WHOLEGRAIN PIZZA !!!

Perfect wholemeal pizza dough, for those who pay attention to their diet, but not only !!! It will amaze even the most demanding !!! Do it and tell me if you liked it and if there were any pieces left in the pan !!!
MATERIALS:
FOR THE DOUGH:
1 cup lukewarm water (about 200gr.)
5gr. fresh Yeast / 10gr. dry yeast
1 tbsp. Brown sugar
1 tbsp. Apple cider vinegar
1 small glass of Olive Oil (approximately 50ml.)
1kg Salt
Approximately 1/2 kg of wholemeal flour
FOR FILLINGS:
LIGHT:
Sliced ​​or sliced ​​turkey
Low fat sliced ​​cheese
1 Green pepper
Tomato sauce
Fresh sliced ​​mushrooms
Grated regatta
BARBECUE:
Rustic sausage cooked and cut into slices
Sliced ​​onion
Sliced ​​hot pepper
Fresh sliced ​​mushrooms
Tomato sauce
Grated regatta
Barbeque sauce
CHEESE:
Tomato sauce
Fresh / dry grated mozzarella
Grated gruyere
Grated regatta
Tomatoes cut

[@helenanast9958]

Πολύ καλή συνταγή μπράβο σου ευχαριστώ πολύ ❤

[@pennyskitchen3674]

Σας ευχαριστώ πολύ! Καλή επιτυχία! ❤️

[@Bouboulini]

Πολύ νόστιμη πρέπει να είναι. Πάλι μας ξελιγοσες. Τουλάχιστον είναι διαιτητική. Συγχαρητήριά και πάντα επιτυχίες. Φιλάκια πολλά

[@pennyskitchen3674]

Ευχαριστώ πολύ! Είναι σούπερ υγιεινή και διατροφική!

[@georgiospanagiotidis5200]

Μπράβο, καλή προσπάθεια με ένα δύσκολο ζυμάρι, ελπίζω να το ζυμώσατε για όσο φαίνεται στο βίντεο...
Με ενδιαφέρει να δω πόση ώρα ζυμώνεις, και σταματάει να κολλάει στα χέρια...
Αυτό είναι το δύσκολο σημείο για μένα, δεν έχω πολλή υπομονή...
Για να δούμε, θα δοκιμάσω μια απ τις επόμενες μέρες...

[@pennyskitchen3674]

Σας ευχαριστώ πολύ! Το ζυμάρι ζυμώθηκε και ανοίχτηκε σε πραγματικό χρόνο. Οπότε βλέπετε ακριβώς την ώρα που χρειάζεται ζύμωμα. Στην περίπτωση όμως που έχετε προσθέσει το αλευρακι που χρειάζεται και συνεχίζει να κολλάει απλά προσθέτετε λίγο ακόμα ελαιόλαδο. Περίπου 1 κουταλιά της σούπας, ζυμώνετε για λίγο ακομα και είναι έτοιμο! Καλά ζυμώματα και Καλό Πάσχα με υγεία και αγάπη σας εύχομαι! ❤️❤️

[@user-zc1ms1el2h]

ωραια την εκανα κ γω αλλα με λαχανικα προτσιγαρισμενα τα μανηταρια μετα ελιες ροδελες καπαρη κ φετα ελαφρια χωρις κιτρινο τυρι καπαλι ωραια εγινε

[@pennyskitchen3674]

Υπέροχα!!! Καλοφαγωτη!!!

[@user-zc1ms1el2h]

@@pennyskitchen3674 ΣΗΜΕΡΑ ΠΙΤΕς ΓΙΑ ΣΟΥΒΛΑΚΙΑ ΜΕ ΤΗΝ ΙΔΙΑ ΣΥΝΤΑΓΗ