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いこいさん本当に大好きです!これほど皆にお勧めしたくなるお店は中々無いです。いつ伺ってもスタッフの皆さんが明るく元気だし、店主の力強い声が響き渡る店内にいるだけで気付くと自分も笑顔になれるので、極上のうどんと共に毎回心と身体の両方で生きるチカラを頂いてる気がします。メニューはどれも美味しいのですが、自分はやっぱり王道の馬肉かけうどん(馬肉増し)が一番大好きです!
素敵なコメントをありがとうございます☺️✨「うんうん、わかるわかる!!」と頷きながら読ませていただきましたよ✌️✨私もなんだかんだ、馬肉かけが一番好きです‼️🙆♂️✨
大将のエネルギー、美味しいうどん、お客様からの応援、それらの影響かエンディングの倫さんの声と表情がいつも以上に元気になっている気がします👍最高ですね😊✨
いこいパワーは偉大です🙆♂️✨
うどん、ふみながら、寝ちゃう赤ちゃんこそは、まさにうどん子!かも、笑。
ですよね!😂笑
ご主人のお顔を拝見したことなかったですが、こういうガチムチな方だったんですね。いつも明るくハイテンションでいらっしゃるので、うどんを待っている間も退屈しないんですよねw
身体、でっかいです!😳笑そうですよね〜♪いこい独自の空間づくりが大好きです☺️
うどん屋さんがうどんを作る動画❗感動です❗ご夫婦のまっすぐな生き方を見られて胸が熱くなりました☺️無添加の健康を気遣ったうどんにも頭が下がります。「埼玉県のうどん」応援しています‼️
作り手の想いがわかると、いただく側の姿勢も変わりますよね🍀引き続き、埼玉&うどんの魅力を発信していきます!
仕込みを見せて頂きありがとうございます。手間をかけて作るからこそ美味しいうどんができるのですね。
ご覧いただきありがとうございます!店主奥澤さんのこだわりが、動画を通じてお伝えできて嬉しいです😊✨
オープン前の仕込みの様子を拝見できて凄く良かったです😊✨店主の奥澤さんが言っていた「自分の作るうどんで人を救いたい」って凄い心にささるものがありました❤実際いこいさんのうどんを食べて救われてる人はいっぱいいると思うし、実際に自分も食べて幸せな気持ちになりました😊これからこうしてお店さんの裏側も見てみたくなったし、倫さんが打った麺も食べてみたかったな😋素敵な動画をありがとうございます🙇♂️
作り手の想いを、動画を通じてみなさんにお届けできてよかったです🍀😌裏側を知ると、お店でいただくのが楽しみになりますよね✌️✨こちらこそ、いつもご覧いただきありがとうございます🍀ぜひ次回もお楽しみに❗️🙆♂️✨
折って踏んでを繰り返して層を作りってなんか日本刀の作り方にも通じる
いわゆる「鍛える」という表現でしょうか。確かに、生地が鍛えられている感覚はありましたね💪✨
あの麺に、マスターの魂を感じる!行くしか無い😆
行くしかない‼️😆✨
豚骨魚介つけうどんかな~😄
うどん打って、1日スタッフまでやってご苦労様です😮こういう密着見てからだと、食べに行った時の味がさらに美味しくなりそうです🤤
貴重な体験をさせていただけて良かったです☺️より一層美味しくなりますよね♪撮影させていただけてよかった😌✨
たまに家でうどん作るけど(麺は、冷凍、乾麺、ゆで麺)、お店の人は毎日美味いうどんを目指して商売してる。やっぱり専門で作ってる人は、凄えな〜って思う💡今回は、スタンプラリーで出会う店だけど、スタンプラリーという機会作ってくれた倫君に感謝🤩
感動しましたよ✨😌うどんをいただく、ありがたみが増しました🍀そのように言っていただけて嬉しいです!全14店舗、ゆっくり楽しんでくださいね🙆♂️✨
@@saitamaudonkoTV 残り11店舗。。。啜りまくる!うっどーん👊😆
倫さんこんばんは♪おあげふっくら大きいわかめもネギもこんもり😊美味しそう〜🎵ご夫婦の人がらも良きです♪倫さんお手伝いお疲れ様でした😊
素敵な体験をさせていただきました!感謝🍀😌ありがとうございます〜😊✨
仕事落ち着いたら行きたいなぁ~😋
ぜひぜひ〜☺️
なんだか楽しそうじゃないか〜い!(笑)🎉
楽しかったですよ〜😆✨
吉田のうどんは食べた事ないので。近所だし、食べに行ってきます👍
ぜひ👌✨✨
子守りしながらのフミフミ立派な うどん子になって欲しいぞぉ〜🤓ますます食べたくなっちゃうわ〜🤓
やっぱ、吉田のうどん好きに育つのかなぁ〜笑😂食べて食べて〜🙆♂️✨✨
@@saitamaudonkoTV馬肉かけうどん食べて来たっす
おはようございます😃倫さん❤吉田のうどん美味しそう😢しかも腰が凄い❤
かったい麺にハマっちゃいます😋✨
倫さん😊こういう密着企画素敵ですね︎︎👍🏻店主さんのうどんに込める熱意と愛が拝見できるなんて。美味しい、うどんをありがとうございます🙇♀️❤
初めての企画でしたよ〜👌私も、うどんをいただく感謝の気持ちがより強くなりました😌お料理に想いを込める、それをいただくってほんと素敵だなぁと思いましたよ🍀
いこいさんがオープンするまで、甲斐善光寺近くの吉田うどん店まで通ってました!
そちらのお店、知ってはいたのですが、行ったことなかった…行きたかったなぁ〜🥲
若い人がやっている。うどんのみうらも若い人だった。未来は明るいね。
はい❗️😊
啜れないうどん!🐴肉にあう味の濃い汁がすき
わかります〜🤤✨
TH-cam見てから行けば良かった🤣大将との会話のネタになったのに😁
😂笑次の機会にぜひ✌️✌️
いこいのうっどーん、出来たてホヤホヤのが食べれるだなんてかなりの貴重ですね🥹美味そう〜🤤
朝からパワー全開になりました!💪🔥🔥
本日食べに行きました・・・馬肉かけうどん大盛り・・・むっちゃ美味しかった・・・スタンプも押しましたよ・・・また行きます・・・
馬肉かけ、まじで最高です‼️😆✨✨ぜひ✌️✨
筋トレ(笑)免許証更新に行く時にお邪魔したいです。
すべては筋肉、うどんに通ず!!💪熱い格言をいただきました🍀ぜひ✌️✨
倫さん✨うどん踏みふみ🦵良い体験しましたね👌私も新婚の時とうちゃんに踏みふみして貰ってコシのあるうどん作って貰った事思いだしました✨ご主人の小麦粉の扱いを見ていてパン🍞に通ずるものがあり勉強になりました💓キツネ🦊うどん美味しそう❤お揚げが大きい✨私もパン🍞ばかり作ってないでたまにははうどんを作ってみようかな🤣ww
ほぁ〜ご夫婦ともに、小麦に精通してらっしゃるんですね♪☺️すてきです✨うどんもパンも、通ずるところが多くあるんじゃないでしょうかね💡ぜひやってみて〜✌️✨✨
踏みすぎるとダメ。踏みすぎるとせっかく熟成時に形成されたグルテンの編み目構造が千切れてしまうため、踏みすぎ厳禁なんですよ。また、うどんの生地は蕎麦のように捏ねるのではなく、踏むことで生地全体に水分を行き渡らせるのも同じような意味からです。出来たグルテンを壊さない。これが重要!
🙆♂️✨
🙌
かけは徐々に麺が汁を吸っていくのがいいのよこの一言で明日は美味しいかけうどん食べに行こうと思いました言葉選びがうまいというかズルいというか流石というか・・・・
嬉しい‼️😳✨✨ぜひ、食べに行ってください😌最高に美味いです!
りんさんうどん作りは初めましてだったんですかね🙄いこいさんの思い溢れるうどん、めちゃくちゃ食ってみたいです😂りんさんのチョイス、人脈、さすがです
奥澤さんの熱い想いを、動画を通じて伝えることができて嬉しいです😌🍀
あの硬いうどんはこうやって作られるんですねぇうどん作りに会計のお手伝いまでこなされて、ゆくゆくはうどん屋でも開きますか?w
今のところ、開く予定はありません😂!
月1で行ってます🍜
おおっ!相当なファンですね!!😳✨
昨日、秩父で倫くん見た😂
なんと‼️😳😳笑
今回の仕込み動画✨ほんと見応え凄かったです☺️店主さんがうどんと立ち向かってる時の真剣な眼差しが印象的でしたd('∀'*)2回食べに行ってて2回とも背中を向けて食べてたので店主さんの声だけは響いてたけど、お姿は全く見なかったです😅いこいのうどん❤ほんと中毒性あると思います。きつねうどん✨食べたい😋💕1日店長の倫さんが運んでくれたうどんは格別おいしかったで~す😊❤
店主、奥澤さんのまっすぐな生き方、うどんとの向き合い方を伝えることができてよかったです😌🍀来ていただきありがとうございました☺️♪
今度は創り手側ですね。数年後自分の店を出す事になるのでしょうか。
貴重な体験をさせていただきました🍀😌今のところ、その予定はないですねぇ😅
@@saitamaudonkoTV ですよね。そう思います。45歳位になるまでは無いよね。
うっどーーーんって感じで嫌なやつを殴る勇気が出ました、ありがとう😊
!?😳
いこいさん本当に大好きです!これほど皆にお勧めしたくなるお店は中々無いです。
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メニューはどれも美味しいのですが、自分はやっぱり王道の馬肉かけうどん(馬肉増し)が一番大好きです!
素敵なコメントをありがとうございます☺️✨
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大将のエネルギー、美味しいうどん、お客様からの応援、
それらの影響かエンディングの倫さんの声と表情がいつも以上に元気になっている気がします👍
最高ですね😊✨
いこいパワーは偉大です🙆♂️✨
うどん、ふみながら、寝ちゃう
赤ちゃんこそは、まさに
うどん子!かも、笑。
ですよね!😂笑
ご主人のお顔を拝見したことなかったですが、こういうガチムチな方だったんですね。
いつも明るくハイテンションでいらっしゃるので、うどんを待っている間も退屈しないんですよねw
身体、でっかいです!😳笑
そうですよね〜♪
いこい独自の空間づくりが大好きです☺️
うどん屋さんがうどんを作る動画❗感動です❗
ご夫婦のまっすぐな生き方を見られて胸が熱くなりました☺️
無添加の健康を気遣ったうどんにも頭が下がります。
「埼玉県のうどん」応援しています‼️
作り手の想いがわかると、いただく側の姿勢も変わりますよね🍀
引き続き、埼玉&うどんの魅力を発信していきます!
仕込みを見せて頂きありがとうございます。手間をかけて作るからこそ美味しいうどんができるのですね。
ご覧いただきありがとうございます!
店主奥澤さんのこだわりが、動画を通じてお伝えできて嬉しいです😊✨
オープン前の仕込みの様子を拝見できて凄く良かったです😊✨
店主の奥澤さんが言っていた「自分の作るうどんで人を救いたい」って凄い心にささるものがありました❤
実際いこいさんのうどんを食べて救われてる人はいっぱいいると思うし、実際に自分も食べて幸せな気持ちになりました😊
これからこうしてお店さんの裏側も見てみたくなったし、倫さんが打った麺も食べてみたかったな😋
素敵な動画をありがとうございます🙇♂️
作り手の想いを、動画を通じてみなさんにお届けできてよかったです🍀😌
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ぜひ次回もお楽しみに❗️🙆♂️✨
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いわゆる「鍛える」という表現でしょうか。
確かに、生地が鍛えられている感覚はありましたね💪✨
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行くしかない‼️😆✨
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うどん打って、1日スタッフまでやってご苦労様です😮
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貴重な体験をさせていただけて良かったです☺️
より一層美味しくなりますよね♪
撮影させていただけてよかった😌✨
たまに家でうどん作るけど(麺は、冷凍、乾麺、ゆで麺)、お店の人は毎日美味いうどんを目指して商売してる。
やっぱり専門で作ってる人は、凄えな〜って思う💡
今回は、スタンプラリーで出会う店だけど、スタンプラリーという機会作ってくれた倫君に感謝🤩
感動しましたよ✨😌
うどんをいただく、ありがたみが増しました🍀
そのように言っていただけて嬉しいです!
全14店舗、ゆっくり楽しんでくださいね🙆♂️✨
@@saitamaudonkoTV
残り11店舗。。。
啜りまくる!うっどーん👊😆
倫さんこんばんは♪
おあげふっくら大きい
わかめもネギもこんもり😊美味しそう〜🎵
ご夫婦の人がらも良きです♪
倫さんお手伝いお疲れ様でした😊
素敵な体験をさせていただきました!感謝🍀😌
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ぜひぜひ〜☺️
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ぜひ👌✨✨
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おはようございます😃倫さん❤吉田のうどん美味しそう😢しかも腰が凄い❤
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倫さん😊こういう密着企画素敵ですね︎︎👍🏻店主さんのうどんに込める熱意と愛が拝見できるなんて。
美味しい、うどんをありがとうございます🙇♀️❤
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私も、うどんをいただく感謝の気持ちがより強くなりました😌
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良い体験しましたね👌
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この一言で明日は美味しいかけうどん食べに行こうと思いました
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嬉しい‼️😳✨✨
ぜひ、食べに行ってください😌
最高に美味いです!
りんさん
うどん作りは初めましてだったんですかね🙄
いこいさんの思い溢れるうどん、めちゃくちゃ食ってみたいです😂
りんさんのチョイス、人脈、さすがです
奥澤さんの熱い想いを、動画を通じて伝えることができて嬉しいです😌🍀
あの硬いうどんはこうやって作られるんですねぇ
うどん作りに会計のお手伝いまでこなされて、ゆくゆくはうどん屋でも開きますか?w
今のところ、開く予定はありません😂!
月1で行ってます🍜
おおっ!相当なファンですね!!😳✨
昨日、秩父で倫くん見た😂
なんと‼️😳😳笑
今回の仕込み動画✨ほんと見応え凄かったです☺️
店主さんがうどんと立ち向かってる時の真剣な眼差しが印象的でしたd('∀'*)
2回食べに行ってて2回とも背中を向けて食べてたので店主さんの声だけは響いてたけど、お姿は全く見なかったです😅
いこいのうどん❤ほんと中毒性あると思います。きつねうどん✨食べたい😋💕
1日店長の倫さんが運んでくれたうどんは格別おいしかったで~す😊❤
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来ていただきありがとうございました☺️♪
今度は創り手側ですね。
数年後自分の店を出す事になるのでしょうか。
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今のところ、その予定はないですねぇ😅
@@saitamaudonkoTV
ですよね。
そう思います。
45歳位になるまでは無いよね。
うっどーーーんって感じで嫌なやつを殴る勇気が出ました、ありがとう😊
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