ผัดไทยกุ้งสด สูตรน้ำซอสเข้มข้น!!ไม่ต้องปรุงเพิ่ม เส้นเหนียวนุ่มไม่เละ ทำกินทำขายได้เลยจร้า

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 8 มิ.ย. 2020
  • *ส่วนผสมน้ำซอสผัดไทยเข้มข้น
    1.น้ำเปล่า 250 ml
    2.น้ำมะขามเปียก 300 ml(มะขามเปียก100กรัม+น้ำเปล่า250ml)
    3.น้ำปลา 6ช้อนโต๊ะ(70ml)
    4.น้ำตาลปีบ 400 กรัม
    *ส่วนผสมผัดไทย
    1.เส้นก๋วยเตี๋ยวผัดไทย(เส้นสด) 200 กรัม
    2.กุ้งสด 8-10 ตัว
    3.ไชโป้หวาน 2-3 ช้อนโต๊ะ
    4.เต้าหู้ขาว 1/2 ก้อน
    5.หอมแดง 2 หัวใหญ่
    6.กุ้งแห้ง 2 ช้อนโต๊ะ
    7.ถั่วลิสงคั่วบด 2 ช้อนโต๊ะ
    8.ใบกุ้ยช่าย 50 กรัม
    9.ถั่วงอก 100 กรัม
    10.น้ำซอสผัดไทย 2 ทัพพี
    11.น้ำเปล่า 100 ml
    12.น้ำมันพืช 3 ช้อนโต๊ะ
    13. ไข่ไก่ 2 ฟอง
    Ingredients sauce
    1.water 250 ml
    2.coconut sugar 400 gram
    3.fish sauce 70 ml
    4.tamarind sauce 300 ml
    Ingredients
    1.fried noodles 200 gram
    2.tofo 100 gram
    3.dried shrimp 50 gram
    4.shallot 2 tablespoon
    5.sweet radish 2 tablespoon
    6.2 egg
    7.bean sprouts 100 gram
    8.chinese chives 50 gram
    9.8-10 shrimp
    10.Roasted peanuts 2 tablespoon
    11.sauce pud thai 2 ladle
    Thank you 😍
    *เครื่องเคียง
    1.ถั่วงอก
    2.ต้นกุ้ยช่าย
    3.ถั่วลิสงคั่วบด
    4.มะนาว
    5.พริกป่น
    6.หัวปลี
    #ครัวบ้านๆแต่อร่อยดี
    ขอบคุณที่รับชมค่ะ😊😀

ความคิดเห็น • 84

  • @user-wy7xg6fc3m
    @user-wy7xg6fc3m 3 ปีที่แล้ว +3

    นี่แหละค่ะคือการทำผัดไทที่ถูกต้อง.ตัวพี่เองทำขายก็ทำแบบนี้แหละ.น่าทานมากค่ะ

  • @user-pg2ke6mz8t
    @user-pg2ke6mz8t 2 ปีที่แล้ว +4

    ทุกอย่างที่ท่านนางฟ้าแนะนำ แต่ละอย่าง ได้ รับความรู้ เต็มเปี่ยม 100% มีแต่สิ่งดีๆ สุดยอด ขอบุญกุศล ปกปักรักษา ให้สังขารของนางฟ้า แข็งแรง ปลอดโรคปลอดภัยนานาประการ ตลอดกาล เจ้าค่ะ

    • @home-kitchen1but.delicious
      @home-kitchen1but.delicious  2 ปีที่แล้ว

      สวัสดีค่ะ เช่นกันจ้า ขอบพระคุณมากๆนะคะ🙏🙏😊😍😍

  • @user-cm8jr9ho2i
    @user-cm8jr9ho2i 2 ปีที่แล้ว +2

    สุดยอดเลยค่ะ ชอบวิธีการปัดมากๆเลยค่ะ

  • @user-bu7wy4gg3n
    @user-bu7wy4gg3n 3 ปีที่แล้ว +5

    อยากกินจังค่ะคุณแม่ น่าอร่อยมากเลยค่ะ

  • @user-gs9yo5jv7t
    @user-gs9yo5jv7t 3 ปีที่แล้ว +4

    น่ากินจัง สอนวิธีทำได้ละเอียดดีมาก เยี่ยมมากจ้า

  • @paiprapai3121
    @paiprapai3121 3 ปีที่แล้ว +3

    บอกสูตรละเอียดมากเลย ขอบคุณมากค่ะ เดี๋ยวจะลองทำดูนะคะ

  • @cookingwithmimmo
    @cookingwithmimmo ปีที่แล้ว

    รสชาติดีมากฉันชอบกินมันมาก

  • @user-zj8ig9gt5x
    @user-zj8ig9gt5x 4 ปีที่แล้ว +1

    เวลาไปซื้อกินมันชอบติดกินเป็นก้อนปรุงยังไงก็ไม่อร่อย

  • @user-ch6re9mp1f
    @user-ch6re9mp1f 4 ปีที่แล้ว +3

    น่าทานมาก ชอบกินมากผัดไทย

  • @arisainjapan55
    @arisainjapan55 4 ปีที่แล้ว +2

    น่าทานมากๆค่ะ

  • @merlynrenz6673
    @merlynrenz6673 3 ปีที่แล้ว +1

    น่าทานมากเลยจ้าแฟนชอบทานจ้า

  • @channel-ji6kf
    @channel-ji6kf 4 ปีที่แล้ว +1

    น่ากินมากจ้า

  • @user-kb5gl2en4q
    @user-kb5gl2en4q 3 ปีที่แล้ว

    เต้าฮู่ต้องทอดก่อนคะมันน่ากินกว่ามัยทอด

  • @user-zu7bc2en6w
    @user-zu7bc2en6w 2 ปีที่แล้ว

    ขอบคุณมากค่ะ

  • @sirinyacharoensuk3896
    @sirinyacharoensuk3896 2 ปีที่แล้ว +1

    ผัดไทยใช้นํ้ามันหมูและใส่กากหมูด้วยจะหอมและอร่อยยิ่งขึ้นค่ะ

  • @reamjitudomkit5654
    @reamjitudomkit5654 2 ปีที่แล้ว

    น่ากินมากสอนตามขั้นตอนละเอียดดีมากชอบการสอนแบบนี้ สะอาดอธิบายประกอบดี

  • @binadnan2301
    @binadnan2301 4 ปีที่แล้ว +2

    น่าทานมาก.. ของโปรดเลยครับ.. เดี๋ยว​จะทำตามสูตร​คุณ​, ขอบคุณ​มากนะครับที่แบ่งปันความรู้.. จากออสเตรีย​😁🇦🇹

    • @home-kitchen1but.delicious
      @home-kitchen1but.delicious  4 ปีที่แล้ว +2

      ยินดีจร้า ขอบคุณมากๆค่ะ😊😀

    • @user-ru1lr6ds2h
      @user-ru1lr6ds2h 2 ปีที่แล้ว +1

      @@home-kitchen1but.delicious อยากทราบว่าครัวบ้านๆเป็นคนจังหวัดไหนคะกับข้าวน่าทานทุกอย่างเลยค่ะ

  • @user-lv8uv3rh8c
    @user-lv8uv3rh8c 3 ปีที่แล้ว +1

    รู้เลยว่าอร่อยดูใส่ใจลายละเอืยดมากเคล็ดลับดืดืของการทำผัดไทขอบคุณครัวบ้านๆค่ะน้อยคนนักทื่จะทำให้อร่อยรสชาดลงตัวแบบนื้ค่ะ

    • @home-kitchen1but.delicious
      @home-kitchen1but.delicious  3 ปีที่แล้ว +1

      ยินดีจ้า ขอบคุณมากไปนะคะ🙏❤️😍

  • @Robstik-np4qy
    @Robstik-np4qy 4 ปีที่แล้ว +3

    telak. you have english subtitle? can i have i love this pleaseeeeee.

    • @home-kitchen1but.delicious
      @home-kitchen1but.delicious  4 ปีที่แล้ว

      Ingredients sauce
      1.water 250 ml
      2.coconut sugar 400 gram
      3.fish sauce 70 ml
      4.tamarind sauce 300 ml
      Ingredients
      1.fried noodles 200 gram
      2.tofo 100 gram
      3.dried shrimp 50 gram
      4.shallot 2 tablespoon
      5.sweet radish 2 tablespoon
      6.2 egg
      7.bean sprouts 100 gram
      8.chinese chives 50 gram
      9.8-10 shrimp
      10.Roasted peanuts 2 tablespoon
      11.sauce pud thai 2 ladle
      Thank you 😍

    • @Robstik-np4qy
      @Robstik-np4qy 4 ปีที่แล้ว

      @@home-kitchen1but.delicious telak thank u so much i love this now i will learn to cook this mwah mwahh mwahhh

    • @home-kitchen1but.delicious
      @home-kitchen1but.delicious  4 ปีที่แล้ว

      😍😍😍

  • @sokhanga3879
    @sokhanga3879 3 ปีที่แล้ว +2

    น่ากินจังเลยแม่คุณเอยชอบสูตรนี้ขอบคุณที่ทำให้ดูนะคะ

    • @home-kitchen1but.delicious
      @home-kitchen1but.delicious  3 ปีที่แล้ว

      ยินดีจ้า จัดไปค่ะ ขอบคุณมากไปนะคะ😊👍😍🙏

  • @WernWoei
    @WernWoei 4 ปีที่แล้ว +3

    ผัดไทน่าอร่อยมากๆคะกินกับผักแป้นแซ่บคักจ้า

  • @mamapapa1545
    @mamapapa1545 4 ปีที่แล้ว +5

    น่ากินมากค่ะน้องแพรว น้ำซอสสูตรนี้ผัดได้กี่จานคะ

  • @janmamang8827
    @janmamang8827 ปีที่แล้ว

    ทำแล้วค่ะสูตรนี้อร่อยมากค่ะขอบคุณมากค่ะที่แบ่งปันสูตรน้ำซ๊อตผัดไทย

    • @home-kitchen1but.delicious
      @home-kitchen1but.delicious  ปีที่แล้ว

      ยินดีจ้า ได้ยืนแค่นี้แพรวก็ดีใจมากๆแล้วค่ะ ขอบคุณค่ะ🙏😁😍👍👍

  • @user-ho1vl7vl1t
    @user-ho1vl7vl1t ปีที่แล้ว

    👍😍

  • @user-ln1pp9qr3z
    @user-ln1pp9qr3z 4 ปีที่แล้ว +2

    สั่งจานหนึ่งค้า

  • @user-xg3xv7lf7x
    @user-xg3xv7lf7x 3 ปีที่แล้ว

    ถ้าจะทำเยอะๆเอาไว้ผัดขายจะต้องเพิ่มสูตรยังไงคะ

    • @home-kitchen1but.delicious
      @home-kitchen1but.delicious  3 ปีที่แล้ว +1

      เพิ่มเป็น5-10เท่าตัวจะเข้มข้นเหมือนเดิมค่ะ😊😍🙏

    • @user-xg3xv7lf7x
      @user-xg3xv7lf7x 3 ปีที่แล้ว

      @@home-kitchen1but.delicious ขอบคุณมากนะคะพี่แพรวขอนำสูตรน้ำซอสผัดไทยไปสร้างรายได้สร้างอาชีพนะคะ

  • @lh2700
    @lh2700 3 ปีที่แล้ว +1

    สามารถ​เก็บ​ไว้​ในตู้เย็น​ช่องธรรมดา​นานเท่าไหร่​คะพี่?

    • @home-kitchen1but.delicious
      @home-kitchen1but.delicious  3 ปีที่แล้ว +1

      1-2อาทิตย์ หรือนานกว่านั้นค่ะ

  • @suwaleeditchaiwat6922
    @suwaleeditchaiwat6922 3 ปีที่แล้ว

    กระทะแบบนี้ยี่ห้ออะไรคะซื้อที่ไหนคะ

    • @home-kitchen1but.delicious
      @home-kitchen1but.delicious  3 ปีที่แล้ว

      มีหลายยี่ห้อ ตามห้างทั่วไปมีขายค่ะ

    • @suwaleeditchaiwat6922
      @suwaleeditchaiwat6922 3 ปีที่แล้ว

      @@home-kitchen1but.delicious ขอบคุณค่ะ

  • @user-iw5zq9dc6u
    @user-iw5zq9dc6u 4 ปีที่แล้ว +1

    น่ากินค่ะน้ำซอสน้องแพรวทำเองต้องอร่อยมากๆค่ะ😋😋😋❤❤

  • @addjoemswat1550
    @addjoemswat1550 2 ปีที่แล้ว

    น้ำซอสที่เหลือใส่ตู้เย็น เก็บไว้ได้กี่วันค่ะ

    • @home-kitchen1but.delicious
      @home-kitchen1but.delicious  2 ปีที่แล้ว +1

      ช่องธรรมดาได้เป็นเดือน ช่องฟรีซได้เป็นปีค่ะ

  • @user-nb7ii9oj9x
    @user-nb7ii9oj9x 4 ปีที่แล้ว

    🍀👍😍

  • @user-lw4qx8hl5l
    @user-lw4qx8hl5l 8 หลายเดือนก่อน

    น้ำปรุงนี้เก็บได้กี่วันคะ

  • @Toonsrithep89
    @Toonsrithep89 2 ปีที่แล้ว

    น้ำซอสนี้ ผัดได้กี่จานค่ะ

    • @home-kitchen1but.delicious
      @home-kitchen1but.delicious  2 ปีที่แล้ว +1

      แล้วแต่ชอบฉ่ำมากฉ่ำน้อยค่ะ

  • @chinnachotechinfan3121
    @chinnachotechinfan3121 3 ปีที่แล้ว +1

    ขายจานเท่าไหร่ครับ

  • @natnapasttanayanasate6314
    @natnapasttanayanasate6314 4 ปีที่แล้ว +1

    ในสูตรมะขามเปียก 100 กรัมเนี่ยเป็นมะขามแบบแกะเม็ดแล้วใช่มั้ยคะ

  • @janruenglikitpolchaloon5799
    @janruenglikitpolchaloon5799 2 ปีที่แล้ว

    เครื่องแถบจะไม่โดนน้ำซอสเลยนะ

  • @mwredmi2976
    @mwredmi2976 3 ปีที่แล้ว

    ทัพพีมันขัดตาจังเลยหนามาก

  • @oppoclub7111
    @oppoclub7111 3 ปีที่แล้ว +1

    น่าทานมากๆค่ะ

  • @apinyatinochang1513
    @apinyatinochang1513 ปีที่แล้ว

    ขอบคุณมากค่ะ

  • @kenLifeStyle
    @kenLifeStyle 4 ปีที่แล้ว +1

    สวัสดีค่ะมาดูวิธีทำน้ำซอสผัดไทยด้วยค่ะขอบคุณทีาแบ่งปันวิธีทำนะคะผีดไทยน่าทานมากค่ะ

  • @pomjampasa685
    @pomjampasa685 2 ปีที่แล้ว

    ยุ่ต่างประเทศไม่มีน้ำตาลปี๊บใช้น้ำตาลทรายแดงได้ไหมแล้วอัตราส่วนของน้ำตาลประมานเท่าไหร่ค่ะ

    • @home-kitchen1but.delicious
      @home-kitchen1but.delicious  2 ปีที่แล้ว

      ได้ค่ะ ไม่แตกต่างกันมากปรับได้ตามชอบเลยนะคะ ขอบคุณค่ะ🙏😊😍