Sheila estou encantada com a modellare 100. Comecei a usar hoje e se vc puder me responder por favor, me diga como configurar o recheio para coxinha de 30 a 40 gramas . Estou com medo de não estar recheado o suficiente. Obrigada.
Comprei uma Modelare 100 igual a essa... Manda mais vídeo ensinando outras gramas e variedades de salgados... Pois, para marcar treinamento é muito difícil
Boa noite pode responder predileta faz mini empadinhas e como fazer churros pois vi um video parecida travesseirinhos eu querio redondinho .esgou peseuissnda pra adquirir uma modeladora
Mas eu posso fazer sem bechamel ou catupiry né Porq quando comprei, foi pela propaganda de frango 100 % desfiado fibroso sem molho algum! Chegou ontem a máquina mas ainda não liguei pra saber como funciona😅
@@elianecavalcanti4187mas ela faz com o frango desfiado. Mas pra descer ba maquina precisa de um pouco de cremosidade. Por isso eles pedem pra colocar imagens liga.
Vou prestar muito atenção pois não estou conseguindo fecha as minhas coxinha.no início quando comprei a máquina era o salgado que fazia com + facilidade e agora ta sendo o mais difícil pra min todas fica com o fundo aberto
E verdade .ja estamos mais de 60 dias com a master 5.0 dinheiro que e bom nada so preju.esse tal do Bchamel péssimo nao rola . Mais tem que fase pra algumas pessoas q e 0 lactose.
Você já fez treinamento ? O bechamel fica maravilhoso desde que tempere direitinho e não faça apenas água, trigo e caldo de galinha. Faça um refogado de temperos.
Máquina complicada não vale o investimento peças de baixa qualidade muito vulnerável a quebras principalmente a caixa de acrílico com sensor de massa neste valor encontra na concorrência máquinas robusta no mesmo valor máquina desta marca um erro um risco total de longe perde feio a todas as marcas da concorrência
Respeito sua opinião, porém não concordo. Não é a realidade dos clientes que a tem, vc encontra máquina mais baratas sim onde não aprende a mexer, não tem suporte, não tem reposição de peças... assim fica fácil vender mais barato.
@@sheilarochadetudoumpouc5505 bom vc sabe que e mercham e todas as máquinas são obrigada a dar suporte e fazer reposição de peças não estamos falando de valores e sim de durabilidade e resistência um coitado demora uma vida para ajuntar o valor até mesmo parcelado no cartão este sensor de acrílico e quebravel sim não adianta repor peço depois das garantias e até mesmo na garantia algo sensível assim quebrar para sua produção vamos ser sinceros não vale pena estamos entrando no mercado para trabalhar e vencer na aérea trabalhar com um equipamento cheio de dedos e inviável .
Sheila eu amo seus vídeos, recebi a minha ontem, vc ajuda bastante 👏👏
Muito obrigada 😍, fico feliz em ajudar
Você está gostando?
Sheila estou encantada com a modellare 100. Comecei a usar hoje e se vc puder me responder por favor, me diga como configurar o recheio para coxinha de 30 a 40 gramas . Estou com medo de não estar recheado o suficiente. Obrigada.
Treinamento perfeito Sheila. Acabou de chegar a minha modellare, vou começar a produção super instruída por vocês ❤ Deus abençoe grandemente!!!!
Amém 🙏🏼, fico muito feliz em ajudar 😍
Boa noite sheila já cheguei curtindo
Obrigada meu anjo 😍
Olá. Boa noite
Adorei essa máquina. Meu sonho
Você explicou mto bem parabéns. ❤
Muito obrigada 😍
Comprei uma Modelare 100 igual a essa... Manda mais vídeo ensinando outras gramas e variedades de salgados...
Pois, para marcar treinamento é muito difícil
Boa tarde, muito grato pela sua explicação, pra 40 gramas o bico de massa é qual número por favor
Me chama no Zap 77 99128-9719 que eu te passo as tabelas.
Acabei de comprar a minha e vc ensinou muito bem, obrigada ❤
Eu fico muito feliz em ajudar 😍
Essa é a que eu quero 🎉
😍
Boa tarde Sheila tem vídeo da outra máquina da inteleiser 5.0?
Aqui no canal tem.
Obrigado Sheila,só estou esperando a minha chegar.
Fico feliz em ajudar 😍
Boa noite pode responder predileta faz mini empadinhas e como fazer churros pois vi um video parecida travesseirinhos eu querio redondinho .esgou peseuissnda pra adquirir uma modeladora
Ela faz sim mini salgados e salgados até 100 gramas, o churros vc faz redondo ou cumprido, vc quem controla como quer.
Valeu a pena comprar essa máquina? estou querendo comprar uma e estou na duvida.
Ela é maravilhosa, e tem a Master também, me chama no Zap 77 99128-9719 que te passo todas as informações.
Nossa perfeito!!!
Muito obrigado 😍
Como seria a configuração para obter um salgado de 18 a 20g?
Massa 100
Recheio 40
Tempo de parada desligado
Controle o tamanho no molde, fica entre 50 a 60
Muito prática eu vou comprar uma dessa em breve se Deus quiser 🎉🎉🎉🎉🎉
🙏🏼
Mas eu posso fazer sem bechamel ou catupiry né
Porq quando comprei, foi pela propaganda de frango 100 % desfiado fibroso sem molho algum!
Chegou ontem a máquina mas ainda não liguei pra saber como funciona😅
Olá! Tudo bem? Você vai precisar de um pouquinho de cremosidade, para unir o seu recheio.
Estou procurando uma e a representante de vcs disse que ela faz com frango desfiado , agora estou na dúvida
@@elianecavalcanti4187mas ela faz com o frango desfiado. Mas pra descer ba maquina precisa de um pouco de cremosidade. Por isso eles pedem pra colocar imagens liga.
Consigo com esta modeladora fazer coxinhas de 24 Gr de massa e 8gr de recheio? Quais seriam o número dos bicos?
Olá!! Consegui sim.
Bico de massa 5
Recheio 4
Vou prestar muito atenção pois não estou conseguindo fecha as minhas coxinha.no início quando comprei a máquina era o salgado que fazia com + facilidade e agora ta sendo o mais difícil pra min todas fica com o fundo aberto
Você pode fazer treinamento, quantos quiser e precisar para tirar todas as suas duvidas.
Então é a máquina 🤔 regulagem.
Oi Sheila manda o contato pr mim comprar essa máquina maravilhosa por favor
Pode me chamar no Zap 77 99128-9719
Amei Sheila.
A máquina é 110 ou 220?
Muito obrigada 😍, ela é bivolt
Meus churros tão sainda sem recheios eu queria ajudar ja fiz tudo mais nada deu certo
Marca treinamento para você fazer com a ajuda do técnico.
Comprei essa vai fazer um ano,pra modelar brigadeiros.Mais nao consegui nao....Ta parada aqui.Um dia me arrisco no salgado
Não pode ficar parada, marca treinamento para vc fazer. Vc pode fazer quantos treinamentos precisar.
Acho melhor esperar, tô vendo muito problema 😵💫😵💫😵💫😵💫
Quantas Gr de requeijão para cada Kg de frango desfiado?
Eu uso 400 gramas
Ola, qual a marca e modelo dessa maquina?
Essa é a MODELLARE 100, da Predileta Máquinas
Boa noite
Estou com dificuldade para fazer nhoque recheado frango e coxinhas mas a máquina é boa ss eu que estou iniciando
Marca treinamento para vc fazer junto com o técnico.
Qual valor?
Me chama no Zap 77 99128-9719.
👏👏👏👏👏👏👏
😍
É da predileta modelare 100
Sim
Essa máquina é da inteleser?
Pois é o frango diferente do seu que vc fez na sua máquina porque
Cada pessoa trabalha com a fibra do seu agrado, eu prefiro a fibra menor para salgados pequenos.
Parece tudo tão fácil 🤦🏽♀️
E verdade .ja estamos mais de 60 dias com a master 5.0 dinheiro que e bom nada so preju.esse tal do Bchamel péssimo nao rola . Mais tem que fase pra algumas pessoas q e 0 lactose.
Mais é, com a prática fica tudo fácil.
Você já fez treinamento ? O bechamel fica maravilhoso desde que tempere direitinho e não faça apenas água, trigo e caldo de galinha. Faça um refogado de temperos.
Máquina complicada não vale o investimento peças de baixa qualidade muito vulnerável a quebras principalmente a caixa de acrílico com sensor de massa neste valor encontra na concorrência máquinas robusta no mesmo valor máquina desta marca um erro um risco total de longe perde feio a todas as marcas da concorrência
Vc tem modeladora?
Respeito sua opinião, porém não concordo. Não é a realidade dos clientes que a tem, vc encontra máquina mais baratas sim onde não aprende a mexer, não tem suporte, não tem reposição de peças... assim fica fácil vender mais barato.
@@sheilarochadetudoumpouc5505 bom vc sabe que e mercham e todas as máquinas são obrigada a dar suporte e fazer reposição de peças não estamos falando de valores e sim de durabilidade e resistência um coitado demora uma vida para ajuntar o valor até mesmo parcelado no cartão este sensor de acrílico e quebravel sim não adianta repor peço depois das garantias e até mesmo na garantia algo sensível assim quebrar para sua produção vamos ser sinceros não vale pena estamos entrando no mercado para trabalhar e vencer na aérea trabalhar com um equipamento cheio de dedos e inviável .
Estava pensando em comprar, agora não sei...
Eu tenho e ela é ótima@@nancybarbosa6708