Bardzo dziękuję za dokładną instrukcję jak obchodzić się z szybkowarem.Naprawdę bardzo mi pomogła.Mój szybkowar nie miał w środku instrukcji a w internecie też nie znalazłam do tego typu, więc stał 3 miesiące.Dziś zrobiłam mięsko, wyszło pyszne ,rosołek też zrobię tak jak pani..zobaczymy..🌹
Witam to bylo nasze pierwsze nagranie i próba gotowania nie wyszło.... ale teraz cały czas gotujemy rosół w szybkowarze ok 70 minut na wolnym ogniu spokojnie i dokładnie. Mięsko jest miękkie warzywa super i ogólnie cudownie pyszne warto naprawdę ale dłużej i wolny ogień 70 minut to już jest bardzo długo ale wartooo....
@@macspi2424 Jak już musi to być szybkowar to spróbuj zrobić tak : Namocz mięso w zimnej wodzie ok 10-20 minut (wylej wodę nalej czystej tak aby zakryło mięso tylko) Nastaw szybkowar z samym mięsem nie zamykaj go !!! i jak tylko się zagotuje to wylej tą mętną wodę , zawartość dokładnie wypłucz pod zimną wodą ! Zalej zimną wodą ! gotuj w odkrytym szybkowarze do czasu aż usuniesz wszystkie szumy ! Jak już wywar jest klarowny dodaj warzywa przyprawy i zamknij szybkowar . Gotuj na najmniejszym płomieniu który utrzyma ciśnienie w szybkowarze . Spróbuj tak naprawdę warto .
Dla osób nie rozumiejących zasady działania: szybkowar gotuje szybciej bo dzięki wyższemu ciśnieniu woda osiąga 120*C czyli temperaturę niemożliwą do osiągnięcia w normalnych warunkach. Smak potrawy będzie tak samo dobry.
Dobry przepis na rosołek, wlasnie zakupiłam szybkowar i testuję, jak pani. Zrobię mniejszy stopień na kuchni, może będzie klarownym. Dziękuję I pozdrawiam
@@joannadzoana868 tak to ten turecki gotuje na nim to co się w miarę opłaca i dobrze wychodzi czyli np. gulasz i temu podobne i rosół też tylko już trochę inaczej wolniej napewno ok 50 minut
Rosół z szybkowaru jest tak samo dobry jak normalny a nawet lepszy. Goście się pytają jak go przyrządzam, że jest tak dobry. Polecam dołożyć obsmażoną cebulę. Szybkowar to super rozwiązanie, zaoszczędzajace czas.
1. Doprowadzam do wrzenia bez zamykania, z samym mięsem. 2. Usuwam wszystkie burzyny, jakie wyjdą po zagotowaniu, gotuję aż przestaną się tworzyć nowe 3. Dokładam warzywa i przyprawy 4. Zamykam 5. Nastawiam czas 20min, jeśli nie ma wołowiny, na 30 jeśli jest 6. Na koniec nie wypuszczam pary, tylko czekam aż sam zawór opadnie, zanim otworzę
Ja robię tak( raz na 2 tygodnie) garnek 10l Całą kura wiejska, kawałek wołowiny, 5-6 marchewek, cały seler, seler zielony , 3-4 pietruszki, Pietrucha zielona( nać ale nie tam kawałek tylko całe prędko) zalewam woda, 3 miarki( moje) soli, i podsmażaną cebulę która podpalona wrzucam do garnka.... I tak pyrka się 2,3,4 godzinki....
Jak komuś niepasuje gotowanie w szybkowarze to może tradycyjnie.Rosol nawet gotowany w zwykłym garnku nie zawsze jest klarowny,kurczaki jakie mamy większość wie ile chemii w nich jest.jeden ma więcej drugi mniej szumowiny.Niedawno w szybkowarze robiłem golonke,godzina plus samo zejście ciśnienia i odchodzą same od kości.Robie uda z indyka 30-40 min i mięsko bardzo miękkie,marynuje dzień wcześniej.Mozna gotować bardzo dużo potraw,stawiasz i masz czas dla siebie lub na coś innego,polecam.A Ktoś jeśli ma dwie lewe ręce to nawet wodę przypalić,a tym marudzacym i budzącym się proponuje ruszyć 4 litery i wyjść na świeże powietrze,pozdrawiam.
Gotuję rosół w szybkowarze, ale nie tak. I co najważniejsze, mój rosół jest pięknie wyklarowany, aromatyczny, bez posmaków. Niczym nie różni się od tych, gotowanych godzinami.
Zapewne najpierw gotuje bez pokrywki . Gdy rosół zaczyna się pienić sitkiem zbiera szumowiny i tak czyni do momentu gdy wyzbierać wszystką pianę ,potem dodaje warzywa i zamyka szybkowar 😅
Ja uwielbiam robić w nim golonki, 3-4 dni wcześniej zaprawione solą Kłodawska, ew. Odlewanie osocza i natarcie ponowne solą i następnie podobnie jak rosołek się robi tyle że może 1l wody daję na taki szybkowar 5l. Wchodzi około 5 małych golonek. 1.5 -2 godziny i zostawiam po wyłączeniu do kolejnego dnia do ostudzenia. A później jak kto woli można zebrać wywaru i przygotować sos do natarcia golonek o ile planujemy zapiec je. Ja dodaję miód i musztardę. Może skrócony wariant tego jak robię ale wychodzi bardzo dobrze. Soli nie żałuję bo można dodać jeszcze kapustę kiszona na ostanie 30 minut robienia golonek w szybkowarze.
To bigos ! Same spece od gotowania a wpierdalacie śmieciowe jedzenie z marketów. Czy jak sracie to też oglądacie klarowność stolca, jego konsystencje smak i zapach? Podejrzewam że tak i robicie to rodzinnie. Wspólna defekacja oraz degustacja odchodów. Bon appetit
Bo na wieprzowinie nie na kurze. Na kurczaku też jest mętny. Na kogucie i kurze jest klarowny. Zresztą od pory mętny sie zrobił. Film wałek i to jaki. Tak tłuste mięso dała za prawie nie ma oczek ha ha
Mętny jest nie od złego mięsa, nie od pora czy Bóg wie czego jeszcze, tylko od gotowania w szybkowarze. Szybkowar fajna rzecz, no ale do rosołu się nie nadaje. No chyba, że kogoś walory estetyczne nie interesują.
To nie jest ten sam drób co 20 lat temu. Teraz nadziane chemią powoduję że rosół jest mętny. Gotowałem ostatni koguta i był klarowny. Ale to od gospodarza nie z marketu. Twardawy ale pyszny.
Drób na rosół mam tylko swojski , rosół wychodzi w szybkowarze klarowny i bardziej czuć smak wszystkiego a przeciwnicy teqo sposobu dlamnie niech pyrkaja rosół cały dzień
tEZ GOTUJE W SZYBKOWARZE ALE TAKI MLECZNY JESZCZE NIE MIALAM,,A WKLADAM WSZYSTKO RAZEM ZAMYKAM I GOTUJE,,PO OTWARCIU,,ZAWSZE DOLEWAM 1SZK,,ZIMNEJ WODY I JUZ ODKRYTY DOPROWADZAM DO LEKKIEGO WRZENIA,,PYCHA NIC SIE NIE ROZNI OD GOTOWANEGO 5GODZ,,
Prosze mojego wpisu nie traktowac jako krytyki ale ta zupa to raczej nie jest rosól. Rosól musi sie gotowac na wolnym ogniu i długo . Ale jak sie pracuje i zalezy nam na czasie przygotowania potrawy na szybko to taki szybkowar jest jakąs alternatywą .Wazne ,ze smakuje 😃 .
Pani Danuto polecam zakupić taki garnek ... na allegro jakieś 60 zł i przekonać się samej... bo ja kupiłem i zrobiłem rosoł w 23 minuty i wyszedł smaczny i klarowny... O dziwo
@@dejneko ...mam podobny garnek ,troche masywniejszy i wiekszy. Robie w nim zrazy (najpierw podsmazone) i gołąbki . Zupy w nim jeszcze nie gotowalam ale co mi szkodzi sprobowac np ogorkową ? A ile wody moze byc w tym garnku bo pewnie nie do samego ranta ? A ten rosól na Panskim filmiku gotuje kobieta a nie Pan 😃
Ja inaczej gotuje w szybkowarze.doprowadzam do wrzenia szumuje, dodaje warzywa I zamykam .gotuje tylko 15minut, czekam az cisnienie samo spadnie, I mam gotowe danie . oszczednosc gazu albo pradu, no I czasu.
Robię identycznie, jak pani. Każde danie i jest pyyycha. Czasami wstawiam szybkowar do miski z zimną wodą(broń Boże polewać, skutek może być opłakany). Dziękuję, że napisała pani ten komentarz.
wyszedł mętny bo za wysoka temperatura gotowania a wiesz co to patelnia właśnie na niej podpieka się cebulę rosół będzie miał fajny kolor jeśli doda się łupiny z cebuli
Zamiast upuszczac pare i "zadymiac" cala kuchnie lepiej dac do zlewu pod zimna wode. Para wykrapla sie przez to i caly proces upuszczania cisnienia trwa 20-30s.
Dodam ,ze mam elektryczny i sam ustawia temperaturę, na danym programie . Gotuje 15 minut i później czekam aż sam zawór opadnie i otworzy się pokrywa. . Wtedy rosół jest klarowny.
Zwróćcie uwagę na solenie - nie ma znaczenia czy to sól himalajska czy z kopalni (oczywiście nie mówię o drogowej :) czy z antyzbrylaczem...) sól to sól, nie ma zdrowszej soli - nie warto sypać więcej - minerały zawarte w tzw himalajskiej to taki chwyt marketingowy - aby te minerały miały dla nas znaczenie, muszą być dostarczone w odpowiedniej ilości, czytaj musisz więcej solić, czyli więcej musisz dostarczyć sodu, czyli minerały dostarczmy w inny sposób, a solić mniej. Dawka dobowa to tylko 5 mg - łyżeczka, nie osolonej potrawy, tylko dostarczonej we wszystkich produktach. Jeszcze na koniec zadajcie sobie pytanie - ile trzeba spalić paliwa aby dostarczyć z himalajów sól?
@@anantenka2123 tarta gumka może być związana z bezpieczeństwem teraz nawet patrzyłem i kiedy jest za duże ciśnienie to tutaj je po prostu wypuści nigdy się w sumie nad tym nie zastanawiałem
Jakiej marki jest ten szybkowar chyba trzeba się zastanowić nad kupnem takiego urządzenia z racji coraz to mniejszej ilości czasu na przygotowywanie potraw
Witam mam pytanie kupiłem sobie taki szybkowar tylko nie wiem dlaczego zanim zawór bezpieczeństwa (czerwony) się podniesie uchodzi z niego para czy to normalne ?
Błąd, bo ja od lat używam szybkowarów, mam w domu dwa i każda potrawa jest w nim przepyszna. No i ważne, oszczędzam duże ilości gazu. Polecam, bo naprawdę pyspiesza gotowanie i jedzenie jest tak samo pyszne i aromatyczne. Można wydziwiać cuda. Nie wyobrażam sobie gotowania bez niego.
Hanna Kułdo Kurcze, a ja już od jakiegoś czasu zastanawiam się nad kupnem szybkowaru i coraz bardziej się do tego zakupu przekonuje nie wiem tylko jaki byłby najodpowiedniejszy na 4 os. rodzinę ? czy mogę poprosić o jakąś podpowiedź jakiś sprawdzony model/ marka i ile litrów. Z góry dziękuję
4-5 godzin rosół , gdzie ja trafiłam na kanał ? Rosół się gotuje na najmniejszym ogniu , palniku itp i ma on delikatnie się gotować , najlepiej 45 minut i jest cudowny ,. Chyba ze ma się stara kurę 😂no to wtedy i 4 godziny może Pani zejdzie !
Tak prawdziwy niedzielny rosół powinien się gotować 4-5 h !!! cały czas tak robię i to jest to ! proszę spróbować a potem krytykować . Taki na szybko to można w 45 minut ale to nie to samo . Pozdrawiam.
też na to zwróciłem uwagę, ale mało kogo to wzrusza jak czytam :) może autorka zwróci uwagę na ten drobiazg jak gotuje dla kogoś. Rosół musi pracować powoli wg mnie. Fajnie że ktoś się podjął takiego tematu i z chęcią obejrzałem bo planuję zakup szybkowaru
Очень понравился ролик! И я купила такую же скороварка, но боюсь начать в ней готовить. Немного не поняла - когда закипит уменьшить и 28 минут от закипания?
Beznadziejny kolor. Wygląda nieapetycznie mętny . Baza do zupy to ok ale nie rosół . Rosół to kompozycja smaku z mięs warzyw oraz czasu gotowania. Nie da się tego obejść. Jeśli na być dobre musi być zgodnie z tradycją gotowany .
W całości wrzucone warzywa fuj. Ja zawsze w kostki ciacham. Nie którzy dodają czarny pieprz a nawet kubabe. Jak kto lubi. A cha i ci co dają w całości warzywa, to je wyrzucają nie jedzą ha ha.
No to co Pani pokazała po otwarciu to jest szok ! może i smak ma ale wygląd tej zupy nie przypomina rosołu i proszę tego czegoś tak nie nazywać ! nazwanie tego wywaru rosołem to taka profanacja kulinarna ! noszę się z zamiarem zakupu szybkowara ale rosołu w nim nie będę gotował , taki wywar będzie za to idealną bazą dla innych zup . Dla mnie osobiście gotowanie rosołu przez kilka godzin ( 4-5h )to jest właśnie to !!! zapach wygląd klarowność , można powiedzieć że to taki rytuał kuchenny ,ale w sytuacjach nagłych to taki szybkowar to jest skarb ! Pozdrawiam
To co ty moczysz go czy jak? 5 godzin? Jaja sobie robisz? Ja gotuję w 1.5 godziny i jest ok. Przez 5 godzin to smak straci i się wygotuję. A ciągłe dolewanie wody spowoduję że będzie bez smaku. Dojebałeś do pieca teraz.
@@amonra4046 ta odpowiedź tylko mnie utwierdza w tym że nie masz zielonego pojęcia o gotowaniu rosołu !!! on ma tylko pykać ! mrugać ! nie gotować się !!! nic się nie wygotuje bo proces jest powolny !!! ubytek płynu jest znikomy i tylko z korzyścią dla smaku i aromatu , zapytaj mamy lub babci jak gotować rosół .A może ty nigdy nie jadłaś prawdziwego rosołu ? bo jest taka możliwość i nie wiesz o co mi chodzi ! Mój rosół po wystygnięciu zamienia się w galaretę ! i to jest prawdziwy nagotowany rosół , Ty nawet nie potrafisz korzystać z szybkowara a chcesz uczyć jak gotować ! wstaw go pod zimną wodę przed otwarciem a nie spuszczasz ciśnienie ! Wiele osób myśli tak jak ty ze rosół to drobnostka najłatwiejsza zupa , że to tylko woda trochę gnatów warzyw i przypraw , a taka z pozoru prosta zupa pokazuje że nie masz zielonego pojęcia o gotowaniu i jeszcze chcesz uczyć innych !!! ja kiedyś nie mogłem zrozumieć dla czego mój rosół na udkach nie smakuje tak jak u mamy czy u babci i dla czego jest taki mętny jak twój ! teraz już wiem , jeżeli chcesz to odezwij się do mnie na adres siwyzurt@wp.pl podam ci numer tel i opowiem ci jak zrobić prawdziwy rosół.Pozdrawiam Grzegorz.
Aleksandra Zietek najsmaczniejszy rosół z gara ciśnieniowego. Zawartość zagotować na dużej mocy,zmniejszyć na totalne minimum i gotować tylko 15 min. Po tym czasie zupełnie wyłączyć i zostawić garnek do samoistnego spadku ciśnienia. Rosołek smakuje jak u babci z wiejskiej kury. Oszczędność czasu i energii. Polecam 😃
![Domowy rosół drobiowy -z szybkowaru :: Skutecznie.Tv [HD]](http://i.ytimg.com/vi/Iv5CQVNbZaM/mqdefault.jpg)
![Domowy rosół drobiowy -z szybkowaru :: Skutecznie.Tv [HD]](/img/tr.png)
Fajna instrukcja obsługi szybkowaru. Dzięki
Przejrzyście i jasno. Fajnie ktoś podpowiedział że zagotować bez pokrywki.
Bardzo dziękuję za dokładną instrukcję jak obchodzić się z szybkowarem.Naprawdę bardzo mi pomogła.Mój szybkowar nie miał w środku instrukcji a w internecie też nie znalazłam do tego typu, więc stał 3 miesiące.Dziś zrobiłam mięsko, wyszło pyszne ,rosołek też zrobię tak jak pani..zobaczymy..🌹
Witam to bylo nasze pierwsze nagranie i próba gotowania nie wyszło.... ale teraz cały czas gotujemy rosół w szybkowarze ok 70 minut na wolnym ogniu spokojnie i dokładnie. Mięsko jest miękkie warzywa super i ogólnie cudownie pyszne warto naprawdę ale dłużej i wolny ogień 70 minut to już jest bardzo długo ale wartooo....
@@macspi2424 Jak już musi to być szybkowar to spróbuj zrobić tak :
Namocz mięso w zimnej wodzie ok 10-20 minut (wylej wodę nalej czystej tak aby zakryło mięso tylko)
Nastaw szybkowar z samym mięsem nie zamykaj go !!! i jak tylko się zagotuje to wylej tą mętną wodę , zawartość dokładnie wypłucz pod zimną wodą !
Zalej zimną wodą ! gotuj w odkrytym szybkowarze do czasu aż usuniesz wszystkie szumy !
Jak już wywar jest klarowny dodaj warzywa przyprawy i zamknij szybkowar .
Gotuj na najmniejszym płomieniu który utrzyma ciśnienie w szybkowarze .
Spróbuj tak naprawdę warto .
Dla osób nie rozumiejących zasady działania: szybkowar gotuje szybciej bo dzięki wyższemu ciśnieniu woda osiąga 120*C czyli temperaturę niemożliwą do osiągnięcia w normalnych warunkach. Smak potrawy będzie tak samo dobry.
Wygląd niestety nie.
@@witekd.1021 Tak, ale masz mniej pracy. A można połączyć szybkowar z patelnią i wygląd będzie ok. Wszystko kwestia priorytetów.
a po czym mam wywnioskowac, ze 28 minut wystarczy, a nie 38, albo 18?
No ale akurat rosół ma się gotowac powoli
@@detomastah jak połączyć szybkowar z patelnią i jak to ma oddziaływać na wygląd rosołu xd?
Dobry przepis na rosołek, wlasnie zakupiłam szybkowar i testuję, jak pani.
Zrobię mniejszy stopień na kuchni, może będzie klarownym. Dziękuję I pozdrawiam
Dziękuję bardzo za przydatną radę. Pozdrawiam
Dla wszystkich co tak hejtuja to jest jedno z pierwszych naszych dań w szybkowarze . Sami byliśmy ciekawi jak to wyjdzie. Pozdrawiamy
Dzień dobry, jaki to model?
To ten turecki? Jak się sprawdza? Gotuje pani na nim cały czas?
@@joannadzoana868 tak to ten turecki gotuje na nim to co się w miarę opłaca i dobrze wychodzi czyli np. gulasz i temu podobne i rosół też tylko już trochę inaczej wolniej napewno ok 50 minut
Też gotuję, A cebulkę można podsmażyć na patelni przekrojoną na pół, na kilku kroplach tłuszczu 😁
Jednak lepiej nie podsmazac cebuli. Lepiej nie.
rosół pyszny smakuje lepiej niż gotowany 3-4 godziny na małym ogniu ja zagotowuje mięso zbieram szumowiny i dopiero dodaje warzywa i przyprawy
Rosół z szybkowaru jest tak samo dobry jak normalny a nawet lepszy. Goście się pytają jak go przyrządzam, że jest tak dobry. Polecam dołożyć obsmażoną cebulę. Szybkowar to super rozwiązanie, zaoszczędzajace czas.
To nie rosół, zlituj się. Może i smaczna zupa, może i szybka, ale nie rosół. Rosół to zupa KLAROWNA.
@@witekd.1021 Bzdura. Mozna zrobic klarowny rosol w szybkowarze. Smak ten sam.
@@Trancelebration jak? Chętnie się dowiem.
@@witekd.1021 Czekasz aż ciśnienie w garnku samo opadnie. Rosół jest klarowny .
@@magdalenanorek2417 dzięki, spróbuję.
1. Doprowadzam do wrzenia bez zamykania, z samym mięsem.
2. Usuwam wszystkie burzyny, jakie wyjdą po zagotowaniu, gotuję aż przestaną się tworzyć nowe
3. Dokładam warzywa i przyprawy
4. Zamykam
5. Nastawiam czas 20min, jeśli nie ma wołowiny, na 30 jeśli jest
6. Na koniec nie wypuszczam pary, tylko czekam aż sam zawór opadnie, zanim otworzę
Así es como se hace
Ja robię tak( raz na 2 tygodnie) garnek 10l
Całą kura wiejska, kawałek wołowiny, 5-6 marchewek, cały seler, seler zielony , 3-4 pietruszki, Pietrucha zielona( nać ale nie tam kawałek tylko całe prędko) zalewam woda, 3 miarki( moje) soli, i podsmażaną cebulę która podpalona wrzucam do garnka.... I tak pyrka się 2,3,4 godzinki....
Jak komuś niepasuje gotowanie w szybkowarze to może tradycyjnie.Rosol nawet gotowany w zwykłym garnku nie zawsze jest klarowny,kurczaki jakie mamy większość wie ile chemii w nich jest.jeden ma więcej drugi mniej szumowiny.Niedawno w szybkowarze robiłem golonke,godzina plus samo zejście ciśnienia i odchodzą same od kości.Robie uda z indyka 30-40 min i mięsko bardzo miękkie,marynuje dzień wcześniej.Mozna gotować bardzo dużo potraw,stawiasz i masz czas dla siebie lub na coś innego,polecam.A Ktoś jeśli ma dwie lewe ręce to nawet wodę przypalić,a tym marudzacym i budzącym się proponuje ruszyć 4 litery i wyjść na świeże powietrze,pozdrawiam.
👏👏👏
Ci puryści od klarowności rosołu są najlepsi😆
Delicious! We cook this in Cyprus its called beef broth in English.
Wieksze cisnienie macie w dupach niż w tym szybkowarze, rosołowi eksperci. Tak was boli, że ktoś sobie zupę robi w 30 min :D
Zupę może i tak, na pewno nie rosół. Sam przed chwilą popełniłem właśnie coś identycznego. W smaku spoko, ale rosołem bym tego nie nazwał.
Дуже добре і змістовно розповіла-дякую!!!
Gotuję rosół w szybkowarze, ale nie tak. I co najważniejsze, mój rosół jest pięknie wyklarowany, aromatyczny, bez posmaków. Niczym nie różni się od tych, gotowanych godzinami.
A jak Pani robi ? mniej warzy czy inna technika ?
Zapewne najpierw gotuje bez pokrywki . Gdy rosół zaczyna się pienić sitkiem zbiera szumowiny i tak czyni do momentu gdy wyzbierać wszystką pianę ,potem dodaje warzywa i zamyka szybkowar 😅
Ja uwielbiam robić w nim golonki, 3-4 dni wcześniej zaprawione solą Kłodawska, ew. Odlewanie osocza i natarcie ponowne solą i następnie podobnie jak rosołek się robi tyle że może 1l wody daję na taki szybkowar 5l. Wchodzi około 5 małych golonek. 1.5 -2 godziny i zostawiam po wyłączeniu do kolejnego dnia do ostudzenia. A później jak kto woli można zebrać wywaru i przygotować sos do natarcia golonek o ile planujemy zapiec je. Ja dodaję miód i musztardę. Może skrócony wariant tego jak robię ale wychodzi bardzo dobrze. Soli nie żałuję bo można dodać jeszcze kapustę kiszona na ostanie 30 minut robienia golonek w szybkowarze.
Wogole bym tego rosołu tak nie zrobił🤣 o składniki mi chodzi.... Ale każdy ma swój smak
To baza do zup ale rosół to inna bajka
Польської мови не знаю, але все зрозуміла. Багато схожих слів. Сподобалось бардзо. Дякую!
Bardzo ładny ten krupnik wyszedł.
To bigos ! Same spece od gotowania a wpierdalacie śmieciowe jedzenie z marketów. Czy jak sracie to też oglądacie klarowność stolca, jego konsystencje smak i zapach? Podejrzewam że tak i robicie to rodzinnie. Wspólna defekacja oraz degustacja odchodów. Bon appetit
Super .
Mając płytę indukcyjną cebule podpalisz na patelni bez tłuszczu , polecam przypalić w poprzek przekrojony czosnek dodatkowo mniiaaaaam !!!
Dzięki za info
prawdziwy rosół musi się gotować przez kilka godzin powoli!i to dopiero jest rosół
L
Wow ale mętny;(
Dokładnie.
Bo na wieprzowinie nie na kurze. Na kurczaku też jest mętny. Na kogucie i kurze jest klarowny. Zresztą od pory mętny sie zrobił. Film wałek i to jaki. Tak tłuste mięso dała za prawie nie ma oczek ha ha
Mętny jest nie od złego mięsa, nie od pora czy Bóg wie czego jeszcze, tylko od gotowania w szybkowarze. Szybkowar fajna rzecz, no ale do rosołu się nie nadaje. No chyba, że kogoś walory estetyczne nie interesują.
golonko to jak u fryzjera strzyżonko a golonka pochodzi od udźca
Golonkę robić to 100% Bo suka długo sie gotuję w zwykłym garnku.
mętny wyszedł ,jednak prawdziwy rosół musi być klarowny
Ula Ula by
mętny, na 6 to za duży "ogień", ja gotuję na 1 po tym jak ciśnienie się wytworzy i jest klarowny
Co za szybko to niezdrowo i dlatego mętny
To nie jest ten sam drób co 20 lat temu. Teraz nadziane chemią powoduję że rosół jest mętny. Gotowałem ostatni koguta i był klarowny. Ale to od gospodarza nie z marketu. Twardawy ale pyszny.
Drób na rosół mam tylko swojski , rosół wychodzi w szybkowarze klarowny i bardziej czuć smak wszystkiego a przeciwnicy teqo sposobu dlamnie niech pyrkaja rosół cały dzień
Rosół - to z kury musi być.
Szanuję i przyznaję rację
tEZ GOTUJE W SZYBKOWARZE ALE TAKI MLECZNY JESZCZE NIE MIALAM,,A WKLADAM WSZYSTKO RAZEM ZAMYKAM I GOTUJE,,PO OTWARCIU,,ZAWSZE DOLEWAM 1SZK,,ZIMNEJ WODY I JUZ ODKRYTY DOPROWADZAM DO LEKKIEGO WRZENIA,,PYCHA NIC SIE NIE ROZNI OD GOTOWANEGO 5GODZ,,
Pokrywkę przy zamykaniu przekręcamy o 90 stopni , i dopiero wtedy zamykamy szybkowar.
Nie w tym modelu
Podpowiem że też mam płytę ale kupić można ręczny palnik na gaz i opiekać cebulę 😉
A na patelni nie można tego zrobić?
jeśli ma smak to klarowność mogę poświecić za czas gotowania, nic się nie przejmuj... pozdrawiam
Dziękuję Bardzo. Smak jest oczywiście bardzo dobry . Pozdrawiam
Witam serdecznie. Jakiej marki szybkowar gdzie kupiony ? Chce kupić ale nie wiem na jaki się zdecydować i gdzie kupić. Za odpowiedź z góry dziękuję
rosół to chyba z kury mama i babcia mi mówiły ale jak kto woli
Właśnie jak kto woli
Prosze mojego wpisu nie traktowac jako krytyki ale ta zupa to raczej nie jest rosól. Rosól musi sie gotowac na wolnym ogniu i długo .
Ale jak sie pracuje i zalezy nam na czasie przygotowania potrawy na szybko to taki szybkowar jest jakąs alternatywą .Wazne ,ze smakuje 😃 .
Pani Danuto polecam zakupić taki garnek ... na allegro jakieś 60 zł i przekonać się samej... bo ja kupiłem i zrobiłem rosoł w 23 minuty i wyszedł smaczny i klarowny... O dziwo
@@dejneko ...mam podobny garnek ,troche masywniejszy i wiekszy. Robie w nim zrazy (najpierw podsmazone) i gołąbki . Zupy w nim jeszcze nie gotowalam ale co mi szkodzi sprobowac np ogorkową ? A ile wody moze byc w tym garnku bo pewnie nie do samego ranta ?
A ten rosól na Panskim filmiku gotuje kobieta a nie Pan 😃
@@danutakeresz2228 czekamy na wyniki eksperymentu... pozdrawiam 😉
Smaczny moze jest ten rosół i faktycznie jak brak czasu na gotowanie jest to jakaś alternatywa. Przedstawiony rosół nie jest klarowny.
Zastanawiam się jakby ryż ugotować w szybkowarze na gaz. Jak w ogóle to zrobić żeby dobrze wyszło
Udko z indyka a nie Golonko.
Ja inaczej gotuje w szybkowarze.doprowadzam do wrzenia szumuje, dodaje warzywa I zamykam .gotuje tylko 15minut, czekam az cisnienie samo spadnie, I mam gotowe danie . oszczednosc gazu albo pradu, no I czasu.
ja tak samo gotuję!
Robię identycznie, jak pani. Każde danie i jest pyyycha. Czasami wstawiam szybkowar do miski z zimną wodą(broń Boże polewać, skutek może być opłakany). Dziękuję, że napisała pani ten komentarz.
Ja też tyle że po 1000000000 minutach wyrzucam garnek przez okno. Menelom smakuję wyśmienicie. Żaden się nie skarżył.
@@amonra4046 nudzi ci się ? Poziom twoich wypowiedzi świadczy o tobie. Nie zaśmiecaj internetu jeśli nie masz nic ciekawego do powiedzenia.
Мне посуда понравилась 🖒Я варю в мультиварке-скороварке за 90 мин.
wyszedł mętny bo za wysoka temperatura gotowania a wiesz co to patelnia właśnie na niej podpieka się cebulę rosół będzie miał fajny kolor jeśli doda się łupiny z cebuli
I śmierdzieć będzie cebulą nie rosołem.
Witam! chcialbym tylko dodac- sol jest sola i obojetnie czy z Himalajow czy Wieliczki. Kazda z nich zawiera chlorek sodu.pozdrawiam,
dodam tylko ze bzdury gadasz.
Just Ka to sobie poczytaj i lepiej już nic nie dodawaj
@@yankees9182 to Ty się nie kompromituj. Nikt nie neguje tego co zawiera. Chodzi o mikroelementy chłopie.
NaCl...😊
Na płycie stawiam patelnię i kładę na nią cebulę
I wątroba po roku do wymiany.
@@amonra4046 dlaczego
Stawić to możesz klocka na kiblu
В емкость с холодной водой поместить скороварку. За 1min даіление упадет. Я так делаю.👍
What is the brand name of the pressure cooker?
"PROFI" made in turkey
5 litr
@@macspi2424 Thank you.
Donde puedo comprar
Zamiast upuszczac pare i "zadymiac" cala kuchnie lepiej dac do zlewu pod zimna wode. Para wykrapla sie przez to i caly proces upuszczania cisnienia trwa 20-30s.
A żeby był czysty nie wypuszczam pary , czekam aż pokrywa spokojnie się otworzy .
Dziękuję
Dodam ,ze mam elektryczny i sam ustawia temperaturę, na danym programie . Gotuje 15 minut i później czekam aż sam zawór opadnie i otworzy się pokrywa. . Wtedy rosół jest klarowny.
Stwierdzam,ze to jest do d....y .Zamiast siedzieć i gapic w zaworki wszak jest cos innego do roboty niz mieszać temperatury w piecu.
To moze z paczki bedzie szybcie😂😂😂
Hanna Graf Dokładnie,..zupka chińska rosołowa ma ładniejszy kolor..
Cebulę pale na suchej patelni
Zwróćcie uwagę na solenie - nie ma znaczenia czy to sól himalajska czy z kopalni (oczywiście nie mówię o drogowej :) czy z antyzbrylaczem...) sól to sól, nie ma zdrowszej soli - nie warto sypać więcej - minerały zawarte w tzw himalajskiej to taki chwyt marketingowy - aby te minerały miały dla nas znaczenie, muszą być dostarczone w odpowiedniej ilości, czytaj musisz więcej solić, czyli więcej musisz dostarczyć sodu, czyli minerały dostarczmy w inny sposób, a solić mniej. Dawka dobowa to tylko 5 mg - łyżeczka, nie osolonej potrawy, tylko dostarczonej we wszystkich produktach. Jeszcze na koniec zadajcie sobie pytanie - ile trzeba spalić paliwa aby dostarczyć z himalajów sól?
a kłodawa to pies???
kretyn który nigdy nie gotował. sol himalajska czy np kłodawska różowa sa po prostu mniej słone i dlatego daje sie ich wiecej, dzwonku.
Pychota !
Mohito !!! Kup u ruskich jakiś szybkowar !! Będzie na pewno lepszy od tego średniowiecznego grata
To nie jest rosół, a bulion wołowy.
Do czego pod uchwytem jest ta czerwona gumka? To jest ten zawór bezpieczeństwa ?
@@anantenka2123 tarta gumka może być związana z bezpieczeństwem teraz nawet patrzyłem i kiedy jest za duże ciśnienie to tutaj je po prostu wypuści nigdy się w sumie nad tym nie zastanawiałem
Jakiej marki jest ten szybkowar chyba trzeba się zastanowić nad kupnem takiego urządzenia z racji coraz to mniejszej ilości czasu na przygotowywanie potraw
Witam jest to jakiś turecki nie ma na nim nazwy tylko że wyprodukowano w Turcji.
@@macspi2424 a to prawdopodobnie taki jak ten który planuje zakupić.
@@przemekklim5962 jest na nim niby coś napisane ,,PROFI,, rocznik 2014
Alguien que la tenga y sepa español???
Rosół bez podpalanej cebuli to nie rosół. Współczuję płyty
Zawsze można opalić cebulę opalarką albo na patelni 😉 nie ma co współczuć , płyta jest bardzo wygodna 🙂
"Nie podsmażamy (cebuli), bo nie mamy jak - mamy płytę indukcyjną." A ja mam płytę i podsmażam, tylko nie jestem blondynką!:)
Można się domyślić że chodziło o podpalanie
W szybkowarze to tylko zrazy wołowe zawijane robię. I boef stroganof. Ale nie rosół
Czosnek do rosołu,..ale po co ?
Czy to aby rosół? Z czosnkiem.liściem ziele angielskie?
Witam mam pytanie kupiłem sobie taki szybkowar tylko nie wiem dlaczego zanim zawór bezpieczeństwa (czerwony) się podniesie uchodzi z niego para czy to normalne ?
Jakiej marki ten szbkowar
@@ania7796 witam to jest jakiś zwykły za 80zl marki PROFI to jest niby produkcji tureckiej
macspi2424 dziękuję a gdzie można go kupić. Pozdrawiam
@@ania7796 My go dostaliśmy na prezent ale na allegro są podobne moze6i takie same 5 litrowe nie przekraczające cenę 100zl
Jest na allegro 7 litrowy za 119zl . Firma PROFI. Teraz sprawdzałem
En español por favor
Nie wierze w takie wynalazki.
Błąd, bo ja od lat używam szybkowarów, mam w domu dwa i każda potrawa jest w nim przepyszna. No i ważne, oszczędzam duże ilości gazu. Polecam, bo naprawdę pyspiesza gotowanie i jedzenie jest tak samo pyszne i aromatyczne. Można wydziwiać cuda. Nie wyobrażam sobie gotowania bez niego.
Hanna Kułdo Kurcze, a ja już od jakiegoś czasu zastanawiam się nad kupnem szybkowaru i coraz bardziej się do tego zakupu przekonuje nie wiem tylko jaki byłby najodpowiedniejszy na 4 os. rodzinę ? czy mogę poprosić o jakąś podpowiedź jakiś sprawdzony model/ marka i ile litrów. Z góry dziękuję
4-5 godzin rosół , gdzie ja trafiłam na kanał ? Rosół się gotuje na najmniejszym ogniu , palniku itp i ma on delikatnie się gotować , najlepiej 45 minut i jest cudowny ,. Chyba ze ma się stara kurę 😂no to wtedy i 4 godziny może Pani zejdzie !
Tak prawdziwy niedzielny rosół powinien się gotować 4-5 h !!! cały czas tak robię i to jest to ! proszę spróbować a potem krytykować .
Taki na szybko to można w 45 minut ale to nie to samo .
Pozdrawiam.
@@siwyzurt oczywiście!😂 A mętny jest bo jest cebula z tym że ona powinna być podsmażoną bez tluszczu
Nie nazywajmy tego rosołem.
Tak masz rację to jest bigos.🤣🤣🤣🤣🤣
A qdze lubczyk a tą cebula nie podsmażoną ,dodawanie jej w taki sposób bez sensu ,można było przeciąć na pół i podsmażyć na patelni
Fajnie tłumaczysz ale kto robi rosół na boczku? Toć to sam olej będzie. Mąż dostał pewnie takiej sraczki że w szpitalu wylądował 🤣🤣🤣🤣
Jakim boczku??????
IDIOTO nie masz zielonego pojęcia
To jest rosołek? to jest wywar mięsny na szybko jako baza do zupy a nie jako rosół... niestety gotowanir rosołu nie przyspieszymy żadnymi sprzetami.
To jest zupa rosołowa a nie prawdziwy rosół ... rosół to powolne wydobywanie aromatów i smaku z mięsa i warzyw..
A wie Pani co to jest szybkowar? XDD
Przykrywanie woda i ukladanie warzyw...umieram ze smiechu...
najlepsze było jak łyżka do papy i z tą silną z powrotem łyżka do gara
i co w tym zlego? Kobieta gotuje u siebie w domu, nie w restauracji. Gdy Ci zona bierze do papy , tez sie tak zachowujesz...
Marek Boehm dobrze mi odpowiedziałeś😊👍
@@marekboehm5335 piękne!🤣 Jesteś mistrzem ciętej riposty! 👍👏🤣
też na to zwróciłem uwagę, ale mało kogo to wzrusza jak czytam :) może autorka zwróci uwagę na ten drobiazg jak gotuje dla kogoś. Rosół musi pracować powoli wg mnie. Fajnie że ktoś się podjął takiego tematu i z chęcią obejrzałem bo planuję zakup szybkowaru
Ale mętny xD
Очень понравился ролик! И я купила такую же скороварка, но боюсь начать в ней готовить. Немного не поняла - когда закипит уменьшить и 28 минут от закипания?
Też posiadam szybkowar. Raz tylko w nim ugotowalam rosół. Rosół ma się gotować powoli. Ten pani rosół to metna woda
No i chuj i tak to wysrasz
Beznadziejny kolor. Wygląda nieapetycznie mętny . Baza do zupy to ok ale nie rosół . Rosół to kompozycja smaku z mięs warzyw oraz czasu gotowania. Nie da się tego obejść. Jeśli na być dobre musi być zgodnie z tradycją gotowany .
Mi nie zależy na czasie. Gotuję tradycyjnie, dłużej
Kto gotuje 5 godzin rosol sie zacznie gotowac to 20 minut pod przykryciem i gotowy .
... a "starczy" to jest uwiąd ... 🤦♂🤦♂
Pora czy por?
Jak zwał tak zwał 😁😁😁
Pan Bralczyk się odezwał .
Do niczego, do rosolu nie podobne
W całości wrzucone warzywa fuj. Ja zawsze w kostki ciacham. Nie którzy dodają czarny pieprz a nawet kubabe. Jak kto lubi. A cha i ci co dają w całości warzywa, to je wyrzucają nie jedzą ha ha.
Sprawdziłem przepis i mi wyszło 31 minut, okłamaliście mnie
No to co Pani pokazała po otwarciu to jest szok ! może i smak ma ale wygląd tej zupy nie przypomina rosołu i proszę tego czegoś tak nie nazywać ! nazwanie tego wywaru rosołem to taka profanacja kulinarna ! noszę się z zamiarem zakupu szybkowara ale rosołu w nim nie będę gotował , taki wywar będzie za to idealną bazą dla innych zup .
Dla mnie osobiście gotowanie rosołu przez kilka godzin ( 4-5h )to jest właśnie to !!! zapach wygląd klarowność , można powiedzieć że to taki rytuał kuchenny ,ale w sytuacjach nagłych to taki szybkowar to jest skarb !
Pozdrawiam
To co ty moczysz go czy jak? 5 godzin? Jaja sobie robisz? Ja gotuję w 1.5 godziny i jest ok. Przez 5 godzin to smak straci i się wygotuję. A ciągłe dolewanie wody spowoduję że będzie bez smaku. Dojebałeś do pieca teraz.
@@amonra4046 ta odpowiedź tylko mnie utwierdza w tym że nie masz zielonego pojęcia o gotowaniu rosołu !!! on ma tylko pykać ! mrugać ! nie gotować się !!! nic się nie wygotuje bo proces jest powolny !!! ubytek płynu jest znikomy i tylko z korzyścią dla smaku i aromatu , zapytaj mamy lub babci jak gotować rosół .A może ty nigdy nie jadłaś prawdziwego rosołu ? bo jest taka możliwość i nie wiesz o co mi chodzi ! Mój rosół po wystygnięciu zamienia się w galaretę ! i to jest prawdziwy nagotowany rosół , Ty nawet nie potrafisz korzystać z szybkowara a chcesz uczyć jak gotować ! wstaw go pod zimną wodę przed otwarciem a nie spuszczasz ciśnienie ! Wiele osób myśli tak jak ty ze rosół to drobnostka najłatwiejsza zupa , że to tylko woda trochę gnatów warzyw i przypraw , a taka z pozoru prosta zupa pokazuje że nie masz zielonego pojęcia o gotowaniu i jeszcze chcesz uczyć innych !!! ja kiedyś nie mogłem zrozumieć dla czego mój rosół na udkach nie smakuje tak jak u mamy czy u babci i dla czego jest taki mętny jak twój ! teraz już wiem , jeżeli chcesz to odezwij się do mnie na adres siwyzurt@wp.pl podam ci numer tel i opowiem ci jak zrobić prawdziwy rosół.Pozdrawiam Grzegorz.
to jest woda po płukaniu szmaty po sobotnim sprzątaniu a nie rosół. Przykro mi bardzo ale to nie jest "niedzielny" rosołek :D
Porównanie okropne. Jak można użyć takiego określenia? Woda po płukaniu szmaty do podłogi??? Fuuuu!!!!
Raczej garnek do wolnego gotowania na rosół
Aleksandra Zietek najsmaczniejszy rosół z gara ciśnieniowego. Zawartość zagotować na dużej mocy,zmniejszyć na totalne minimum i gotować tylko 15 min. Po tym czasie zupełnie wyłączyć i zostawić garnek do samoistnego spadku ciśnienia. Rosołek smakuje jak u babci z wiejskiej kury. Oszczędność czasu i energii. Polecam 😃
@@piechap To może lepiej kupić kurę i nie pierdolić się w jakieś garnki itp?
@@amonra4046 widzę cię ...
Masakra jakie to jest metne nawet bym takich pomyji nie dała zwierzynie
😤😢😭😪🤢😡
A mięsa nie pokazałaś, pewnie twarde jak byk. Ale i tak fajna zabawka tyle że poparzyć się można.
Już teraz gotujemy 70 minut mięsko jest miękkie warzywa super i smak bardzo dobry . Człowiek uczy się na błędach
Napewno 28 minut nie 30 minut? Co za bzdury i prymitywy|
Korzystając z kuchni indukcyjnej można podsmażyć i smażyć wszystko ! - macspi1 troszeczkę niedoinformowana.