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カヌレ独特の食感はこのような作り方から生まれるんですね🍀
一つ一つの作業が丁寧ですね
すごい♡初めてカヌレの作り方見ました☺︎
リクエストなんですが、キャラメルが中に入っているチョコレート(キャラメルサレ？)を作って欲しいですっっ!!!😳💫これからも応援します！！💕
新町さんのcakeは、いつも、おいしいですね🐖🐖🐖
カヌレ大好きです♪これはプロならではのお菓子ですね(笑)こんな手間と時間をかけて、美味しいお菓子で私達を幸せにしてくれるパティシエさん達に感謝です✨
Thanks chefWill try tomorrowAligato🙏🙏🙏🙏
このカヌレがいちばんおいしそ
うおぉぉぉぉぉぉぉぉぉぉきたぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁありがとうございます！！
カヌレ大好き！！
カヌレー！バニラとラムの香りがたまらない(〃▽〃)大好きな焼き菓子なのにあまり置いてあるお店がなくて……かと言って、作るにはハードルが高くて二の足を踏むんですよ（ずっと踏んでますwww）
みっちーだ🐈 まるる🌀
congratulations 👏👏👏
Perfectly done
カヌレの型が手に入らなかったので、たこ焼きの型で代用して作ったら味がほとんど同じの何かになった。カヌレのあの形ではないのでこの場合何て言えば？ちなみに型意外は同じ材料とほぼ同じ工程です。
こんにちは良い講座ありがとうございます。ピーナッツかヌレ作り方はありますか?私は外国人なので、日本語が変です申し訳ありません
ピーナッツでは作った事がないです。
カリッとを持続するにはどうしたらいいですか?
銅の型を使ってますが、どうしても底の部分が上に上がって白くなり焼けません最初オーブンの上段で230度15分、左右変えて下段で190度40分焼いてます全体が上に飛び出してしまいますどうしてでしょうか、どなたかアドバイスをお願いします
カヌレが焼き上がると天ぱんが油まみれになるのですが、何か理由があるのでしょうか。
カヌレの焼成温度なんですが、上火と下火両方230度と190度でいいのでしょうか
whats the weight of the butter
こんばんは。いつも拝見させていただいております。質問なのですが、無塩バターを型に塗った場合も一度温める必要はありますか？
無塩バターの場合は温める必要はないです。
マチの洋菓子工房 Machi's Sweets Cooking 返信ありがとうございます！把握しました。型を買ったら作ってみたいと思います！
バニラビーンズの代用で、バニラエッセンスを使っても支障はないですか？もし問題ないのなら、どれくらい入れればいいですか？🙏🏻
バニラエッセンスは使わないのでなんとも言えないです。(´Д` )
Machi's Sweets Cookingマチの洋菓子工房 わかりました！ありがとうございます！
エッセンスよりもオイルの方が良いですよ。自分は小さじ半ほどいれてます。
家庭でやる時に２３０°から190°に落とすと思うんですがその場合、家庭のオーブンで焼くには230°で入っていたカヌレはどうしたらいいでしょうか？すみません！説明下手で
庫内に入れたまま温度だけ変更して下さい。開けて温度を下げないで下さい。
Machi's Sweets Cookingマチの洋菓子工房 ありがとうございます😊
カヌレに何回も挑戦してますが、うまく作れません。全くこの通りに行ってます。たぶん焼き方に問題あるかと思います。底が浮き上がって、型から飛び出してしまいます。温度が高いのでしょうか？
逆に低いんだと思います。オーブンの中に入れる温度計があるので、しっかり温度を計って温度が上がってから焼いてみて下さい。温度計がない場合は予熱完了から5分以上放置しておくと、設定温度に近づきます。
@@machissweetscooking6415 ありがとうございます。やってみます。
カヌレは生地を素早く沸騰させるのが重要なので、頑張って下さい。👍
@@machissweetscooking6415 やはりそうなんですね。見ていると１０分近くになってフツフツしてきました。これだと遅いですか？オーブンの場所によって温度が違うようで、9個中2個はまあまあのできでしたが、他は底が浮き上がり、焼けてなくて白かったです😂💦温度が低いのでしょう。オーブン用の温度計（アナログ4個Amazon）を買って、オーブンの温度の確認をしようと思います。早く沸騰させるために生地を室温に戻すことも大事ですね。
バニラエッセンスでも代用可能ですか？！
それもいいけど香りが強くありません
夏目さん バニラエッセンスよりも、バニラオイルの方がいいと思います！ エッセンスだと香りが飛びやすいので、焼き菓子に向いているバニラオイルを使うといいです！ 値段は高いですけどねw
どこにお店ありますか？
狩川敬拓 お店は公開してないって前言ってましたよ♪( ´θ｀)ノ
いちこめ？
その通り！！！！！！！！！
![[LIVE] MCHOICE & MINT AWARDS 2024 at TRUE ICON HALL, ICONSIAM](http://i.ytimg.com/vi/wMewUeT5nbY/mqdefault.jpg)
![[Live] : ONE 168 วันนี้!! "โจนาธาน vs ซุปเปอร์เล็ก"](http://i.ytimg.com/vi/0jIN65KgJsI/mqdefault.jpg)
カヌレ独特の食感はこのような作り方から生まれるんですね🍀
一つ一つの作業が丁寧ですね
すごい♡初めてカヌレの作り方見ました☺︎
リクエストなんですが、
キャラメルが中に入っている
チョコレート(キャラメルサレ？)を
作って欲しいですっっ!!!😳💫
これからも応援します！！💕
新町さんのcakeは、いつも、おいしいですね🐖🐖🐖
カヌレ大好きです♪これはプロならではのお菓子ですね(笑)
こんな手間と時間をかけて、美味しいお菓子で私達を幸せにしてくれるパティシエさん達に感謝です✨
Thanks chef
Will try tomorrow
Aligato🙏🙏🙏🙏
このカヌレがいちばんおいしそ
うおぉぉぉぉぉぉぉぉぉぉ
きたぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁ
ありがとうございます！！
カヌレ大好き！！
カヌレー！バニラとラムの香りがたまらない(〃▽〃)
大好きな焼き菓子なのにあまり置いてあるお店がなくて……かと言って、作るにはハードルが高くて二の足を踏むんですよ（ずっと踏んでますwww）
みっちーだ🐈 まるる🌀
congratulations 👏👏👏
Perfectly done
カヌレの型が手に入らなかったので、たこ焼きの型で代用して作ったら味がほとんど同じの何かになった。カヌレのあの形ではないのでこの場合何て言えば？
ちなみに型意外は同じ材料とほぼ同じ工程です。
こんにちは
良い講座ありがとうございます。
ピーナッツかヌレ作り方はありますか?私は外国人なので、日本語が変です
申し訳ありません
ピーナッツでは作った事がないです。
カリッとを持続するにはどうしたらいいですか?
銅の型を使ってますが、どうしても底の部分が上に上がって白くなり焼けません
最初オーブンの上段で230度15分、左右変えて下段で190度40分焼いてます
全体が上に飛び出してしまいます
どうしてでしょうか、どなたかアドバイスをお願いします
カヌレが焼き上がると天ぱんが油まみれになるのですが、何か理由があるのでしょうか。
カヌレの焼成温度なんですが、上火と下火両方230度と190度でいいのでしょうか
whats the weight of the butter
こんばんは。いつも拝見させていただいております。
質問なのですが、無塩バターを型に塗った場合も一度温める必要はありますか？
無塩バターの場合は温める必要はないです。
マチの洋菓子工房 Machi's Sweets Cooking 返信ありがとうございます！把握しました。型を買ったら作ってみたいと思います！
バニラビーンズの代用で、バニラエッセンスを使っても支障はないですか？もし問題ないのなら、どれくらい入れればいいですか？🙏🏻
バニラエッセンスは使わないのでなんとも言えないです。(´Д` )
Machi's Sweets Cookingマチの洋菓子工房 わかりました！ありがとうございます！
エッセンスよりもオイルの方が良いですよ。自分は小さじ半ほどいれてます。
家庭でやる時に２３０°から190°に落とすと思うんですがその場合、家庭のオーブンで焼くには230°で入っていたカヌレはどうしたらいいでしょうか？すみません！説明下手で
庫内に入れたまま温度だけ変更して下さい。
開けて温度を下げないで下さい。
Machi's Sweets Cookingマチの洋菓子工房 ありがとうございます😊
カヌレに何回も挑戦してますが、うまく作れません。全くこの通りに行ってます。たぶん焼き方に問題あるかと思います。底が浮き上がって、型から飛び出してしまいます。温度が高いのでしょうか？
逆に低いんだと思います。
オーブンの中に入れる温度計があるので、しっかり温度を計って温度が上がってから焼いてみて下さい。
温度計がない場合は予熱完了から5分以上放置しておくと、設定温度に近づきます。
@@machissweetscooking6415 ありがとうございます。やってみます。
カヌレは生地を素早く沸騰させるのが重要なので、頑張って下さい。👍
@@machissweetscooking6415 やはりそうなんですね。見ていると１０分近くになってフツフツしてきました。これだと遅いですか？オーブンの場所によって温度が違うようで、9個中2個はまあまあのできでしたが、他は底が浮き上がり、焼けてなくて白かったです😂💦温度が低いのでしょう。オーブン用の温度計（アナログ4個Amazon）を買って、オーブンの温度の確認をしようと思います。早く沸騰させるために生地を室温に戻すことも大事ですね。
バニラエッセンスでも代用可能ですか？！
それもいいけど香りが強くありません
夏目さん バニラエッセンスよりも、バニラオイルの方がいいと思います！ エッセンスだと香りが飛びやすいので、焼き菓子に向いているバニラオイルを使うといいです！ 値段は高いですけどねw
どこにお店ありますか？
狩川敬拓 お店は公開してないって前言ってましたよ♪( ´θ｀)ノ
いちこめ？
その通り！！！！！！！！！