A ja robię jeszcze inaczej. Żóltka z 4 jaj oddzielam od białka jeszcze przed rozgrzaniem patelni. Potem kroję wędlinę i dopiero z nią w srodku rozgrzewam patelnię. Kiedy wedlina sie rozgrzeje wlewam same żółtka i mieszam wtedy moze z 30 sekund i wtedy dopiero biore chlebek z maswlkiem, na to jajecznica i dopiero mikrusio sól i troche wiecej pieprzu. Pychota ❤
Ja dodawalem smietane, wtedy jest bardziej kremowa. Albo po francusku ubic mikserem lekko. Wtedy wysmarzyc i jest puszysta Kolejne jajka rozbic i nie mieszczal po chwili obrucic i podawac z plynnym zoltkiem. A do tego ser zolty roztopic i na niego polozyc kromke chleba. Podac cjleb z serem roztopionym i na to jajka z plynnym zoltkiem
Tez uwazam, ze przeciagnieta jajecznica to nic dobrego, ake Twoja wlasnie jest przeciagnieta😅
Fantastyczny przepis! Świetny myk z surowym żółtkiem, chętnie zrobię. Pozdro!
Pozdrawiam :)
Megaaaaa, jutro u mnie na śniadanie 🤤 Pozdrawiam serdecznie 😊
Tylko i wyłącznie masło klarowane. No i wszystkie żółtka na koniec. Super!
A ja robię jeszcze inaczej. Żóltka z 4 jaj oddzielam od białka jeszcze przed rozgrzaniem patelni. Potem kroję wędlinę i dopiero z nią w srodku rozgrzewam patelnię. Kiedy wedlina sie rozgrzeje wlewam same żółtka i mieszam wtedy moze z 30 sekund i wtedy dopiero biore chlebek z maswlkiem, na to jajecznica i dopiero mikrusio sól i troche wiecej pieprzu. Pychota ❤
Brzmi ciekawie
fajny tip, sprobuje!
Do jajecznicy zdecydowanie bardziej nadaje się masło klarowane. Pozbawione jest białka i nie pali się.
Jestem zachwycona GŁOSEN,entuzjazmem w opowiadaniu w ktorym czujesie RADOŚĆ 💪🥳i "mykiem".Pozdrawiam cala usmiechnieta😅
Dziękuję i również pozdrawiam :)
Ja dodawalem smietane, wtedy jest bardziej kremowa.
Albo po francusku ubic mikserem lekko. Wtedy wysmarzyc i jest puszysta
Kolejne jajka rozbic i nie mieszczal po chwili obrucic i podawac z plynnym zoltkiem. A do tego ser zolty roztopic i na niego polozyc kromke chleba. Podac cjleb z serem roztopionym i na to jajka z plynnym zoltkiem
🙂
Czemu dodaje się mleka do jajek?
Niektórzy uważają, że tekstura jest przez to bardziej kremowa, ale to kwestia sporna.
Można majonezu łyżkę, co kto lubi to wszystko dla smaku
Jajecznica jest delikatniejsza
Chop ameryke odkrył
No, wcześniej tak nie robiłem, a jajecznica wychodzi najlepsza, więc dla mnie to mega odkrycie