How To Sear and Smoke a NY Strip Steak on a Pellet Grill | Pit Boss Grills

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 2 ต.ค. 2024

ความคิดเห็น • 14

  • @TheDawgfathasBBQ
    @TheDawgfathasBBQ 7 หลายเดือนก่อน +1

    Great tip on adding the pellets to the burn pot brother. I thought I was the only one that did that. lol Solid content my man! 👊

  • @masterofnonetv8361
    @masterofnonetv8361 หลายเดือนก่อน +1

    When it gets that wet look the salt is pulling moisture out, just a few minutes is not long enough to dry brine. Good looking steak tho

  • @thegalleryBBQ
    @thegalleryBBQ 7 หลายเดือนก่อน +2

    Nice job brother. That 1600 looks like a winner for sure-

  • @hawkeye1376
    @hawkeye1376 3 หลายเดือนก่อน +4

    That's ABSOLUTELY no where near a thick steak 😂........ We can purchase that same shitty thickness at Fuckin Wal Mart for Christ Sake 😂😅

  • @burtrobinson8606
    @burtrobinson8606 6 หลายเดือนก่อน +3

    What do you do when you have a crowd? Sear them one by one?

    • @stevengillespie6444
      @stevengillespie6444 5 หลายเดือนก่อน

      Was thinking the same thing

    • @stevengillespie6444
      @stevengillespie6444 5 หลายเดือนก่อน +4

      I think it would be better to smoke them and then reverse sear them on a gas grill

  • @Auburnchin
    @Auburnchin 2 หลายเดือนก่อน

    Have you tried Kinders Buttery Steakhouse? It's absolutely incredible on steaks. I love the pit boss seasoning as well. I own about 50+ kinders seasonings. Cannot go wrong with them! I highly recommend Kinders Buttery Steakhouse

  • @bobbehughes2617
    @bobbehughes2617 2 หลายเดือนก่อน

    Oh my… that really looks delicious!!! ❤

  • @hshs53
    @hshs53 หลายเดือนก่อน

    Andy Holloway on the grill🤣

  • @eastons22126
    @eastons22126 2 หลายเดือนก่อน

    You never said how long it stays on the grill after searing. 10 minuted? 2 hours?

    • @julesmcgarry819
      @julesmcgarry819 2 หลายเดือนก่อน +1

      He's not cooking by time, he's cooking by internal temp. Listen to the video...

  • @apuz13
    @apuz13 4 หลายเดือนก่อน

    Do you not like the taste of steak? I good steak only needs a little salt and maybe some pepper.

  • @venom5050
    @venom5050 5 หลายเดือนก่อน

    That’s too much work my boi just grill the steak and pull off 135 let rest add a drizzle of infused fresh herb olive oil and butter.Nombre sass