Thich cong thuc cua P vi co bot dua, rat nhieu ct chuoi chien nhung minh thich co nuoc cot dua mot it cho banh thom beo mot chut, se lam thu cuoi Tuan nay, cam on P nhieu nhe!❤
Dạ chị có thẻ thay thế bằng nước cốt dừa, nhưng sẽ bớt độ giòn. Mà P cũng không muốn vì một chút nước cốt dừa phải khui 1 cái lon 400ml . Bên P nước cốt dừa cũng dần mắc hơn .
Vừa ăn tối xong mở TH-cam lên thấy món này của P. Đúng lúc đang có thời gian rảnh, mình sẽ triển ngay vào sáng mai, sẽ khoe bánh với P và group nè. Thanks P nhiều nhé🥰
Mình chào bạn Phương.Bạn thật là khéo tay,hướng dẫn rất đơn giản dễ hiểu,có rất nhiều người họ hướng dẫn,nhưng họ vẫn giấu công thức ,hoặc là những cái gì quan trọng họ quay thật nhanh và mờ đi không thể xem được,xem thì xem thôi,chứ không phải ai xem họ cũng thích làm,hoặc có làm,chỉ một lần là chán,vì những người họ làm buôn bán thì họ làm,còn bọn mình xem là ủng hộ kênh cho bạn là chính,vì những người hướng dẫn tận tâm,chúc bạn thành công ở các món ăn khác,luôn hạnh phúc luôn bình an 👍👍👌👌🥰🥰❤️❤️😋
Cũng không trách được , vì song song với việc làm kênh TH-cam thì họ còn kinh doanh. P chỉ thích phá bột , học hỏi rồi thử nghiệm thành công rồi chia sẻ , nên thấy điều đó là niềm vui. P cám ơn chị đã có lời khích lệ động viên, yêu mến kênh. Chúc chị nhiều sức khỏe , niềm vui. 😊🥰
Chuối chiên ở Việt Nam chiên xong không thấy chuối nhiều là do dùng chuối chín muồi đó Phương. Khi chiên xong chuối sẽ mềm và hòa gần hết vào phần vỏ bột(chỉ còn thấy ít rễ tre chuối trong ruột).
@@oanhphuong1207 nếu chị là fan hâm mộ men tự nhiên, nhà sẵn có thì mình có thể thử . Men tự nhiên là chất tạo nở theo một cách hoạt động kiểu khác nhưng vẫn được. Nhưng mình phải biết cách điều chỉnh công thức , ủ bột thế nào là đạt. Cũng không hề đơn giản để tạo thành phẩm ưng ý ngay lần đầu đâu ạ. Nếu chị có thử cho P biết kết quả nghen.
Hôm nào Phương rảnh chỉ chúng tôi cách làm bánh ube cheese cake. Tôi xem rất nhiều video, dường như thiên hạ confuse giữa khoai lang tím và khoai mỡ tím. Làm sao giữ chả giò cuốn bánh tráng truyền thống giòn lâu (không cần đèn nóng) khi có tiệc? Cảm ơn em trước.
Giòn hơn lúc vừa mới chiên ra . Nhưng càng lâu hơn 4 giờ thì cứng phải nướng lại bằng nồi chiên không dầu . Ở ngoài họ bán cũng nên ăn liền trong 1 giờ thôi là ngon nhất à em .
chị ơi nhà em chỉ có baking powder thì có thay thế cho baking soda trong công thức này đc ko ạ? Em cảm ơn chị đã chia sẻ một cách làm bánh chuối rất ngon ạ
P chưa thử với chuối đông lạnh. P nghĩ phải rã đông hoàn toàn , dùng khăn thấm cho khô chứ không chiên nó nổ dầu . Mà P không biết chuối đông lạnh có ép được không hay quá mềm .
Thich cong thuc cua P vi co bot dua, rat nhieu ct chuoi chien nhung minh thich co nuoc cot dua mot it cho banh thom beo mot chut, se lam thu cuoi Tuan nay, cam on P nhieu nhe!❤
Dạ chị có thẻ thay thế bằng nước cốt dừa, nhưng sẽ bớt độ giòn. Mà P cũng không muốn vì một chút nước cốt dừa phải khui 1 cái lon 400ml . Bên P nước cốt dừa cũng dần mắc hơn .
Giỏi lắm Phương ơi khi kết hợp các loại bột ❤
Vừa ăn tối xong mở TH-cam lên thấy món này của P. Đúng lúc đang có thời gian rảnh, mình sẽ triển ngay vào sáng mai, sẽ khoe bánh với P và group nè. Thanks P nhiều nhé🥰
Cám ơn em ☺️
O e coi hieu 3 lan nhun bot ok cam on chi p nhieu
Mình chào bạn Phương.Bạn thật là khéo tay,hướng dẫn rất đơn giản dễ hiểu,có rất nhiều người họ hướng dẫn,nhưng họ vẫn giấu công thức ,hoặc là những cái gì quan trọng họ quay thật nhanh và mờ đi không thể xem được,xem thì xem thôi,chứ không phải ai xem họ cũng thích làm,hoặc có làm,chỉ một lần là chán,vì những người họ làm buôn bán thì họ làm,còn bọn mình xem là ủng hộ kênh cho bạn là chính,vì những người hướng dẫn tận tâm,chúc bạn thành công ở các món ăn khác,luôn hạnh phúc luôn bình an 👍👍👌👌🥰🥰❤️❤️😋
Cũng không trách được , vì song song với việc làm kênh TH-cam thì họ còn kinh doanh. P chỉ thích phá bột , học hỏi rồi thử nghiệm thành công rồi chia sẻ , nên thấy điều đó là niềm vui. P cám ơn chị đã có lời khích lệ động viên, yêu mến kênh. Chúc chị nhiều sức khỏe , niềm vui. 😊🥰
Hi chi phuong ngon wua a
❤❤❤🎉🎉🎉 tuyệt vời chị ơi
Trị cảm ơn em nhiều đã chia sẻ video này
Chuối chiên ở Việt Nam chiên xong không thấy chuối nhiều là do dùng chuối chín muồi đó Phương. Khi chiên xong chuối sẽ mềm và hòa gần hết vào phần vỏ bột(chỉ còn thấy ít rễ tre chuối trong ruột).
@@4fish dạ đúng. Ăn không quen lần đầu P cũng có chút bỡ ngỡ , sao bột không, chẳng thấy chuối đâu . 😄
Vui mừng được Phương hướng dẫn làm chuối chiên giòn, bấy lâu nay mình tìm mà chỉ một mình Phương chia sẻ.
Vui lắm lắm, cám ơn nhiều nhiều nghe Phương.
Dạ , cám ơn chị . Nếu có làm cho em xin phản hồi nhé. Làm ở nhà ăn thì nếu có điều kiện mình dùng nước có ga sẽ nở càng giòn ngon. ☺️
Chỉ hướng dẫn hay quá
Cám ơn em
Chị ơi làm bánh tai yến nữa đi chị em thít coi chị làm bánh lắm
Mình thay muối nỡ bằng men tự nhiên mình làm được không em
@@oanhphuong1207 nếu chị là fan hâm mộ men tự nhiên, nhà sẵn có thì mình có thể thử . Men tự nhiên là chất tạo nở theo một cách hoạt động kiểu khác nhưng vẫn được. Nhưng mình phải biết cách điều chỉnh công thức , ủ bột thế nào là đạt. Cũng không hề đơn giản để tạo thành phẩm ưng ý ngay lần đầu đâu ạ. Nếu chị có thử cho P biết kết quả nghen.
@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake cảm ơn em nhiều ❤️❤️❤️❤️
ngon lắm
Chị ơi cho e hỏi lửa to hay lửa nhỏ vậy c, bánh chị làm như ở vn luôn. Cám ơn chị nhé❤️❤️❤️❤️❤️❤️
130 gạo nếp 60 mị 20 40 bắp muối nở 5 g 10 bột dừa sư tử m đ bột đậu xanh xây nhuyển
Dạ đầu khung mô tả Ở có để đường link bấm vào đọc công thức . 😊
Hôm nào Phương rảnh chỉ chúng tôi cách làm bánh ube cheese cake. Tôi xem rất nhiều video, dường như thiên hạ confuse giữa khoai lang tím và khoai mỡ tím.
Làm sao giữ chả giò cuốn bánh tráng truyền thống giòn lâu (không cần đèn nóng) khi có tiệc? Cảm ơn em trước.
À P chưa biết món ube cheese cake . P sẽ thử tìm hiểu . P có Video về chả giò, nhưng cách giòn lâu phụ thuộc nhiều chất lượng vỏ bánh tráng .
Chị ơi bánh chiên xông để giòn đc mấy mấy tiếng tiếng vậy chị
Giòn hơn lúc vừa mới chiên ra . Nhưng càng lâu hơn 4 giờ thì cứng phải nướng lại bằng nồi chiên không dầu . Ở ngoài họ bán cũng nên ăn liền trong 1 giờ thôi là ngon nhất à em .
❤❤❤❤❤
chị ơi nhà em chỉ có baking powder thì có thay thế cho baking soda trong công thức này đc ko ạ? Em cảm ơn chị đã chia sẻ một cách làm bánh chuối rất ngon ạ
Vẫn được em . Baking soda sẽ làm chuối chiên lên màu đậm hơn chút thôi .
Mình phải đo nhiệt độ liên tục trong quá trình chiên hả chị? Có cách nào nhìn bằng mắt cảm nhận được độ sôi của dầu như mấy người bán không?
@@doanhuynh1402 có em. Đó là Kinh nghiệm chiên lâu năm 😄. Nói vui chứ tới cái thứ 3 là em ngộ ra rồi , thế nào là nhiệt đủ , thế nào là quá lửa.
Chuoois chiên ngon quá chừng luôn
P xin cảm ơn ☺️
nếu là chuối đông lạnh thì xử lí thế nào P nhỉ? chiên khi nó còn frozen? bên mình chuối đông lạnh cũng rẻ hơn tầm $5/tray thôi
P chưa thử với chuối đông lạnh. P nghĩ phải rã đông hoàn toàn , dùng khăn thấm cho khô chứ không chiên nó nổ dầu . Mà P không biết chuối đông lạnh có ép được không hay quá mềm .
Chi phuong chien 1 lan thoi
Chuối giữ đc độ giòn bao lâu ạ
Trong 2 giờ là ngon nhất à em . Lâu hơn sẽ cứng .
@@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake e cảm ơn chị nhiều