! El conjunto es brutal. Espero le guste
Q ricooo
Muchas gracias 😊
❤❤❤❤❤👏👏👏👏👏
Gracias ☺️
Hola Yessica, soy Lucía, hice tu tarta y me quedó estupenda, quiero preparar una para 14 personas y he pensado hacerla en un molde de 27 cm , crees que será suficiente? y respecto a los ingredientes debere duplicarlos o más?o menos?
Hola!! Sii, debes duplicar cantidades
Gracias!!! Buenas noches guapa
Hola Yessica si lo hago en un molde cuadrado cual seria la medida del molde,muchas gracias ❤
Aprox igual.20x20
@@saboreandolacocina gracias por responderme ❤️
Se puede dejar la gema de un dia para outro
Si
Se puede hacer la mitad, sin problema?
Si claro
Yessica el bizcocho no lleva nada de aceite ni mantequilla?
No, es tal cual..tipo genovés
¿Puedo poner la yema sin quemar.? No tengo soplete..
Claro 🥰